- •Олимпиада по трудовому обучению 2005 года
- •Бланк правильных ответов
- •Бланк правильных ответов
- •Олимпиада по трудовому обучению 2005 года
- •Задания
- •Задания
- •Теоретический тур
- •Олимпиада по трудовому обучению 2007 года (заключительный этап)
- •Теоретический тур
- •Запошивочный, применяется при пошиве бельевых изделий.
- •Игловодитель, нитепритягиватель, двигатель ткани, челночное устройство.
- •-11 Класс, 11 -летний срок обучения, 1-2 курс
- •1. Для приготовления каких мучных блюд важную роль играет большое содержание клейковины в муке?
- •(Заключительный этап)
- •С 11 летним сроком обучения, 1-2 курс Теоретический тур
- •1. В состав клейковины, обеспечивающей хлебопекарные качества муки, входят:
- •2. Какие факторы необходимо учесть при составлении рационального питания?
- •3. Для приготовления каких мучных блюд важную роль играет большое содержание клейковины в муке?
- •10 11 Класс с 11 летним сроком обучения (девушки) тур - теоретический
- •5. К холодным супам относятся:
- •6. При тепловой обработке вес рыбы уменьшается на:
- •28. Классификация цветочно-декоративных растений по продолжительности жизни:
- •29. К озеленительным комплексам относят:
- •30. Классическими стилями в ландшафтном дизайне являются:
- •Бланк правильных ответов:
- •Скатерть с каймой
- •Задания теоретического тура
- •I вариант
- •Бланк правильных ответов
- •Задания теоретического тура
- •I вариант
28. Классификация цветочно-декоративных растений по продолжительности жизни:
A. Однолетние, сезонные, многолетние. Б. Сезонные, двулетние, многолетние.
B. Однолетние, двулетние, многолетние.
29. К озеленительным комплексам относят:
A. Каменистые горки, каменистые рабатки, альпийские горки, миксбордеры, клумбы.
Б. Каменистые садики, каменистые горки, каменистые рабатки, альпийские горки, песчаные садики.
B. Каменистые садики, песчаные садики, клумбы, бордюры, альпийские горки.
30. Классическими стилями в ландшафтном дизайне являются:
A. Английский и пейзажный.
Б. Французский и геометрический.
B. Регулярный и ландшафтный.
Разработать технологическую карту на изготовление мешочка для рождественского подарка.
Составьте технологическую карту изделия
Мешочек для Рождественского подарка.
Изготовьте мешочек для Рождественского подарка. Для лицевой стороны используйте канву, для обратной - однотонную льняную ткань, обе размером 20x25 см.
Каждую сторону декорируйте согласно рисунку: лицевую - вышивкой крестом, обратную - стебельчатым швом. Лицевую и обратную часть сшейте и обработайте на швейной машине известным Вам способом.
Верх мешочка обвяжите по периметру крючком. Свяжите шнурок цепочкой из воздушных петель и прикрепите к боковому шву.
Процесс изготовления изделия отразите в технологической карте.
Рисунок вышивки для обратной стороны:
Бланк правильных ответов:
1а |
26 |
36 |
4в |
56 |
6а |
7а |
8а |
9а |
106 |
116 |
12а |
13а |
146 |
15а |
16а |
176 |
186 |
19a |
206 |
21а |
22в |
23а |
24а |
25а |
26в |
27б |
28в |
296 |
30в |
ЗАДАНИЯ
для проведения четвертого этапа республиканской олимпиады по трудовому обучению учащихся учреждений, обеспечивающих получение общего среднего, профессионально-технического и среднего специального образования в 2009 году
ДЕВУШКИ
11-11' классы, ПТУ, ССУЗ теоретический тур
первый вариант
1. К специям относятся:
а) лук, чеснок, сельдерей, пастернак, хрен, эстрагон.
б) гвоздика, имбирь, кардамон, перец черный, перец душистый;
в) базилик, кориандр, корица, майоран, мята, перец красный, петрушка, укроп, тмин;
2. К лиственным овощам относятся:
а) капуста, салат, шпинат, щавель, зеленый лук, лук-порей, сельдерей.
б) петрушка, укроп, зеленый лук, щавель, кинза, сельдерей.
в) салат, петрушка, укроп, зеленый лук, щавель.
3. Семейство лососевых рыб включает:
а) кета, горбуша, семга, форель;
б) салака, килька, тюлька, сардина.
в) сом, ставрида, скумбрия, щука.
