Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Дахкильгова 12Э1-1.docx
Скачиваний:
3
Добавлен:
17.11.2019
Размер:
1.99 Mб
Скачать

2.20. Анализ возможности интеграции фгбоу впо «ргуТиС» в социально-экономическое пространство, образовательную структуру страны.

РГУТиС является примером современного инновационного ВУЗа, интегрированного в социально-экономическое пространство страны.

По всем рассмотренным выше 4 направлениям развития социально-экономического пространства России РГУТиС имеет высокий потенциал дальнейшей интеграции.

1. Модернизация.

РГУТиС принимает активное участие в работе над Федеральными образовательными стандартами по направлениям «Сервис», «Гостиничное дело» и «Туризм». В рамках работы Учебно-методического объединения учебных заведений РФ по образованию в области сервиса и туризма на базе ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и сервиса» разработаны примерные программы дисциплин по профильным направлениям ВУЗа.

Следствием модернизация стандартов образования стала модернизация материально-технического, информационного и учебно-методического обеспечения образовательной деятельности РГУТиС.

В ВУЗе создан учебный компьютерный центр, компьютеризирована деятельность научно-технической библиотеки, закуплено современное лабораторное оборудование для осуществления научно-исследовательской деятельности. Также созданы поливалентный мультимедийный центр туризма и гостеприимства, лаборатория 3D проектирования в сфере туризма.

В образовательном процессе применяются интерактивные методы обучения с использованием различных вспомогательных средств - раздаточных материалов, видеофильмов, слайдов, мультимедийных презентаций и т.п., а также используются следующие образовательные технологии: информационные образовательные технологии, работа в команде, case-study, игра, проблемное обучение, обучение на основе опыта, опережающая самостоятельная работа и другие.

Разработанное в рамках Федеральных государственных образовательных стандартов учебно-методическое обеспечение ООП отвечает требованиям комплексности, качества, оснащенности, безопасности и укомплектованности.

Информационная среда РГУТиС организована на основе портальной технологии, что позволяет интерактивно общаться между собой студентам и преподавателям, сотрудникам ВУЗа, а также обмениваться информацией и иметь доступ к информационным фондам РГУТиС.

В рамках направления модернизации РГУТиС активно участвует в модернизации общероссийской системы высшего образования, обеспечивает методологическое и методическое сопровождение направлений туризма и сервиса, что, несомненно, обеспечивает глубокую интеграцию РГУТиС в современное социально-экономическое пространство и образовательную структуру страны.

2. Инновационность.

РГУТиС являлся активным участником федеральных целевых программ («Федеральной целевой программы развития образования на 2006-2010 годы», «Развитие научного потенциала высшей школы»). Одним из приоритетных направлений научных исследований в РГУТиС являются исследования в области развития индустрии туризма и сервиса, ведутся активные работы по созданию интерактивного туристического информационно-методического ресурса «Живая карта России», что имеет приоритетное значение для развития внутреннего и въездного туризма на территории Российской Федерации.

В РГУТиС реализованы два крупномасштабных системообразующих проекта в области развития дополнительного профессионального образования. Разработаны 40 программ опережающего профессионального обучения работников сферы сервиса и туризма и 20 практико-ориентированных образовательных программ подготовки и профессиональной переподготовки кадров в соответствии с кадровыми потребностями, определёнными организаторами крупномасштабных международных мероприятий (включая Олимпийские и Паралимпийские игры 2014 года, Универсиаду, саммит АТЭС). В 2010 году обучение и повышение квалификации по данным программам прошли более 3000 человек.

В ВУЗе сформирована система внедрения результатов научно-исследовательской деятельности в образовательный процесс, создано 9 проблемных учебных научно-исследовательских лабораторий (ПУНПЛ) и 6 научно-образовательных центров, возглавляемых ведущими учеными РГУТиС.

В ВУЗе действуют семь диссертационных советов (по историческим, экономическим, философским, техническим (2 совета), социологическим, юридическим наукам). Пять периодических изданий РГУТиС включено в перечень рекомендуемых ВАК ведущих рецензируемых научных журналов.

В научных подразделениях ФГОУВПО «РГУТиС» расширяется инновационная активность: создан Отраслевой межрегиональный центр трансфера технологий, объединяющий 7 вузов сервисного профиля; функционирует инновационный бизнес-инкубатор, созданный для оказания эффективной поддержки студентам, аспирантам и научным сотрудникам университета при создании малых предприятий на основе собственных разработок; создано три малых инновационных предприятия. В ВУЗе активно работает Школа предпринимательства, на базе ВУЗа проводится Всероссийская студенческая олимпиада (ВСО).

Инновационность – это один из основных приоритетов развития РГУТиС. Инновации внедрены и используются не только в учебном процессе, но и в научно-исследовательской, хозяйственной, культурной деятельности ВУЗа. Поддержка и развитие инновационных инициатив в РГУТиС позволяет говорить о том, что ВУЗ имеет широкие возможности интеграции в инновационное пространство России.

3. Социальная ориентированность.

РГУТиС в рамках данного направления развития обеспечивает исполнение социальных обязательств по приему на обучение льготных категорий граждан, кроме того установлены именные стипендии, социальные выплаты. ВУЗ проводит дни памяти воинов ВОВ.

РГУТиС поддерживает социально-ориентированную политику государства и исполняет гарантии открытости и доступности образования для всех групп граждан.

4. Интеграция и сотрудничество.

Для достижения международного уровня высшего образования для индустрии туризма и сервиса необходима модернизация образовательных технологий и стандартов, которые стратегически должны быть ориентированы на подготовку конкурентоспособных специалистов.

В связи с этим одним из приоритетных направлений международного сотрудничества РГУТиС является развитие в сотрудничестве с зарубежными партнерами программ повышения квалификации ППС, основанных на модели «Обучение обучающих» - так называемые программы ТТТ (Train-The-Trainers). РГУТиС участвует в совместной программе ТТТ с Международным институтом гостеприимства (Франция), целью которой является подготовка корпуса квалифицированных преподавателей-тренеров, которые в дальнейшем будут заниматься обучением персонала на предприятиях туризма, гостиничного бизнеса и сервиса. Совместно с Австрийским консорциумом РГУТиС ведет работу по повышению квалификации и переподготовка профессиональных кадров и ППС вузов в сфере туризма и гостеприимства с учетом потребностей рынка труда и подготовки кадров для Олимпиады Сочи-2014.

