Министерство сельского хозяйства и продовольствия российской федерации главное управление науки и технического прогресса

Научно-исследовательский институт информации •

и технико-экономических исследований

агропромышленного комплекса

В.Г. ЗАРОЗА

КОЛИБАКТЕРИОЗ НОВОРОЖДЕННЫХ ТЕЛЯТ

Обзорная информация Москва 1995

1. Введение

В развитии молочной и мясной отраслей скотоводства одним из главных препятствий является проблема получения и сохранения новорожденных телят. Среди болезней телят наиболее распространены колибактериоз,- диспепсия, корона- и ротавирусный энтериты и др., носящие массовый характер и причиняющие значительный экономический ущерб скотоводству как в государственных, так и в фермерских хозяйствах.

Одна из основных причин возникновения болезней - несбалансированное по питательным веществам, микро- и макроэлементам, витаминам кормление стельных коров и нетелей при низком сахаропротеиновом отношении.

При традиционной технологии проведения отела роды у коров проходят в стойлах при содержании на привязи, в результате чего родовой акт замедляется. Сразу же после рождения теленок попадает в наиболее загрязненную часть стойла и подвергается обильному инфицированию микроорганизмами. В этом случае, как правило, исключается облизывание новорожденного коровой, теленок несвоевременно (особенно при родах в ночное время) и не физиологическим путем получает первую порцию молозива, что приводит к колибактериозу и другим инфекционным болезням.

В обзоре обобщены научные исследования по диагностике и профилактике колибактериоза, а также по лечению телят, пораженных этой болезнью.

2. Краткая история вопроса

Колибактериоз, особенно его кишечные формы, у новорожденных телят обычно относят к болезням, протекающим с симптомокомплексом острых желудочно-кишечных расстройств (кишечные формы колибактериоза - всегда, септическая - иногда). Такие болезни еще в древние времена и в период средневековья известны под немецким термином Ruhr (диарея).

В первой половине XIX столетия причину желудочно-кишечных болезней новорожденных телят исследователи видели в основном в неполноценном кормлении стельных коров, плохих условиях их содержания, переохлаждении новорожденных животных, в даче теленку жирного молока. Вследствие неполноценного кормления коров телята рождались слабыми, они не в состоянии были усваивать даже небольшие порции материнского молозива. Заболевание было широко распространено на фермах крупного рогатого скота и часто заканчивалось летальным исходом у новорожденных телят.

Во второй половине XIX столетия в этиологии болезней телят раннего возраста исследователи наряду с нарушениями в кормлении и содержании коров отмечали участие так называемых заразных веществ. Телята заболевали вскоре посте рождения или в первые дни жизни, болезнь продолжалась 1-2 дн., иногда 8 дн. и более, характеризовалась "злой" диареей, в результате которой без лечения больные животные погибали.

С середины XIX столетия этиологию болезней телят начали изучать микробиологическими методами, появились первые размежевания во взглядах исследователей на такие заболевания. Одни исследователи считали, что у телят раннего возраста болезни имеют только инфекционное происхождение, другие первичным считали условия содержания и кормления стельных коров и новорожденных телят, вторичным - микробный фактор. В эти же годы ученые устанавливают, что причиной заболевания новорожденных телят могут быть E.coli - возбудители колиинфекций (колибактериоза) животных, птиц и человека. Болезни, вызванные E.coli, имели четко выраженный заразный характер, были широко распространены на животноводческих фермах, гибель телят достигала 80-100% от числа заболевших.

В конце XIX столетия установили, что болезнь с симптомом диареи является сборным названием этиологически различных заболеваний телят первых дней жизни. Среди них различали заболевание, протека­ющее по типу бактериемии (септическая форма колибактериоза) или интоксикации (кишечные формы колибактериоза), в отдельную нозологическую единицу выделили колибациллез (современное назв­ние колибактериоз, эшерихиоз).

Исследователи не отрицали наличия колибактериоза телят, но их взгляды на возбудителя этой болезни отличались. Так, одни считали, что обыкновенные E.coli при благоприятных для них условиях внешней среды могут приобрести патогенные свойства и стать возбудителями заболевания телят, другие, наоборот, предполагали существование в природе патогенных для телят разновидностей E.coli, способных вызывать у них болезнь независимо от резистентности и условий содержания животных.