4. Плодовые консервы подразделяют на (лишнее вычеркнуть): натуральные, компоты, соки, цукаты, пюре, протертые с сахаром, желе, варенье, повидло, джем, маринад.
5. Вздутие испорченной консервной банки - это: а) банкет; б) бомбаж; в) декупаж.
6. Подпишите цифрами очередность при подаче горячих закусок:
а) закуски из субпродуктов, птицы и дичи:
б) мясные закуски;
в) овощные и грибные закуски.
г) рыбные закуски;
д) яичные и мучные.
7. В бульонных чашках подают:
а) холодники и окрошки;
б) молочные и фруктовые супы;
в) прозрачные бульоны и супы-пюре.
8. Банкет-фуршет - это:
а) прием гостей стоя у накрытых столов, к которым не ставят стульев;
б) самостоятельный выбор блюд и порций гостем с отдельного стола;
в) обслуживание гостей за общим столом.
-
... - вид кружева, которое вяжется вручную с помощью иголки, узор образуется из петельных стежков и брид, исполненных одной ниткой.
-
Назовите прием выполнения мережки:
11. Пряжу «мохер» получают из шерсти:
а) ламы; б) козы; в) верблюда; г) овцы.
12. Назовите прием вязания крючком:
6
13. Наибольшее число ремизок, применявшихся в белорусском народном ткачестве:
а) 16; 6)10; в) 12.
14. К сложным ткацким переплетениям относят:
а) гобеленовое, ворсовое, двухлицевое, пике, ковровое.
б) двухлицевые, махровые, крупноузорчатые, пике, двухслойные.
в) двухлицевые, двухслойные, пике, ворсовые, перевивочные, петельные.
15. Найдите соответствие и подпишите цифрами (1. Маці Аранта; 2. Жытняя баба; 3. Вясна-Вяснянка) значение традиционных узоров белорусской народной вышивки.
а) б) в)
16. Простая по форме повторяющаяся минимальная площадь текстильного рисунка, включающая изобразительный мотив и расстояние до соседнего мотива, называется:
а) купон; б) раппорт; в) орнамент.
17. Значение традиционного узора белорусской народной вышивки:
а) дождь; б) Багач; в) Спарыш; г) Ярило; д) Лада.
18.
Назовите украшающий шов:
с открытым срезом, в рамку, с закрытым срезом, с притачной подкладкой, в кант.
20. Назовите покрой воротника:
21. К отделочным рельефным швам относят:
а) застрочной, выстрочной, выстрочной со шнуром, вытачной, настрочной;
б) стачной, выстрочной, выстрочной со шнуром, вытачной, обтачной;
в) простой отделочный, накладной, выстрочной со шнуром, сложный, настрочной;
22. Согласно функциональному назначению в интерьере текстиль можно разделить на следующие группы (лишнее вычеркнуть):
а) подвесной;
б) мебельный;
в) декоративный;
г) покрытия для пола;
д) свободно положенные изделия.
23. Среди классических вариантов декорирования окон существуют шторы (лишнее вычеркнуть):
а) французские;
б) австрийские;
в) испанские;
г) римские;
д) японские;
е) берлинские.
24. Растительный материал во флористической композиции делится на три основные группы:
а) линейный, основной, материал-наполнитель;
б) основной, второстепенный, дополнительный.
в) главный, дополнительный, материал-наполнитель.
25. Японское искусство выращивания миниатюрных деревьев в плоском сосуде называют:
а) барбекю; б) бонсай; в) бутоньерка.
26. Основные элементы в композиции икебаны означают (лишнее вычеркнуть):
а) небо; б) вода; в) человек; г) земля; д) огонь; е) дерево.
27. Резюме -это:
а) старинное французское кружево;
б) краткие автобиографические сведения о профессиональных достижениях;
в) десерт из мармелада и взбитых сливок.
28. Конфиденциальность в деловом этикете — это:
а) сохранение секретов корпорации или конкретной сделки;
б) своевременное выполнение поручений и недопустимость опозданий;
в) любезность и доброжелательность.
29. Структура семейного бюджета состоит из двух основных разделов (лишнее вычеркнуть):
а) доходов, б) баланса, в) налогов, г) платежей, д) расходов, е) накоплений.
30. Способ обрезки растений, в результате которого удаляются целые ветви до основания побега называется:
а) прореживание; б) мульчирование; в) стрижка;
ДЕВУШКИ
11-11' классы, ПТУ, ССУЗ теоретический тур
первый вариант