Okrepilov Quality Management
.pdfсматривает обеспечение характеристик качества в производстве и реализацию в потреблении.
Примерныйпереченьзатратнакачествоприведенвтаблице1.3. Следует отметить, что при анализе затрат на качество органи- зации следует идентифицировать и контролировать затраты, свя- занные с каждой операцией выбранных процессов. Затраты могут включать прямые и косвенные трудозатраты, затраты на материа- лы, оборудование, накладные расходы и др. Данные о затратах мо-
гут быть фактическими, выделенными или оцененными.
Данныеозатратахмогутбытьвыделеныизсуществующейсисте- мыфинансовогоконтроляидополненыоперативнымиданными.
|
|
Таблица 1.3 |
|
|
Перечень затрат на качество |
|
|
|
|
ЗАТРАТЫ НА ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ |
|
1. |
Управление |
Затраты на планирование системы качества |
|
качеством |
Затраты на преобразование ожиданий потребителя по |
|
|
качеству |
|
|
в технических характеристиках материала, процесса, |
|
|
продукта |
2. |
Управление |
Затратынаустановлениесредствуправленияпроцессом |
|
процессом |
Затраты на изучение возможностей процесса |
|
|
Затраты на осуществление технической поддержки |
|
|
производственному персоналу в применении (осу- |
|
|
ществлении) и поддержании процедур и планов по |
|
|
качеству |
3.Планирование Затраты, связанные с деятельностью по планирова- качества дру- ниюкачества, выполняемойперсоналом, неподчиня- гими подраз- ющимся Управляющему по Качеству делениями
4. Контрольное |
Затраты, связанныесразработкойиусовершенствова- |
и измеритель- |
нием всего контрольного и измерительного оборудо- |
ное оборудо- |
вания (приборов) |
вание |
Затраты, связанные с обслуживанием и калибровкой |
|
всего оборудования (приборов) |
|
Затраты, связанные с обслуживанием и калибровкой |
|
технологической оснастки, приспособлений, шабло- |
|
нов и образцов, имеющих прямое отношение к каче- |
|
ству продукции. |
|
Ни при каких условиях в данную категорию не включа- |
|
ются затраты, связанные со стоимостью изготовления |
|
или амортизация этого оборудования |
31
|
Продолжение табл. 1.3 |
|
|
ЗАТРАТЫ НА ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ |
|
5. Обеспечение |
Затраты на оценку потенциальных поставщиков и ма- |
качества по- |
териалов перед заключением договоров на поставки |
ставок |
Затраты, связанные с технической подготовкой про- |
|
верок и испытаний закупленных материалов |
|
Затраты на техническую поддержку поставщиков, на- |
|
правленную на помощь им в достижении ожидаемого |
|
качества |
6.Аудит систе- Затраты на внутренний аудит качества
|
мы качества |
|
|
Затраты на аудит системы качества потребителем, его |
|
|
|
агентом или другим уполномоченным органом |
7. |
Программа |
Затраты, связанные с внедрением программ улучше- |
|
улучшения |
ния, наблюдением за ними и составлением отчетов, |
|
качества |
включая затраты на сбор и анализ данных, составле- |
|
|
ние отчета по затратам на качество |
8. |
Обучение |
Затраты на внедрение, развитие и функционирование |
|
по вопросам |
программы обучения персонала всех уровней вопро- |
|
качества |
сам качества |
9. |
Прочие |
Заработная плата служащих, организационные расхо- |
|
затраты |
ды и т.п., которые непосредственно связаны с пред- |
|
|
упредительными мероприятиями |
|
|
ЗАТРАТЫ НА КОНТРОЛЬ |
1. |
Проверки |
Оплатаработинспекторовииспытательногоперсона- |
|
и испытания |
ла, приплановыхпроверкахпроизводственныхопера- |
|
|
ций |
|
|
Повторные проверки отбракованных элементов, их |
|
|
испытания, сортировки и т.д. не включаются |
2. |
Проверки |
Оплатаработинспекторовииспытательногоперсона- |
|
и испытания |
ла, связанныхсзакупленнымиупоставщиковматери- |
|
поставляемых |
алами, включая инспекторов и служащих различного |
|
материалов |
уровня |
|
|
Затраты на лабораторные испытания, выполняемые |
|
|
для оценки качества поставляемых материалов |
|
|
Затраты, связанные с работой инспекторов и испыта- |
|
|
тельного персонала, проводящих оценку материалов |
|
|
на производстве поставщика |
