новая папка 1 / 207454

современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально - экономическую эффективность любого производства. Успех работы предприятия обеспечивают его работники. Именно поэтому современная концепция управления предприятием предполагает выделение из большого числа функциональных сфер управленческой деятельности той, которая связана с управлением кадровой составляющей производства - персоналом предприятия. Вполне естественно, что на каждом предприятии возникает необходимость в определении численности персонала, в эффективной системе подбора, найма и расстановки кадров, в обеспечении их занятости с учетом интересов производства и самого раб отника, в системе вознаграждения за труд, в учете индивидуальных проблем работников,

улучшении их бытовых условий и отдыха и т. д.

Кадровая политикасистема теоретических взглядов, идей, требований, принципов, определяющих основные направления работы с персоналом, ее формы и методы, а также содержание и направления развития других систем. Она разрабатывается собственниками организации, руководством высшего уровня,

кадровыми службами. Кадровая политика основывается на кадровой концепции организации, являющейся элементом общей концепции ее развития, наряду с производственной, финансово-экономической, научно-технической, маркетинговой политикой.

Тема 6. Реализации сбытовой политики туристской фирмы Каналы распределения услуг. Оптовые и розничные продавцы туристских

услуг. Организация каналов сбыта и критерии выбора каналов. Рекламный план и его особенности. Сбытовая политика зависит от внутренних и внешних условий функционирования предприятия (организации) и для ее разработки необходим их детальный анализ, а также возможностей организации. Рынок представляет конкретному производителю разные возможности для сбыта и одновременно накладывает определенные ограничения. Производитель, заинтересованный в эффективности сбыта своей продукции, должен знать реальное положение дел на рынке и на этой основе принимать обоснованные решения по реализации товаров.

11

Сбытовая политика строится на основе упорядоченного анализа потребностей и запросов, восприятий и предпочтений, свойственных потребителям продукции организации. Потребности и запросы покупателей постоянно меняются. Эффективная сбытовая политика должна быть направлена на постоянное обновление ассортимента и повышение разнообразия предлагаемых покупателям услуг (гарантийное обслуживание, консультации по эксплуатации, обучение пользователей и т.д.).

В рамках этих представлений организация должна перестраивать свою деятельность быстрее и эффективнее чем конкуренты, учитывая интересы, связанные с сохранением и повышением благополучия как самой организации, так и потребителей, общества. Сбытовая политика организации должна служить базой для разработки ее снабженческой, производственно-технологической, инновационной и финансовой политики. По каждому пункту сбытовой политики имеется несколько вариантов (альтернатив) управленческих решений. В дальнейшем необходим контроль эффективности принятого решения (выбранной альтернативы) по каждому пункту сбытовой политики. Фактические результаты замеряются, сравниваются с ожидаемыми (рассчитанными при обосновании выбора той или иной альтернативы) и анализируются (например, как на объем продаж повлияло решение о выборе косвенных каналов реализации)

Тема 7. Организации работы туроператорской фирмы. Технология разработки турпродукта

Виды и формы туроператорской и турагентской деятельности. Формирование пакетов туристских услуг. Сегментирование туристского рынка. Поставщики туруслуг.

Схемы взаимоотношения с поставщиками туристских услуг. Разработка программы тура.

Туроператоры выполняют специальную роль в туристической индустрии. О ни приобретают туристические продукты (места в самолетах, комнаты в отелях), формируют пакеты туруслуг и продают их прямо или косвенно различным

12

пользователям (туристам) с целью получения прибыли. Туроператор может продавать туруслуги раздельно. Это делается либо из соображений получения прибыли, либо по необходимости.

В соответствии с Федеральным законом от 5 февраля 2007 г. №12ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» все туроператоры, зарегистрированные на территории Российской Федерации должны иметь финансовое обеспечение. Для внесения в Единый федеральный реестр туроператоров необходимо заключить договор страхования ответственности туроператора со страховой компанией или получить банковскую гарантию, обеспечивающую ответственность на случай неисполнения или ненадлежащего исполнения обязательств по договору о реализации турпродукта.

Тема 8. Организации работы турагентской фирмы. Формирование пакета документов для туристов. Техника и технология продаж

Основные цели и задачи турагентской фирмы. Документооборот агентства. Технология обслуживания туристов. Техника и технология продаж по телефону и в офисе компании. Основные направления использования Интернета в турагентской фирмы.

Посредническая деятельность в туризме играет заметную роль. Это объясняется территориальной удаленностью пользователя услугами от производителя, отсутствием представлений о дестинации и необходимостью предварительного бронирования. Путешествия организуются чаще всего через несколько промежуточных структур. Турагенты действуют, как правило, на определенном сегменте туристического рынка, где и реализуют туристический продукт туроператора, проездные документы транспортных компаний, услуги проката автомобилей и экскурсии. Турагент получает за свою деятельность комиссионное вознаграждение (7–15% стоимости тура) от туроператора и комиссионное вознаграждение (до 3% стоимости билета) от перевозчика. Второй по

13

значению бизнес для турагентств после продажи туров—это доход от продажи авиабилетов.

