2 Всэ мяса диких промысловых жив-х и пернатой дичи.

Мясо диких промысловых жив-х по хим. составу не уступает, иногда превосходит мясо с\х жив-х. Наибольшая ценность – мясо диких копытных: лосей, оленей, зубров, кабанов. Хищных: медведей, барсуков. Пернатые: гуси, утки.Добыв-т дичь на террит-тт благопол-й по бол-м. Разделку туши и ВСЭ проводят в охотничьих хоз-х. Туши отстреленных доставляют на пункты не позднее 2ч после отстрела. Внутр-е органы удал-т, утил-т, если нет возм-ти доставить мясо и прод-ты убоя подлеж-х ВСЭ. С туш сним-т шкуру, извл-т внутр-е органы. Пернатую дичь дост-т потраш-ю вместе с перьями и внетр-ми органами. При ВСЭ туши отсутст-т предуб-й осмотр.Обескр-е туш добыт-х на охоте плох-е. Туши м.б. с ранами, переломами, кровопод-ми, отек легких у загн-х жив-х → мясо темно-кр., ↑ влажность, плохо хран-ся. Л\у обслужив-е обл-ть в местах огнестр-й раны гиперем-ны, темно-красные. При ВС оценке прод-в убоя решающ-м явл-ся срок, причина, способ добычи. Если смерть в рез-те отстрела → мясо и внутр-е органы без огран-й. Если смерть после длит-го пресл-я и добив-я – обязат-е лаб-е исслед-е и б\х исслед-е.

Методика проведения ВСЭ туш убитых жив-х: внешн-й осмотр (искл-т постор-й запах мяса при пораж-ии ЖКТ). Туши лосей, кабанов, косуль исслед-т на цистицеркоз (длин-е продольные разрезы поясничн-х мышц). Мясо плотоядных и всеядн-х – на трихинеллез.

Туши и внутр-е органы утил-т при: 1. наличие неисчез-ого и несвойств-ого мясу запаха, 2. множ-х огнестр-х ран и переломах, если невозм-а зачистка, 3. истощение, 4. признаки гнилостного разложения, 5. желт-е окраш-е, не исчез-ее в течении суток, 6. утонувших, замерших, убитых эл.током, молнией, погибших от удушья, сбитых транспортом.

3. Тактика лечебн мероприятий при острой лучев болезни от внешнего облучен и при инкорпорации радионуклидов.

Лечение. В тактике лечения острой лучевой болезни рекомендуется исходить из предполагаемого исхода. Если у животного прогнозируется крайне тяжелая степень острой лучевой болезни, то лечить его экономически нецелесообразно.

Различают патогенетическую и симптоматическую терапию животных с лучевой болезнью. Назначение патогенетической терапии — предотвращение и устранение глубокой патологии в критических органах (кроветворения, воспроизводительной и нервно-эндокринной систем, желудочно-кишечном тракте, легких). С этой целью рекомендуется использовать витамин Bi2,.заменители крови, нуклеиновокислый натрий, транквилизаторы, антибиотики, бактериальные препа-

раты, антигеморрагические средства, глобулины сыворотки крови, вакцины и др.

Билет 46

3.Имунная профилактика при радиац поражен.

Диагностические исследования и вакцинацию животных проводят по обычной схеме согласно наставлениям по применению вакцин и диагностикумов. При проведении вакцинации целесообразно одновременно использовать иммуномодуляторы в рекомендуемых дозах (Т-акти-вин, В-активин, тималин, тимогон, достим и другие). Иммуномодуляторы способствуют увеличению титра антител, вырабатываемых организмом, напряженности и длительности иммунитета (А. Д. Белов, Н. П. Лысенко, В. И. Сау-лин, П. А. Левша и др.).

В хозяйствах, расположенных в зоне с высокой плотностью загрязнений 555-1480 кБк/м2 (15-40 Ки/км2), 2-3 раза в год (через 3, 6, 9 месяцев после прививки) проводят выборочный серологический контроль поствакцинального иммунитета против особо опасных болезней.

В пострадавших хозяйствах проводят обследование всех животных на туберкулез и бруцеллез. Положительно реагирующих на туберкулез и бруцеллез животных сразу же выбраковывают и отправляют на мясокомбинат для санитарного убоя. Два раза в год проводят серологическое обследование крупного рогатого скота старше 6 месяцев на лейкоз. Инфицированные вирусом лейкоза коровы, без проявлений гематологических реакций, используются не более 2 лет, затем выбраковываются независимо от ре- -зультатов гематологических исследований.

