1.3 Исследовать влияние анимационных программ на ресторанную деятельность.

Анимационные программы влияют на жизнь заведения даже в большей степени чем качество обслуживания, так как развлечения это главная составляющая любого вечера. Многие заведения в планировании вечера отталкиваются именно от тематики проведения вечера и его программы.

Развлекаясь, человек или группа людей удовлетворяет свои духовные потребности,  оценивает собственную личность, анализирует свою роль в масштабах различных подсистем. Процессы развлечения осуществляются как в естественной, так и в искусственно созданной обстановке.

Индустрия развлечений ставит своей целью создание условий развлечения т.е. совокупности явлений от наличия которых зависит процесс развлечения. [44]

Социальная направленность развития индустрии развлечений выражается в том, что она служит формированию новых личных и общественных потребностей, а также проявлению и  развитию потребностей при сложившихся предпосылках. Индустрия развлечений, решая многогранные задачи (прежде всего воспитания, формирования оптимистического настроения, образования, отдыха развития культуры человека) по сути своей формирует и развивает личность. Заполняя развлечениями часть своего свободного времени человек восстанавливает себя и как трудовую единицу.

Опыт развития индустрии развлечений в различных странах позволяет представить принципиальный состав ее самостоятельных единиц.

К сфере обслуживания населения развлечениями в мировой практике относятся предприятия туризма, включая средства размещения туриста. Ряд предприятий, организаций, учреждений обеспечивает развлечения в форме своей неосновной деятельности. Помимо гостиниц, к ним относятся зоны отдыха и исторические достопримечательности. [30]

       Индустрия развлечений выступает как самостоятельное, относительно   обособленное звено экономической системы, привлекая значительные материальные, финансовые, трудовые ресурсы.  В этом плане предприятия индустрии развлечений характеризуются специфическими технологиями, системами управления, результатом деятельности, организацией труда, персоналом.

Вот примеры наиболее популярных мероприятий в лучших клубах города:

7 июня, суббота Каждой красивой девушке бесплатно шампанское в неограниченном количестве до 24.00*  Le Moloko Family. The Legend. Episode 2. Музыка которая стала  легендой!  Снова вспомним, как все начиналось.  Все лучшие и знаковые треки с танцпола любимого клуба за последние три года звучат в эту ночь.   Скидка на депозит 30%* В коктейльных платьях до 23.00 вход бесплатный. После 23.00 - 200 р. Вход 300 р.

Предложение алкогольных напитков в неограниченном количестве делает клубу не малое посещение, а соответственно немалые продажи билетов и деньги за вход.

Так же очень популярна тенденция делать бесплатный вход в клуб до определенного времени тем самым подстраивая под себя работу заведения и направляя поток посетителей внужное время удобное пресоналу для большей продуктивности.

Предложения и бесплатный вход по дресс коду тоже очень популярен и чаще всего он проводится на какие либо тематические вечеринки такие как хэлоуин, бал маскарад, вечер костюмов и вечерних платьев. Дресс-код (англ. dress code — кодекс одежды) — форма одежды, требуемая при посещении определённых мероприятий, организаций, заведений. [45]

В организациях особенное внимание уделяют форме одежды во время событий, связанных с принятием важных решений (например, деловые переговоры), и на успех которых в том числе может повлиять внешний вид сотрудников. Зачастую также регламентируется стиль одежды для сотрудников, работающих в офисе, и перечень неприемлемой одежды (например: шорты,декольтированные платья, шлёпанцы, кроссовки или наоборот). Наиболее строгий корпоративный дресс-код можно обнаружить в банках и ресторанах.

30 Мая - DISCOTEKA 80-90-Х "МИСС 5SUN МАЙ" АКЦИЯ: Купи столик на любую вечеринку radiodance project и получи 2 пригласительных в подарок!! 30.05.14 Radiodance "Miss5sun Май+DISCO 80-90" РК "5 СОЛНЦЕ", radiodancepro и авторадио продолжают модную революцию в клубной моде ульяновска! Следите за рекламой! Главный приз - путевка в теплые страны! Ты еще можешь успеть принять участие принимай участие в фотосессии на фоне пресс-стены!!! стань участником и выигрывай призы от партнеров конкурса! -сертификаты в салоны -сертификаты в модные бутики -абонементы в фитнес центры -vip карты -шампанское -цветы -дипломы -корона для мисс ПАРТНЁРЫ конкурса: РК "5 СОЛНЦЕ", Авто Радио, отель "Барселона", пират-паб "Черная Жемчужина", кинотеатр "Луна", Кинотеатр Матрица, Япона Суши, Оздоровительный комплекс Медведефф, Турагенство "Лео Тур", Банный комплекс «Усадьба» и другие.... Задача организаторов "MISS 5 SUN"– это не обычное дефиле красавиц с последующим присвоением титулов, а праздник для девушек, в котором заслуженную победу может получить лучшая девушка модного города Ульяновска, но, что бы выиграть нужно пройти ряд испытаний АКЦИЯ: Забронируй столик на любую вечеринку radiodance project и получи 2 пригласительных в подарок!!! Для именинников заказавших столик* ЗОЛОТАЯ КАРТА в подарок!!!!!!!!!!!!!! Муз меню: Главный танцпол: (лучшие танцевальные хиты всех лет-disco-80+90, POP, EURO dance+electro-progressive- house) Танцпол "Сердце " представляет и вставляет! 23:00-05:00 Проект "Это модно" Dj’s: Gary Enji/Rusty/Only//Bazooka {HOUSE/TECHNO/TRAP/ТRАNCE/DUBSTEP} FaceControl: 18+ DressCode: Club

Вот пример одно из объявлений популярного клуба нашего города который держится в своей нише уже около десяти лет и постоянно подогревает посетителей новыми гениальными решениями в плане анимационных программ и их продвижения.

Одно из самых популярных направлений в клубах является организация собственных конкурсов красоты и талантов, выступления в стиле fashion с конкурсами призами и подарками. Интерес так же поддерживается всевозможными акциями такими как золотая карта имениннику пришедшему отметить день рождение в клубе, а так же бесплатными клубными фотосессиями и транслированием на экранах главного зала. Бесплатными напитками представительницам слабого пола, а так же бесплатным проходами в клуб с определенным дресс кодом и скидкой в «счастливый час».

Вывод, анимационные программы могут продержать заведение на конкурентном рынке очень долго если грамотно подходить к вопросу их организации. Постоянно вести деятельность по внедрению новых предложений, акций и их подаче.