3. |
Материалы |
Стоимость расходных материалов, используемых при |
|
длятестирова- |
контроле и испытаниях |
|
нияипроверок |
Стоимость материалов, образцов и т.п., подвергнутых |
|
|
разрушающему контролю |
|
|
Стоимость испытательного оборудования не включа- |
|
|
ется |
32
|
|
Продолжение табл. 1.3 |
|
|
|
|
|
|
|
ЗАТРАТЫ НА КОНТРОЛЬ |
|
4. |
Контроль |
Оплата труда персонала, не подчиняющегося Управ- |
|
|
процесса |
ляющему по Качеству, выполняющего контроль и ис- |
|
|
|
пытания на производственных линиях |
|
5. |
Прием |
Затраты на запуск и тестирование готовой продукции |
|
|
продукции |
на производстве для сдачи ее заказчику перед постав- |
|
|
заказчиком |
кой |
|
|
|
Затраты на приемочные испытания продукции у за- |
|
|
|
казчика до ее сдачи |
|
6. |
Проверка за- |
Затраты на контроль и испытание запасных частей, |
|
|
пасных частей |
связанные с изменениями технических требований |
|
|
|
проекта, чрезмерным временем хранения или неуве- |
|
|
|
ренностью, вызванной другими проблемами |
|
7. |
Аудит |
Затраты на проведение аудита качества технологиче- |
|
|
продукта |
ских операций либо в процессе производства, либо по |
|
|
|
конечному продукту |
|
|
|
Затраты на все испытания на надежность, проводи- |
|
|
|
мые на произведенных изделиях |
|
|
|
Затраты на подтверждение качества продукта внеш- |
|
|
|
ними органами, такими как страховые компании, |
|
|
|
правительственные агенты и т.д. |
|
|
ВНУТРЕННИЕ ЗАТРАТЫ НА ДЕФЕКТ |
||
1. |
Отходы |
Стоимость материалов, которые не отвечают требова- |
|
|
|
ниям качества, и затраты на их утилизацию и вывоз |
|
|
|
Ликвидационная стоимость отходов производства не |
|
|
|
включается. |
|
|
|
Неучитываетсястоимостьотходов, вызванныхперепро- |
|
|
|
изводством, моральным устареванием продукции или |
|
|
|
изменениемконструкциипотребованиюзаказчика |
|
2. |
Переделки |
Затраты, возникшие при восстановлении изделий |
|
|
и ремонт |
(материалов) до соответствия требованиям по каче- |
|
|
|
ству посредством либо переделки, либо ремонта, либо |
|
|
|
и тем и другим |
|
|
|
Затраты на повторное тестирование и инспекции по- |
|
|
|
сле переделок или ремонта |
|
3. |
Анализ потерь |
Затраты на определение причин возникших несоот- |
|
|
|
ветствий требованиям по качеству |
|
4. |
Взаимные |
Затраты на допуск к применению тех материалов, ко- |
|
|
уступки |
торые не отвечают техническим требованиям |
|
5. |
Снижение |
Затраты, возникшие вследствие снижения продажной |
|
|
сорта |
цены на продукцию, которая не отвечает первона- |
|
|
|
чальным техническим требованиям |
33
|
|
|
Окончание табл. 1.3 |
|
|
|
|
|
|
ВНУТРЕННИЕ ЗАТРАТЫ НА ДЕФЕКТ |
|
6. |
Отходы и |
|
Затраты, понесенные в том случае, когда после полу- |
|
переделки, |
чения от поставщика обнаружилось, что поставлен- |
|
|
возникшие |
|
ные материалы оказались не годными |
|
по вине |
|
|
|
поставщиков |
|
|
|
|
ВНЕШНИЕ ЗАТРАТЫ НА ДЕФЕКТ |
1.Продукция, не Затраты на выявление причин отказа заказчика при- принятая по- нять продукцию
требителем |
|
Затратынапеределки, ремонтилизаменунепринятой |
|
|
продукции |
2. Гарантийные |
Затратыназаменунеудовлетворительнойпродукциив |
обязательства |
течении гарантийного периода |
|
Затраты, вовлеченные в сервисные службы для кор- |
|
рекциипродукцииивосстановленияудовлетворенно- |
|
сти потребителя |
3.Отзыв и мо- Затраты на проверку, модификацию или замену уже
|
дернизация |
поставленной потребителю продукции, когда имеется |
|
продукции |
подозрениеилиуверенностьвсуществованииошибки |
|
|
проектирования или изготовления |
4. |
Жалобы |
Затраты, вовлеченныевисследованиепричинвозник- |
|
|
новения жалоб потребителей на качество продукции |
|
|
Затраты, привлеченные для восстановления удовлет- |
|
|
воренности потребителя |
|
|
Затратынаюридическиеспорыивыплатыкомпенсаций |
Данные, выделенные из других источников, могут быть опре- делены количественно и использованы организацией. Затраты, ко- торые нельзя легко связать с отдельными элементами стоимости, следует оценивать.