Особое внимание уделяется сохранности молодняка. Для этого, прежде всего, необходимо добиваться рождения жизнеспособного приплода за счет правильного сбалансированного кормления и содержания матерей. Для формирования полноценного колострального иммунитета у телят необходимо добиваться высокого титра антител в

молозиве матерей, предварительно обработав их вакцинами к основным возбудителям, циркулирущим в хозяйстве, а также строго следить за своевременной и правильной выпойкой молозива телятам.

Телятам целесообразно в первый день после рождения вводить молозивные иммуноглобулины в дозе 1-2 мл/кг живой массы.

При лечении телят, наряду с применением антибактериальных препаратов в обычных дозах, целесобразно использовать иммуномодуляторы, а также сыворотку рекон-валесцентов в дозе 0,5-1 мл/кг живой массы 2-3 раза с интервалом 7-10 дней внутримышечно. При лечении болезней вирусной этиологии эффективен миксоферон в сочетании с антимикробными средствами и поливалентной гипериммунной сывороткой против инфекционного рино-трахеита, парагриппа-3, вирусной диареи и аденовирусной инфекции в дозах 0,5-1 мл/кг живой массы внутримышечно 3-5-кратно (А. Д. Белов, Н. П. Лысенко, В. И. Сау-лин и др.).

В хозяйствах с большой плотностью загрязнения, как правило, наблюдаются болезни телят смешанной этиологии, поэтому необходимо проводить комплексные лечебно-профилактические мероприятия, которые включают в себя: т обработку матерей поливалентными вирусно-бактери-альными вакцинами совместно с иммуномодулятора-ми (хорошо зарекомендовали себя вакцины, разработанные в Московской ветеринарной академии); Ш активацию факторов неспецифического иммунитета телят путем использования иммуномодуляторов, мо-лозиевных иммуноглобулинов, миксоферона и т. д.; Ш при лечении телят применение сыворотки реконвалис-центов, гипериммунной сыворотки против конкретных возбудителей и антимикробных средств в оттитрованных дозах к выявленным возбудителям (А. Д. Белов, Н. П. Лысенко, Г. Е. Громенко и др.). При высоких плотностях загрязнения с целью получения пригодной в пищу продукции используют комплекс описанных ранее агрохимических мероприятий, приводящих к изменению качества получаемых кормов. В рационах вынуждены уменьшать сено и увеличивать концентраты.

Все это служит одним из факторов нарушения обмена веществ в организме животных и функции печени. Для нормализации обменных процессов, костномозгового кроветворения и функции печени рекомендуется применять антиоксиданты: дилудин в дозе 4 мг/кг живой массы с кормом, внутримышечно витамин Е в дозе 500 мг на голову, натрия селенит; коровам — дважды на 240-245 сутки стельности и повторно через 30-40 дней в дозе 0,05-0,07 мг/кг живой массы в виде 4-х процентного водного раствора. Хорошие результаты дает использование смеси витаминов А и Е в повышенных дозах. Так, если норма потребления витамина А на чистой территории составляет 6 мг/сутки, то на загрязненных радионуклидами территориях норма его потребления увеличивается до 25 мг/сутки. Недостаток потребления витаминов снижает устойчивость организма. В настоящее время в России производится и используется витаминный концентрат «Ветерон-2», содержащий 1,5-2% бета-каратина, витамины Е и С (1:0,025:3). При невозможности полного обеспечения животных в течение года витаминами их следует, в первую очередь, использовать в зимний период и на последних месяцах стельности (А. Д. Белов, Н. П. Лысенко, О. П. Четверя-кова, Н. А. Фомичева).

Для профилактики патологии щитовидной железы у телят стельным коровам за 25-30 дней до отела необходимо вводить однократно внутримышечно по 10 мл ДИФ-3 или диструмин. При показаниях новорожденным телятам вводят однократно внутримышечно ДИФ-3 в дозе 3-5 мл или диструмин в дозе 5-7 мл. Крупному рогатому скоту йод скармливают с концентрированными кормами из расчета 1 мг на 1 кг сухого вещества корма.

В качестве источника йода целесообразнее применять препарат кайод (таблетки массой 0,1 г). Коровам в период сухостоя рекомендуется по 2 таблетки в сутки на голову. Лактирующим коровам препарат назначают в зависимости от продуктивности: в пересчете на каждую тонну молока им дополнительно дают по одной таблетке кайода. Телятам до б месячного возраста требуется по 0,5-1 таблетке, а с 6 месяцев до 1 года по 1-2 таблетки препарата.

