- •Глава 1. Планирование себестоимости единицы новой
- •Глава 2. Расчет себестоимости единицы новой для предприятия
- •Глава 1. Планирование себестоимости единицы новой для предприятия продукции на оао «Клинский хлебокомбинат»
- •1.1.Сущность затрат на выпуск продукции
- •1.2.Классификация затрат
- •1.3.Нормативная база для планирования себестоимости.
- •Глава 2. Расчет себестоимости единицы новой для предприятия продукции на оао «Клинхлеб»
- •2.1.Расчет потребности в материальных ресурсах.
- •2.1.1 Расчет стоимости сырья
- •2.1.2. Расчет стоимости топлива и энергии
- •Соотношение потребляемой и сливаемой 100% и 60%.
- •В) Хозяйственные нужды предприятия
- •Кондиционирование воздуха в помещениях 2 м3/сутки;
- •2.1.3. Расчет сумм амортизационных отчислений, подлежащих включению в сметы.
- •2.2. Составление смет расходов и их распределение.
- •Распределить общепроизводственные расходы между цехами и видами продукции.
- •2.3.Калькуляция себестоимости тп и единицы продукции.
- •Заключение
1.2.Классификация затрат
Материальные затраты (80-90%)
-
Затраты на сырье
-
Материалы
-
Топливо и электроэнергия
Материальные затраты определяются за вычитом возвратных отходов
2.Затраты на оплату труда
Затраты всех работников, все виды выплат и все что относится к выплатам
3.ЕСН
Платит организация. Базой для ЕСН является оплата труда
4.Амортизация основных средств
5.Прочие затраты
Налог на имущество, аренда помещений.
Калькуляция:
-
Сырье и материалы
-
Возвратные отходы (вычитаются)
-
Покупные изделия полуфабрикаты услуги производственного характера сторонних организаций и предприятий
-
Транспортно заготовительные расходы на сырье и материалы
-
Топливо и электроэнергия на технологические нужды
-
Основанная з/п производственных рабочих
-
Дополнительная з/п производственных рабочих
-
ЕСН
-
Расходы на подготовку и освоение производства
-
Общепроизводственные расходы
-
Общехозяйственные расходы
-
Прочие производственные расходы
-
Коммерческие расходы
Сумма 1-10 = цеховая с/с
Сумма 1-12 = производственная с/с
Сумма 1-13 = полная с/с
Классификация затрат
-
по роли участия в производстве продукции
-
основные
-
накладные
по способу отношения на с/с отдельных видов продукции
-
Прямые
-
косвенные
-
зависимость затрат от изменения объема производства продукции
-
Переменные
-
Постоянные
-
по возможности дифференцировать затраты на составляющие их элементы
-
Простые
-
Сложные
1.3.Нормативная база для планирования себестоимости.
Одной из важнейших проблем при внедрении нормативного метода планирования является организация нормативной базы . Под нормативной базой планирования предприятия понимается система норм и нормативов расхода сырья, материалов, топлива и энергии на технологические цели, затрат труда, расходов на обслуживание производства и управление, которые пересматриваются по мере осуществления организационно-технических мероприятий.
Норма расхода - это максимально допустимая величина расхода материальных ценностей и трудовых затрат на изготовление единицы продукции.
Поэтому при наличии большой номенклатуры изделий, значительном числе наименований деталей и широкой их применяемости необходимо не укрупнять калькулируемые позиции, а механизировать планирование и учет затрат, в первую очередь нормативное хозяйство.
При утверждении норм и нормативов необходимо выбирать наиболее
экономичные технологические и конструкторские разработки без ущерба для
качества производимых изделий. Формирование прогрессивных технико-
экономических норм и нормативов является важным условием повышения
эффективности производства и качества работы на основе совершенствования планирования, себестоимости продукции.
Их внедрение способствует повышению эффективности учета затрат на
производство и калькулирования себестоимости продукции на основе приме-
нения для этих целей нормативного метода. В связи с этим планово-
экономический отдел, бухгалтерия и другие службы предприятия осуществляют контроль за качеством норм и нормативов и своевременно вносят предложения по пересмотру завышенных и устаревших норм и нормативов.
Систематическое снижение норм расхода материалов и повышение норм выработки – одно из важнейших направлений повышения эффективности использования материальных и трудовых ресурсов. Поэтому учет изменений норм необходим в любых условиях независимо от применения нормативного метода учета. Такой учет дает богатую информацию для анализа тенденций в изменениях норм, оценки темпов технического развития производства, резервов повышения его эффективности, состояния и обоснованности нормативного хозяйства, повышения научного уровня нормирования.