3.2. Практические (семинарские) занятия При изучении курса «Организация деятельности турфирмы» не предусмотрены

3.3. Лабораторные занятия При изучении курса «Организация деятельности турфирмы» не предусмотрены.

4.Тематика контрольных работ

1.Организационно - правовые формы предпринимательства в туризме

2.Этапы создания туристской фирмы

3.Организационные структуры туристских предприятий

4.Сегментирование туристского рынка

5.Планирование и формирование программы обслуживания туристов

6.Выполнение паспортно-визовых формальностей для туристов

7.Договорные отношения между туристскими фирмами

8.Планирование и проектирование туристского продукта

9.Каналы распределения и продажи туристских услуг

10.Организация розничной продажи туристских услуг

11.Реализации сбытовой политики туристской фирмы

12.Информационные технологии при бронировании и реализации туров

13.Организация работы операторской туристской фирмы

14.Организация работы агентской туристской фирмы

15.Формирование пакетов документов для туристов

16.Технология бронирования туристских услуг

17.Современный туристский рынок и перспективы его развития

18.Техника и технология телефонных продаж

Требования по объему и оформлению контрольной работы Текст работы должен быть тщательно отредактирован и вычитан после ее

написания. Только после этого следует приступать к оформлению работы. Для

14

постранично только с одной стороны листа. Контрольная работа должна быть напечатана на принтере через два интервала объемом не менее 25 печатных страниц, шрифт 14. Не допускается сокращение слов, кроме общепринятых. Поля: левое – 30 мм, правое – 15 мм, верхнее и нижнее – по 25 мм.

Каждая работа должна иметь:

1.Титульный лист;

2.План или содержание с указанием страниц каждого раздела, главы и параграфа; 3. Текстовое изложение материала, разбитое на разделы, главы, параграфы

(содержащее необходимые ссылки на материалы, использованные автором);

4.Список использованной литературы с обязательным указанием Интернет –

ресурсов, если они были использованы; Страницы текста должны быть обязательно пронумерованы. Нумерация страниц

начинается с титульного листа. Титульный лист считается первой страницей, но номер «1» на нем не проставляется. На титульном листе контрольной работы должна обязательно содержаться следующая информация:

–наименование учебного заведения;

–название кафедры, по которой выполняется работа;

–название темы;

–аббревиатура студенческой группы;

–фамилия и инициалы студент;

–фамилия и инициалы научного руководителя, а также его должность и ученая степень;

–город и текущий год.

На второй странице располагается Содержание (план) работы. В «Содержании» напротив соответствующих разделов (глав и параграфов) должны

15

быть проставлены номера страниц, с которых они начинаются. Позиционирование номера страницы на листе осуществляется по усмотрению автора работы: либо от центра вверху или внизу страницы, либо в правом верхнем или нижнем углу страницы. При желании могут использоваться колонтитулы, в котор ых приводится информация об авторе контрольной работы: фамилия и инициалы, студенческой группы.

Разделы работы «Введение», «Заключение», «Литература» и «Приложения» обязательно приводятся в «Содержании», но не нумеруются. Нумерации подлежат только разделы, относящиеся к основной части работы, то есть главы и параграфы.

Ктексту должен быть приложен список использованной литературы

определенном порядке. Вначале указываются законодательные акты Федерального собрания РФ и постановления Правительства РФ, затем в алфавитном порядке все другие источники, в том числе журнальные и газетные статьи, статистические справочники. В конце списка указываются Интернет – ресурсы, если они были использованы в работе. Помимо адреса Интернет – ресурса необходимо указывать его владельца, как источник используемой в работе информации. Наличие ссылок в работе на перечисленные в списке источники обязательно.

Образец составления списка использованной литературы: 1. Квартальнов В.А. Туризм: учебник. – М.: Ф и С, 2007. – 336 с.

Список литературы должен содержать не менее 3-х наименований монографий изданных не ранее, чем за 5лег до года написания работы и порядка 3 – 5источников из периодической печати (журналов, газет) выпущенных в свет не ранее года предшествующего году написания работы. В тексте должны быть ссылки на литературные и статистические источники другие материалы использованные автором работы.

Статистический, числовой, аналитический и графический материал (таблицы, графики диаграммы, иллюстрации и т.п.) следует размещать в основной части работы, только если этого требует логика изложения для подкрепления какого-либо

16

тезиса или для удобства восприятия излагаемой информации. Основную часть такой информации следует перенести в раздел «Приложения» (обязательно со ссылками на источник), чтобы не перегружать текстовую часть контрольнй работы. Каждое приложение должно быть пронумеровано либо числами, либо заглавными буквами латинского алфавита. Сноски в тексте работы могут быть как постраничными, так и концевыми. Постраничная сноска располагается внизу страницы, а ссылка на нее в верхнем правом углу в конце цитируемого слова или предложения. Концевые сноски должны соотноситься со списком литературы, приведенном в конце контрольной работы.