Билет 47

Интерпретация клинико-биохимических результатов исследования

Кровь

Лабораторные исследования крови являются ценнейшими методами оценки клинического состояния больных животных. По их показателям в ряде случаев можно исключить одно заболевание и сделать предположение в пользу другого. Лабораторные исследования позволяют судить о тяжести, направлении и атипичности патологического процесса. Поэтому очень важно обращать вни мание на совокупность происходящих изменений как количественных, так и качественных. Например, на основании изучения количественного и качествен­ного состава крови можно судить о благоприятном или неблагоприятном тече­нии патологического процесса.

Кровь для исследования берут до кормления животных в сухие чистые пробирки. Для получения цельной крови и плазмы в пробирку предварительно вносят стабилизатор крови из расчета на 15 — 20 мл крови: 2 — 3 капли 1%-ного раствора гепарина или 3—4 капли 10%-ного раствора ЭДТА-натрия (трилон Б), 15 — 20 мг натрия лимоннокислого. В больших количествах добавлять эти сред­ства нельзя, так как высокая их концентрация вызывает в крови различные из­менения - до гемолиза включительно.

Гематокрит - объем форменных элементов крови в процентах от ее об­щего объема.

У здоровых животных величина гематокрита колеблется в незначитель­ных пределах и тесно связана с показателем гемоглобина, существенное сни­жение величины гематокрита и гемоглобина отмечается у коров в течение дое­ния. В патологических состояниях величина гематокрита повышается или по­нижается, повышенные величины его наблюдаются при дегидратации, метгемоглобинемии и метаболической ацидозе. Понижение отмечается при гидремии, гемоглобинурии и анемиях, вызванных недостатком Со, Си и при дли­тельном недостатке белка.

Гемоглобин - необходим для переноса кислорода. Он играет важную роль при переносе СО₂ и при поддержании величины рН крови. В большинстве слу­чаев его содержание в крови имеет положительную корреляцию с величиной гематокрита. У коров с высоким удоем величина гемоглобина и гематокрита более низкая, повышение величины гемоглобина отмечается при дегидратациях и метгемоглобинемии, а понижение - в случае гидремии, гемоглобинурии, ане­миях различной этиологии, при хронической интоксикации, заболевании пече­ни, кетозе, расстройствах желудочно-кишечного тракта, инфекционных и инвазионных болезнях.

Метгемоглобин - патологическая форма гемоглобина, которая возникает при окислении двухвалентного железа гемоглобина в трехвалентное. Метге­моглобин не обладает способностью транспортировать кислород к тканям. По­вышается содержание метгемоглобина в крови и при отравлении нитритами и нитратами.

При субклинической метгемоглобинемии в крови содержится 6-15% мет­гемоглобина, а при клинических формах его содержание может достигать 70%.

Общий белой сыворотки крови. У здоровых взрослых животных содер­жание общего белка сыворотки крови составляет 7,2-8,6 г%, у новорожденных телят 4,5-5,5 г%.

Белки крови поддерживают постоянство онкотического давления крови, рН крови, уровень катионов в ней; играет важную роль в образовании иммуни­тета, комплексов с углеводами, гормонами и другими веществами.

Альбумины и фибриноген крови образуются в печеночных клетках, гло­булины — в клетках ретикулоэндотелиальной системы костного мозга и ретикулоэндотелиальньгх (купферовых, или звездчатых) клетках печени. Поэтому содержание сывороточных белков во многом зависит от состояния печени. При ее болезнях снижается синтез альбуминов и фибриногена, увеличивается образование глобулинов (за исключением цирроза), наступает диспротеинемия, нарушаются процессы обновления белков.

Повышение уровня общего белка сыворотки крови (гиперпротеинемия) в условиях интенсивного животноводства встречается значительно чаще, чем гипопротеинемия. Она бывает при белковом перекорме, кетозе, вторичной остеодистрофии, токсикозах и других болезнях, сопровождающихся дистрофией (за исключением цирроза) печени. Повышение уровня общего белка сыворотки крови в этих случаях идет за счет глобулиновых фракций при одновременном уменьшении концентрации альбуминов.

Гиперпротеинемия бывает также при тяжелых формах диареи, дегидра тации организма, острых воспалительных процессах, флегмоне, сепсисе.

Гипопротеинемия отмечается при длительном недокорме животных, хро­нических расстройствах желудочно-кишечного тракта, алиментарной остеодистрофии, нефрозах, нефритах, циррозе печени, уровской болезни, гипокобальтозе, энзоотическом зобе, хронических расстройствах желудочно-кишечного тракта, нефрите и нефрозе, циррозе печени, туберкулезе и других заболеваниях, при которых снижается аппетит и усвоение питательных веществ корма.

Мочевина - основной конечный продукт белкового обмена. Ее синтез происходит в печени. Большая часть мочевины выделяется почками, меньшая -через стенку пищеварительного тракта и вновь включается в обменный цикл. Уровень мочевины в плазме крови - существенный показатель участия азота в обменных процессах, он также характеризует экскреторную деятельность почек и способность печени к синтезу.

