- •Раздел I
- •Основные породы сельскохозяйственных животных Саратовской области Симментальская порода крупного рогатого скота
- •Голштинская порода крупного рогатого скота
- •Черно-пестрая порода крупного рогатого скота
- •Герефордская порода крупного рогатого скота
- •Калмыцкая порода крупного рогатого скота
- •Казахская белоголовая порода крупного рогатого скота
- •Крупная черная порода свиней
- •Крупная белая порода свиней
- •Порода свиней дюрок
- •Скороспелая мясная порода свиней (см-1)
- •Эдильбаевская порода овец
- •Ставропольская порода овец
- •Цигайская порода овец
- •Романовская порода овец
- •Орловская рысистая порода лошадей
- •Русская рысистая порода лошадей
- •Порода лошадей русский тяжеловоз
- •Раздел II
- •Тема 1. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных
- •Тема 2. Изучение статей животных. Экстерьер животных различного направления продуктивности. Основные недостатки экстерьера
- •Недостатки экстерьера крупного рогатого скота (табл. 1, 2)
- •Недостатки экстерьера скота молочных и молочно-мясных пород
- •Недостатки экстерьера скота мясных пород
- •Недостатки экстерьера свиней (табл.3)
- •Недостатки экстерьера свиней мясо-сального направления продуктивности
- •Недостатки экстерьера овец
- •Недостатки экстерьера лошадей
- •Тема 3. Оценка животных по промерам тела
- •Определение живой массы молодняка крупного рогатого скота
- •Тема 4. Оценка развития вымени и пригодности коров к машинному доению
- •Оценка вымени и сосков коров первой лактации
- •Оценка вымени и сосков коров трех и старше лактации
- •Оценка коров по скорости молокоотдачи
- •Тема 5. Глазомерная (балльная) оценка животных по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков молочных и молочно-мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки коров мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала оценки быков мясных пород по экстерьеру и конституции
- •Шкала для оценки экстерьера свиней
- •Оценка телосложения дочерей и матерей быков молочно-мясных пород (для племзаводов)
- •Линейная система оценки экстерьера
- •Учет недостатков экстерьера коров
- •Оценка коров по комплексу признаков экстерьера и классификация типа телосложения
- •Классификация коров по типу телосложения
- •Применение результатов линейной оценки экстерьера
- •Тема 6. Определение возраста животных. Масти и отметины
- •Определение возраста лошади по зубам
- •Тема 7. Оценка и подбор животных на резистентность к заболеваниям
- •Корреляция частоты заболеваемости лейкозом матерей и дочерей
- •Раздел III индивидуальное развитие и направленное выращивание животных
- •Продолжительность эмбрионального развития у животных разных видов, дней
- •Тема 8. Учет развития животных
- •Вычисление абсолютного и относительного приростов животных
- •Раздел IV
- •Тема 10. Оценка и отбор животных по происхождению
- •Тема п. Оценка степеней родственного спаривания животных по родословным
- •Родословная коровы Кулисы 1376
- •Родословная коровы Гвоздики
- •Оценка и отбор животных по продуктивности
- •Тема 12. Оценка и отбор коров по молочной продуктивности
- •Стандарт пород по молочной продуктивности
- •Вспомогательная таблица для определения молочной продуктивности коровы за лактацию
- •Пример расчета коэффициента постоянства лактации
- •Движение коров и кормо-дни по месяцам года
- •Тема 13. Оценка и отбор животных по мясной продуктивности
- •Коэффициент перевода убойной массы в живую
- •Задания для самостоятельной работы
- •Пример расчета убойного выхода
- •Тема 14. Оценка и отбор племенных свиней по продуктивности
- •Продуктивность маток (пример выполнения типового задания)
- •Тема 15. Оценка и отбор кур по яичной продуктивности
- •Взаимосвязь между возрастом кур и яйценоскостью
- •Тема 16. Оценка и отбор овец по шерстной продуктивности
- •Классификация тонины шерсти
- •Тема 17. Оценка работоспособности лошадей
- •Оценка и отбор животных по качеству потомства
- •Тема 18. Оценка и отбор быков по качеству потомства
- •Шкала оценки быков по жирномолочности дочерей
- •Поправочный коэффициент для оценки быков по удою при разном числе дочерей
- •Тема 19. Оценка и отбор хряков по качеству потомства
- •Шкала оценки хряков по откормочным и мясным качествам, методом контрольного откорма потомства
- •Данные для оценки хряка
- •Тема 20. Оценка и отбор баранов по качеству потомства (тонкорунных и полутонкорунных овец)
- •Оценка баранов по потомству
- •Тема 21. Оценка и отбор жеребцов по качеству потомства
- •Продуктивность потомков жеребцов
- •Тема 22. Оценка производителей по препотентности
- •Раздел V
- •Бонитировка коров
- •Шкала оценки по экстерьеру, конституции и развитию (всего 24 балла)
- •Шкала оценки коров по молочной продуктивности (всего 60 баллов)
- •Шкала оценки коров по генотипу (всего 16 баллов)
- •Шкала оценки коров по комплексу признаков
- •Требования к удою коров при различной жирности молока
- •Бонитировка быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по комплексу признаков
- •Стандарт симментальской породы по живой массе быков-производителей
- •Шкала оценки быков-производителей по сумме баллов
- •Тема 24. Бонитировка свиней
- •Шкала оценки маток по воспроизводительным качествам для 1-ой и 2-ой групп пород