Реализуемые РГУТиС международные программы и проекты подтверждают свою эффективность и востребованность, но в условиях Болонского процесса университету необходимо постоянно искать новые пути перспективного развития, расширять программы двойного диплома на уровнях магистратуры, европейской аспирантуры, докторантуры.

РГУТиС активно участвует в ассоциациях и организациях учреждений туризма и сервиса. На базе РГУТиС создана и успешно работает Ассоциация ВУЗов туризма и сервиса, в состав которой входят 20 ВУЗов. Кроме того РГУТиС активно сотрудничает с Торгово-промышленной палата России, Ассоциацией рестораторов и отельеров, Ассоциацией мультисервиса, которые представляют интересы организаций и предприятий - потенциальных потребителей кадров, подготовленных в РГУТиС.

На базе университета ведется работа по разработке и апробации моделей центров сертификации профессиональных квалификаций и экспертно-методического центра в области туризма и сервиса, основной целью которой являет определение потребности рынка труда в квалификациях работников и дальнейшая сертификации таких квалификаций. Указанное исследование отражает высокую заинтересованность РГУТиС в сотрудничестве с потенциальными работодателями выпускников.

Интеграция как системный процесс охватывает все направления деятельности РГУТиС. Университет успешно осуществляет свою целевую деятельность и с учетом существующих планов и стратегических целей его дальнейшего развития возможности эффективного функционирования РГУТиС в российском социально-экономическом пространстве и образовательной среде представляются реальными и реализуемыми.

На основании договоров и соглашений о научном партнерстве с РГУТиС активно сотрудничают Вяземский машиностроительный завод (ВМЗ), холдинговая компания ММК Мосинтраст,

Раздел. 3. Цель Программы, стратегические задачи, мероприятия и проекты Программы, целевые индикаторы и показатели мероприятий и проектов Программы с учетом получения субсидии.

Цель Программы стратегического развития ФГБОУ ВПО «РГУТиС» на 2012-2016 г.г. - формирование комплексной многоуровневой системы подготовки кадров всех уровней для обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Исходя из данных целевых ориентиров Университетом определен комплекс стратегических задач Программы.

Задача 1. Формирование и развитие комплексной многоуровневой системы подготовки кадров для обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Задача 2. Формирование национальной системы оценки профессиональных квалификаций в сфере туризма и сервиса с целью обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Задача 3. Совершенствование и развитие научно – исследовательской и инновационной деятельности в сфере туризма и сервиса с целью обеспечения научной составляющей формирования системы подготовки кадров всех уровней для обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Задача 4. Совершенствование деятельности ФГБОУ ВПО «РГУТиС» как системообразующего интегрированного образовательного и научного цента в области подготовки кадров всех уровней для обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Рассмотрим более детально спектр основных мероприятий и проектов, реализуемых в рамках поставленных стратегических задач.

Задача 1. Формирование и развитие комплексной многоуровневой системы подготовки кадров для обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Современная ситуация в экономике и социальной сфере диктует переход к новой парадигме профессионального образования для сферы туризма и сервиса, неразрывно объединяющего его основные традиционные компоненты - начальное, среднее, высшее и дополнительное профессиональное образование.

Сегодня сформированы условия для быстрого и гибкого реагирования системы профессионального образования на потребности страны, туристского рынка и запросы рынка труда, а значит, появляется возможность постоянного повышения квалификации и переподготовки кадров, выстраивая систему непрерывного профессионального образования для индустрии туризма и сервиса.

Создание современной системы непрерывного профессионального образования, включающей все уровни профессионального образования (от начального до послевузовского), обеспечивает решение следующих основных задач:

1. Преемственность всех видов и уровней этого образования, которая позволяет выстроить индивидуальную образовательную траекторию для каждого обучающегося.

2. Возможность, как повышения уровня профессионального образования, так и переподготовки кадров на каждом из его уровней.

Организация деятельности учебного заведения основывается на непрерывной многоступенчатой профессиональной подготовке специалистов. Модель непрерывного туристского образования представляет собой отображение горизонтальных взаимосвязей, определяющих уровень подготовки, и вертикальных, определяющих количество образовательных программ последовательных уровней.

Организация деятельности Университета целесообразно разделить на два находящихся во взаимосвязи блока:

- I блок - обучение, т.е. получение студентом (слушателем) базовых профессиональных знаний и умений;

- II блок - повышение квалификации и переподготовка кадров для индустрии туризма и сервиса.

При многоступенчатой непрерывной профессиональной подготовке в сфере туризма и сервиса особенностью построения учебного процесса является его цикличность, когда каждая ступень является самостоятельным, относительно завершенным циклом внутри единой системы при получении начального, среднего и высшего профессионального образования. В результате студент (обучающийся) приобретает определенную часть знаний и умений, достигая каждый раз более высокого уровня профессиональных компетенций.

Процессу цикличности свойственна преемственность, которая предполагает учет на высшей ступени уже того, что было приобретено на предыдущей (низшей) ступени, но не наоборот. В движении по ступеням снизу вверх всегда предполагается, что на высшие ступени поднимаются не все обучающиеся. Поэтому студенты (обучающиеся), завершившие более низкую ступень обучения, должны получить на ней относительно полное образование, с которым они готовы вступить в профессиональную трудовую деятельность.

Но не редко продвижение студента (обучающегося) от одной ступени к другой сопровождается трудностями, потому что у выпускников 1-й и 2-й ступеней создается ложное впечатление о полном знании своей профессии. Поэтому важно поддерживать у студентов (обучающихся) интерес к обучению и саморазвитию через новые дополнительные образовательные программы сферы туризма и сервиса. Многоуровневая система обучения, включающая в себя подготовку по рабочим профессиям, позволяет выпускать высококвалифицированных специалистов, владеющих основными профессиональными навыками, способных организовывать и управлять технологическим процессом, чего не умеют делать выпускники высших учебных заведений.

Обучение представляет собой один из процессов системы непрерывного профессионального образования. Заинтересованными сторонами в обучении являются: студенты (обучаемые), работодатели, заказчик обучения (организация), преподаватели, организаторы обучения и общество. Сам образовательный процесс — это своеобразный «черный ящик», в котором сосредоточены требования заинтересованных сторон и ресурсы учебного центра.