Пониженный уровень мочевины наблюдается при недостатке азотистых веществ в корме и тяжелых нарушениях паренхимы печени, такое состояние очень часто отмечается при кетозе, различных интоксикациях.

Понижение количества мочевины в сыворотке крови наблюдаете при по­чечной недостаточности (нефрит), мочекаменной болезни, непроходимости кишечника. Повышение содержания мочевины в сыворотке крови до 100 мг% и выше наблюдается при тяжелой диспепсии у телят. Повышение мочевины в сыворотке крови до 60 мг% отмечается у коров при поедании ими большого количества зеленой массы вики и гороха в смеси с овсом, повышение мочевины в крови возможно при острых инфекционных болезнях, перитоните, обеднении организма ионами хлора и некоторых других состояниях организма.

Наиболее ценную информацию при диагностике нарушений метаболизма азота получают при оценке содержания общего белка, альбуминов и мочевины в сыворотке крови и мочевины в моче.

Глюкоза - сахар крови, представляющий транспортную форму углеводов. Глюкоза — основной источник энергии для многих клеток организма. Она

нужна для образования фруктозы и лактозы. Глюкоза синтезируется в печени из пропионовой кислоты, молочной кислоты, гликогена, глицерина и некото­рых глюкогенных аминокислот.

На ее долю приходится более 90% всех низкомолекулярных углеводов. Относительно постоянный уровень глюкозы в крови поддерживается в резуль­тате сахароснижающего свойства инсулина и сахароповышающего свойства адреналина, глюкагона и глюкокортикоидов. Концентрация глюкозы в плазме и эритроцитах почти одинаковая, она быстро снижается благодаря гликолизу. Поэтому исследование глюкозы в крови осуществляют сразу после ее взятия или проводят осаждение белков трихлоруксусной кислотой непосредственно на ферме.

Гипогликемия (снижение сахара в крови) встречается при кетозе, вторич­ной остеодистрофии, послеродовом парезе, некоторых формах ожирения, ток­сических поражениях печени.

Пониженное содержание глюкозы в крови отмечается при недостатке доступной энергии в рационе, узком соотношении питательных веществ в нем, недостаточном образовании пропионовой кислоты в преджелудках вследствие низкого содержания в кормах легкоусвояемых углеводов, большой потребности в глюкозе при высоко концентратном типе кормления, преобладания в рацио­нах кислых кормов. К гипогликемии приводит передозировка инсулина. Значи­тельная гипогликемия у коров отмечается в первые дни после отела вследствие большого расхода энергии при родах.

Гипергликемия (повышение сахара в крови) может быть стойкой и не­продолжительной. Непродолжительная гипергликемия бывает при скармлива­нии скоту больших количеств сахаристых кормов, а также при испуге, высокой температуре, стрессовом состоянии. Стойкую гипергликемию отмечают при сахарном диабете. Однако если он сопровождается выраженной глюкозурией, то содержание глюкозы в крови может быть в пределах нормы. Обусловливает­ся эта понижением почечного порога (ослабление реабсорбции глюкозы в по чечных канальцах).

В моче здоровых животных глюкозу, как правило, не обнаруживают. По­является она в моче (глюкозурия) при сахарном диабете, когда уровень глюко­зы в крови превышает пороговую концентрацию. У человека почечный порог глюкозы в крови около 150 мг% (около 8 ммоль/л). При склерозе сосудов клу­бочков почек из-за ослабления реабсорбции глюкозы, несмотря на гиперглике­мию, глюкозурия слабо выражена.

Содержание глюкозы в крови повышается при беспокойстве животных и при всяких стрессовых состояниях организма.

Резервная щелочность плазмы крови. Реакция крови слабощелочная (рН в среднем 7,5). Сдвиги реакции приводят к резкому нарушению физиологических процессов в организме. При переваривании корма и межуточном обмене в кровь постоянно поступают различные кислоты и основания. Но они не изме­няют рН крови благодаря наличия в ней буферных систем.

Особенно хорошо организм защищен от сдвига реакции в кислую сторо­ну. Этому препятствуют щелочные соли крови. Они играют роль резерва осно­ваний, могущих в случае необходимости нейтрализовать поступающие в кровь кислоты. Запас щелочей в крови называется щелочным резервом или резервной щелочностью.

Выражается резервная щелочность в об%СОг или мл СО₂ на 100 мл плаз­мы крови.

