24. Товарные свойства пушно-меховых и овчинно-шубных товаров, их экспертиза.

цена товара формируется благодаря св-вам полуфабр из кот..ониизготовл. Все эти св-ва подразделяют на: структурные, оптиеские, физико-механические, товарные(функциональные) химич. И масса полуфабр:

к структурным относят:

1.длина волосяного покрова. Особо длинн свыше 90мм(волк, росомаха) Длинн.-50-90мм(лиса,бобрвыдра), среддлинн-25-50(куница,соболь,норка) короткие 15-25(сурокбелка), особокороткие(суслик крот)- 8-15

Густота: особо густ св 20тыс(выдра,бобр,заяц) густ12-20тыс(соболь, норка,кролик, ондатра)среднегуст6-12(лисица куница,нутрия, тонкорунн овчина белка), редковолос2-6тыс(сурок,каракуль овчина),особоредковолос<2тыс(суслик, хомяк)

Остистость: мало средне и сильно остистые. 1 – 4-20 пуховых на один кроющий(барсук, волк) 2 40-60(большинство видов), 3 – блее 300 -выдра бобр ондатра.

Мягкость – слабошелковистые, шелковистые, мягкие, грубоватые, грубые.

Пышность – это способность волосяного покрова изменять положение волос взависимости от движущего воздуха. Соболь, белка, лисица, куница – ость под углом.

Особо пышные, пышные, среднепышные, малопышные, низкопышные, низкие.

Муаристость – волнистость. (каракульча, муаре)

ОПТИЧЕСКИЕ СВ-ВА: цвет: естеств окраска изд показывает его дорого стоимость: равномерн окраска(выдра, крот,песец) зонарная окраска-на одном остевом волосе разная окраска, полосатая(бурундук), пятнистая.

ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВ-ВА: прочность на разрыв(зависит от вида меха, толщины топогр участка) прочность сцепления с кожевой тканью(зависит от сезона убоя, вида меха,глуб залегания в кож ткань )

Упругость - способность ВП сопротивляться деформац изменениям влияет на теплозащитность, эстетич св-ва, сминаемость, свойлачимость,важна для завитков каракуля)

СВ-ВА КОЖЕВОЙ ТКАНИ

Толщина: особотонкие до 0,5(водяная крыса), тонкие 0,5-1 горностай, среднетолстые 1,1-1,5(норка,куница,лисица) толстые 1,5-2(выдра,собака,овчина) особотолстые 2-2,5 (жеребок, опоек)

ХИМ СОСТАВ:содержание влаги не более 14%

Содерждубящ вещ-в 0,2-1,8%

Несвязных жировых в-в 10-26% рН водной вытяжки 3-7,5%

Прочность кожевой ткани, потяжка,температура сваривания – устойчивость кожевой ткани к нагреванию.

Песец 55, лисица красн и кролик – 65, овчин шубн = 80.

Товарнсв-ва: телозащитность: особовысокие (песец, лисица, бобр, соболь) высокие(кролик, белка, енот,норка) средн(мерлушка,кролик щипаный), низкие.

Масса полуфабриката: соботжелые 1,6 кг рысь волк, тяжелые 1,1-1,5 каракуль, средние 0,7-1 (норка, сурок) легкие 0,2-0,7 кг

Маркость: опр белой бумагой, на спец приборе по 4хбалльной шкале. Износостойкость. Эталон – шкурка выдры =100баллов. Бобр =90 соболь 80 норка 55-65 кроик 5 блл

25.Сортировка пушно-меховых и овчинно-шубных полуфабрикатов

верхняя меховая одежда: женская(манто, пальто, полупальто, жакет, полушубок, жилет),мужская(Пальто, полупальто. Пиджак, жилет, полушубок, Тулуп, полушубок-бекеша) детская(Пальто, пиджак, куртка).

2. меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей: Женская(Воротники. Манжеты, опушь, отделка, меховая), мужская(подкладка), детская(Воротники, опушь).

3. меховые женские уборы: Горжеты, палантины, пелерины, полупелерины, муфты, шарфы.

4. меховые головные уборы: женские(цельномеховые: ушанка, шляпа с полями ,берет, ток, шляпа с козырем, эскимоска, Комбинированные: ушанка, шляпа с полями ), мужские(Цельномеховые: ушанка обыкновенная. Ушанка, с козырем, Украинская, Гоголь, Московская, Спортивная, Ленинградская, Олимпийская, Молодежная, кепи, Комбинированные: шанка, боярка, кубанка), детские(Цельномеховые: ушанка, эскимоска, полуэскимоска, капор, кепи, Комбинированные: ушанка, бадейка с ушами).

5. меховая галантерея: женская(Перчатки, рукавицы, пояса), мужская(перчатки, рукавицы, галстуки, чулки, носки), детская(рукавицы).

6. меховая обувь: женская(туфли домашние, ботинки, сапоги), мужская(туфли домашние, ботинки, унты), детская(туфли домашние, сапоги).