Если такие затраты значительны, их следует соответствующим образом зафиксировать. Целью должно быть выделение затрат, а не их поглощение накладными расходами. Затраты не следует ограни- чивать только операциями с продукцией, они должны охватывать всю деятельность организации.
При составлении отчета о затратах на процессы организации следует суммировать затраты и сравнивать их с подходящей базой измерений, такой как чистая сумма продаж, входные данные о за- тратах или живой труд. Это сравнение свяжет экономику качества с количеством выполненной работы. Отчеты о затратах могут со-
34
ставляться компанией, отделением, предприятием или отделом на основе индивидуальных потребностей организации.
Действующих классификационных стандартов по затратам на качество в настоящее время не существует. В этой связи нам пред- ставляется целесообразным кратко рассмотреть первую, вторую и четвертую модели учета затрат, перечисленные в начале параграфа, которые называют методами калькуляции затрат на качество.
1. Метод калькуляции затрат на качество
Этот метод касается определения затрат на качество (ЗК), ко- торые в целом подразделяются на затраты, являющиеся результа- том внутренней хозяйственной деятельности (Ву) и внешних работ (Вш). Составляющие затрат, связанных с внутренней хозяйствен- ной деятельностью, анализируются на основе модели калькуляции затрат ПОД (профилактика (П), оценивание (О), дефекты (Д)).
К составляющим затрат относятся следующие:
а) профилактика: деятельность по предотвращению дефектов (например, обучение персонала, метрологическое обеспечение производства и др.);
б) оценивание: испытания, контрольиобследованиедляоценки выполнения требований к качеству;
в) внутренниезатраты(Ву), являющиесяследствиемдефектов, возникающих до поставки продукции, вследствие того, что про- дукция не отвечает требованиям к качеству (например, повторное предоставление услуги, вторичная обработка, переделка, повтор- ные испытания, брак);
г) внешние затраты (Вш), являющиеся следствием дефектов: затраты, возникающие после поставки продукции, когда выясняет- ся, что продукция не отвечает требованиям к качеству (например, техническое обслуживание и ремонт продукции, гарантии и воз- враты, прямыезатратыискидки, связанныесизъятиемпродукции; издержки, связанные с юридической ответственностью за качество продукции).
2. Метод калькуляции затрат, связанных с процессами
Здесь используются понятия стоимости соответствия и несо- ответствия любого процесса, причем оба могут быть источниками экономии средств. При этом:
а) стоимость соответствия - затраты, понесенные с целью удовлетворениявсехсформулированныхиподразумеваемыхзапро- сов потребителей при безотказности существующего процесса;
35
б) стоимость несоответствия – затраты, понесенные из-за на-
рушения существующего процесса.
