- •Туризма
- •Санкт - Петербург 2010
- •Тема 15. Организационные основы обслуживания туристов
- •Введение
- •Тема 1. Современное состояние и прогноз развития туризма в российской федерации и за рубежом
- •1.1. Современное состояние туризма в Российской
- •1.2. История развития туризма в Российской Федерации
- •1.3. Зарубежный опыт организации туризма
- •1.4. Перспективы развития туризма в Санкт - Петербурге и Российской Федерации
- •Контрольные вопросы по теме 1
- •Тема 2.
- •2.1. Модели классификации туризма по видам туристской деятельности
- •2.2. Классификация туризма по модели Всемирной туристской организации и особенности ее реализации в Российской федерации
- •2.3. Современная классификация туризма по видам туристской деятельности, используемая на практике
- •Тема 3. Культурный туризм
- •3.1. Формы и методы организации культурного туризма
- •3.2. Организация туристско - экскурсионного обслуживания
- •3.3. Краеведение
- •3.4. Информационное обеспечение туристской деятельности путем создания информационных центров
- •Контрольные вопросы по теме 3
- •Тема 4. Природный и экологический туризм
- •4.1. Понятие об экологии и рекреации
- •4.2. Природные ресурсы как туристский потенциал
- •4.3. «Экологическая тропа» как форма туров для детей
- •Контрольные вопросы по теме 4
- •Тема 5. Пешеходный и велосипедный туризм
- •5.1. Пешеходный туризм
- •5.2. Велосипедный туризм
- •5.3. Связь пешеходного и велосипедного туризма с экологическими и воспитательными туристскими программами
- •Контрольные вопросы по теме 5
- •Тема 6. Экстремальный туризм
- •6.1. Виды, новые тенденции экстремального туризма
- •6.2. Философия экстрима
- •6.3. Безопасность в экстремальном туре
- •6.4. Дестинации, предлагающие экстремальные туры
- •Тема 7. Морской круизныи туризм
- •7.1. География морских круизов. Описание признанных маршрутов лайнеров
- •7.2. Устройство пассажирского лайнера
- •7.3. Специфика безопасности на море
- •Контрольные вопросы по теме 7
- •Тема 8. Речной круизный туризм
- •8.1. Круизы по рекам, как уникальное средство знакомства с жизнью страны
- •Тема 9. Медицинский туризм
- •9.1. Бальнеология
- •9.2. Талассотерапия
- •9.3. Основы курортологии
- •9.4. Примеры медицинских туристских дестинаций мирового значения
- •9.5. Методика рационального применения курортно - лечебных факторов
- •Контрольные вопросы по теме 9
- •Тема 10. Спортивно - оздоровительный туризм
- •10.1. Виды спортивно - оздоровительного туризма
- •10.2. Система спортивных клубов и организация их деятельности
- •10.3. Критерии выбора туристского маршрута
- •10.4. Развитие сопутствующих отраслей - производство спортивного снаряжения, обуви, спортивных тренажеров и оборудования
- •Контрольные вопросы по теме 10
- •Тема 11. Сельский туризм
- •11.1. Сельский туризм как альтернатива агрессивному урбанизму
- •11.2. Феномен роста сельского туризма
- •11.3. Возможности России в организации сельского туризма
- •Тема 12. Научный туризм
- •12.1. Структура и тенденции развития научного туризма
- •12.2. Инсентив и конгрессный туризм
- •12.3. Формы финансирования научного туризма
- •Контрольные вопросы по теме 12.
- •Тема 13. Религиозно - паломнический туризм
- •13.1. Виды религиозного и паломнического туризма
- •13.2. Роль церкви в организации туров
- •13.3. Виды конфессий, праздники и обряды
- •Тема14. Социальный туризм
- •14.1. Виды социального туризма
- •14.2. Муниципальные и общественные объединения
- •14.3. Правовые и финансовые основы социального
- •Тема 15. Организация основы обслуживания туристов
- •15.1. Методические основы сервиса в обслуживание
- •15.2. Особенности формирования туристских групп и обслуживания туристов
- •15.3. Формы и методы обслуживания российских и иностранных туристов по системе въездного туризма
- •Тема 2.
- •Тема 3. Культурный туризм
- •Тема 4. Природный и экологический туризм
- •Тема 5. Пешеходный и велосипедный туризм
- •Тема 6. Экстремальный туризм
- •Тема 7. Морской круизный туризм Тема 8. Речной круизный туризм
- •Тема 9. Медицинский туризм
- •Тема 10. Спортивно - оздоровительный туризм
- •Тема 11. Сельский туризм
- •Тема 12. Научный туризм
- •Тема 13. Религиозно - паломнический туризм
- •Тема 14. Социальный туризм
- •Заключение
- •Список литературы Нормативные правовые акты
- •Основная
- •Дополнительная
- •Тема 1. Современное состояние и прогноз развития туризма в Российской Федерации и за рубежом
Список литературы Нормативные правовые акты
Федеральный закон от 24 ноября 1996 г. №132-Ф3 «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (с изм. и доп.).