В ветеринарной практике часто встречаются с явлением компенсированг ного ацидоза, проявляющегося в снижении резервной щелочности крови вслед­ствие избытка кислых (фосфор, хлор, сера) и недостатка щелочных (натрий, кальций, калий, магний) элементов. Снижение резервной щелочности крови у коров свидетельствует о сдвиге кислотно-щелочного равновесия в сторону аци­доза, повышение — алкалоза. Метаболический ацидоз отмечают при однотип­ном высоко-концентратном или силосно-жомовом кормлении, кетозе, вторичной остеодистрофии, ацидозе рубца, сахарном диабете, расстройствах желу­дочно-кишечного тракта (особенно при диарее молодняка), нефрите, нефрозе, септических процессах и т. д.

Состояние компенсированного ацидоза часто встречается в стойловый период, когда животные не пользуются активными прогулками, вследствие че­го в организме накапливается большое количество недоокисленных продуктов обмена, нелетучих кислот, которые связывают бикарбонаты и другие щелочные компоненты крови.

Газовый ацидоз бывает вследствие замедления процесса отдачи углеки­слоты легкими. Такое явление наблюдается при расстройстве сердечной дея­тельности, эмфиземе легких, при нахождении животных в среде с высокой концентрацией в воздухе углекислоты.

Состояние метаболического алкалоза у животных бывает при алкалозе рубца, введении в организм больших доз пищевой соды. Газовый алкалоз на­блюдается при усиленной гипервентиляции легких вследствие выведения из организма большого количества углекислого газа, а также при содержании жи­вотных на большой высоте над уровнем моря.

Кетоновые тела. Бета-оксимасляная кислота, ацетоуксусная кислота, и ацетон - продукты межуточного обмена жирных кислот и некоторых аминокис­лот, они образуются в клетках печени при обмене жиров и в стенке преджелуд-ков из масляной и уксусной кислот.

У здоровых животных на долю бета-оксимасляной кислоты приходится в 3-4 раза больше, чем на долю ацетона и ацетоуксусной кислоты. Стойкое по­вышение кетоновых тел в крови (кетонемия) встречается у животных при раз­витии кетоза. Соотношение бета-оксимасляной кислоты, ацетоуксусной кисло­ты и ацетона меняется в сторону увеличения ацетона и ацетоуксусной кислоты.

Наибольшая концентрация кетоновых тел бывает в начальный период ке­тоза, когда у коров сохраняется аппетит, и они поедают большое количество корма. При затяжном течении болезни, потере аппетита и исхудании содержа ние кетоновых тел в крови падает и нередко не превышает верхних пределов нормы, в то время как в начальный период составляет 15-25 мг% и выше.

Умеренная вторичная кетонемия может быть при задержании последа, эндометрите, травматическом ретикулоперитоните, хронической инфекции и других септических процессах.

Вторичная кетонемия (кетонурия) носит нестойкий характер и исчезает с устранением основного заболевания, кетонемия при кетозе характерна для мно­гих животных в стаде, вторичная кетонемия бывает у единичного числа живот­ных.

Молочная кислота. Образуется в преджелудках при разложении легкопе-реваримых углеводов и при анаэробном гликолизе в мышцах.

Избыток молочной кислоты образуется при тяжелом лактоацидозе, обу­словленном чрезмерным потреблением легкопереваримых углеводов.

В рубцовой жидкости при тяжелом рубцовом ацидозе содержится 22,2 ммоль/л и более молочной кислоты, в крови - 6,6-22,2 ммоль/л.

Кальций - выполняет в организме многочисленные функции, содержится во всех клетках, тканях и биологических жидкостях. Прямо или косвенно он участвует почти во всех ферментативных, ассимиляционных, диссимиляцион-ных и ресорбционных процессах в организме. Кроме прямого участия в остео-генезе, кальций необходим для образования молока, свертывания крови, под­держания нормальной нейромышечной возбудимости, проницаемости клеточ­ных мембран, сокращения мышечных волокон, сердечной и почечной деятель­ности. Больше всего кальция содержится в костной ткани.

В сыворотке крови уровень кальция очень постоянен.

Физиологическое снижение содержания кальция в сыворотке крови на­блюдается у коров в первые дни после отела.Снижение кальция в крови отмечается при длительном недостаточном поступлении этого элемента с кормом, водой, плохим его усвоением, вследствие дефицита витамина Д и продолжительном нефрозе. Содержание кальция в крови снижается при остеодистрофии, пастбищной тетании (гипомагниемии), послеродовом парезе (послеродовая гипокальциемия), заболеваниях печени вследствие нарушения всасывания кальция в кишечнике, метаболических аци­дозах, алкалозе и кетозе, а также при повышении в крови концентрации фосфо­ра и калия, так как эти элементы служат антагонистами и между ними должно быть определенное соотношение. При снижении в крови кальция до 7 мг% и ниже у животных наступают судороги (тетания). Повышение кальция в крови может быть при передозировке витамина Д, острых панкреатитах, оно обнаружено при тяжелых гепатодистрофиях и обу­словлено повышенной активностью паращитовидных желез. Повышение содержания кальция в моче наблюдается при усиленном процессе деминерализации костей, повышенной паратиреоидной, активности, хронических метаболических ацидозах и при нефрозе.С мочой выводится незначительное количество кальция. Повышенное по­требление кальция с кормом не влияет на его уровень в моче.