В 20-х годах XX столетия ученые установили, что лишение новорожденных телят молозива позволяет E.coli внедряться и размножаться в паренхиматозных органах, что в последующем приводит к гибели животного от септической формы колибактериоза (колисепсис). Изоляты E.coli, выделенные от павших телят, были неподвижными, образовывали индол и слабо ферментировали сахарозу. Одним из основных факторов, вызывающих заболевание телят, является качество молозива (молока), скормленного теленку. Последнее тесно связано с уровнем кормления коров- матерей.

Относительно того, что является первичным при колибактериозе телят (обилие E.coli и их токсинов в органах пищеварения или появление необычно вирулентных E.coli), исследователи приходят к выводу, что в большинстве случаев в развитии этого заболевания основное значение имеет нарушение функции пищеварения, это создает условия для размножения и повышения патогенных свойств E.coli. Затем два этих процесса усиливают друг друга, усугубляя, таким образом, течение болезни. Однако при заболевании телят колибактериозом ученые не исключали наличия на скотоводческих фермах разновидностей E.coli, более устойчивых к факторам внешней среды и постепенно закрепляющихся соответствующими условиями кормления и содержания телят. В процессе развития болезни количество E.coli в тонком отделе кишечника увеличивается, иногда они колонизируют и 12-перстную кишку. Следовательно, развитие колибактериоза у телят может характеризоваться постепенным заселением тонкого отдела кишечника E.coli с последующей интоксикацией макроорганизма и образованием толстого слоя E.coli на эпителиальных клетках слизистой оболочки кишечника, нарушающего его секреторную функцию.

В 40-х годах исследователи выясняют роль молока разного удоя и отдельных компонентов молозива в этиологии и профилактике колибактериоза и других болезней телят раннего возраста. Установлено, что лишение телят молозива в 100% случаев приводит к заболеванию и гибели их от колибактериоза. Телята, получавшие материнское молозиво вскоре после рождения, как правило, не заболевали. В эти же годы исследователи обнаруживают, что кишечная микрофлора больных телят с симптомом диареи варьирует, причем одни разновидности E.coli через определенные отрезки времени заменяются другими. В условиях промышленного ведения скотоводства возникает подходящая среда для природной селекции микробов через телят с разной степенью резистсн-тности. Это способствует доминированию штаммов E.coli с более выраженными вирулентными свойствами, создающих впоследствии "очаг инфекции". Ученые особо подчеркивали, что болезни у телят с клиникой диареи прежде всего обусловлены недоразвитостью желудочно-кишечного тракта, микробам же принадлежит вторичная роль.

Таким образом, научный материал по изучению заболеваний телят раннего возраста, рассматриваемый в историческом аспекте, показывает, что в развитии колибактериоза и других заболеваний с симптомами острых желудочно-кишечных расстройств основное место отводится следующим неблагоприятным факторам:

недостаточное, неполноценное и физиологически не обоснованное кормление стельных коров, особенно в сухостойный период, в результате чего рождаются физиологически неполноценные телята, и снижается качество молозива;

нарушение зоотехнических, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных правил содержания и кормления новорожденных телят и ухода за ними, что приводит к расстройству процессов пищеварения, заселению и размножению в их пищеварительном тракте условно-патогенной микрофлоры в больших количествах;

высокое содержание в молоке жира, низкая активность лактазы в кишечнике телят, у отдельных новорожденных - неспособность всасывания молозивных иммуноглобулинов в кишечнике, недостаточная обеспеченность новорожденных животных витаминами, особенно А и Е.

На фоне указанных нарушений в содержании и кормлении животных и особенностей периода новорожденности непосредственной причиной заболеваний телят могут быть E.coli, сальмонеллы, протей, стафилококки, диплококки, Cl. perfringens, рота- и коронавирусы, астровирусы, калицивирусы, парвовирусы, криптоспоридии, грибы (C.albicans, С. stellatoides, С. Tropicalis) и др..

3. ВОЗБУДИТЕЛИ КОЛИБАКТЕРИОЗА И ФАКТОРЫ ИХ ВИРУЛЕНТНОСТИ

В зависимости от факторов вирулентности и механизма их патогенетического воздействия на макроорганизм.

E.coli, патогенные для животных и человека, обычно подразделяют на энтеротоксигенные, энтеропатогенные, энтероинвазивные и септические.