5. Тематика курсовых работ

1.Понятие менеджмента и его роль в развитии туризма в РФ (в Санкт-Петербурге).

2.Управление туристскими ресурсами Санкт-Петербурга (Ленинградской области).

3.Система и структура управления туристскими ресурсами РФ (или региона).

4.Туризм РФ как объект управления.

5.Внешняя среда организаций сервиса и туризма и ее влияние на их работу.

6.Планирование работы турфирмы (на примере турфирмы или предприятия).

7.Разработка стратегии турфирмы (гостиницы).

8.Бизнес-планирование в туризме (на примере фирмы).

9.Стиль и методы управления организацией сервиса и туризма.

10.Организация работы турфирмы.

11.Проектирование организационной структуры турфирмы.

12.Лидерство как функция управления турфирмой.

13.Теории лидерства и их использование в управлении турфирмой.

14.Содержательные теории мотиваций как условие мотивационной цепочки.

15.Использование процессуальных теорий мотиваций в стимулировании труда сотрудников турфирмы (гостиницы).

16.Контроль как функция управления организацией сервиса и туризма.

17.Эффективность контроля как условие повышения эффективности работы турфирмы.

18.Разработка и принятие управленческих решений в организации сервиса и туризма.

19.Управление коммуникационными процессами в организации сервиса и туризма.

20.Управление процессом делового общения в турфирме.

21.Организация и проведение делового совещания в турфирме.

22.Управление конфликтами в турфирме.

23.Психология управления организацией сервиса и туризма.

24.Подбор кадров для организации сервиса и туризма: основные этапы и проблемы.

25.Особенности управления персоналом в турфирме.

26.Эффективность менеджмента в сервисе и туризме.

27.Социальная ответственность менеджмента в туризме РФ.

28.Управление инновационными процессами в организации сервиса и туризма.

29.Управление современными технологиями в туризме.

30.Психологические проблемы управления организацией сервиса и туризма.

31.Проблемы подготовки менеджеров для организаций сервиса и туризма в Санкт-Петербурге.

Заключение

Курсовая работа является индивидуальным, завершенным трудом, отражающим интересы студента, его знания, навыки и умения. Основной целью выполнения курсовой работы является развитие мышления, творческих способностей студента, привитие ему первичных навыков самостоятельной работы, связанной с поиском, систематизацией и обобщением имеющейся научной и учебной литературы, углублённым изучением какого-либо вопроса, темы, раздела учебной дисциплины, формирование умений анализировать и критически оценивать исследуемый научный и практический материал, овладение методами современных научных исследований.

Курсовая работа должна представлять собой целостное, завершенное и самодостаточное по внутренней структуре произведение. Курсовая работа должна быть связным изложением той или иной темы. Написание курсовой работы целесообразно осуществлять последовательно (введение → основная часть → заключение), после глубокого и всестороннего изучения имеющейся литературы. В работе должны быть детально освещены основные вопросы исследуемой темы, включая критический анализ существующих источников. Курсовая работа должна быть подготовлена студентом самостоятельно, иметь аналитический, а не описательный характер, содержать научно-исследовательские элементы (на 4 курсе желательно основанные на результатах практики). Общими требованиями к курсовой работе являются: четкость и логическая последовательность изложения материала, убедительность аргументации, краткость и ясность формулировок, исключающих неоднозначность толкования, конкретность изложения основных результатов и выводов, их научная и/или практическая значимость, обоснованность личных предположений и рекомендаций автора.

16