Фосфор - содержится в органической и неорганической формах во всех клетках, тканях и биологических жидкостях Он выполняет в организме «строи­тельную» функцию, участвует в процессах фосфорилирования, необходим для переноса энергии, для детоксикации, участвует в кислотно-щелочных процес­сах. В плазме крови содержится неорганический фосфор. Его количество при физиологических состояниях меняется.

Физиологическое снижение уровня неорганического фосфора в плазме крови коров наблюдается непосредственно после отела. Более низкое содержа­ние неорганического фосфора имеют коровы старших возрастов в отличие от молодняка и коров первой лактации. Пониженный уровень фосфора в плазме крови наблюдается при недостаточном его содержании в рационе, при гипо-фосфорозе, гемоглобинурии, клинических формах остеодистрофии и рахите. Повышение содержания неорганического фосфора в плазме крови отме­чается при большом его приеме с кормом, метаболическом ацидозе интенсив­ной деминерализации костной ткани, передозировке витамина Д, болезнях по­чек, при гипофункции паращитовидных желез, мышечном перенапряжении. Важное диагностическое значение имеет соотношение в крови общего кальция и неорганического фосфора, у здоровых животных эта величина равна 1,6-2,0. Повышение коэффициента до 3 и выше или снижение до 1,5 и ниже указывает на патологию фосфорно-кальциевого обмена.

С мочой у коров выводится незначительное количество фосфора.

Повышение уровня фосфора в моче отмечается при чрезмерном его по­треблении с кормом, а также при метаболических ацидозах, повышенной деми­нерализации костной ткани вследствие недостатка кальция и витамина Д.

Магний, как внутриклеточный катион, является важным активатором многих ферментов. Его запасы в организме относительно малы. Уровень маг­ния в плазме крови зависит от его содержания в рационе.

Недостаток магния в кормах или ограниченное его усвоение из пищева­рительного тракта быстро приводит к снижению его уровня в плазме крови и моче.

Снижение магния в крови отмечается при пастбищной, стойловой, транс­портной тетаниях, алиментарной остеодистрофии.

Умеренное повышение магния в крови наблюдается при метаболическом ацидозе. При послеродовом парезе уровень магния в крови может быть нор­мальным, повышенным или пониженным, гипомагниемия наступает вследствие поступления в организм избытка калия (с молодой травой) или азота с концен­трированными кормами, а также азотсодержащими небелковыми средствами.

С падением содержания магния в плазме крови существенно снижается его уровень в моче.

Витамин А - основными формами витамина А являются витамин А-спирт

(ретинол) и его производные в форме сложного эфира (ретинол-пальмитат) с пальмитиновой кислотой. Главный источник витамина А в организме живот­ных — каротин. Окислительное расщепление углеродной цепи каротина проис­ходит двумя путями: по центральной двойной связи и по периферическим свя­зям.

При расщеплении каротина по центральной связи образуется две молеку­лы ретиноля, который затем восстанавливается в ретинол. Ретинол энзиматиче-ски этерифицируется в ретинол-пальмитат, откладывающийся в печени. При расщеплении каротина по периферическим двойным связям образуются апока-ротиноли, которые превращаются в апокаротиноевые кислоты. Эти вещества не накапливаются в организме, но обладают биологической активностью витамина А в функции роста. Усвоение каротина и витамина А происходит в кишечнике. При этом принято считать, что усваивается только 1/3—1/4 часть каротина и около 1/7 части его превращается в витамин А. В печень переходит 25—50% витамина А.

При полноценном белковом питании, хорошей обеспеченности организма витамином В,₂, а также использовании антиоксидантов повышается активность каротиндиоксигеназы, увеличивается количество молекул каротина, расщеп­ляющихся по центру, возрастает в 1,5-2 раза эффективность синтеза витамина А.

Витамин А в организме влияет на обеспечение нормального роста и раз­вития животных, дифференцировку эпителиальной и костной тканей, регулиру­ет обмен веществ.

