- •21. Концепции зап-в. Цель упр-я запасами как важная составляющая достижения стратегической цели логистической системы в целом.
- •22. Механизм формирования зап-в. Факторы, воздействующие на уровень зап-в и их взаимосвязь.
- •23. Задачи лог-ки зап-в в снабжении, произв-ве, сбыте и распределении.
- •24. Понятие и функции запаса. Классификации зап-в.
- •II. Классификация по функциональному назначению
- •III. Классификация по отношению к лог. Операциям/функциям
- •25. Производственные и подготовительные запасы.
- •35.Детерминированный, вероятностный и эвристический подходы к определению потреб-ти. Их сравнительная характеристика.
- •36.Аналитический и синтетический методы определения потреб-ти в запасах.
- •39.Идеальная система упр-я запасами. Ее основные параметры и возможности использования..
- •40. Классическая модель расчета оптимального объема и периодичности заказа Харриса - Уилсона.
- •44.Склады, их определение и виды: основные функции и задачи складов в логистических системах.
24. Понятие и функции запаса. Классификации зап-в.
МЗ– это сырье, материалы, комплектующие, ГП и другие матер-ые ценности, ожидающие вступления в процесс произв-венного или личного потребления.
Основная часть зап-в на П. – предметы произв-ва, входящие в МП на различных стадиях его технологической переработки.
ФУНКЦИИ:
1.Географическая специализация — повышает эффект-ть распр-я. Прежде всего запасы обеспечивают географ-кую специализацию отдельных хоз-ных единиц. Поскольку произв-во нуждается в энергии, сырье, воде и рабочей силе, его часто приходится размещать довольно далеко от основных рынков сбыта.
2.Консолидация ресурсов — allow предприятию работать бесперебойно. Реализуется путем накопления зап-в НЗП на границе м/у разными стадиями произв-венного процесса и тем самым обеспечивает максимальную эффект-ть произв-ва на отдельном ₱.
3.Уравновешивание спроса и предложения — уравновешивающая f предполагает вложение ср-в в создание зап-в, которые должны быть полностью использованы в теч. сезона. Гл. проблема план-я закл-ся в том, чтобы определить, какой объем зап-в обеспечит максим-ный сбыт при миним-ном риске перехода остатков на др. сезон.
4.Защита от неопределённости – создание страх-х и буферных зап-в, которая закл-ся в сглаживании колебаний спроса или снабжения.
5.f накопления — накопление продуктов произв-ва позволит избежать потерь, вызванных нехваткой зап-в.
6.f защиты от инфляции.- Ценность запаса может расти быстрее, чем деньги, помещенные в банк. => запасы являются неплохими инвестициями, но затраты и риск хранения должны быть учтены.
7.f упр-я затратами с изменением величины заказа закл-ся в вариации размера заказа с целью получения дисконтов, однако увеличивая запас мы уменьшаем возможность инвестирования других проектов.
КЛАССИФИКАЦИИ:
I. На пути превращения сырья в конечное изделие и последующего движения этого изделия до конечного потребителя создаются 2 основных вида зап-в: произв-венные и товарные запасы.
Произв-венные запасы формируются в организациях-потребителях и предназначены обеспечить бесперебойность произв-венного процесса.
Товарные запасы - запасы ГП у предприятий-изготовителей, +запасы на пути следования тов. от поставщика к потребителю, т.е. на ₱х оптовой и розничной торговли, в заготовительных организациях и запасы в пути. Они необходимы для бесперебойного обеспечения потребителей мат. ресурсами.
Произв-венные и тов-е запасы подразделяются на текущие, подготовительные, страховые и сезонные.
Текущие запасы необходимы предприятию для обеспеч. бесперебойной работы в интервале м/у двумя поставками и обеспеч-я возможности произв-ва продукции партиями оптим-го размера. Эта часть запаса образуется в условиях равномерного и регулярного снабжения из-за несоответствия объемов поставки и разового потребления, +задержек, связанных с движением матер-ов.
Подготовительные запасы выделяются из произв-венных для обеспечения бесперебойной работы в период, необходимый для подготовки матер-ов к использованию и доставки их на рабочие места.
Гарантированные (страховые) запасы необходимы для обеспеч-я работы ₱ на случай возможных перебоев в процессе снабжения или колебаний в объеме произв-ва. С пом. этих зап-в компенсируются отклонения фактического спроса от прогнозируемого, отклонения фактического объема выпускаемой продукции от запланированного и отклонения фактических сроков исполнения различных операций от плановых.
Сезонные запасы обусловлены сезон-ми колебаниями в объеме произв-ва или потребления. Этот запас предназначен для удовлет-ния прогнозируемого (сезонного) увелич-я спроса, + разгрузки ₱ на период отпусков.