- •Економіка підприємства
- •6.030601 “Менеджмент” та 6.030509 “Облік і аудит”
- •Мета вивчення дисципліни
- •Ціль і задачі курсу.
- •Модуль 1 Підприємство в сучасній системі господарювання.
- •Тема 1. Предмет і методи курсу “Економіка аграного підприємства”. Економічний зміст підприємства та основи підприємницької діяльності.
- •8. Система виробничих відносин у сільському господарстві включає:
- •9. Сільськогосподарське (аграрне) підприємство – це:
- •20. Міжнародні спільні підприємства – це:
- •1. Особливості сільськогосподарського виробництва :
- •2. Предметом науки « Економіка аграрних підприємств» є:
- •7. Підприємство – це :
- •19. Система структурних ланок підприємства включає:
- •20. Діяльність економістів- менеджерів полягає в:
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Модуль 2 Ресурсне забезпечення дільності підприємств.
- •Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання.
- •Показники рівня (ступеня) інтенсивності використання землі
- •Натуральні показники визначення економічної ефективності використання землі
- •Вартісні показники визначення економічної ефективності використання землі
- •Система основних показників економічної результативності аграрних підприємств
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 2. Трудові ресурси і підвищення продуктивності праці.
- •Показники продуктивності праці в сільському господарстві
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 3. Капітал і виробничі фонди.
- •Показники стану і руху основних фондів
- •Показники забезпеченості підприємства основними фондами
- •Показники економічної ефективності використання основних виробничих фондів
- •Тема 4. Оборотні засоби і фонди обігу.
- •Показники інтенсивності використання оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 5. Матеріально-технічна база сільського господарства. Капітальні вкладення в сільське господарство і економічна ефективність їх використання.
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Показники інтенсивності
- •Показники продуктивності
- •Показники економічності
- •Система показників економічної ефективності використання нової техніки
- •Показники забезпечення енергетичними ресурсами
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •1. Земля – це...
- •15. Вкажіть основні форми заробітної плати:
- •16. Процес постійного відновлення чисельності трудових ресурсів – це:
- •17. Продуктивність праці у сільському господарстві – це:
- •Грошова оцінка земель сільськогосподарського призначення визначається як:
- •Показники економічної ефективності використання тракторного парку - …
- •Модуль 3 Результати та ефективність виробництва. Тема 1. Інтенсифікація сільськогосподарського виробництва.
- •Cистема показників рівня інтенсивності
- •Тема 2. Інноваційна діяльність аграрних підприємств.
- •Методика визначення економічної ефективності запровадження окремих нововведень у галузях рослинництва і тваринництва
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 3. Витрати виробництва і собівартість продукції (робіт, послуг) аграрних підприємств.
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 4. Розміщення і спеціалізація сільськогосподарського виробництва.
- •Методика визначення виробничого напряму підприємства
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Тема 5. Ефективність діяльності аграрних підприємств.
- •Методика розрахунку показників рентабельності
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •20. Операційний прибуток аграрного підприємства – це:
- •21. Чистий прибуток аграрного підприємства – це:
- •Ефективність господарської діяльності підприємства – це…
- •Технологічна ефективність виробництва у скотарстві – це …
- •Соціальна ефективність – це …
- •Традиційні показники кількісного виміру рентабельності в цілому по аграрних підприємствах - …
- •Рентабельність виробництва – це …
- •Валовий прибуток аграрного підприємства – це:
- •Модуль 4 Економіка галузей сільськогосподарського виробництва.
- •Тема 1. Економіка виробництва зерна.
- •Тема 2. Економічна ефективність виробництва овочів.
- •Тема 3. Економічна ефективність виробництва плодів, ягід і винограду.
- •Тема 4. Економічна ефективність виробництва олійних культур.
- •Тема 5. Економічна ефективність виробництва і використання кормів.
- •Тема 6. Економічна ефективність скотарства.
- •Тема 7. Економічна ефективність свинарства.
- •Тема 8. Економічна ефективність вівчарства.
- •Тема 9. Економічна ефективність птахівництва.
- •Рекомендовані теми реферативних повідомлень
- •Завдання для самостійної роботи
- •Рейтингова оцінка знань
Тема 7. Економічна ефективність свинарства.
Питання для обговорення
-
Розвиток і розміщення галузі.
-
Показники економічної ефективності свинарства.
-
Шляхи підвищення економічної ефективності свинарства.
Методичні вказівки щодо виконання завдань теми
Скороспілість, висока плодючість, великий вихід м’яса і сала при відносно менших чим в інших видів тварин, витрати кормів на одержання одиниці приросту живої маси визначають значення свинарства як важливого джерела м’ясних продуктів. Від кожної свиноматки за рік можна одержати 2-3 т м’яса. На 1 ц приросту живої маси витрачається 4-5 ц корм.одиниць. При інтенсивній відгодівлі 100 кг живої маси досягається до 7 місячного віку.
Економічна ефективність виробництва в свинарстві, характеризується системою натуральних і вартісних показників, основні із них:
-
продуктивність – середньодобові прирости живої маси молодняка або свиней на відгодівлі;
-
жива маса свиней в розрахунку на одну основну або середньорічну свиноматку, а також в розрахунку на одну голову на відгодівлі;
-
плодючість – відношення приплоду в двомісячному віці до кількості маток на початок року або в середньому за рік;
-
коефіцієнт обороту основних маток за розподілом – відношення кількості маток, що опоросилися, до наявних на початок року чи в середньому за рік;
-
термін вирощування чи відгодівлі свиней до певної живої маси;
-
оплата корму чи витрат його на одиницю приросту живої маси;
-
продуктивність праці або працемісткість виробництва свинини;
-
собівартість 1 ц приросту живої маси, а також однієї голови вирощеного молодняка;
-
прибуток, рівень рентабельності;
-
строк окупності капітальних вкладень.
Тема 8. Економічна ефективність вівчарства.
Питання для обговорення
-
Розвиток і розміщення галузі.
-
Показники економічної ефективності виробництва продукції вівчарства (вовна, баранина).
-
Шляхи підвищення економічної ефективності галузі.
Методичні вказівки щодо виконання завдань теми
За різнобічністю продукції вівчарство займає одно із перших місць серед галузей тваринництва. Від овець одержують вовну, каракульські смушки, хутряні і кожухові овчини, продукти харчування – м’ясо, сало, молоко.
Економічне значення цієї галузі заключається в тому, що вона сприяє підвищенню ефективності використання сільськогосподарських угідь. Вівці використовують пасовища на яких інша худоба не пасеться. Завдяки вівцям повніше використовуються природні угіддя і найбільш дешеві корми. Утримання овець значно дешевше ніж інших видів худоби.
Економічна ефективність вівчарства визначається такими показниками:
-
продуктивність – насамперед вовни з однієї голови;
-
середньодобовий приріст живої маси молодняка чи овець на відгодівлі;
-
вихід продукції в натуральному і вартісному виражені на вівцематку;
-
плодючість овець – вихід ягнят на 100 маток;
-
виробництво продукції – вовни, приросту живої маси, смушок і т.п. – на 100 га сільськогосподарських угідь;
-
продуктивність праці або працемісткість виробництва продукції;
-
оплата корму продукцією або затрати кормів на одиницю продукції;
-
собівартість одиниці продукції;
-
прибуток, рівень рентабельності;
-
термін окупності капітальних вкладень.