2.2. Цивилизации поливного земледелия в бассейнах великих исторических рек

2.2.1. Египет

:

Особенности режима Нила. Из числа ранних цивилизаций в долинах великих рек египетская цивилизация раз­вивалась в наиболее благоприятных условиях. Начало разлива Нила можно было предсказать с большой точностью. Почти всег­да оно совпадало с появлением Сириуса. После 70-дневного от­сутствия самая яркая звезда показывалась перед восходом Солнца в восточной стороне горизонта. До постройки высокой плотины у Ассуана минимальный расход Нила - около 45 млн м³/сут - приходился обычно на 10 мая. Затем следовал равномерный, без рывков подъем, достигавший максимума - 712 млн м³/сут -8 сентября.

Приуроченность наступления основных фаз уровенного режима Нила к одним и тем же датам на протяжении многих лет обусловлено стабильным действием экваториального муссона, снабжающего осадками водосбор Нила.

Регулирующее влияние на сток Нила оказывают большие проточные озера в его верховьях. В их числе - Виктория, круп­нейший пресноводный водоем Восточного полушария, втрое пре­восходящий по площади озеро Байкал. Велика также регулирую­щая роль заболоченной низменности Сэдд, которую пересекает Белый Нил, вступив на равнины Судана. В период годового мак­симума стока там образуется временное озеро площадью до 60 тыс. км².

В начале II тыс. до н.э. была искусственно углублена прото­ка между Нилом и бессточной впадиной Файюм (левобережье, около 120 км от начала дельты). С тех пор во время половодья вода заполняла впадину до уровня Нила, а при спаде возвраща­лась назад.

Орошаемое земледелие. Наличие прирусловых валов и снижение пойменной поверхности в стороны от реки по­зволили с середины IV тыс. до н.э. практиковать бассейно­вую систему орошения. Перпендикулярные к берегу Нила зем­ляные валы делили пойму на отдельные бассейны. Во время максимума половодья вода самотеком заполняла их, покрывая слоем в 0,5-3 м, и в течение 6-8 недель постепенно впитывалась в почву.

В V в. до н.э. греческий историк Геродот писал о земле­дельцах Нижнего Египта следующее: "Они действительно соби­рают земные плоды с меньшим трудом, нежели прочие народы и остальные египтяне: они не трудятся над тем, чтобы провести борозды плугом, чтобы взрыхлить землю мотыгой или исполнить какую-либо другую работу над пахотным слоем, обязательную для всего иного народа. Сама собой река наводняет и орошает поля, а оросивши, вступает обратно в свои берега; тогда каждый засевает свое поле и пускает на него свиней, которые и втапты­вают семена в землю..." [3].

В Верхнем Египте земля просыхала быстрее и ее обраба­тывали плугом. Пахарь следовал за сеятелем, а за ними прого­няли скот. Жатва проводилась в апреле. В летние месяцы почва оставалась под паром. При такой системе земля пустовала две трети года.

На древнеегипетских изображениях видно, что при уборке урожая пшеницы собирались только колосья. Сохранение стерни препятствовало водной и ветровой эрозии, уменьшало отчужде­ние органики с полей и способствовало задержанию ила при па­водках.

Позднее стали внедряться методы орошения, позволявшие подавать воду на "высокие поля", которые никогда не покрыва­лись паводочными водами. С середины II тыс. до н.э. известен шадуф - водочерпалка типа колодезного "журавля". С начала I тыс. до н.э. стали использовать сакие - устройство, в котором враще­ние горизонтального колеса передается на вертикальное водо­подъемное колесо. В эллинистическое время (337-146 гг. до н.э.) по­явился архимедов винт. Благодаря всем этим устройствам с III тыс. до н.э. в некоторых местностях Египта стали получать по 2 урожая зерновых культур.

Заливая пойму, река оставляла взвеси в количестве 18-20 т/га. Знаменитый нильский ил, содержащий около 2% органических веществ, покрывал потребности растений в элементах питания, причем магний и кальций находились в оптимальном отношении 1:2,8. Тонкие частицы агрегировались и придавали почве хоро­шую агрономическую структуру. Так происходило ежегодное са­мовосстановление почвенного плодородия.

Засоление почв не было серьезной проблемой. Механиче­ский состав способствовал их растрескиванию при низком стоя­нии Нила. Благодаря густоте зияющих трещин и их глубине (до 1,5 м) происходило промывание почвы и ее рассоление во время паводков и искусственных поливов. Летнее орошение высоких полей совпадало с низким уровнем Нила, что способство­вало оттоку оросительных вод и хорошей дренированности. Уклон поверхности нильской дельты был благоприятен для пере­мещения и обновления грунтовых вод. Поэтому до относительно недавнего времени с засолением орошаемых земель приходилось считаться только в периферической части дельты, где выклинивались грунтовые воды.