Ресурсы включают: персонал, оборудование, библиотеку, учебно-методическое обеспечение (образовательные программы, учебные планы, презентации, раздаточный материал и прочее).

Ресурсный подход, на наш взгляд, это аккумулирование возможностей и в данном контексте возможностей не только нашего университета.

Направление 1.1. Совершенствование и развитие системы профессионального образования в сфере туризма и сервиса с целью обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Мероприятие 1.1.1. Совершенствование федеральных государственных образовательных стандартов профессионального образования в области туризма и сервиса

Цель мероприятия 1.1.1. Данное мероприятие направлено на совершенствование федеральных государственных образовательных стандартов (ФГОС) в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации, разработку и внедрение учебно-методических материалов по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО (УММ), закрепленных за Учебно-методическим объединением учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма (УМО по образованию в области сервиса и туризма), в целях обеспечения мобильности студентов и преподавателей учебных заведений, осуществляющих подготовку кадров для сферы туризма и сервиса.

Результат мероприятия 1.1.1. По итогам выполнения данного мероприятия будут получены следующие результаты:

-внесены изменения и дополнения в федеральные государственные образовательные стандарты (ФГОС), направленные на их совершенствование в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации и проведено их внедрение в учебных заведениях Российской Федерации;

-разработаны учебно-методические материалы по закрепленным за УМО по образованию в области сервиса и туризма: 11 профессиям НПО; 11 специальностям СПО; 3 направлениям подготовки ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры;

-разработаны основные образовательные программы прикладного бакалавриата на основе потребности сферы туризма и сервиса и требований работодателей;

-проведены апробация и распространение разработанных учебно-методических материалов по 11 профессиям НПО, 11 специальностям СПО, 3 направлениям подготовки ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры, программ прикладного бакалавриата среди учебных заведений Российской Федерации;

-разработаны новые федеральные государственные образовательные стандарты в соответствии с приоритетными направлениями развития реальных секторов экономики, проведено их обоснование и обсуждение среди представителей академической общественности и работодателей.

Мероприятие 1.1. реализуется посредством выполнения комплекса проектов:

Проект 1. Совершенствование ФГОС НПО по профессиям укрупненной группы Сфера обслуживания. Разработка и внедрение учебно-методических материалов по профессиям НПО в области сферы обслуживания.

1.1.Совершенствование ФГОС НПО по 11 профессиям в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

1.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС НПО по 11 профессиям в учебных заведениях Российской Федерации.

1.3.Разработка и утверждение учебно-методических материалов по 11 профессиям НПО укрупненной группы Сфера обслуживания, включающих:

-примерные основные профессиональные образовательные программы (примерные ОПОП, ПОПОП), в том числе примерные учебные планы и примерные профессиональные модули по 11 профессиям НПО;

-примерные программы учебных дисциплин ПОПОП по 11 профессиям НПО;

-примерные фонды контрольно-оценочных средств для контроля качества освоения выпускником требований ФГОС НПО по 11 профессиям;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (профессиональных модулей) ПОПОП, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения по 11 профессиям НПО;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (профессиональных модулей) ОПОП учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет по 11 профессиям НПО.

1.4. Апробация учебно-методических материалов по 11 профессиям НПО среди представителей академической общественности и работодателей.

1.5. Распространение учебно-методических материалов по 11 профессиям НПО среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 2. Совершенствование ФГОС СПО по специальностям укрупненной группы Сфера обслуживания. Разработка и внедрение учебно-методических материалов по специальностям СПО в области сферы обслуживания.

2.1.Совершенствование ФГОС СПО по 11 специальностям в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

2.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС СПО по 11 специальностям в учебных заведениях Российской Федерации.

2.3.Разработка и утверждение учебно-методических материалов по 11 специальностям СПО укрупненной группы Сфера обслуживания, включающих:

-примерные основные профессиональные образовательные программы, в том числе примерные учебные планы и примерные профессиональные модули по 11 специальностям СПО;

-примерные программы учебных дисциплин ПОПОП по 11 специальностям СПО;

-примерные фонды контрольно-оценочных средств для контроля качества освоения выпускником требований ФГОС СПО по 11 специальностям;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (профессиональных модулей) ПОПОП, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения по 11 специальностям СПО;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (профессиональных модулей) ПОПОП учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет по 11 специальностям СПО.

2.4. Апробация учебно-методических материалов по 11 специальностям СПО среди представителей академической общественности и работодателей.

2.5. Распространение учебно-методических материалов по 11 специальностям СПО среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 3. Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки бакалавров по направлению подготовки 100100 Сервис.

3.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

3.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис в учебных заведениях Российской Федерации.

3.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 100100 Сервис уровня бакалавриата, включающих:

-перечень профилей по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные основные образовательные программы (примерные ООП, ПООП) уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы подготовки бакалавров по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные профильные ООП по направлению подготовки 100100 Сервис уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы по 10 профилям подготовки бакалавров;

-примерные программы учебных дисциплин базовой части ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

3.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии с профилем подготовки.

3.5. Распространение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 100100 Сервис среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 4. Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки бакалавров по направлению подготовки 100400 Туризм.

4.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

4.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм в учебных заведениях Российской Федерации.

4.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 100400 Туризм уровня бакалавриата, включающих:

-перечень профилей по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные основные образовательные программы уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы подготовки бакалавров по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные профильные ООП по направлению подготовки 100400 Туризм уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы по 10 профилям подготовки бакалавров;

-примерные программы учебных дисциплин базовой части ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

4.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии с профилем подготовки.

4.5. Распространение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 100400 Туризм среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 5. Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки бакалавров по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело.

5.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

5.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в учебных заведениях Российской Федерации.

5.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело уровня бакалавриата, включающих:

-перечень профилей по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные основные образовательные программы уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы подготовки бакалавров по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные профильные ООП по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело уровня бакалавриата, в том числе примерные учебные планы по 10 профилям подготовки бакалавров;

-примерные программы учебных дисциплин базовой части ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

5.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии с профилем подготовки.

5.5. Распространение учебно-методических материалов уровня бакалавриата по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 6. Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки магистров по направлению подготовки 100100 Сервис в соответствии профильной направленности.

6.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

6.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис в учебных заведениях Российской Федерации.

