Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Otchet_po_praktike_Operetta(1).doc
Скачиваний:
20
Добавлен:
05.06.2015
Размер:
599.04 Кб
Скачать

Паспорт предприятия

Полное фирменное наименование: Общество с ограниченной ответственностью «Оперетта»

Организационно-правовая форма: Общество с ограниченной ответственностью

Сокращенное наименование: ООО «Оперетта»

Юридический адрес: Самарская обл. г.о. Самара, Октябрьский район, ул. Дачная, дом 2, офис 350

Почтовый адрес: 443013, г. Самара, ул. Дачная, дом 2, офис 350

Ф.И.О. руководителя: Бабонина Екатерина Эдуардовна

Телефон: (846) 277-11-57

Факс: (846) 277-11-57, E-mail:admin@operettaclub.ru.

Основные виды деятельности: деятельность ресторанов, баров, кафе; организация и проведение культурно-зрелищных и спортивных мероприятий, в том числе музыкальных шоу и гастролей творческих коллективов; оказание помощи гражданам в проведении досуга.

Государственная регистрация

Регистрирующий орган: Инспекция Федеральной Налоговой Службы по Октябрьскому району г. Самары

Дата регистрации: 29 августа 2001 г. ОГРН: 1116315006389 ОКПО: 92431943

Банковские реквизиты:

Рублевый счет: р/с 40802810300000000458 в филиале ОАО Банк «Приоритет»

ИНН 6315638976, БИК 043601919, кор. счет 30101810600000000919

Численность работников:

Уставный капитал (фонд): 10000 руб. (Десять тысяч рублей)

Учредители:

Генеральный директор общества – 100%

Приложение 2

Японская кухня

Суши, сашими

(время приготовления 20-30 минут)

Наименование

Вес

Цена

Морской гребешок

36/33/25

100р.

Угорь копченый

37/33/25

110р.

Тунец

36/33/25

110р.

Икра летучей рыбы

32/35/25

100р.

Норвежский лосось

35/33/25

110р.

Тигровая креветка

37/33/25

140р.

С острым лососем

35/33/25

140р.

С острым тунцом

32/33/25

140р.

С острым морским гребешком и икрой летучей рыбы

45/33/25

140р.

Норвежский лосось

225/10

240р.

Угорь

146/20

280р.

Тунец

125/10

300р.

Морсокй гребешок

70/25

250р.

Тигровая креветка

50/50

250р.

Икра летучей рыбы

120/20

280р.

Норвежский лосось

225/10

240р.

Угорь

146/20

280р.

Тунец

125/10

300р.

Морсокй гребешок

70/25

250р.

Тигровая креветка

50/50

250р.

Икра летучей рыбы

120/20

280р.

Приложение 3

Карта бара

Коктейли

Наименование

выход, мл.

цена, руб.

Мохито: ром, мята, тростниковый сахар, содовая,лайм

290

280

Клубничный мохито: белый ром, тростниковый сахар, содовая, свежая мята, клубника

330

320

Клубничный Дайкири: белый ром, тростниковый сахар, куантро, лайм, клубника

150

280

Ананасовый Дайкири: белый ром, тростниковый сахар, куантро, лайм, ананас

200

320

Дынный Дайкири: белый ром, тростниковый сахар, куантро, лайм, дыня

200

320

Маргарита: текила Сауза Бланко, ликер Болс Трипл Сек, лайм

80

240

Маргарита Ананасовая: текила Сауза Бланко, ликер Болс Трипл Сек, лайм, ананас

160

280

Маргарита Дынная: текила Сауза Бланко, ликер Болс Трипл Сек, лайм, дыня

160

280

Маргарита Клубничная: текила Сауза Бланко, ликер Болс Трипл Сек, лайм, клубника

160

280

Май Тай: апельсиновый сок, черный ром, ананасовый сок, лимон, сахарный сироп, белый ром

210

320

Космополитан: ликер куантро, водка, сок лайма, клюквенный сок

150

300

Лонг Айленд Айс Ти: белый ром, джин, водка, текила, пепси-кола

300

340

Майами Скай: белый ром, джин, водка, блю кюрасао, севен ап

300

340

Пина-Колада: белый ром, кокосовый ликер, сок ананаса, сироп кокосовый

260

300

Голубые Гавайи: сок ананаса, ликер малибу, ликер кюрасао, водка

260

300

Приложение 4

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]