- •Содержание
- •Введение
- •Теоретические аспекты бизнес-планирования
- •2.2. Маркетинговый анализ
- •История Бабаевского района
- •Описание услуг
- •Оценка существующего рынка и характеристика конкурентов по видам услуг.
- •Описание маршрута.
- •Финансовый план
- •Калькуляция тура
- •График загрузки
- •Отчёт о прибылях и убытках (финансовых результатах)
- •Расчёт точки безубыточности
- •Выводы и рекомендации
- •Список использованных источников
Оценка существующего рынка и характеристика конкурентов по видам услуг.
Первоначально предполагается выйти на туристский рынок Вологодской области и близлежащих областей. Он характеризуется свободой выбора товара при покупке, выбора места и формы продажи, свободой ценообразования и поведения субъекта рынка. Субъектами рынка выступают юридические лица (предприятия, фирмы, компании), физические лица (лица, имеющие собственность).
Разработанный тур является уникальным, так как он включает в себя две направленности. С одной стороны – это тур культурно-познавательный, а с другой – с элементами деревенского туризма.
В результате поиска информации посредством Интернета была выявлена следующая информация. Одновременно в гостевых домах и базах отдыха, расположенных в сельской местности Вологодской области можно принять 3143 человека. В 2014 году в гостевых домах и базах отдыха отдохнуло 180329 человек (2008 год - 37189 человек, 2011 год – 128428 человек). Ежегодный рост «экологического туризма» составляет около 10% ежегодно.
Приемом туристов занимаются индивидуальные предприниматели, юридические лица, крестьянские (фермерские хозяйства). К услугам отдыхающих предоставляются отдельные комнаты или гостевые дома, а в качестве дополнительных услуг – экскурсии, рыбалка, катание на лошадях, спортивные игры, сбор грибов, ягод, знакомство с местными традициями, мастер – классы по приготовлению еды в русской печке, традиционная народная кухня, приготовление творога, масла.
54 туроператора осуществляют туроператорскую деятельность на территории Вологодской области.
Владельцы гостевых домов предлагает не только проживание в доме, но и комплекс различных услуг. В гостевом доме «Подворье на Починке» в Сиземском сельском поселении можно отдохнуть на природе, поучаствовать в интерактивных программах с мастер - классами, пообщаться с домашними животными, прогуляться к святому источнику, в лес, посетить русскую баню, попробовать блюда русской кухни из русской печки.
«Медовый хуторок» - гостевой дом в Раменском сельском поселении Шекснинского района. Это не просто дом, а территория в 2 га, обрамлённая вековыми деревьями, расположенная в уединённом месте в 40 метрах от реки Шексна. Пребывание на хуторе – это возможность принять участие в добыче и дегустации мёда, посетить музей пчелы, поиграть в русские народные игры, порыбачить, поучаствовать в молодецких забавах, в мастер – классах, посетить домашний зоопарк, сходить за грибами, ягодами, покататься на деревенских качелях, попариться в баньке и многое другое.
Самым посещаемым и любимым вологжанами и гостями остается село Сизьма, где можно посетить храм святителя Николая чудотворца, святые источники Георгия Победоносца и Пантелеймона Целителя, часовню Ксении Блаженной, а также множество музеев: хлеба, пива, льна, истории Сизьмы, «Крестьянская изба».
В д. Куракино Кирилловского района созданы: мастерская по изготовлению керамики «Куракинская керамика» (посуда, игрушки, изразцы), музей крестьянского быта и трапезная. Здесь можно не только познакомиться с ремеслом по изготовлению уникальных керамических изделий, жизнью деревни, но и остановиться в гостевом доме.
Гостевой дом в д. Воздвиженское Грязовецкого района (20 км от г. Грязовец, 60 км от г. Вологда) приглашает отдохнуть в деревенском доме, в тишине и уюте, наедине с природой, русская баня, велосипеды, спортивный инвентарь, походы в лес за грибами и ягодами.
В Национальной деревне Русского Севера (д. Пожарище, Нюксенский район) сохранились и живут народные традиции. На обзорной экскурсии по русской деревне гости знакомятся с историческим прошлым, старинными крестьянскими постройками ХIХ века, участвуют в театрализованных этноспектаклях («Традиционная свадьба»), в деревне сохранились традиции проведения праздников (Рождество, Святки, Крещение и др.). В 2012 году с открытием Гостевого дома в д. Пожарище появилась возможность не только познакомиться с жизнью уникальной деревни, но и пожить.