6.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 100100 Сервис уровня магистратуры по профильной направленности (по 4 профилям) ПООП: Проектирование высокотехнологичного сервисного продукта; Сервисное сопровождение жизненного цикла продукта; Сервисное сопровождение потребителя; Энергосервис, включающих:

-примерные основные образовательные программы в соответствии профильной направленности (примерные ООП, ПООП) уровня магистратуры, в том числе примерные учебные планы по направлению подготовки 100100 Сервис по 4 профильной направленности ПООП;

-примерные программы учебных дисциплин ПООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

6.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис по 4 профильной направленности ПООП среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии профильной направленности.

6.5. Распространение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 100100 Сервис по 4 профильной направленности ПООП среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 7. Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки магистров по направлению подготовки 100400 Туризм в соответствии профильной направленности

7.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

7.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм в учебных заведениях Российской Федерации.

7.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 100400 Туризм уровня магистратуры по профильной направленности (по 2 профилям) ПООП: Электронный туризм; Управление проектами в туризме, включающих:

-примерные основные образовательные программы в соответствии профильной направленности уровня магистратуры, в том числе примерные учебные планы по направлению подготовки 100400 Туризм по 2 профильной направленности ПООП;

-примерные программы учебных дисциплин ПООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

7.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм по 2 профильной направленности ПООП среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии профильной направленности.

7.5. Распространение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 100400 Туризм по 2 профильной направленности ПООП среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 8. Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело. Разработка и внедрение учебно-методических материалов подготовки магистров по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в соответствии профильной направленности.

8.1.Совершенствование ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в соответствии с регламентами Министерства образования и науки Российской Федерации.

8.2.Внедрение изменений и дополнений ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в учебных заведениях Российской Федерации.

8.3. Разработка и утверждение учебно-методических материалов по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело уровня магистратуры по профильной направленности ПООП Интеллектуальные здания и сооружения для индустрии гостеприимства, включающих:

-примерные основные образовательные программы в соответствии профильной направленности ПООП Интеллектуальные здания и сооружения для индустрии гостеприимства уровня магистратуры, в том числе примерные учебные планы по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные программы учебных дисциплин ПООП уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные программы практик, научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ПООП ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-примерные фонды оценочных диагностических средств для оценки качества освоения выпускником требований ФГОС ВПО уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело;

-рекомендации по материально-техническому обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело, в том числе необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения;

-рекомендации по обеспечению дисциплин (курсов, модулей) ООП уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело учебно-методической документацией, информационными ресурсами, доступом к электронно-библиотечной системе, к современным профессиональным базам данных, информационным справочным поисковым системам, сети типа Интернет.

8.4. Апробация и внедрение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в соответствии профильной направленности ПООП среди представителей академической общественности и работодателей в соответствии профильной направленности.

8.5. Распространение учебно-методических материалов уровня магистратуры по направлению подготовки 101100 Гостиничное дело в соответствии профильной направленности ПООП среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 9. Разработка и развитие образовательных программ прикладного бакалавриата на основе потребности сферы туризма и сервиса и требований работодателей.

9.1. Обоснование образовательных программ прикладного бакалавриата в соответствии с потребностями инновационного развития сферы туризма и сервиса (по направлениям 100100 Сервис-10 профилей; 100400 Туризм-4 профиля; 101100 Гостиничное дело-3 профиля).

9.2. Разработка научно-методических подходов к формированию структуры и содержания образовательных программ прикладного бакалаврита в соответствии с потребностями рынка труда и повышением уровня трудоустройства выпускников.

9.3. Разработка модели образовательной программы прикладного бакалавриата.

9.4. Разработка образовательных программ прикладного бакалавриата (не менее 17) с привлечением представителей академического сообщества и работодателей в соответствии с потребностями инновационного развития сферы туризма и сервиса и требований работодателей.

9.5. Апробация разработанных образовательных программ прикладного бакалавриата с привлечением представителей академического сообщества и работодателей сферы туризма и сервиса.

9.6. Распространение образовательных программ прикладного бакалавриата среди учебных заведений Российской Федерации.

Проект 10. Разработка новых ФГОС в соответствии с приоритетными направлениями развития реальных секторов экономики.

10.1. Обоснование приоритетных направлений развития реальных секторов экономики и потребности в кадрах. Обобщение нового направления подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство».

10.2. Обоснование актуальности введения нового направления подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство» и разработки проектов ФГОС ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры в соответствии с приоритетными направлениями развития реальных секторов экономики, включающего:

-обоснование научной и практической значимости введения нового направления подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство» и разработки ФГОС ВПО;

-отличительные характеристики нового направления «Жилищно-коммунальное хозяйство»;

-перспективы подготовки кадров по новому направлению «Жилищно-коммунальное хозяйство» и востребованности их на рыке труда;

-обоснование профильной направленности ООП бакалавриата и магистратуры по следующим профилям (модулям): «Техническая эксплуатация жилищно-коммунальных комплексов», «Управление жилищно-коммунальным хозяйством», «Энергоэффективность и энергоаудит в жилищно-коммунальном хозяйстве».

10.3. Разработка проектов новых ФГОС ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры по направлению подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство».

10.4. Обсуждение проектов ФГОС ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры по новому направлению подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство» среди представителей академического сообщества и работодателей.

10.5. Представление проектов ФГОС ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры по новому направлению подготовки «Жилищно-коммунальное хозяйство» для утверждения.

Мероприятие 1.1.2. Модернизация деятельности Учебно-методического объединения учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма

Цель мероприятия 1.1.2. Модернизация и развитие деятельности Учебно-методического объединения учебных заведений Российской Федерации по образованию в области сервиса и туризма (УМО по образованию в области сервиса и туризма, УМО) в условиях масштабного перехода на ФГОС и введения уровневого профессионального образования.