7. бытовые меховые изделия: Ковры, спальные мешки, одеяла, пледы.

8. пластины и меха: Пластины, меховые скрои.

ВЕРХНЯЯ МЕХОВАЯ ОДЕЖДА:

1.Женская одежда:

Ассортимент- пальто, полупальто, жакеты, жилеты.

Пальто- длина 112-120 см.Полупальто-длина 80-100 см.Жакет- длина 65-80 см.

Запах у пальто, полупальто и жакета не менее 15 см.

Манто отличается от пальто большим запахом пол, отсутствием застежек, правая полочка, может доходить до первого бокового шва, а линия проймы до линии планки, проймы рукавов делают более широкими; изготавливают манто из полуфабрикатов более ценных видов меха.

2. Мужская одежда:

Ассортимент - пиджаки, жилеты, пальто, полупальто, куртки.

пиджаки двубортные с 4-мя пуговицами и петлями на каждом борту; с хлястиком, рукава 2-х шовные, воротник прямой отложной; боковые прорезные карманы.

Жилеты без рукавов, мехом внутрь, верх- вельвет, , плащевая ткань и др.

3.Детская одежда:

Обычно выпускают изделия для возрастных групп: дошкольная, школьная и подростковая.

Ассортимент-пальто, пиджаки, куртки для различных возрастных групп.

МЕХОВАЯ ЧАСТЬ ОДЕЖДЫ:

Меховая часть одежды - воротники, манжеты, опушь, мех.подкладку. Мех. воротники подразделяются по поло- возрастным группам, фасонам, размерам, цветам, сортам. Фасоны воротников -шалевые, прямые, стойка. Для женских воротников используются пушно- меховые полуфабрикаты почти всех видов, для мужских- из каракуля, кролика. Детс вор изготавливают из дешевых видов ПМПФ- кролика, белки, мерлушки. Меховую подкладку для зимних пальто и курток изготавливают из овчины меховой и шубной, кролика, лапок каракуля.

ЖЕНСКИЕ МЕХОВЫЕ УБОРЫ:

Эти изделия подразделяют на 2 группы: на подкладе из шёлка (пелерины, полупелерины, палантины, плоские горжеты); без подкладки (трубчатые горжеты).

Пелерина-накидка без рукавов. Изготавливаются из ценных видов меха- норка, белка, соболь, куница и т.д.

Муфта-полоса,шириной до 20 см, сшитая из ценных видов меха.

Палантин-полоса различной длины(2-2,5 м) и ширины(30-50 см), сшитая из шкурок соболя, куницы, норки, горностая, морского котика, белки.

Горжет- изготавливают круглыми из неразрезанных шкурок с головами, или плоскими в распластанном виде на шелковой подкладке.

МЕХОВЫЕ ГОЛОВНЫЕ УБОРЫ:

Подразделяются на муж жен и детск тоже. И муж и ж и д. ГУ подразд на цельнокроеные и комбинированные. Жен: колокол, боярка, ушанка, эскимоска, московская, берет, шляпа с полями. Муж: московская, ленинградка, финка, ушанка, кепи. Детск: ушанка, эскимоска, кепи, бадейка с ушами.

ОВЧИННО- ШУБНЫЕ ИЗДЕЛИЯ:

Изделия, изготовленные из шубной овчины без подкладки кожевой тканью наружу называются нагольными (овчинно- шубными). характерны высокие теплозащитные свойства и хорошая носкость. Эти изделия традиционны для России и распространены в сельской местности.

Ассортинмент этих изделий значрасшир из-за возросш интереса к нему потребителей. Т. к. соврем обработка исх материала – крашение, облагораж кож ткани, отделка под велюр или плёночн покрытие. В быту зовут дублёнками.

ОвШИзподразделяют по п-в приз: на муж., жен и дет; по видам: на тулупы, полушубки, пиджаки, пальто, полупальто, жакеты, жилеты; по размерам.

Пальто, полупальто и пиджаки мужские выпускают с 44 по 60 размеры 6 ростов, женские с 44 по 60 размеры 5 ростов.

26.Меховые изделия, классификация, групповая характеристика ассортимента, показатели качества.

1. верхняя меховая одежда: женская(манто, пальто, полупальто, жакет, полушубок, жилет),мужская(Пальто, полупальто. Пиджак, жилет, полушубок, Тулуп, полушубок-бекеша) детская(Пальто, пиджак, куртка).

2. меховые детали для одежды с верхом из кожи, тканей: Женская(Воротники. Манжеты, опушь, отделка, меховая), мужская(подкладка), детская(Воротники, опушь).

3. меховые женские уборы: Горжеты, палантины, пелерины, полупелерины, муфты, шарфы.

