- •Институт экономики и финансов Кафедра статистики и экономического анализа Курсовой проект
- •Глава 1. Природно–климатическая характеристика условий хозяйствования. 5
- •Глава 2. Статистический анализ продукции животноводства (молока)
- •Глава 3. Статистико-экономический анализ себестоимости и уровня производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Тюменской области
- •Введение
- •Глава 1. Природно-климатическая характеристика условий хозяйствования.
- •Глава 2. Статистический анализ продукции животноводства (молока).
- •2.1. Общее содержание системы показателей результатов производства.
- •2.2.Показатели выхода продукции животноводства
- •2.3.Статистический анализ продукции животноводства
- •Глава 3. Статистико-экономический анализ себестоимсоти и уровня производства молока в сельскохозяйственных предприятиях тюменской области
- •3.1. Показатели развития молочного скотоводства
- •Основные экономические показатели развития
- •3.2. Группировка хозяйств по удою на 1 корову
- •Группировка хозяйств по удою на одну среднегодовую корову, ц
- •Группа 1
- •Группа 2
- •Группа 3
- •3.3. Показатели интенсификации в группах хозяйств
- •Показатели интенсификации в группах хозяйств по удою на одну среднегодовую корову, ц
- •3.4. Индексный анализ себестоимости 1ц молока.
- •3.5. Анализ затрат на оплату труда.
- •3.6. Изучение потребления и производства кормов.
- •3.7. Корреляционный анализ между удоем на 1 корову и себестоимостью 1ц молока.
- •3.8. Специализация и интенсификация.
- •3.9.Анализ рентабельности.
- •Заключение.
- •Список использованной литературы.
- •Приложение
Группа 3
7) ЗАО «Падунское» Заводоуковского района
8) ЗАО «Флагман» Заводоуковского района
11) ЗАО «Лесной» Заводоуковского района
15) ЗАО «Агрокомплекс Маяк» Казанского района
16) ОАО Совхоз «Червишевский» Тюменского района
20) УЧХОЗ Тюменского района
3.3. Показатели интенсификации в группах хозяйств
Интенсификация – средство совершенствования уровня производства в целом (увеличение объема продукции, повышение ее качества, улучшение ассортимента), а в конечном итоге – условие роста благосостояния людей.
Таблица 3
Показатели интенсификации в группах хозяйств по удою на одну среднегодовую корову, ц
Группы |
Удой на среднегод. корову, ц |
Производство молока на 100 га с.-х. угодий, ц |
Поголовье коров на 100 га с.-х. угодий, гол. |
Затраты на среднегод. корову, тыс. руб. |
I |
38,62 |
131,98 |
4,67 |
37,62 |
II |
52,17 |
415,06 |
7,84 |
57,79 |
III |
68,54 |
532,82 |
7,91 |
71,58 |
В среднем |
53,11 |
359,95 |
6,81 |
55,66 |
Таким образом, по данным таблицы 3, можно сделать вывод, что самое высокое производство молока наблюдается в III группе, это связано с тем, что в этой группе самое большое поголовье коров на 100 га сельскохозяйственных угодий (7,91гол) и высокие затраты на среднегодовую корову, которые составляют 71,58 тыс.руб. Самая низкий удой на среднегодовую корову в I группе и он составляет 38,62 ц, это связано с низким поголовьем коров на 100 га сельскохозяйственных угодий (4,67гол) и низкими затратами на среднегодовую корову, которые составляют 37,62 тыс.руб.
3.4. Индексный анализ себестоимости 1ц молока.
Важное значение в статистических исследованиях имеет индексный анализ. С помощью него определяется не только изменение явления, но и решается задача оценки влияния факторов на изменение результативного показателя в относительном и абсолютном выражении.
Индекс – это относительная величина, показывающая, во сколько раз уровень изучаемого явления в данных условиях отличается от уровня того же явления в других условиях.
При исследовании себестоимости 1ц молока широко используется индексный метод. Для выявления зависимости себестоимости продукции от удоя на 1 среднегодовую корову следует составить группировочную таблицу 4, в которую перенесем итоговые данные по группам таблицы 3.
Таблица 4
Данные к индексному анализу себестоимости 1 ц молока
Группа |
Удой на 1 среднегод. корову, ц |
Себестоимость 1 ц молока, руб. |
Затраты на 1 среднегод. корову, тыс. руб. |
I |
38,62 |
877,37 |
37,62 |
II |
52,17 |
963,31 |
57,79 |
III |
68,54 |
949,58 |
71,58 |
В среднем |
53,11 |
930,09 |
55,66 |
По данным таблицы 4 можно сделать вывод, что во 2 группе при удое молока на 1 среднегодовую корову 52,17ц самая высокая себестоимость 1ц молока - 963,31руб. А в 1 группе при самом низком удое молока на 1 среднегодовую корову - 38,62ц, самая низкая себестоимость - 877,37руб.
Рассчитаем индекс себестоимости по каждой группе и в среднем по формуле:
По первой группе индекс себестоимости:
По второй:
По третьей:
В среднем:
По отношению к 1 группе себестоимость снизилась на 3%. Во второй группе – увеличился на 11%, а в третьей – на 4%. В среднем себестоимость увеличилась на 5%.
Исходя из расчетов следует, что при увеличении удоя на 1 корову, уменьшается себестоимость.