О высокой продуктивности древнеегипетского орошаемого земледелия говорят щедрые подношения богам. Рамзес III, например, пожертвовал около 12 тыс. кувшинов отборных бобов божеству реки Нил.

Переход к производящему хозяйству привел к быстрому росту населения в египетском земледельческом очаге. Если в конце палеолита общая численность охотников и собирателей в долине Нила исчислялась десятками тысяч, то в эпоху Древнего царства (2800-2250 до н.э.) с развитием орошаемого земледелия население выросло до 5 млн, а его плотность местами составляла 100-200 чел/км². С этого времени Египет стал наиболее заселенной частью Средиземноморья.

Высокая продуктивность фитомассы, особенно в Нижнем Египте, обусловила многочисленность травоядных, птиц, рыбы. Поэтому рыболовство, охота, собирательство как присваивающие формы хозяйства долго сохраняли свое значение. В додинастическом Египте водились такие крупные млекопитающие, как слон, жираф, лев, дикий бык. Гиппопотам, объект охоты номер один в неолите, продолжал оставаться по количеству особей изобильным вплоть до эллинистического времени. Птицы в зарослях Дельты были столь многочисленны, что их ловили с помощью больших сетей.

Итак, природные условия Египта во многом благоприятствовали хозяйственной деятельности человека. Однако со временем на этом фоне обозначились экологические проблемы негативного характера.

Истощение лесных ресурсов. В неолите по берегам Нила произрастали 6 пород деревьев: финиковая пальма, пальма дум, тутовая смоковница (фиговое дерево), унаби, акация и тамариск. 1лоды первых четырех употреблялись в пищу, древесина служила топливом и употреблялась при строительстве. Правда, ее строительная ценность была невелика.

Скудные леса истреблялись быстро. Импорт леса начался в V-IV тыс. до н.э. С севера, из Сирии, Ливана и Палестины, шел морем строевой лес: кедр, кипарис, ель, бук, тис. Смолу и кедро­вое масло применяли при бальзамировании трупов.

Со времен Древнего царства фараоны неоднократно орга­низовывали морские экспедиции в страну Пунт (территория со­временного Сомали), и всякий раз в составе привезенной добычи дерево упоминалось в одном списке с золотом, драгоценными камнями, слоновой костью, шкурами леопарда и другими экзоти­ческими товарами.

Для облегчения связи с Пунтом в XIX в. до н.э. был прорыт канал Нил - Красное море. Довольно скоро этот водный путь был занесен песками, но позднее он несколько раз восстанавливался. Последняя реконструкция относится к эллинистическому перио­ду, когда в 277 г. до н.э. канал был снабжен системой шлюзов.

Истощение лесных ресурсов и растущая дороговизна дере­ва нашли выражение в следующих фактах. В эпоху Раннего и Древнего царств в захоронениях фараонов в числе предметов, необходимых для загробной жизни, были настоящие корабли до 50 м длиною. Но после 2000 г. до н.э. они заменяются искусно выполненными моделями в масштабе приблизительно 1:100. "Экспорт готовой продукции" в потусторонний мир был заменен "экспортом технической документации".

Во II тыс. до н.э. недостаток хорошего корабельного леса нашел отражение в конструктивных особенностях египетских су­дов - их борта стали сшивать из коротких досок. Впрочем, нельзя сказать, что появившиеся трудности поставили судостроение в безвыходное положение. В Египте издавна делали плетеные суда из связок стеблей тростника. Такие корабли обладали до­статочно высокими мореходными качествами, что доказало, кста­ти, плавание Тура Хейердала и его спутников на "Тигрисе".

К годам правления Тутмоса III (1504-1472гг. до н.э.) отно­сятся первые попытки охраны лесных ресурсов. Леса в окрестно­стях Библа (современный Джебейль в Ливане) были объявлены царскими. К тем же годам относится опыт интродукции и акклима­тизации мирровых деревьев, привезенных из страны Пунт. Не­большие заповедные участки - священные рощи - сохранялись при храмах.