Федеральный закон от 9.01.1996 г. №2-ФЗ «О защите прав потребителей».
Основная
Замедлина Е.А. Экономика отрасли: туризм: Учебное пособие/ Е.А.Замедлина, О.Н.Козырева.- М.: Альфа-М:Инфра-М, 2007.- 205 с.
Квартальнов В.А. Туризм: Учебник.- 2-е изд.,перераб..М.: Финансы и статистика, 2007.- 336 с.
Новиков B.C. Инновации в туризме: Учебное пособие.-М.: Академия, 2007.- 208 с.
Сенин B.C. Организация международного туризма: Учебник для вузов.- 2-е изд., перераб. и доп..- М.: Финансы и статистика, 2005.- 398 с.
Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов: Учебное пособие.- М.: Форум:Инфра-М, 2008.- 352 с.
Дополнительная
Биржаков М.Б. Индустрия туризма: перевозки/ Международная Туристская Академия; М.Б.Биржаков, В.И.Никифоров.- 3-е изд., перераб. и доп..- М.; СПб.: Невский Фонд; Герда, 2007.528 с.
Романов А.А. География туризма: Учебное пособие/ Романов А.А., Саакянц Р.Г..- 4-е изд..- М.: Советский спорт, 2005.-463с.
Севастьянова С.А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства: Учебное пособие.- М.: Кно-рус, 2007.- 256 с.
Туристские фирмы: Национальный туристский журнал/ Международная Туристская Академия.- СПб: Невский фонд.
Ушаков Д.С. Технологии выездного туризма: Учебное пособие.- 2-е изд..- М.; Ростов-на-Дону: МарТ, 2007.- 384 с.
терминологический словарь
Продвижение туристского продукта - комплекс мер, направленных на реализацию туристского продукта (реклама, участие в специализированных выставках, ярмарках, организация туристских информационных центров по продаже туристского продукта, издание каталогов, буклетов и др).
Тур - комплекс услуг по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также услуги гидов-переводчиков и другие услуги, предоставляемые в зависимости
.
Турагентская деятельность - деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным
.
Туризм - временные выезды (путешествия) граждан России, иностранных граждан и лиц без гражданства с постоянного места жительства в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без
-
.
Туризм внутренний - путешествия в пределах Российской Федерации лиц, постоянно проживающих в РФ.
Туризм выездной - путешествия лиц, постоянно проживающих в РФ, в другую страну.
Туризм въездной - путешествия в пределах РФ лиц, не
.
Туризм самодеятельный - путешествия с использованием активных средств передвижения, организуемые туристами само.
Туризм социальный - путешествия, субсидируемые из средств, выделяемых государством на социальные нужды.
Турист - гражданин, посещающий страну (место) временного пребывания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых, спортивных, религиозных и иных целях без занятия оплачиваемой деятельностью в период от 24 часов до 6
.
Туристская деятельность - туроператорская и турагент-ская деятельность, а также иная деятельность по организации путешествий.
Туристская индустрия - это совокупность гостиниц и иных средств размещения, средств транспорта, объектов познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, организаций, осуществляющих туроператорскую и ту-рагентскую деятельность, а также организаций предоставляющих экскурсионные услуги и услуги гидов-переводчиков.
Туристская услуга - деятельность предприятий, организаций, учреждений или граждан-предпринимателей по удовлетворению потребностей посетителей в путешествиях, отдыхе или экскурсиях.
Туристские ресурсы - природные, исторические, социально-культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворять духовные потребности туристов, содействовать восстановлению и разви-
.
Туристский продукт - право на тур, предназначенное для реализации туристу. Если сказать иначе, под туристским продуктом понимается совокупность вещественных (товара) и невещественных (услуги) потребительских стоимостей, необходимых для удовлетворения потребностей туриста, возникающих в период его туристского путешествия (поездки) и вызванных именно
.
-
водственных сфер деятельности, созданный для продажи и предназначенный для использования преимущественно туристами
.
Туроператорская деятельность - деятельность по формированию, продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или
.
Услуги гида-переводчика - деятельность профессионально подготовленного физического лица по ознакомлению туристов с туристскими ресурсами в стране (месте) временного пребывания.
Содержание дисциплины (извлечение из рабочей программы дисциплины)