- •Шкала для оценки ремонтного молодняка по толщине шпика при достижении живой массы 100 кг
- •Тема 25. Бонитировка овец тонкорунных и полутонкорунных пород
- •Задание для самостоятельной работы
- •Ключ для бонитировки овец полутонкорунных пород
- •Минимальные показатели продуктивности овец цигайской породы
- •Тема 26. Бонитировка лошадей
- •Оценка лошадей по происхождению
- •Оценка лошадей на типичность
- •Минимальные требования к промерам тела лошадей орловской и русской рысистой пород
- •Поправки промеров на возраст
- •Оценка лошадей по работоспособности
- •Шкала присвоения бонитировочного класса
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Раздел VI племенной подбор
- •Тема 27. Принцип составления плана индивидуального подбора
- •Задание для самостоятельной работы
- •Пример выполнения типового задания
- •Салют 2088 (живая масса в 5 лет - 820 кг)
- •Барда 2311
- •Манная 2191 (живая масса 456 кг, 3-я лактация - 3304 кг, 3,66 %)
- •Тема 28. Принцип составления плана группового подбора
- •План линейно-группового подбора
- •Негус 2149 (линия Анос Адема черно-пестрой породы, рожд. 1992 г., живая масса 1100 кг, класс элита-рекорд
- •Линди 1
- •Раздел VII организационные мероприятия по племенной работе
- •Тема 29. Присвоение кличек и мечение животных
- •Задания для самостоятельной работы
- •Раздел VIII методы разведения животных
- •Тема 30. Характеристика линий и семейств в стаде. Определение задач по дальнейшей работе с ними
- •Задания для самостоятельной работы
- •Продуктивность потомства
- •Тема 31. Составление схем линий и семейств в стаде
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 32. Составление схем межпородных скрещиваний и расчет долей крови помесей
- •Задание для самостоятельной работы
- •Примеры выполнения типового задания
- •Тема 33. Гибридизация распространенность гибридизации
- •Число хромосом в соматических клетках некоторых видов животных
- •Некоторые результаты отдаленной гибридизации животных
- •Раздел IX
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 35. Составление оборота стада свиней Исходные данные
- •Примерный оборот стада свиней
- •Задание для самостоятельной работы
- •Тема 36. Планирование отелов и осеменений коров
- •План отелов и осеменений коров и телок
- •Сведения об отелах и осеменениях коров и телок за прошедший год
- •Календарь случки и отелов коров
- •Задание для самостоятельной работы
- •Планируемые удои коровы Зорьки, кг
- •Задание для самостоятельной работы
- •Список литературы
- •Содержание
- •Раздел I. Происхождение и эволюция сельскохозяйственных животных......................... ................................................................................. 3
- •Тема 1. Происхождение и породы сельскохозяйственных
- •Раздел II. Конституция, экстерьер и интерьер сельскохозяйственных животных................................................................... 15
Бонитировка быков-производителей
При бонитировке быков оценивают по экстерьеру, развитию и генотипу (табл. 43, 44).
Класс быка по комплексу признаков устанавливают по шкале (табл. 43) в соответствии с суммой полученных баллов.
Таблица 43
Шкала оценки быков-производителей по комплексу признаков
|
Показатель |
Оценка, баллы |
|
Экстерьер и развитие (всего 30 баллов) |
|
|
Оценка за экстерьер, баллы |
|
|
8-8,5 |
15 |
|
9 и более |
20 |
|
Оценка по живой массе |
|
|
1-й класс |
5 |
|
превышение стандарта по живой массе на 5 % и более |
10 |
|
Генотип (всего 70 баллов) |
|
|
Оценка матери |
|
|
1-й класс |
15 |
|
элита |
20 |
|
элита-рекорд |
25 |
|
Жирность молока матери не ниже требований стандарта |
|
|
породы |
5 |
|
Оценка отца |
|
|
элита |
20 |
|
элита-рекорд |
25 |
|
Оценка производителя или его отца по качеству потом- |
|
|
ства (дочерей) |
|
|
3-я категория |
|
|
по удою |
6 |
|
по жирномолочности |
5 |
|
2-я категория |
|
|
по удою |
7 |
|
по жирномолочности |
6 |
|
1-я категория |
|
|
по удою |
8 |
|
по жирномолочности |
7 |
Таблица 44
Стандарт симментальской породы по живой массе быков-производителей
|
Живая масса, кг, в возрасте | |||||||||||
|
16 мес. |
17 мес. |
18 мес. |
19 мес. |
20 мес. |
21 мес. |
22 мес. |
23 мес. |
2 года |
З года |
4 года |
5 лет и старше
|
|
400 |
420 |
440 |
455 |
475 |
490 |
505 |
525 |
540 |
680 |
750 |
820 |
Таблица 45
Шкала оценки быков-производителей по сумме баллов
|
Класс |
Сумма балов |
|
Элита-рекорд Элита 1-й 2-й |
80 и более 79-70 69-60 59-50 |
К классам элита-рекорд и элита относят быков при живой массе не ниже стандарта породы и не ниже 4-го поколения.
Задание для самостоятельной работы
Используя племенные карточки быков, провести бонитировку нескольких животных.
Пример выполнения задания
В племенной карточке быка имеются следующие данные: бык симментальской породы, чистопородный; оценка экстерьера - 9 баллов; живая масса в 6 лет -890 кг. Мать I класса; содержание жира в молоке матери 4,82 %. Отец класса элита-рекорд.
Согласно табл. 43 производитель получит следующие оценки: за экстерьер - 20 баллов; за живую массу - 10 баллов. Итого - 30 баллов. За класс матери - 15 баллов; за содержание жира в молоке матери - 5 баллов. За класс отца - 25 баллов. Итого за генотип 45 баллов.
Класс быка по комплексу признаков: 30 + 45 = 75 баллов, что соответствует классу элита.