Плановые нормы затрат на производство конкретных изделий должны
быть, как правило, ниже уровня фактических затрат за истекший год и действующих норм на начало планового периода. По своему экономическому содержанию плановые нормы устанавливаются на каждое изделие в целом по соответствующим статьям калькуляции, а действующие нормы устанавливаются в соответствующем плане.
Нормирование затрат по оплате труда является базой для осуществления контроля за мерой труда и потребления, обеспечения нормального соотношения между ростом производительности труда и заработной платы. Поэтому независимо от удельного веса этих затрат в себестоимости продукции необходимо обеспечить высокий научно-технический уровень работ по нормированию труда и заработной платы. На предприятии должен быть установлен четкий порядок пересмотра действующих норм затрат труда и предоставления извещений об изменении норм в нормативное бюро с указанием срока внедрения новых норм.
Нормативная себестоимость показывает, во что обходится производство изделий на каждый данный момент времени при соблюдении установленных норм и нормативов расходов материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Нормативные калькуляции используются: в качестве базы плановых калькуляций и для контроля за пересмотром норм использования ресурсов с целью достижения запланированного уровня себестоимости, а также для анализа напряженности плана по себестоимости; для внедрения метода текущего управления себестоимостью по отклонениям; для прогнозирования фактического уровня себестоимости изделий и повышения аналитичности отдельных калькуляций; для оценки брака и незавершенного производства; в качестве базы при составлении отчетных калькуляций.
Конструкторская и технологическая документация на изготовление продукции обеспечивает техническую подготовку производства и содержит технические нормы, необходимые для расчетов требуемого количества рабочих, материалов, оборудования и т.п. Действующие нормы расхода разрабатываются на все операции технологического процесса, и на их основе составляется нормативная карта нормальных условий производства. Технологические карты на все детали и конструкции, изготовляемые в цехах, на все полуфабрикаты (бетон, щебень, арматура), потребляемые цехами заново разрабатываются отделом главного технолога. Технологические карты составляются в строгом соответствии затрат, а тем более экономии в результате снижения фактических затрат по сравнению с технически обоснованными нормами служит основанием для материального и морального поощрения соответствующего коллектива работников. По мере внедрения в производство новых норм затрат в соответствии с ними пересчитываются и показатели нормативной себестоимости. Калькуляции нормативной себестоимости отражают определенные этапы достижения планового уровня затрат.
Действующие нормы расхода материалов, инструментов, рабочего времени и основанные на них показатели нормативной себестоимости в начале квартала или года могут быть выше, а к концу отчетного периода должны быть ниже средних показателей, предусмотренных планом, с тем чтобы за отчетный период в целом обеспечить достижение планового уровня себестоимости продукции.
Для того, чтобы организовать должным образом нормативную базу на
предприятии необходимо обеспечить:
- максимальную централизацию всех имеющихся на предприятии справочно-нормативных данных в планово-экономическом отделе;
- полноту и техническую обоснованность нормативной информации;
- отсутствие дублирования данных;
- своевременное и качественное проведение изменений в полном
объеме нормативной информации;
- возможность быстрого поиска нужной части нормативной информации без больших сортировок;
- обеспечение визуального контроля при формировании и обработке
нормативной информации;
Нормативные калькуляции, составленные по каждому типоразмеру, впоследствии то-
же усредняются, и так как крупнопанельный дом состоит из определенного количества деталей и типоразмеров, изменить или заменить которые невозможно, этим обеспечивается сопоставимость усредненных отчетных и нормативных калькуляций.
С целью облегчения учета отклонений от норм и калькулирования себестоимости продукции изменения в нормы целесообразно приурочивать к началу месяца. Нормативная калькуляция при этом будет оставаться неизменной на протяжении всего месяца. Изменения норм оформляются специальными извещениями, которые выписываются отделами, контролирующими соответствующие нормы: об изменении норм расхода материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, технологии изготовления и применяемости деталей и узлов - отделом главного технолога; об изменении пооперационных норм времени, норм выработки и расценок отделом труда и заработной платы; об изменении нормативных ставок списания расходов на подготовку и освоение производства, на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственных и общехозяйственных расходов и т.п. - планово-экономическим отделом. Извещения или другие документы об изменениях норм поступают в нормативное бюро, где регистрируются в специальной ведомости учета изменений норм и контроля выполнения плана организационно-технических мероприятий. По мере поступления извещений нормативное бюро вносит изменения в техническую документацию, а к началу месяца — и в нормативные калькуляции. По окончании месяца здесь же подсчитывается и анализируется информация об экономической эффективности внедрения организационно-технических мероприятий.
Изменения норм группируются по цехам, видам продукции, заказам, узлам, деталям, причинам и инициаторам изменений. Для такой группировки
предприятия на основе типовых номенклатур причин и инициаторов изменений.