Результат мероприятия 1.1.2. По итогам выполнения данного мероприятия будут получены следующие результаты:

-совершенствована базы данных учебных заведений, реализующих ООП по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры закрепленным за УМО по образованию в области сервиса и туризма, в условиях перехода на ФГОС;

-сформирован комплекс консалтинговых услуг по адаптации разработанных учебно-методических материалов (не менее 66 УММ) НПО, СПО, ВПО к региональным особенностям сферы туризма и сервиса, способствующий унификации ООП учебных заведений Российской Федерации и развитию мобильности студентов на основе их профессиональной ориентации;

-совершенствована система партнерских отношений и продвижения консалтинговых услуг при подготовке профессиональных кадров для сферы туризма и сервиса в регионах Российской Федерации;

-организованы и проведены стажировки преподавателей дисциплин, обеспечивающих освоение знаний, умений, компетенций в соответствии с квалификационными характеристиками выпускника и требованиями ФГОС, на базе ведущих предприятий сферы туризма и сервиса и/или учебных заведений Российской Федерации, имеющих опыт реализации образовательных программ в области туризма и сервиса и входящих в состав УМО по образованию в области сервиса и туризма;

-обеспечена мобильность студентов освоения ООП, прохождения практик, выполнения НИР обучающихся в учебных заведениях Российской Федерации по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО, закрепленным за УМО по образованию в области сервиса и туризма;

-совершенствован механизм проведения экспертизы по присвоению учебно-методическим изданиям грифа «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма» в условиях введения ФГОС НПО, СПО, ВПО в области туризма и сервиса;

-разработан и внедрен механизм образовательного аудита реализации ООП НПО, СПО, ВПО в соответствии с требованиями ФГОС в области туризма и сервиса.

Мероприятие 1.1.2. реализуется посредством выполнения следующих проектов:

Проект 1. Разработка механизмов продвижения консалтинговых услуг по адаптации студентов к региональным особенностям сферы туризма и сервиса в условиях равноправного взаимодействия работодателей и учреждений профессионального образования в регионах Российской Федерации.

1.1. Проведение мониторинга и совершенствование базы данных учебных заведений, реализующих ООП по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО уровня бакалавриата и уровня магистратуры, закрепленным за УМО по образованию в области сервиса и туризма в условиях перехода на ФГОС.

1.2. Разработка принципов развития партнерских отношений и продвижения консалтинговых услуг при подготовке профессиональных кадров для сферы туризма и сервиса на основе равноправного сетевого взаимодействия работодателей и учреждений профессионального образования в регионах Российской Федерации.

1.3. Проектирование моделей многоканального консолидированного взаимодействия работодателей и учреждений профессионального образования в условиях межвузовской интеграции и преемственности образовательных программ в области туризма и сервиса.

1.4. Разработка и внедрение интегративных модулей по направлениям подготовки ВПО, специальностям СПО и профессиям НПО в области туризма и сервиса.

1.5. Формирование комплекса консалтинговых услуг по адаптации учебно-методических материалов (не менее 66 УММ) к региональным особенностям сферы туризма и сервиса и развитию мобильности студентов на основе их профессиональной ориентации.

1.6. Разработка механизмов продвижения консалтинговых услуг по адаптации учебно-методических материалов (не менее 66 УММ) по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО к региональным особенностям сферы туризма и сервиса и развитию мобильности студентов освоения ООП, прохождения практик, выполнения НИР в учебных заведениях Российской Федерации, закрепленным за УМО по образованию в области сервиса и туризма.

1.7. Формирование и развитие системы стажировок преподавателей дисциплин, обеспечивающих освоение знаний, умений, компетенций в соответствии с квалификационными характеристиками выпускника соответствующего ФГОС, на базе ведущих предприятий сферы туризма и сервиса и/или учебных заведений, имеющих опыт реализации образовательных программ в области туризма и сервиса и входящих в состав УМО по образованию в области сервиса и туризма.

1.8. Внедрение в учебных заведениях Российской Федерации в составе УМО по образованию в области сервиса и туризма учебно-методических материалов по профессиям НПО, специальностям СПО, направлениям подготовки ВПО, обеспечивающие мобильность студентов и их адаптацию к региональным особенностям развития сферы туризма и сервиса.

Проект 2. Модернизация механизма проведения экспертизы по присвоению учебно-методическим изданиям грифа «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма».

2.1.Проведение мониторинга учебно-методических изданий по дисциплинам профессионального цикла базовой части 11 ФГОС НПО в учебных заведениях Российской Федерации.

2.2.Проведение мониторинга учебно-методических изданий по дисциплинам профессионального цикла базовой части 11 ФГОС СПО в учебных заведениях Российской Федерации.

2.3.Проведение мониторинга учебно-методических изданий по дисциплинам профессионального цикла базовой части 3 ФГОС ВПО уровня бакалавриата в учебных заведениях Российской Федерации.

2.4.Проведение мониторинга учебно-методических изданий по дисциплинам профессионального цикла базовой части 3 ФГОС ВПО уровня магистратуры в учебных заведениях Российской Федерации.

2.5.Актуализация базы данных учебно-методических изданий с грифом «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма» в учебных заведениях Российской Федерации.

2.6.Развитие механизмов корпоративного взаимодействия с издательствами по продвижению учебно-методических изданий с грифом «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма».

2.7.Разработка мероприятий по наполнению базы данных учебно- методическими изданиями с грифом «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма».

2.8.Развитие механизмов проведения экспертизы учебно-методических изданий и подготовки заключения по присвоению грифа «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма» с привлечением представителей учебных заведений и работодателей сферы туризма и сервиса.

2.9.Разработка и внедрение рекомендаций к содержанию учебно-методических изданий, представляемых для присвоения грифа «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма», в соответствии с требованиями ФГОС НПО, СПО, ВПО к результатам освоения ООП на основе компетентностного и практико-ориентированного подходов.

2.10.Внедрение рекомендаций к содержанию учебно-методических изданий, представляемых для присвоения грифа «Рекомендовано УМО по образованию в области сервиса и туризма».

Проект 3. Разработка и внедрение механизма образовательного аудита реализации ООП НПО, СПО, ВПО в соответствии с требованиями ФГОС.

3.1. Разработка механизмов проведения образовательного аудита.

3.2. Разработка регламентов проведения образовательного аудита.

3.3. Разработка нормативных и правовых документов, регламентирующих проведение образовательного аудита.

3.4. Разработка требований к эксперту-аудитору образовательного аудита в соответствии с правилами (стандартами) аудиторской деятельности.

3.5. Разработка порядка проведения контроля и оценки качества реализации ООП НПО, СПО, ВПО в соответствии с требованиями ФГОС.

3.6. Разработка требований к аудиторскому заключению о соответствии реализации ООП НПО, СПО, ВПО требованиям ФГОС.

3.7. Апробация механизмов образовательного аудита среди представителей академической общественности, работодателей и аудиторов.