Контрольная работа обязательно должна быть надлежащим образом

скреплена. Это предполагает, что при многократном обращении к ней, она должна сохранять свою целостность и не рассыпаться на отдельные листы. Поэтому работы, листы которых скреплены обычной скрепкой или просто вложены в полиэтиленовый файл или папку приниматься не будут. Значительное превышение установленного объема рассматривается как недостаток работы и указывает на то,

что студент не сумел отобрать и переработать требуемый материал. Если же объем работы менее 25 страниц, то это свидетельствует о недостаточном умении студента работать с материалом.

5. Самостоятельная работа студентов Самостоятельная работа студентов (СРС) предполагает изучение материалов

по дополнительным темам, которые не вошли в аудиторные занятия или в силу недостаточности времени не в полной мере могут быть раскрыты на занятиях.

Внеаудиторная СРС включает, в частности, следующие виды деятельности:

–конспектирование учебной литературы;

–проработку учебного материала (по конспектам, учебной и научной литературе);

–изучение тем теоретического курса, запланированных для самостоятельного освоения;

–выполнение контрольных заданий для СРС.

17

5.1.Вопросы для самоконтроля студентов Тема 4. Ценовая политика туристской фирмы (2 часа)

1.Ценообразование и ценовые стратегии.

2.Ценовая стратегия «снятия сливок» и прочного внедрения на рынок.

3.Этапы разработки бизнес - плана.

Тема 5. Система управления персоналом в туристских фирмах (2 часа) 1.Основные методы управления туристской фирмой

2.Профессиональные стандарты для туризма

3.Квалификационные требования в туризме.

Тема 6. Реализации сбытовой политики туристской фирмы (2 часа)

1.Каналы распределения услуг.

2.Оптовые и розничные продавцы туристских услуг.

3.Организация каналов сбыта и критерии выбора каналов.

4.Рекламный план и его особенности.

Тема 7. Организации работы туроператорской фирмы. Технология разработки турпродукта (2 часа)

1.Виды и формы туроператорской и турагентской деятельности.

2.Формирование пакетов туристских услуг.

3.Сегментирование туристского рынка.

4.Разработка программы тура.

Тема 8. Организации работы турагентской фирмы. Формирование пакета документов для туристов (2 часа)

1.Основные цели и задачи турагентской фирмы.

2.Документооборот туристского агентства.

3.Технология обслуживания туристов.

4.Техника и технология продаж по телефону и в офисе компании.

18

5.2.Перечень вопросов к экзамену

1.Организационно - правовые формы предпринимательства в туризме

2.Виды туристских организаций по функциональным признакам

3.Этапы создания туристской фирмы.

4.Методы проектирования организационных структур туркомпаний

5.Линейно-функциональный тип организационной структуры

6.Стратегическое и тактическое планирование, основные этапы

7.Система управления персоналом в туристских фирмах

8.Профессиональные стандарты для туризма

9.Сегментирование туристского рынка

10.Туристские формальности. Порядок оформления заграничных паспортов

11.Туристские формальности. Порядок оформления выездных и въездных виз

12.Планирование и проектирование туристского продукта

13.Организация работы туроператорской фирмы

14.Организация работы турагентской фирмы

15.Формирование пакетов документов для туристов

16.Технология бронирование туристских услуг

17.Договорные отношения между туроператором и турагентом

18.Должностные инструкции персонала туркомпании

19.Документооборот в туроперейтинге

20.Основные направления использования Интернета в туроперейтинге

21.Средства распространения туристской рекламы

22.Основные направления использования Интернета в турагентской фирме

23.Основные цели и задачи турагентской фирмы

24.Основные цели и задачи туроператорской фирмы

25.Схемы взаимоотношения туроператора с поставщиками услуг

26.Каналы распределения и продажи туристских услуг

27.Современный туристский рынок и перспективы его развития

28.Страховое и медицинское обеспечение в туризме

29.Квалификационные требования в туризме

19

30.Этапы создания туристской фирмы

31.Сравнительный анализ офисов туркомпаний (по выбору студента)

32.Выбор профиля деятельности туристской фирмы

33.Создание и функционирования турагентских сетей

5.3. Рекомендации для студента по подготовке к экзамену Зачет/экзамен проходит в два этапа: устный, письменный – сдача географической номенклатуры, тестирование.

За одну неделю до зачета/экзамена студент, выполнивший все контрольные точки, допускается к сдаче географической номенклатуры.

На письменное тестирование отводится 90 минут.

Работая с тестом, студент может использовать карты атласа, свои практические работы, выполненные на контурных картах, статистический материал, предоставленный преподавателем.

Получив тест, студент сначала внимательно читает каждое задание и предлагаемые варианты ответа. Отвечает только после того, как понял вопрос и проанализировал все варианты ответа.

Студент выполняет задания том порядке, в котором они даны. Если какое-то задание вызывает затруднение, нужно пропустить его и выполнить те, в ответах которых студент уверен. К пропущенному заданию он может вернуться, если останется время.

Работа выполняется на специальном «листке ответов», аккуратно,

исправления допускаются только путем зачеркивания неправильного ответа и

написания верного рядом.

Запрещается на экзамене использование корректирующей жидкости

(исправленный таким образом ответ не будет засчитан) и наличие мобильного телефона и др. средств связи.

20