3. Метод определения потерь вследствие низкого качества
При данном подходе основное внимание уделяется внутрен- ним и внешним потерям вследствие низкого качества и определе- ниюматериальныхинематериальныхпотерь. Типичнымпримером внешних нематериальных потерь является сокращение в будущем объема сбыта из-за неудовлетворенности потребителей. Типичные внутренние нематериальные потери являются результатом сниже- ния производительности труда из-за переделок, неиспользованных возможностей и т.п. Материальные потери представляют собой внутренние и внешние затраты, являющиеся следствием дефектов.
Нижевтаблице1.4 представленасравнительнаясводкаметодов калькуляции затрат на качество.
Следует отметить, что невозможно полностью исключить за- тратынакачество, однакоонимогутбытьприведеныкприемлемому уровню. Некоторыевидызатратнакачествоявляютсяявнонеизбеж- ными, в то время как некоторых можно избежать. Последние – это те, которые могут исчезнуть, если будет отсутствовать дефект, или которыебудутуменьшаться, есликоличестводефектовуменьшится.
2.3.Экономическая эффективность качества
Впараграфе 2.1 мы говорили об обеспечении результативности мероприятий по улучшению качества и деятельности организации
вцелом. А что понимать под термином «эффективность»? Границы междуэтимипонятиямирасплывчаты. Являютсялионисинонима- ми и можно ли ставить между ними знак равенства?
ВпоследнейверсиистандартаИСО9000:2005 «Системыменед- жментакачества. Основныеположенияисловарь» результативность определяется как степень реализации запланированной деятельности
и достижения запланированных результатов [141, п.3.2.14].
Эффективность – одно из наиболее общих и важнейших эко- номических понятий, не имеющих пока, по-видимому, единого общепризнанного определения. Эффективность, впрочем, как и результативность, может рассматриваться применительно к про- дукции (услуге), процессу или системе в целом, к разным уровням оргструктуры, как, например, организация в целом, структурное подразделение, рабочее место.
36
Таблица 1.4
Сравнение методов калькуляции затрат на качество
|
Методы калькуляции затрат на качество |
|
||
|
|
|
|
|
Элементы затрат |
Метод |
Метод калькуля- |
Метод определе- |
Примечание |
калькуляции |
ции затрат, |
ния потерь вслед- |
||
|
затрат на качество |
связанных |
ствие низкого |
|
|
ПОД |
с процессами |
качества |
|
|
|
|
|
|
На профилактику |
+ |
|
|
предотвращение дефектов |
|
|
|
|
|
На оценивание |
+ |
|
|
испытания, контроль, обследования |
|
|
|
|
|
Связаны с дефек- |
+(+) |
|
|
до и после поставки продукции |
тами |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Стоимость соот- |
|
+ |
|
полное удовлетворение потребите- |
ветствия |
|
|
|
ля без изменения имеющегося про- |
|
|
|
|
цесса |
|
|
|
|
|
Стоимость несо- |
|
+(+) |
|
полное удовлетворение потребителя |
ответствия |
|
|
|
за счет переделки имеющегося про- |
|
|
|
|
цесса |
|
|
|
|
|
Материальные |
|
|
+(+) |
затраты внутренние и внешние |
потери |
|
|
|
вследствие дефектов |
|
|
|
|
|
Нематериальные |
|
|
+(+) |
снижение производительности тру- |
потери |
|
|
|
да, сокращение объема сбыта и т.п. |
|
|
|
|
|
(+) – затраты в результате внешних работ (внешние затраты); + – затраты в результате внутренних работ (внутренние затраты).
37
Эффективность - это одна из возможных (важнейшая, но не единственная) характеристик качества некоторой системы, а имен- но: ее характеристика с точки зрения соотношения затрат и резуль- татовфункционированиясистемы. Взависимостиоттого, какиеза- траты и – особенно какие результаты – принимаются во внимание, можноговоритьобэкономической, социально-экономической, со- циальной, экологической эффективности [309].
Одним словом, под эффективностью мы будем понимать соот- ношениерезультатовэкономическойдеятельностиизатрат, произ- веденных для получения этих результатов.
Общепризнанный гуру менеджмента Питер Друкер так опре- делял разницу между двумя исследуемыми нами понятиями: ре-
зультативность (e ectiveness) означает «делать правильные вещи»
(Doing the right things), а эффективность (e ciency) – «делать вещи правильно» (Doing things right) [428].