Энергетический кризис. Самые древние медные орудия в Египте относятся примерно к 5000 г. до н.э. Сначала медь под­вергалась только холодной обработке, выплавлять ее стали в начале IV тыс. до н.э. Руду добывали в юго-западной части Си­найского -.олуострова. К настоящему времени там открыто и изу­чено около 700 памятников горного дела и металлургии, которые относятся к периоду от позднего палеолита до римского времени. Руду привозили также из Кипра, Сирии, Малой Азии, Пиренейско­го полуострова, где в III тыс. до н.э. были открыты крупные мес­торождения на р. Рио-Тинто.

Помимо производства оружия и различной утвари много меди шло на изготовление клиньев, долот, кирок, молотов и про­чих инструментов, с помощью которых добывались и обтесыва­лись каменные блоки для строительства храмов и пирамид. Здесь дело не только в громадных масштабах добычи строитель­ного камня, но в быстроте износа орудий, изготовленных из мяг­кой чистой меди без добавок других металлов.

Важным шагом в развитии металлургии было открытие бронзы, сплава более твердого, чем чистая медь. Олово для бронзы поступало из россыпных месторождений Пиренейского полуострова. Расцвет древнеегипетской металлургии приходится на XIII-X вв. до н.э. Воздух в плавильные печи нагнетался с по­мощью мехов, а в качестве топлива мастера использовали дре­весный уголь.

При его выжигании бесцельно пропадает более полови­ны энергии, зато он дает ровное бездымное пламя и созда­ет концентрированный жар. Его теплотворная способность (8000 ккал/кг) заметно выше, чем у лучших сухих дров (4500 ккал/кг). Это преимущество становилось особенно ощути­мым по мере удаления мест заготовки дров от плавильных печей. Уголь жгли на месте, и его груз содержал почти вдвое больше энергии, чем дрова того же веса.

В первой половине I тыс. до н.э. египетское медеплавильное производство быстро пришло в упадок, что связывают с энер­гетическим кризисом - нехваткой топлива. Как раз в те годы Еги­пет утратил контроль над лесными ресурсами Ливана, где уста­новилось ассирийское господство.

Аридизация и опустынивание маргинальной зоны. Припира-мидные храмы IV-V династий (1-я половина III тыс. до н.э.) имели желоба для стока дождевых вод - красноречивый признак более высокого, чем в настоящее время уровня атмосферного увлажнения.

В период IV династии был высечен из скалы Большой Сфинкс, а в середине II тыс. до н.э. гигантскую скульптуру пришлось откапывать от засыпавшего ее песка. Позже эту опера­цию пришлось повторить в эллинистический период и несколько раз в новейшее время.

Другой факт. Песками была погребена пирамида Сухемен-хета, построенная между 2780 и 2680 гг. Ко времени XIX династии (1349-1197гг. до н.э.) о ней забыли, и пирамида была открыта только в ХХ в.

Усиление эоловых процессов отражает опустынивание Се­верной Африки, которое вызвало упадок сахарских неолитиче­ских культур. Превращение саванны в полупустыню и пустыню происходило в результате совместного действия естественного и антропогенного факторов. Почва разрушалась перевыпасом и частым выжиганием растительности.

О нагрузке на пастбища и о их былой продуктивности мож­но судить по двум примерам. В надписи на ритуальной булаве фараона I династии Нармера (около 3200 г. до н.э.) упомянут за­хват у западных соседей 400 тыс. голов крупного и 1422 тыс. го­лов мелкого рогатого скота. Надпись в храме Сахура, фараона пятой династии (около 2700г. до н.э.) сообщает, что ливийцами пригнано 812941 голова скота.

Концентрация домашних животных во много раз превосхо­дила естественную, когда их численность контролировалась хищниками. Одно только перемещение таких громадных стад оказывало сильное деструктивное воздействие на почвенно-растительный покров.

Таким образом, периферия египетской цивилизации с пас­тушескими и охотничьими формами хозяйства в полной мере испытала давление нарастающей аридизации.

В Египте рано проявилась уязвимость однородных культур­ных фитоценозов. Появление больших площадей под посевами зерновых культур привело к массовому размножению насекомых, грызунов и других пищевых конкурентов человека. Это отражено в древних текстах: "Черви воруют половину зерна, гиппопотамы пожирают другую, мыши умножаются в поле; саранча спускается, скот пожирает, воробьи воруют, повреждая все" [3].

В такой ситуации отнесение довольно большого количества видов к рангу священных животных (кошка, хищные птицы, кроко­дил и др.) было разумной мерой, направленной на под­держание экологического равновесия. Это были зачатки биоло­гического метода борьбы с видами-вредителями, который в наше время, после всех проб и ошибок в химизации, признан наиболее действенным.