- •1 Общие указания
- •Обязанности руководителя практики от университета
- •Обязанности руководителя практики от предприятия
- •1.3 Обязанности студента – практиканта
- •Требования, предъявляемые к оформлению дневника
- •Индивидуальные задания
- •Отчет и подведение итогов производственной практики
- •1.7 Материальное обеспечение
- •6.050503 „Машиностроение” специальности
- •1 Цель и задачи практики
- •2 Содержание учебно-производственной ознакомительной
- •2.1. Порядок прохождения практики
- •2.2. Программа учебно-производственной ознакомительной практики
- •2.3. Составление отчета по учебно - производственной ознакомительной практике
- •Производственная (технологическая) практика рабочая программа
- •6.050503 „Машиностроение” специальности
- •1. Цель и задачи практики
- •2. Содержание производственной (технологической) практики
- •2.1. Технологическая часть и порядок прохождения практики
- •2.2. Программа производственной (технологической) практики
- •2.3. Составление отчета по производственной (технологической) практике
- •Производственная (конструкторская) практика рабочая программа
- •6.050503 „Машиностроение” специальности
- •1. Цель и задачи практики
- •2. Содержание производственной (конструкторской) практики
- •2.1. Технологическая часть и порядок прохождения производственной (конструкторской) практики
- •2.2. Программа производственной (конструкторской) практики
- •2.3. Составление отчета по производственной (конструкторской) практике
- •Рабочая программа
- •6.050503 „Машиностроение” специальности
- •1. Цель и задачи практики
- •2. Содержание производственной преддипломной практики.
- •2.1. Технологическая часть и порядок прохождения производственной преддипломной практики.
- •2.3 Составление отчета по производственной преддипломной практике
- •2.4 Критерии оценки отчета по практике
- •Руководителя практики тф кгмту
- •Дневник практики
- •Содержание
- •98309, Украина, Автономная Республика Крым, г. Керчь, ул. Орджоникидзе, 82
МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА
КЕРЧЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МОРСКОЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ
Технологический факультет
Кафедра оборудования пищевых и рыбообрабатывающих
производств
Утверждаю
___________ Ершов М.Н.
проректор по научно-педагогической работе КГМТУ
СКВОЗНАЯ ПРОГРАММА
И
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ
по практике
для студентов направления 6.050503
«Машиностроение», специальности "Оборудование
перерабатывающих и пищевых производств"
дневной формы обучения
Керчь, 2009г.
Составитель: Сушков О.Д. к.т.н., доцент кафедры ОПРП КГМТУ, Соколенко О.Н. ст. преподаватель кафедры ОПРП КГМТУ, Дроздовская Е.А. ст. преподаватель кафедры ОПРП КГМТУ
Рецензент: Звегинцев А.И., к.т.н., доцент кафедры ОПРП КГМТУ
Методические указания рассмотрены и одобрены на заседании кафедры ОПРП КГТМУ
протокол № 9 от 12 .06. 2009 г.
Методические указания рассмотрены и рекомендованы к утверждению на заседании методической комиссии ТФ КГМТУ протокол № ______от________________ 2009 г.
Методические указания утверждены на заседании Методического совета КМГТУ
протокол № ______от________________ 2009 г.
© Керченский государственный морской технологический университет
ВВЕДЕНИЕ
Практика студентов является важнейшей составной частью учебного процесса и направлена на закрепление полученных в университете теоретических знаний. Сквозная программа практики является основным учебно-методическим документом, определяющим проведение практики для студентов направления 6.050503 «Машиностроение».
Практика позволяет студенту ознакомиться с условиями и особенностями будущей профессиональной деятельности и приобрести высокие профессиональные, исследовательские и организационные навыки. Углубленному изучению работы на предприятии способствует комплексный характер практики, когда студент последовательно изучает функционирование оборудования и организацию технологического процесса на предприятии.
Сроки и содержание практики определяются учебным планом. Задачи каждого вида и этапа практики рассматриваются как звенья одного процесса практической подготовки студентов. Практика студентов предусматривает беспрерывность и последовательность её проведения при получении необходимого достаточного объёма знаний и умения соответственно к разным квалификационным уровням.
Виды практики:
Учебно-производственная ознакомительная практика;
Производственная (технологическая) практика;
Производственная (конструкторская) практика;
Производственная преддипломная практика
№ |
Курс (семестр) |
Вид практики |
Продолжительность |
1 |
2 курс (4 семестр) |
Учебно-производственная ознакомительная |
4 недели |
2 |
3 курс (5 семестр) |
Производственная (технологическая) |
3 недели |
3 |
5 курс (9 семестр) |
Производственная (конструкторская) |
4 недели |
4 |
5 курс ( 10 семестр) |
Производственная преддипломная |
4 недели |
Учебно- производственная ознакомительная практика - по окончании теоретического обучения на втором курсе студенты проходят учебно-производственную ознакомительную практику продолжительностью 4 недели. Целью практики является знакомство с пищевыми и рыбоперерабатывающими предприятиями города, а также закрепление знаний по истории инженерной деятельности, ТКМ и материаловедению, общей технологии пищевых производств и другим смежным дисциплинам.