3.8. Внедрение механизмов образовательного аудита среди представителей академической общественности, работодателей и аудиторов.

Мероприятие 1.1.3. Научно-методическое обеспечение совершенствования и развития студенческого олимпиадного движения в учебных заведениях Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса

Цель мероприятия 1.1.3. Данное мероприятие направлено на совершенствование и развитие студенческого олимпиадного движения в учебных заведениях Российской Федерации с целью повышения качества подготовки специалистов для сферы туризма и сервиса и стимулирования интересов обучающихся к избранной сфере деятельности.

Результат мероприятия 1.1.3. По итогам выполнения данного мероприятия будут получены следующие результаты:

-разработаны модели совершенствования студенческого олимпиадного движения в учебных заведениях Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса;

-разработан комплекс научно-методического обеспечения по организации и контролю за проведением студенческой олимпиады в учебных заведениях Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса;

-разработаны рекомендации по оформлению и предоставлению отчета по итогам проведения студенческой олимпиады и установления талантливой молодежи к профессиональной деятельности в сфере туризма и сервиса;

-разработаны критерии контроля и оценки процессов проведения студенческой олимпиады, профессиональной ориентации в сфере туризма и сервиса, соответствия установленным регламентам;

-проведена апробация регламентов по организации и контролю за проведением студенческой олимпиады среди учебных заведений Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса;

-будет проведен семинар по обсуждению регламентов по организации и контролю за проведением студенческой олимпиады и установлению талантливой молодежи к профессиональной деятельности в сфере туризма и сервиса;

-будет проведено внедрение регламентов по организации и контролю за проведением студенческой олимпиады среди учебных заведений Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса.

Мероприятие 1.1.3. реализуется посредством выполнения проектов:

Проект 1. Научно-методическое обеспечение совершенствования и развития студенческого олимпиадного движения в учебных заведениях Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса.

1.1. Установление тенденций влияния студенческого олимпиадного движения на социальные аспекты молодежной политики современного общества и адаптацию обучающихся к профессиональной деятельности в сфере туризма и сервиса.

1.2. Разработка моделей совершенствования студенческого олимпиадного движения в учебных заведениях Российской Федерации, реализующих ООП в области туризма и сервиса.

1.3. Разработка механизмов развития студенческого олимпиадного движения как элементов повышения качества подготовки профессиональных специалистов и стимулирования интересов к избранной профессиональной деятельности в сфере туризма и сервиса.

1.4. Разработка научных подходов к организации и проведению студенческих олимпиад в условиях профессиональной ориентации и развития творческих способностей молодежи в сфере туризма и сервиса.

1.5. Разработка и внедрение рекомендаций по развитию студенческого олимпиадного движения и выявлению талантливой молодежи в избранной профессиональной сфере туризма и сервиса.

1.6. Апробация и внедрение рекомендаций по развитию студенческого олимпиадного движения и выявлению талантливой молодежи в избранной профессиональной сфере туризма и сервиса.

Проект 2. Совершенствование работ по организации и контролю за проведением студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса в учебных заведениях Российской Федерации.

2.1. Разработка технологий взаимодействия контрагентов при проведении студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса.

2.2. Совершенствование регламентов по организации и проведению студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса.

2.3. Разработка рекомендаций по оформлению и предоставлению отчета по итогам проведения студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса и установлению талантливой молодежи.

2.4. Разработка критериев контроля и оценки процессов проведения студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса и установлению талантливой молодежи.

2.5. Разработка критериев контроля и оценки соответствия отчета о проведении студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса и установлению талантливой молодежи, установленным регламентам.

2.6. Разработка методики поощрения творческих работ участников и призеров студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса.

2.7. Проведение семинара и апробация регламентов по организации и контролю за проведением и установлением победителей студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса.

2.8. Совершенствование системы учета и отчетности участников и победителей студенческой олимпиады обучающихся по образовательным программам в области туризма и сервиса.

Мероприятие 1.1.4. Разработка профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников сферы туризма и сервиса

Цель мероприятия 1.1.4. На основе национальной рамки квалификаций разработать с обязательным участием представителей работодателей профильных предприятий (организаций) по установленному макету профессиональные стандарты основных профессий и должностей работников сферы туризма, сервиса, гостиничного дела.

Результат мероприятия 1.1.4. Разработанные профессиональные стандарты основных профессий и должностей работников сферы туризма и сервиса предназначены для:

-проведения оценки квалификации и сертификации работников сферы туризма, сервиса, гостиничного дела, а также выпускников учреждений профессионального образования;

-формирования государственных образовательных стандартов и программ всех уровней профессионального образования, в том числе обучения персонала предприятий сферы туризма, сервиса, гостиничного дела, а также для разработки учебно-методических материалов к этим программам;

-решения широкого круга задач в области управления персоналом на предприятиях сферы туризма, сервиса, гостиничного дела (разработки стандартов предприятия, систем мотивации и стимулирования персонала, должностных инструкций; тарификации должностей; отбора, подбора и аттестации персонала, планирования карьеры);

-проведения процедур стандартизации и унификации квалификационных требований работников сферы туризма, сервиса, гостиничного дела в рамках вида (видов) экономической деятельности (установление и поддержание единых требований к содержанию и качеству профессиональной деятельности, согласование наименований должностей, упорядочивание видов трудовой деятельности и пр.).

Мероприятие 1.1.4. реализуется посредством выполнения комплекса проектов:

Проект 1. Разработка отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – туризм.

    1. Анализ требований Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

    2. Разработка дескрипторов отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности ‑ туризм, соответствующих требованиям Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

    3. Разработка номенклатуры отраслевых рамок квалификации по группам видов экономической деятельности работников туризма;

    4. Разработка номенклатурной отраслевой рамки квалификаций по группе видов экономической деятельности:

1.4.1.Разработка квалификационных подуровней и их показателей деятельности по широте полномочий и ответственности, сложности, наукоемкости и др.;

1.4.2. Разработка путей достижения квалификации соответствующего квалификационного уровня;

1.4.3. Разработка основных видов трудовой деятельности и наименований должностей;

1.4.4. Проведение экспертной оценки проекта отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – туризм.

Проект 2. Разработка профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников туризма.