Содержание витамина А в крови крупного рогатого скота пастбищный период 40-150 мкг%, в стойловый период 24-80 мкг%, в молоке - 13,0-3,5 мкг%, молозиве 150-580 мкг%. В печени его количество составляет 30-250 мкг/г, в желтке куриного яйца -6-75 мкг/г. У новорожденных витамина А в печени очень мало (0,5-5 мкг/г), поэтому для этих животных основные источники его -молозиво и молоко.

Снижение витамина А в крови, печени, молозиве и молоке отмечают при недостатке каротина и витамина А в кормах, плохом усвоении их вследствие хронических заболеваний органов пищеварения и печени. Если в крови у взрослых животных витамина А меньше 10 мкг%, а в печени ниже 50 мкг/г, от­мечают симптомы гиповитаминоза, задерживается спермиогенез, спермин ста­новятся малоподвижными и теряют оплодотворяющую способность, наруша­ются строение и функция эпителия органов дыхания, пищеварения, репродук­тивная способность самок, появляются респираторные болезни и др.

Каротин - является основным источником витамина А. Для клинических целей каротин определяют в сыворотке (плазме) крови крупного рогатого скота с 8-месячного возраста, так как у телят молочного периода его в сыворотке крови очень мало.

Снижение каротина в крови отмечают при дефиците его в корме плохом усвоении вследствие болезней желудочно-кишечного тракта, гепатитах и гепа-тозах, недостатке в рационах белка и легкоусвояемых углеводов, витамина Bi₂, разрушении каротиноидов вследствие порчи кормов, при различных токсико­зах, включая нитратные.

Новообразования полового члена и препуция

Доброкачественные опухоли наружной поверхности крайней плоти сравнительно часто наблюдаются у быков (папиллома, фиб­рома), реже у животных других видов. Злокачественные опухоли встречаются во много раз чаще: у лошадей — рак полового члена, меланобластома препуция; у собак — альвеолярная саркома, рак; у животных других видов редкое явление — рак полового члена.

Клинические признаки. У лошадей рак обычно обнару­живают в возрасте 8... 10 лет и позже. Преимущественно поражается головка полового члена. В течение двух-трех месяцев инфильтра-тивный рост захватывает широкий участок; опухоль выпячивает в форме цветной капусты; позже становится затрудненным выве­дение полового члена или вправление его после мочеиспускания. Сдавливание и разрушение уретры приводит к нарушению мочевы­деления (направление струи в сторону, разбрызгивание мочи, выделение ее каплями. Плоскоэпителиальная карцинома характеризуется бугристостью, уплотнением головки полового члена, изъязвлением.

У собак альвеолярная саркома обычно разрастается на слизистой оболочке дна препуция и прилегающего участка поло­вого члена. Реже начало опухолевого роста отмечается на его головке. Первичные ярко-розовые островки бородавчатых раз­ращений постепенно сливаются, образуя гроздья, выпяченные над поверхностью слизистой оболочки. Наблюдаются случаи сплошного поражения слизистой оболочки препуция; на половом члене ос­таются островки, свободные от опухолевого роста, более широкие с вентральной стороны и в окружности отверстия уретры. Выделе­ния небольшого количества крови (примесь к зеленоватому экс­судату) из препуциального мешка являются единственным симп­томом начального периода заболевания. С увеличением объема островков опухолевого роста со стороны препуция определяется припухлость; в участках ее ни уплотнения, ни болезненности не отмечается. Состояние животного не изменяется даже в случае широкого поражения.

Диагноз. Его устанавливают на основании клинических призна­ков. Уточняют диагноз путем осмотра при выведении полового члена.

Лечение. Оперативное удаление очагов альвеолярной саркомы производится путем иссечения пораженной слизистой оболочки. Важно учитывать расположение ее овальных и ромбовидных дефек­тов, создаваемых в ходе операции, в разных направлениях: продольно, поперек, под углом к половому члену и стенке препуция. Этим обеспечивается закрытие их швами без чрезмерного натяже­ния сближаемых лоскутов. К очагам опухолевого роста, располо­женным в каудальном отделе препуциального мешка, рационален используемый нами доступ путем его продольного разреза по сре­динной линии. Выведением полового члена в этот разрез облег­чается выполнение основных приемов операции. Разрез закры­вается швами. Длинные нити швов слизистой оболочки выводятся в препуциальное отверстие равномерным натяжением их. На 8... 10-й день швы удаляются без глубокого травмирования свежих рубцов. При обширном поражении слизистой оболочки производят удаление полового члена и препуция; мочеиспускание обеспечи­вается промежностной уретростомией.

Билет 48

Веет. мероприят на террит. загрязн радионуклеидами

Обработка почв. Система обработки почв в зоне радио¬активного загрязнения направлена на снижение накопле¬ния радионуклидов в урожае, уменьшение эрозионных процессов и снижение времени воздействия излучения на работающих в поле.