4. меховые головные уборы: женские(цельномеховые: ушанка, шляпа с полями ,берет, ток, шляпа с козырем, эскимоска, Комбинированные: ушанка, шляпа с полями ), мужские(Цельномеховые: ушанка обыкновенная. Ушанка, с козырем, Украинская, Гоголь, Московская, Спортивная, Ленинградская, Олимпийская, Молодежная, кепи, Комбинированные: шанка, боярка, кубанка), детские(Цельномеховые: ушанка, эскимоска, полуэскимоска, капор, кепи, Комбинированные: ушанка, бадейка с ушами).

5. меховая галантерея: женская(Перчатки, рукавицы, пояса), мужская(перчатки, рукавицы, галстуки, чулки, носки), детская(рукавицы).

6. меховая обувь: женская(туфли домашние, ботинки, сапоги), мужская(туфли домашние, ботинки, унты), детская(туфли домашние, сапоги).

7. бытовые меховые изделия: Ковры, спальные мешки, одеяла, пледы.

8. пластины и меха: Пластины, меховые скрои.

1.Женская одежда

Конструкция ее:стан, состоящий из спинки, левой и правой полочек, воротник, рукава, сшитые из 2-х половинок (верхней и нижней), Ассортимент- пальто, полупальто, жакеты, жилеты, Пальто, полупальто и жакеты различаются длиной, Пальто- длина 112-120 см, Полупальто-длина 80-100 см, Жакет- длина 65-80 см,Запах у пальто, полупальто и жакета не менее 15 см.

Манто отличается от пальто большим запахом пол, отсутствием застежек, правая полочка, может доходить до первого бокового шва, а линия проймы до линии планки, проймы рукавов делают более широкими; изготавливают манто из полуфабрикатов более ценных видов меха.

2. мужская одежда.

Ассортимент - пиджаки, жилеты, пальто, полупальто, куртки.

Пиджаки обычно стандартных моделей; двубортные с 4-мя пуговицами и петлями на каждом борту; с хлястиком, рукава 2-х шовные, воротник прямой отложной; боковые прорезные карманы.

Жилеты без рукавов, мехом внутрь, верх- вельвет, диагональ, плащевая ткань и др. Нагольные жилеты - из меховой и шубной овчины.

3. детская одежда.

Ассортимент - пиджаки, жилеты, пальто, полупальто, куртки.

Пиджаки обычно стандартных моделей; двубортные с 4-мя пуговицами и петлями на каждом борту; с хлястиком, рукава 2-х шовные, воротник прямой отложной; боковые прорезные карманы.

Жилеты без рукавов, мехом внутрь, верх- вельвет, диагональ, плащевая ткань и др. Нагольные жилеты - из меховой и шубной овчины.

4. Ассортимент меховых женских уборов.

Пелерины(накидка без рукавов. Изготавливаются из ценных видов меха- норка, белка, соболь, куница и т.д.), полупелерины, палантин, горжеты, шарфы, косынки.

5. Ассортимент меховой обуви: 1.унты- разновидность сапог, детали верха которой изготавливлены из меха и кожи на утолщенной подошве.2.сапоги-основной вид обуви, голенища которой закрывают икру.3.Туфли домашние.

6. Ассортимет головных меховых уборов: Основные части: колпак (верх) – меховой, кожаный;

Выкрой – из меховых шкурок (если колпак не меховой, а только отделка мехом);

Тулья – подкладка из тканей;

Настил на тулью (из листовой ваты);

Фурнитура – тесьма, пуговицы, кнопки.

Ушанка состоит из колпака, задника, ушек с завязками и козыря.

Гоголь – колпак трапециевидного силуэта, с глубоким продольным замином.

Боярка состоит из широкого окола (100-144 мм) и колпака.

Олимпийская шапка состоит из колпака, широкого задника и горизонтального козыря.

Ленинградская шапка напоминает ушанку, но имеет небольшой горизонтально расположенный козырь.

Эскимоска состоит из колпака в виде капора с длинными ушами.

Требования к качеству.

Основные требования, которые предъявляются к качеству пушно-мехового полуфабриката определяются их назначением Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового п/ф необходи­мо также проанализировать условия в которых будет эксплуати­роваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Потребительские требования к меху определя­ются в первую очередь его эксплуатационными свойствами. Пуш­нина и мех должны защищать тело человека от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью (долговечнос­тью) при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение про­должительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, об­ладать высокими, соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами и иметь определенные свойства, необходимые для скорняжно-пошивочных процессов.

Пушно-меховые изделия изготавливаются в соответствии с тех­ническим описанием моделей. Детали должны быть ровными и сим­метрично расположенными. Особое внимание уделяется подбору шкурок по оттенку, высоте волосяного покрова, его блеску, толщине кожевой ткани, которая должна быть одинаковой в одном изделии. Подкладка должна гармонировать с меховым верхом изде­лия, нитки, которыми выполнены швы — соответствовать цвету кожевой ткани. Недопустимы захват волоса в шов, пропуски и про­сечки. Волосяной покров должен быть прочесан, очищен от пыли, жира и т.д. Не допускается наличие несвязанного красителя на во­лосяном покрове и кожевой ткани изделия из крашеного полуфаб­риката.