К основным логистическим (производственно-торговым) функциям упаковки относят:

1) обеспечение сохранности потребительских свойств товара;

2) защита товара от воздействия окружающей среды (или наоборот), а также от возможных повреждений при погрузочно-разгрузочных работах, транспортировании, складировании, хранении;

3) облегчение реализации операций транспортирования и хранения (складирования);

4) создание оптимальных (по весу и объему) единиц для продажи товара;

5) обеспечение возможности создания рациональных единиц для погрузки и выгрузки товаров;

Помимо отмеченных выше функций упаковка должна обеспечивать:

• возможность ее повторного использования или повторного использования упаковочных материалов;

• возможность экологически чистого уничтожения материалов, из которых изготовлена упаковка.

Кроме того, любая упаковка является фактором расходов, связанных с производством товаров. Величина издержек на упаковку должна находиться в разумной пропорции к стоимости упакованного товара. При этом транспортировка товара от предприятия-изготовителя до клиента должна быть рентабельной. Это означает, что необходимо обеспечить минимальный уровень транспортных издержек.

В этой связи процессы погрузки-разгрузки товаров максимально автоматизируются. Этим процессам также должна соответствовать упаковка.

4. Порядок выполнения работы

По описанию (образцу) упаковки³:

1. Определить ее использование в соответствии со стандартом. Обосновать по каким признакам она была идентифицирована.

2. Дать максимально возможное количество классификационных признаков, по которым можно охарактеризовать данную упаковку. Обосновать правильность отнесения упаковки к тому или иному классификационному признаку.

3. Определить насколько хорошо она выполняет логистические (производственно-торговые) функции.

4. В случае необходимости дополнить данную упаковку вспомогательными элементами, обосновывая обязательность их присутствия.

5. Оформление отчета

В отчете необходимо указать название и цель работы, изложить краткие теоретические сведения по важнейшим классификационным признакам упаковки, а также результаты действий, осуществленных в соответствии с порядком выполнения работы.

В конце отчета сделать соответствующие выводы.

6. Вопросы для самоподготовки

1. Перечислите важнейшие классификационные признаки упаковки.

2. Какая бывает упаковка по назначению? Приведите примеры.

3. Какая бывает упаковка по количеству упаковочных единиц товаров? Приведите примеры.

4. Какая бывает упаковка по кратности использования? Приведете примеры.

5. Какая бывает упаковка по функциональному признаку? Приведите примеры.

6. Какая бывает упаковка по характеру использования? Приведите примеры.

7. Какая бывает упаковка по степени соответствия требованиям нормативно-технической документации? Приведите примеры.

8. Какая бывает упаковка по виду исполнения (дополнительным функциям)? Приведите примеры.

9. Какая бывает упаковка по виду используемых материалов? Приведите примеры.

10. Какая бывает упаковка по степени обмена с окружающей средой? Приведите примеры.

11. Какая бывает упаковка по степени проницаемости? Приведите примеры.

12. Какая бывает упаковка по конструктивному признаку? Приведите примеры.

13. Какая бывает упаковка по способности держать свою форму? Приведите примеры.

14. Какая бывает упаковка по технологии изготовления? Приведите примеры.