1. Анализ структуры торгового ассортмента мехового салона «снежинка»

1.1. Понятие ассортимента и его виды

Расстояние между заголовком и последующим текстом составляет 13-17 мм или одна пустая строка. Заголовок подраздела необходимо располагать на следующей строке после заголовка раздела. Не допускается отрывать заголовки раздела и подраздела от основного текста, располагая заголовок в конце одной страницы, а сам текст - на другой.

Оформление таблиц

Таблицы применяют для характеристики точных данных, лучшей наглядности и удобства сравнения показателей, а также сопоставимости информации, полученной из разных источников.

Название (заголовок) таблицы должно отражать его содержание, быть точным и кратким. Название таблицы пишут строчными буквами, кроме первой прописной. Точку в конце заголовка не ставят, заголовки не подчеркивают.

Если часть таблицы переносят на другую страницу, то заголовок помещают над ее первой частью. Над перенесенной частью таблицы в правом верхнем углу листа пишут «Продолжение табл. ...» (если на данной странице таблица не закачивается). При этом слово «Таблица» указывают сокращенно: «табл.». При переносе таблицы необходимо переносить на новую страницу либо всю шапку таблицы, либо нумерацию ее колонок.

В каждой таблице следует указывать единицы измерения показателей и период времени к которому относятся эти данные. Если цифровые данные в графах таблицы выражены в различных единицах, то их указывают в заголовке каждой графы. Если все параметры. Размещенные в таблице. Выражены в одной и той же единице, сокращенное обозначение единицы помещают над таблицей.

Пример.

Данные о классификации товаров по влажности и требованиям к влажностному режиму представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1

Классификация товаров по влажности и требования к влажностному режиму

Группировка товаров по влажности	Диапазон ОВВ, %	Группа товаров
Сухие	Не выше 65	Бакалейные товары
Умеренные	70-75	Кондитерские товары, вина, Кофе, чай

Оформление иллюстраций

Для пояснения текстового материала применяются иллюстрации, схемы, графики, диаграммы. Все иллюстрации независимо от типа обозначают словом «Рисунок» и нумеруют арабскими цифрами по аналогии с таблицами либо в пределах всего текста курсовой работы, либо в пределах каждого раздела. В последнем случае номер иллюстрации также состоит из номера раздела и порядкового номера иллюстрации, разделенных точкой.

Если иллюстрация в работе одна, то она все равно обозначается с присвоением ей номера, например: «Рис. 1». Иллюстрации могут иметь наименование и пояснительные данные (подрисуночный текст). Наименование помещают под иллюстрацией и пояснительными данными (выравнивают по левому краю, сохраняя отступ абзаца) и формулируют, например, следующим образом «Рис. 2. Знаки соответствия стандартам». В конце наименования иллюстрации точку не ставят.

Пример.

При необходимости параллельного разделения множества объектов на независимые классификационные группировки применяют фасетный метод (рисунок 1.1)

Рисунок 1.1 – Схема фасетного метода классификации

Для последовательного разделения множества объектов на подчиненные классификационные группировки применяют иерархический метод классификации (рисунок 1.2)

Рисунок 1.2 – Схема иерархического метода классификации

Оформление формул

Формулы обычно располагают отдельными строками посередине листа или внутри текстовых строк. Располагать формулу следует, начиная с абзацного отступа. Нумерация формул в тексте – сквозная. Каждая новая формула нумеруется арабскими цифрами. Порядковый номер пишут в круглых скобках, который располагается в крайнем правом положении на строке. В тексте формула выделяется интервалом: от последнего предложения текста до формулы пропускается одна строка, и после пояснений до первой строки текста пропускается одна строка. Одну формулу обозначают – «(1)». Ссылки в тексте на порядковые номера формул также дают в круглых скобках, например, «... в формуле (1)». Расшифровки символов, входящих в формулу должны быть приведены непосредственно под формулой. Значение каждого символа дают с новой строки в тои последовательности, в какой они приведены в формуле. Первая строка расшифровки должна начинаться со слова «где» без двоеточия после него.

Пример:

Расчет широты ассортимента производится по формуле:

К_ш= Ш_д /Ш_б ∙100%, (1)

где К_ш - коэффициент широты, %;

Ш_д - действительная (фактическая) широта наименований товаров разнородных и однородных групп;

Ш_б – базовая широта.

Оформление ссылок на источники литературы

Ссылки на литературные источники по тексту работы оформляют следующим образом: после цитаты в квадратных скобках проставляется номер литературного источника по списку литературы, а после запятой - номер страницы, откуда взята цитата.

В случае ссылки на источники без цитирования в квадратных скобках проставляется только номер источника по списку без указания страниц.. Ссылки на источники даются после каждой цитаты, использования цифрового или иного материала.

Пример. «... Некоторые ученые [1, 5, 8] предлагают решение проблем предупреждения и снижения потерь...»

«... согласно определению, предложенному М. Николаевой [5, с. 88], эстетические свойства это...»

Оформление списка использованных источников

Список использованной литературы составляется в конце работы строго в соответствии ГОСТ 7.1–2003 «Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления».

Приложения

Приложения представляют собой дополнительный материал справочно-информационного характера. Приложения располагают в конце работы после списка использованной литературы. За данным листом следуют сами приложения, каждое из которых может состоять из одного или нескольких листов. Каждое приложение должно иметь заголовок. Приложения располагаются в порядке появления на них ссылок в тексте. Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием наверху посередине листа слова «Приложение», которое печатают с прописной буквы и выделяют полужирным шрифтом, и его обозначения..