2.1. Анализ требований отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – туризм;

2.2. Разработка номенклатуры профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников туризма;

2.3. Разработка номенклатурного профессионального стандарта работника туризма:

2.3.1. Разработка паспорта профессионального стандарта на основе видов экономической деятельности по квалификационным уровням отрасли профессиональной деятельности – туризм;

2.3.2. Разработка карточки вида трудовой деятельности по видам трудовой деятельности, квалификационным уровням, возможным наименованиям должностей;

2.3.3. Установление единиц профессионального стандарта с указанием шифра и наименования единиц;

2.3.4. Разработка описания единиц профессионального стандарта по основным трудовым действиям, предметам труда, необходимым знаниям и умениям;

2.3.5. Проведение экспертной оценки проекта профессионального стандарта работника туризма

Проект 3. Разработка отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – сервис.

3.1. Анализ требований Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

3.2. Разработка дескрипторов отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – сервис, соответствующих требованиям Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

3.3. Разработка номенклатуры отраслевых рамок квалификации по группам видов экономической деятельности работников сервиса;

3.4. Разработка номенклатурной отраслевой рамки квалификаций по группе видов экономической деятельности:

3.4.1.Разработка квалификационных подуровней и их показателей деятельности по широте полномочий и ответственности, сложности, наукоемкости и др.;

3.4.2. Разработка путей достижения квалификации соответствующего квалификационного уровня;

3.4.3. Разработка основных видов трудовой деятельности и наименований должностей;

3.4.4. Проведение экспертной оценки проекта отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – сервис.

Проект 4. Разработка профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников сервиса.

4.1. Анализ требований отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – сервис;

4.2. Разработка номенклатуры профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников сервиса;

4.3. Разработка номенклатурного профессионального стандарта работника сервиса:

4.3.1. Разработка паспорта профессионального стандарта на основе видов экономической деятельности по квалификационным уровням отрасли профессиональной деятельности – сервис;

4.3.2. Разработка карточки вида трудовой деятельности по видам трудовой деятельности, квалификационным уровням, возможным наименованиям должностей;

4.3.3. Установление единиц профессионального стандарта с указанием шифра и наименования единиц;

4.3.4. Разработка описания единиц профессионального стандарта по основным трудовым действиям, предметам труда, необходимым знаниям и умениям;

4.3.5. Проведение экспертной оценки проекта профессионального стандарта работника сервиса.

Проект 5. Разработка отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – гостиничное дело.

5.1. Анализ требований Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

5.2. Разработка дескрипторов отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – гостиничное дело, соответствующих требованиям Национальной рамки квалификаций по квалификационным уровням;

5.3. Разработка номенклатуры отраслевых рамок квалификации по группам видов экономической деятельности работников гостиничное дело;

5.4. Разработка номенклатурной отраслевой рамки квалификаций по группе видов экономической деятельности:

5.4.1.Разработка квалификационных подуровней и их показателей деятельности по широте полномочий и ответственности, сложности, наукоемкости и др.;

5.4.2. Разработка путей достижения квалификации соответствующего квалификационного уровня;

5.4.3. Разработка основных видов трудовой деятельности и наименований должностей;

5.4.4. Проведение экспертной оценки проекта отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – гостиничное дело.

Проект 6. Разработка профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников гостиничного дела.

6.1. Анализ требований отраслевой рамки квалификаций отрасли профессиональной деятельности – гостиничное дело;

6.2. Разработка номенклатуры профессиональных стандартов основных профессий и должностей работников гостиничного дела;

6.3. Разработка номенклатурного профессионального стандарта работника гостиничного дела:

6.3.1. Разработка паспорта профессионального стандарта на основе видов экономической деятельности по квалификационным уровням отрасли профессиональной деятельности – гостиничное дело;

6.3.2. Разработка карточки вида трудовой деятельности по видам трудовой деятельности, квалификационным уровням, возможным наименованиям должностей;

6.3.3. Установление единиц профессионального стандарта с указанием шифра и наименования единиц;

6.3.4. Разработка описания единиц профессионального стандарта по основным трудовым действиям, предметам труда, необходимым знаниям и умениям;

6.3.5. Проведение экспертной оценки проекта профессионального стандарта работника гостиничного дела.

Задача 1. Направление 1.2. Совершенствование и развитие системы переподготовки и повышения квалификации кадров для сферы туризма и сервиса с целью обеспечения качественного развития туризма и сервиса в Российской Федерации, в том числе организации и проведения крупномасштабных международных мероприятий.

Мероприятие 1.2.1. Формирование базы нормативно-правовых документов в целях обоснования формирования Федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации кадров туристской индустрии.

Цель мероприятия 1.2.1.. Данное мероприятие направлено на формирование федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов туристской индустрии по видам профессиональной деятельности.

Результат мероприятия 1.2.1. По итогам реализации данного мероприятия будет сформированы проекты нормативно-правовых документов в целях обоснования формирования Федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации кадров туристской индустрии, а также проекты Федеральных государственных требований

Данное мероприятие реализуется посредством выполнения комплекса последовательных проектов.

Проект 1. Мониторинг нормативно-правового обеспечения образовательной деятельности в сфере подготовки кадров для туристской индустрии.

    1. Анализ структуры системы нормативно-правового обеспечения подготовки кадров для туризма;

    2. Анализ структуры и состава системы квалификаций в сфере туризма;

    3. Описание функций, структуры и состава системы профессиональной стандартизации в сфере туризма;

    4. Анализ процессов взаимодействия образовательных учреждений и заинтересованных участников/структур и органов государственной власти, а также бизнеса в области профессиональной стандартизации;

    5. Описание нормативных и методических документов, регламентирующих процедуры присвоения и оценки квалификаций в области туризма;

    6. Описание нормативных документов, содержащих требования к квалификации работников области туризма; описание системы подготовки (переподготовки) кадров в области туризма, включая описание системы оценки качества такого образования;

    7. Описание области профессиональной деятельности в области туризма.

Проект 2. Формирование перечня реализуемых программ обучения специалистов туристской индустрии.

2.1. Описание рамочных условий формирования и развития системы подготовки кадров области туризма;

2.2. Характеристика потребностей области туризма в кадрах различных квалификаций;

    1. Анализ программ подготовки кадров для туризма в системе начального, среднего, высшего и дополнительного профессионального образования в Российской Федерации;

    2. Сопоставительный анализ потребностей рынка труда и имеющегося предложения образовательных услуг по подготовке кадров для туризма;

    3. Анализ роли и задачи различных структур в формировании целей и содержания профессионального образования в туризме (органы государственной власти федерального и регионального уровней, предприятия, учреждения системы образования, общественные организации - профессионального образования в сфере туризма);

    4. Описание нормативных и методических документов, необходимых для реализации образовательного процесса в профессиональном образования в сфере туризма;

    5. Анализ зарубежных программ профессиональной подготовки и переподготовки кадров для туризма;

    6. Анализ структуры и содержания имеющихся государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов разных отраслей.