И то и другое одинаково важно. Формирование стратегии в зави- симости от множества внешних и внутренних факторов в общем виде можно определить как выбор определенной модели поведения в кон- курентной среде, которая позволит организации достичь своих целей. Это ориентир движения вперед, целевая направленность деятельно- сти. Та степень, в которой организация достигнет поставленных це- лей, будетсвидетельствоватьорезультативностиеедеятельности.
После того как был дан правильный ориентир, необходимо по- стараться достигнуть целей минимально возможными средствами, т.е. путем правильного распределения ресурсов.
Таким образом, сначала стратегия, а затем «бережливое про- изводство» (см. главу 9), сначала оценка результативности, а потом исследование соотношения между достигнутыми результатами и затраченными ресурсами и выводы об эффективности/неэффек- тивности деятельности.
В действующих рекомендациях по оценке эффективности ме- роприятий научно-технического прогресса эффективность при- нимается как характеристика способности системы производить экономический эффект (Э), равный разности между результатом экономической деятельности (Р) и затратами (З), произведенными для его получения (Зп) и использования или эксплуатации (Зэ).
Для единичного акта производства (изготовления), продажи (обмена) ипотребления(эксплуатации) (рис. 1.10) приусловии, что приведения затрат к определенному периоду времени не требуется
38
(или оно выполнено), и вводя в формулу экономического эффекта продажную цену продукции (Ц), имеем:
(1)
где ЦП=(Ц+3э) – цена потребления, а Эп и Ээ - экономические эф- фекты производства и эксплуатации продукции соответственно.
|
|
Ц |
|
|
|
Ресурсы |
|
Сфера потребления |
Потребности |
||
Сфера производства |
|||||
|
|
||||
|
(изготовления) |
(эксплуатации) |
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
Сектор продажи (обмена) |
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 1.10. Схема определения цены
Каждому уровню качества соответствует определенный объем затратнаегообеспечение(рис. 1.11). Зависимостьэтихзатратотиз- менения уровня качества, устанавливаемого проектом, показывает кривая I. График изменения рыночной стоимости продукции в за- висимости от уровня качества проекта, построенный в тех же ко- ординатах, имеет характер кривой II. «Ценность» продукта данного уровня качества для рынка характеризует рыночная стоимость, ко- торая и определяет доходы компании от его реализации.
Рис. 1.11. Зависимость затрат и дохода от уровня качества
39
Как видно из графика (рис. 1.11), при улучшении качества с 1-го на 2-й уровень затраты возросли на величину А, при этом ры- ночная стоимость увеличилась на В. При дальнейшем совершен- ствовании продукции и переходе ее со 2-го на 3-й уровень затраты на производство выросли на С, а рыночная стоимость увеличилась лишь на D, т.е. затраты оказались больше возможного прироста до- хода. Поэтому оптимальным логично считать 2-й уровень качества, при котором можно получить выгоду.
Величина затрат на обеспечение качества проекта существенно зависит от объема полных издержек на протяжении «жизненного циклаизделия» илинапротяжениивсегосрокаэксплуатации(сюда входят расходы на разработку, производство, наладку и монтаж, эксплуатацию, обслуживание и ремонт).
Роствнастоящеевремячисласложныхтехническихсистемпроиз- водственного и военного назначения и потребительских товаров дли- тельногопользованияобусловилувеличениеобъемаполныхиздержек.
Какпоказалапрактика, удельныйвесэксплуатационныхиздер- жек на протяжении срока службы составляет существенную часть общейстоимостисистемы, онимогутвнесколькоразпревосходить первоначальную покупную цену изделия.
Теоретическая зависимость затрат от уровня качества изготов- ления по основным видам затрат представлена на рис. 1.12.
Рис. 1.12. Теоретическая зависимость затрат от уровня качества
(по основным видам затрат: 1 – превентивные затраты; 2 – затраты на оценку (контроль) качества; 3 – потери от брака;
4 – суммарные затраты).
Эта модель построена на основе простых логических рассужде- ний. При отсутствии всякого контроля или при небольшом объеме
40