- •Введение в специальность 100400 – туризм
- •Содержание
- •1. Предисловие
- •2. Учебно-тематическИй план дисциплины для очной формы обучения
- •3. Учебно-тематическИй план дисциплины для зАочной формы обучения
- •4. Методические рекомендации по изучению тем разделов учебно-тематического плана дисциплины
- •Раздел I. Образование и карьера в туризме
- •Тема 1.1. Современные тенденции формирования содержания профессионального туристского образования
- •Тема 1.2. Компетентностно-ориентированное высшее профессиональное образование в соответствии с фгос впо по направлению подготовки бакалавров «100400.62 – Туризм»
- •Тема 1.3. Содержание и организация образовательного процесса по основной образовательной программе впо
- •Тема 1.4. Содержание и организация учебной и внеучебной деятельности студентов при освоении компетентностно-ориентированной ооп впо в фгбоу впо «Уральский государственный педагогический университет»
- •Тема 1.5. Основы информационной культуры личности бакалавра
- •Тема 1.6. Профессионально-квалификационная структура кадров туризма и профессиональное образовании
- •Тема 1.7. Профессиональная сфера деятельности бакалавра туризма
- •Тема 1.8. Концепция профессионального рост
- •Раздел II. Туризм как составная часть сферы услуг
- •Тема 2.1. Экскурс в историю становления туризма. Основные понятия сферы туризма
- •Тема 2.2. Социально-культурные потребности человека и сервисная деятельность как способ их удовлетворения
- •Тема 2.3. Состав комплексной туристской услуги. Характеристика основных услуг: перевозки, размещения, питания
- •Тема 2.4. Туристские ресурсы как основной фактор производства турпродукта
- •Тема 2.5. Классификация и виды туризма
- •5. Формы контроля и самоконтроля за освоением дисциплины
- •6. Задания для самостоятельной работы, подлежащие проверке преподавателем
- •620017 Екатеринбург, просп. Космонавтов, 26
Тема 1.4. Содержание и организация учебной и внеучебной деятельности студентов при освоении компетентностно-ориентированной ооп впо в фгбоу впо «Уральский государственный педагогический университет»
Понятие об основных компонентах учебно-воспитательного процесса в вузе.
Основные формы организации аудиторной и внеаудиторной работы: лекции, семинары, практические и лабораторные занятия, консультации, контрольные работы, практика, курсовое проектирование (курсовые работы). Методы работы студентов в контексте отдельных форм учебного процесса. Технологии восприятия и конспектирования лекций. Работа на семинарских, практических и лабораторных занятиях.
Индивидуальная компетентностно-ориентированная образовательная программа (ИКООП) студента: понятие, направление, структура, содержание, проектирование и реализация.
Основные образовательные технологии и средства поэтапного формирования компетенций у студентов: выполнение компетентностно-ориентированных заданий, решение профессиональных задач, портфолио, проектная деятельность, кейс-технология, деловые игры, проблемные методы и др.
Организация самостоятельной работы студентов во внеучебное время и ее виды.
Работа с источниками информации. Приемы изучения, конспектирования и запоминания прочитанного. Подготовка к семинарским, практическим и лабораторным занятиям.
Учебно-исследовательская и научно-исследовательская работа студентов. Курсовые работы (проекты). Участие в научно-практических студенческих конференциях, конкурсах, грантах.
Виды и формы контроля знаний и умений студента, уровня сформированности компетенций. Диагностика компетенций (средства диагностики и самодиагностики: анкетирование, выполнение компетентностно-ориентированных заданий, решение профессионалдьных задач, самопрезентация, представление портфолио, представление результатов проектной деятельности; оценочные листы, самооценка, рефлексивный дневник и др.).
Балльно-рейтинговая система оценивания результатов обучения. Понятие академической задолженности.
Самопрезентация и защита компетентностных составляющих результатов обучения.
Социально-культурная среда вуза, обеспечивающая развитие общекультурных компетенций.
Традиции факультета туризма и гостиничного сервиса (ФТГС).
ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет» – первый вуз Свердловской области, получивший лицензию на право ведения образовательной деятельности по специальности 100103 – «Социально-культурный сервис и туризм» - первой специальности туристского профиля в России. Страницы истории университета и факультета туризма и гостиничного сервиса. Ресурсное обеспечение ООП ВПО: характеристика научно-преподавательского состава и материально-технической базы университета и факультета туризма и гостиничного сервиса. Символика УрГПУ и ФТГС.
Миссия и политика качества УрГПУ и ФТГС.
ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет» – лауреат конкурса Рособрнадзора «Системы качества подготовки выпускников образовательных учреждений профессионального образования – 2010» среди вузов России.
Устав УрГПУ, Правила внутреннего распорядка, Положение о статусе «Студент года» по факультету туризма и гостиничного сервиса, Положение об именных стипендиях.
Участие в работе студенческих клубов, студенческих отрядов, молодежных организаций, общественных движений
Психолого-консультационная служба университета.
Основные понятия темы: формы организации образовательного процесса, лекция, семинар, лабораторные занятия, консультация, зачет, экзамен, практика, учебно-исследовательская работа студентов, научно-исследовательская работа студентов, конкурс, грант, академическая задолженность, студенческий клуб, студенческий отряд.
Контрольные вопросы по теме:
Дайте определения понятий: университет, формы организации образовательного процесса, лекция, семинар, лабораторные занятия, консультация, зачет, экзамен, практика, учебно-исследовательская работа студентов, научно-исследовательская работа студентов.
Дайте характеристику индивидуально-ориентированной ООП ВПО; портфолио студента.
Охарактеризуйте ресурсное обеспечение ООП ВПО: научно-преподавательский состав, материально-техническую базу.
Перечислите основные образовательные технологии и средства формирования компетенций.
Перечислите и охарактеризуйте виды учебной работы студента.
Перечислите и охарактеризуйте формы внеаудиторной работы со студентами.
Перечислите основные и дополнительные формы (виды) самостоятельной работы студентов.
Перечислите виды учебно-исследовательской и научно-исследовательской работы студентов.
Охарактеризуйте виды и формы контроля учебных достижений студентов.
Перечислите традиции ФТГС.
Перечислите виды внеучебной деятельности студентов, возможные в рамках факультета и университета.
Охарактеризуйте основные формы самоконтроля за освоением дисциплины.
Охарактеризуйте балльно-рейтинговую систему оценивания результатов обучения.
Назовите дату основания ФГБОУ ВПО «Уральский государственный педагогический университет» и дайте общую характеристику его современного состояния.
Назовите дату основания факультета туризма и гостиничного сервиса и дайте общую характеристику его современного состояния.
Какие преимущества имеет студент, завоевавший статус «Студент года» по факультету туризма и гостиничного сервиса?
В результате изучения темы студент должен
знать:
содержание основных терминов и определений темы: формы организации образовательного процесса, лекция, семинар, лабораторные занятия, консультация, зачет, экзамен, практика, учебно-исследовательская работа студентов, научно-исследовательская работа студентов, конкурс, грант, академическая задолженность, студенческий клуб, студенческий отряд;
характеристику основных форм организации аудиторной и внеаудиторной работы в вузе;
виды и технологии организации самостоятельной работы;
виды учебно-исследовательской работы и научно- исследовательской работы студентов;
виды и формы контроля знаний и умений студентов;
виды внеучебной деятельности студентов;
традиции факультета туризма и гостиничного сервиса.
уметь:
дифференцировать формы организации учебно-воспитательного процесса по их описанию (характеристике).
Семинар: Учебная и внеучебная деятельность по освоению компетентностно-ориентированной ООП ВПО.