Мелиоративная глубокая вспашка, которая в наиболь¬шей степени снижает поступление радионуклидов в расте¬ния (до 5-10 раз), возможно, на почвах с мощным гумусо¬вым (торфяным) слоем. Выполняют ее плантажными, болотными или специаль¬ными одноярусными плугами с предплужниками. На ми¬неральных почвах верхний слой 8—10 см укладывается прослойкой по дну борозды глубиной 27-40 см, а чистый от радионуклидов слой перемещается поверх его без обо¬рота или с оборотом. По пласту многолетних трав для проведения такой вспашки необходима предварительная разделка дернины, лучше всего фрезерование на глубину слоя загрязнения.

Схема такой вспашки может быть использована на вновь осваиваемых землях и на глубоко залежных торфя¬никах с выполненной на них после аварии неглубокой обработкой, т. е. когда радионуклиды распределены в слое 0-25 см, при этом должна быть увеличена до 50-60 см общая глубина вспашки. Специальная глубокая вспаш¬ка — мероприятие разовое, и последующие обработки про¬водятся таким образом, чтобы их глубина была меньше глубины расположения заделанного загрязненного слоя.

Вспашка необходима только на задернованных почвах, а также под пропашные культуры (картофель, корнеплоды) при внесении высоких доз органических удобрений.

Известкование кислых почв. Внесение извести явля¬ется эффективным приемом снижения поступления це-зия-137 и стронция-90 из почвы в растения и одновремен¬ного существенного увеличения урожайности.

Установлено, что внесение извести в дозе, соответствую¬щей полной гидролитической кислотности, снижает со¬держание радионуклидов в продукции растениеводства в 1,5-3 раза (иногда до 10 раз), в зависимости от типа почв и исходной степени кислотности.

Применение удобрений. Внесение удобрений позволя¬ет, с одной стороны, снизить накопление радионуклидов в продукции, а с другой стороны, обеспечивает повышение

урожайности сельскохозяйственных культур. Для этих целей используют все виды удобрений. Применение орга¬нических удобрений в обычных дозах уменьшает переход радионуклидов из почвы в растения на 15-30%.

Применение калийных удобрений в высоких дозах обес¬печивает антагонизм катионов калия по отношению к ра¬диоцезию, что снижает его накопление в растениях, осо¬бенно на бедных калием дерново-подзолистых песчаных и супесчаных почвах (КгО вносят в расчете более 240 кг/га). Однако это мероприятие проводят в первые годы после радионуклидного загрязнения почв. В последующие годы калийные удобрения вносят в обычном количестве.

Фосфорные удобрения снижают поступление радионук¬лидов в растительную продукцию, особенно на почвах с низким содержанием подвижных фосфатов. На почвах с высоким содержанием подвижных фосфатов (более 250 мг Р2О5 на 1 кг почвы на минеральных и 1000 мг/кг на тор¬фяно-болотных почвах) фосфорные удобрения не вносят.

Важная роль отводится регулированию азотного пита¬ния растений. При недостатке доступного азота в почве снижается урожай, и концентрация радионуклидов в про¬дукции несколько повышается. С другой стороны, повы¬шенные дозы азотных удобрений усиливают накопление

радионуклидов в растениях. Расчет доз азотных удобре¬ний необходимо вести исходя из потребности растений на планируемый урожай.

На посевах злаковых многолетних трав эффективно при¬менение бактериальных препаратов на основе ассоциатив¬ных штаммов азотфиксирующих бактерий в дозе 1 кг/га, выпускаемых БелНИИПА, что позволяет получать при¬бавку урожая, равноценную внесению на гектаре посева 30-60 кг азота минеральных удобрений и снизить загряз¬нение урожая цезием-137 на 20-30%. Применение бакте¬риальных удобрений возможно как при предпосевной об¬работке семян, так и при обработке почвы в начальные фазы вегетации растений.

Микроудобрения также вносят вклад в снижение по¬ступления радионуклидов в сельскохозяйственные куль¬туры, хотя механизм их действия изучен недостаточно. При внесении микроудобрений меди и цинка (4,5 кг/га) в почву под залужение или при ежегодных некорневых подкормках снижаются поступления радионуклидов це-зия-137 и стронция-90 в сено тимофеевки луговой, в пре¬делах 20-40%. Однако, внесение микроэлементов в поч¬ву целесообразно в форме хлористого калия с добавками меди и цинка только на почвах первой группы обеспе¬ченности: меди менее 1,5, цинка — 3,0 мг/кг на мине¬ральных и, соответственно, менее 5,0 и 9,0 мг/кг на тор-фяно-болотных.

Билет 49