Производственная (технологическая) практика - на третьем курсе
(5 семестр) студенты проходят производственную (технологическую) практику продолжительностью 3 недели. Целью производственной (технологической) практики является приобщение студента к процессу проектирования, а также научить его собирать и систематизировать исходные данные для решения важных инженерных задач современного производства.
Производственная (конструкторская) практика - на пятом курсе (9-ый семестр) студенты проходят производственную (конструкторскую) практику продолжительностью 4 недели. Целью практики является сбор и систематизация исходных материалов для решения различных инженерных задач современного производства, а также изучение машинно-технологических процессов и оборудования, осуществляющего эти процессы по всему предприятию.
Производственная преддипломная практика - на пятом курсе (10-ый семестр) студенты проходят производственную преддипломную практику продолжительностью 4 недели. Целью производственной преддипломной практики является детальное ознакомление с работой одной из производственно-технологической линий по выпуску продукции на данном предприятии, выявление возможности модернизации линии, участка, цеха и сбор материала о работе машин в линии, об устройствах и принципах работы этих машин.
В ходе производственной практики студент должен овладеть профессиональными навыками и методами труда в целях наиболее полного и эффективного использования их в практической деятельности.
1 Общие указания
Практика студентов проводится на базах практики: передовых предприятиях рыбного хозяйства и других современных пищевых предприятиях, Основанием для проведения производственной практики является договор, который заключается между университетом и предприятием.
Распределение студентов по местам практики осуществляется за 2-3 недели до ее начала и утверждается специальным приказом по университету.
Студент для прохождения производственной практики может быть направлен:
на предприятие, с которым университет заключил договор о прохождении студентами производственной практики;
на предприятие, которое направило студента на учебу в университет на контрактной основе;
на предприятие, подавшее индивидуальную заявку на студента для прохождения производственной практики.
Студенты могут самостоятельно, по разрешению кафедры ОПРП, подбирать для себя место прохождения практики и предлагать его для использования.
Учебно-методическое руководство производственной практикой студентов осуществляет выпускающая кафедра «Оборудование пищевых рыбообрабатывающих предприятий» (ОПРП), которая распределяет студентов по базам практики, назначает каждому студенту преподавателя-руководителя, определяет порядок проверки и защиты отчетов, подведения итогов практики.
Перед началом практики деканат совместно с кафедрой ОПРП проводит организационно-методическое собрание со студентами о порядке прохождения производственной практики и требованиях, предъявляемых к студентам - практикантам.
До начала практики студент должен получить на кафедре ОПРП:
программу практики;
дневник студента-практиканта;
индивидуальное задание.
Направление на практику студент должен получить в отделе практики КГМТУ.
Ответственность за организацию практики на предприятии возлагается на первого руководителя, который из числа наиболее опытных и высококвалифицированных специалистов назначает каждому студенту непосредственного руководителя практики. Предприятие оказывает помощь студенту-практиканту в получении и сборе необходимой информации.
Студент, на период прохождения производственной практики, приказом по предприятию зачисляется практикантом, проходит инструктаж, и обязан строго соблюдать правила внутреннего трудового распорядка предприятия, охраны труда и противопожарной безопасности, производственной санитарии.
В период прохождения практики студенту разрешается работать на штатной должности при условии полного выполнения программы практики.
Обязанности руководителя практики от университета
Руководитель производственной практики от университета обязан;
прибыть на предприятие за несколько дней до начала практики, проконтролировать подготовленность баз практики, определить соответствие места практики программе практики,
провести необходимую подготовительную работу по организации прохождения практики студентами и согласовать персонально руководителей практики от предприятия, добиваясь назначения руководителями начальника технического отдела или его заместителя;
провести совещание с руководителями практики от предприятия, составить календарный график прохождения производственной практики студентами;
принять участие в работе организационно-методического собрания со студентами и рассказать о целях, задачах и содержании производственной практики;
проверить наличие у каждого студента программы практики, направления на практику, дневника студента-практиканта, индивидуального задания;
проверить прохождение на предприятии студентом инструктажа по технике безопасности и наличие его регистрации;
письменно доложить на кафедру ОПРП о прибытии (отсутствии) студентов на предприятия;
систематически докладывать на кафедру ОПРП о ходе производственной практики, принимать меры к устранению недостатков при прохождении практики студентами;
систематически контролировать прохождение практики студентами на предприятии, давать им консультации, проверять правильность и своевременность заполнения дневников, выполнения индивидуальных заданий, степень усвоения программы производственной практики;
контролировать перемещение студентов в соответствии с планом прохождения практики и состояние трудовой дисциплины;
проверять правильность и полноту заполнения всех разделов дневника студента-практиканта, в том числе отзывов, характеристик, заключений о работе студента, наличие оттисков печати;
принять у студентов отчеты по производственной практике (Приложение А), отрецензировать их и дать каждому отчету предварительную оценку;
принять участие в работе комиссии по приему итогового дифференцированного зачета по практике, выставить оценки в зачетные ведомости и зачетные книжки студентов;
собрать у студентов и сдать на кафедру ОПРП дневники студентов – практикантов ( Приложение Г), направления на производственную практику, программы производственной практики;
подготовить и сдать на кафедру ОПРП отчет об итогах практики, осветив следующие аспекты: характеристика баз практики, особенности прохождения производственной практики студентами, результаты практики, выводы и рекомендации по повышению эффективности производственной практики (Приложение Б).