Если в тексте работы есть приложения, то на них дают ссылки в тексте. В «Содержании» перечисляют все приложения с указанием их обозначений и заголовков.

Приложения обозначают заглавными буквами русского алфавита, начиная с А, за исключением Ё, З, Й, О, Ч, Я, Ь, Ъ. Если в работе одно приложение, оно обозначается «Приложение А».

4. Подготовка к защите и защита курсовой работы

В установленный срок студент сдает выполненную курсовую работу на рецензию научному руководителю. При положительном заключении курсовая работа допускается к защите.

Защита курсовой работы проводится комиссией из числа преподавателей кафедры. Студент в течение 5-7 минут излагает сущность курсовой работы, отвечает на вопросы членов комиссии. Комиссия после защиты сообщает студенту оценку.

Курсовая работа оценивается: «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» и «неудовлетворительно».

Оценкой «отлично» оценивается курсовая работа, которая по содержанию, выводам и предложениям, по оформлению соответствует предъявляемым требованиям, а также содержит грамотно и последовательно изложенный материал. Выводы соответствуют содержанию работы, конкретны. Таблицы, рисунки в тексте и список использованных источников оформлены в соответствии с требованием ГОСТ 7.1–2003. На работу имеется положительный отзыв научного руководителя. При защите студент показывает глубокие знания проблемы и уверенно отвечает на поставленные вопросы.

Оценкой «хорошо» оценивается курсовая работа, которая по содержанию в целом отвечает тем же требованиям, что и курсовая работа с оценкой «отлично». Но в работе имеются отдельные недостатки в оформлении, несколько расплывчатые выводы. На работу имеется положительный отзыв научного руководителя. При защите студент без особых затруднений отвечает на поставленные вопросы.

Оценкой «удовлетворительно» оценивается курсовая работа, при оформлении которой допущен ряд недочетов, слабый литературный обзор без анализа имеющихся данных, в работе имеется непоследовательность изложения материала, приведены необоснованные выводы или они отсутствуют в работе, имеются существенные недостатки в оформлении работы. В отзыве научного руководителя имеются замечания по отношению студента к выполнению курсовой работы и по ее содержанию. При защите студент показывает недостаточные знания по изучаемой теме, дает неуверенные, неполные ответы на поставленные вопросы.

Оценкой «неудовлетворительно» оценивается курсовая работа, которая не соответствует предъявляемым требованиям. В работе дан анализ ограниченного количества литературных источников, выводы поверхностные, имеются стилистические и орфографические ошибки, список литературных источников оформлен с нарушением требований ГОСТ. В отзыве научного руководителя имеются критические замечания. При защите студент плохо ориентируется по материалу, изложенному в работе, затрудняется отвечать на поставленные вопросы.

4. Проверка работы в системе «Антиплагиат. ВУЗ»

Целью проверки курсовой работы в системе «Антиплагиат. ВУЗ» является комплексная оценка качества учебной работы студентов на основе структурирования и активизации самостоятельной работы студентов, повышения объективности оценки успеваемости.

Проверка работ в системе «Антиплагиат.ВУЗ» осуществляется в соответствии с утвержденными графиками учебного процесса.

Письменные работы должны быть выполнены в печатной форме и на электронном носителе в формате doc, ppt, pdf и в обязательном порядке иметь титульный лист. Студенты несут ответственность за соответствие текста работы в печатной форме и на электронном носителе.

Пользователями системы «Антиплагиат. ВУЗ» являются:

- супервизор (пользователь, ответственный за администрирование системы «Антиплагиат. ВУЗ»);

- ответственный сотрудник кафедры (пользователь, осуществляющий координацию деятельности преподавателей в пределах кафедры с правами загружать документы на проверку и просматривать отчеты о проверке всех преподавателей кафедры);

- преподаватель (пользователь с правами загружать документы на проверку и просматривать отчеты о проверке).

Студенты не являются пользователями системы «Антиплагиат.ВУЗ». Они представляют преподавателю электронную версию работы на проверку.

Преподаватель вправе вернуть работу студенту на доработку, а также дать комментарии к работе. Сроки проверки работ устанавливаются распоряжениями деканов факультетов.

Отчеты о проверке работ в системе «Антиплагиат. ВУЗ» являются информационной основой для принятия решения по оценке работ преподавателями.

Если в письменной работе обнаружен объём заимствований менее 55% - работа оценивается преподавателем и размещается в базе данных, согласно порядку размещения письменных работ в базе данных.

Если в письменной работе обнаружен объём заимствований более 55% - преподаватель анализирует работу, принимает решение о правомерности использования заимствований в работе и составляет соответствующее заключение.

При положительном результате на наличие плагиата письменная работа не допускается к защите и возвращается обучающемуся на доработку. Исправленная работа подлежит повторной проверке в Системе. Количество доработок не более 3.

При отрицательном результате на наличие плагиата – работа оценивается преподавателем и размещается ответственным лицом в базе данных согласно порядку размещения письменных работ в базе данных.

Отчёт и заключение (при наличии) прилагаются к отзыву преподавателя о письменной работе и хранятся в личном деле студента.

Обучающийся должен быть ознакомлен с результатами проверки выполненной им работы.

Обучающийся имеет право оспорить результаты проверки выполненной им работы и изложить преподавателю кафедры свою позицию относительно самостоятельности её выполнения. При этом кафедра проводит рецензирование письменной работы студента.