Рабочая тетрадь Ректификация
.docxРабочая тетрадь «Ректификация этанола».
Цель: Получить теоретические знания о процессе ректификации. Ознакомиться с аппаратурой, использующейся для ректификации этанола.
Разделы учебной программы: Ректификация. Физические основы ректификационных процессов. Схемы установок для непрерывной и периодической ректификации бинарных и многокомпонентных смесей. Физико-химические основы процессов. Разделение смесей с близкими температурами кипения и азеотропных смесей. Ректификационные аппараты и установки. Особенности конструктивного оформления.
Задание 1. Дайте определение понятию ректификация.
Ректификация – это_____________________________________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
.
Задание 2.
Обозначьте на диаграмме состав-свойства:
А) области пара, жидкости и двухфазной системы пар-жидкость,
Б) линии кипения, конденсации,
В) температуры кипения воды, азеотропной смеси.
Г) Кипятят жидкость состава X1, укажите на диаграмме температуру кипения этой смеси tкип и состав сконденсированного пара X2.
t, °C
A
D
С, %
X1
Задание 3.
Чем ректификация отличается от простой перегонки?
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Задание 4.
Назовите основные узлы ректификационной установки, объясните их назначение.
Рис. 2. Схема ректификационной установки.
Таблица 1. Устройство ректификационной установки.
№ |
Название узла ректификационной установки |
Назначение узла |
1 |
|
|
2 |
|
|
3 |
|
|
4 |
|
|
5 |
|
|
Задание 5.
Заполните таблицу 2.
1 2 3
Таблица 2. Типы ректификационных колон.
№ |
Название ректификационной колонны |
Принцип работы ректификационной колонны |
1 |
|
|
2 |
|
|
3 |
|
|
Задание 6.
Опишите процесс взаимодействия пара жидкости на тарелках ректификационной колонны.
Задание 7.
Дайте характеристику спирту ректификованному.
С%____________________________________
tкип _________________________________________
Где используется______________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Задание 8.
Назовите способы получения абсолютного этанола.
1._________________________________________________________
2._________________________________________________________
3._________________________________________________________
Информационные источники.
1. Курс лекций по фармацевтической технологии
2. Фармацевтическая технология: руководство к лабораторным занятиям. Под ред.
В.А. Быкова
3. Электронная библиотека по фармацевтической технологии