Проект 3. Разработка предложений по проектам Федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню: директора (заместителя директора) туроператорской организации; начальника отдела по бронированию и продажам; начальника отдела по турпродуктам; менеджера по направлению; директора (заместителя директора) туристического агентства; начальника отдела туристического агентства по турпродуктам; начальника отдела по визовому обеспечению; менеджера по направлению; руководителя туристической группы

3.1. Описание рамочных условий реализации образовательных программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации специалистов туристской индустрии по видам профессиональной деятельности;

    1. Формирование модели государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов туристской индустрии;

    2. Описание структуры и содержания государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов туристской индустрии;

    3. Описание специфики и формирование модели государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации по следующим видам профессиональной деятельности: директора (заместителя директора) туроператорской организации; начальника отдела по бронированию и продажам; начальника отдела по турпродуктам; менеджера по формированию турпродукта; менеджера по направлению; директора (заместителя директора) туристического агентства; начальника отдела туристического агентства по турпродуктам; начальника отдела по визовому обеспечению; менеджера по направлению; руководителя туристической группы;

    4. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программам, минимум содержания программ, требования к итоговой государственной аттестации;

    5. Разработка проектов Федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов туристской индустрии по видам профессиональной деятельности, включая примерные учебно-тематические планы дополнительных профессиональных образовательных программ по видам профессиональной деятельности, а также предложения по механизмам введения Федеральных государственных требований к минимуму содержания дополнительных профессиональных образовательных программ и уровню профессиональной переподготовки и повышению квалификации специалистов туристской индустрии в действие.

Мероприятие 1.2.2. Разработка рекомендаций по внесению изменений в Общероссийский классификатор профессий рабочих и должностей служащих.

Цель мероприятия 1.2.2. Данное мероприятие направлено на формирование единого, отвечающего международным тенденциям и современным потребностям рынка труда перечня профессий для сферы туризма с целью создания современных квалификационных характеристик профессий, необходимых для совершенствования существующей системы профессионального образования и формирования многоуровневой системы подготовки кадров для туризма, отвечающей потребностям кадров в обучении в течение всей жизни.

Результат мероприятия 1.2.2. По итогам реализации данного мероприятия будет сформирован перечень профессий сферы туризма, на основе которого может быть построена система мониторинга текущей и перспективной потребности в профессиях, необходимых для эффективного развития внутреннего и въездного туризма Российской Федерации.

Проект 1. Обоснование создаваемой классификации профессий в туризме с учетом требований к трудовым функциям, знаниям, умениям и навыкам и квалификационным уровням профессий.

Данный проект реализуется посредством выполнения комплекса последовательных работ.

  • Проведение анализа нормативных правовых актов субъектов Российской Федерации в сфере туризма для определения направлений развития внутреннего туризма по видам туризма.

  • Выявление новых профессий и текущей и перспективной потребности в них, необходимых для развития новых видов туризма в субъектах Российской Федерации на основе анализа информации, полученной от органов исполнительной власти и субъектов предпринимательской деятельности в туризме.

  • Анализ спроса и предложения на рынке труда в туризме трудовых ресурсов различных профессий с целью возможной корректировки наименования и содержания существующих профессий, на основе анализа мнений работодателей.

  • Анализ направлений подготовки, специальностей всех уровней профессионального образования и перечня профессий, на которых могут работать выпускники учебных заведений.

  • Анализ развития новых видов туризма в международном туризме и отдельных странах, успешно развивающих национальный (въездной туризм).

  • Анализ наличия новых профессий и квалификационных требований в Евросоюзе и отдельных странах, успешно развивающих внутренний туризм.

  • Анализ международных и национальных классификаторов профессий с целью создания классификатора профессий в туризме в России, гармонизированного с международной классификацией.

  • Обоснование создаваемой классификации профессий в туризме с учетом требований к трудовым функциям, знаниям, умениям и навыкам и квалификационным уровням профессий.

Проект 2. Разработка рекомендации по изменению Общероссийского классификатора профессий рабочих и должностей служащих и внесению дополнений.

Данный проект реализуется посредством выполнения комплекса последовательных работ.

  • Разработка классификационной рамки профессий для сферы туризма.

  • Разработка классификатора профессий для туризма.

  • Разработка рекомендации по изменению Общероссийского классификатора профессий рабочих и должностей служащих и внесению дополнений.

Мероприятие 1.2.3. Разработка дополнительных профессиональных образовательных программ переподготовки и повышения квалификации преподавателей, тьюторов, осуществляющих подготовку и повышение квалификации кадров для сферы туризма и сервиса

Цель мероприятия 1.2.3: Данное мероприятие предполагает разработку дополнительных профессиональных образовательных программ переподготовки и повышения квалификации преподавателей, тьюторов, осуществляющих подготовку, переподготовку и повышение квалификации кадров для сферы туризма и сервиса, и постоянное совершенствование комплекса методов, средств, методик и технологий обучения и самообучения с активным включением в процесс передовых информационно-компьютерных средств, мультимедиа и технологий дистанционного обучения.

Результат мероприятия 1.2.3: Выполнение данного мероприятия предусматривает дальнейшее расширение спектра программ повышения квалификации и переподготовки преподавателей, тьюторов. В рамках этой составляющей будет создана личностно-ориентированная дидактическая система интегрированного обучения и самообучения, причем выводящая самообучение на первую позицию. Рост уровня квалификации профессорско-преподавательского состава, выведение его на передовую международную высоту, создание учебно-методической и информационной базы ДПО для профессорско-преподавательского состава.

Данное мероприятие реализуется посредством разработки и реализации комплекса проектов по развитию и расширению дополнительного профессионального образования в области переподготовки и повышения квалификации преподавателей, тьюторов:

Проект 1. Программы повышения квалификации по программам «Методология преподавания дисциплин по новым стандартам «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис»

1.1. Анализ базы учебных заведений, осуществляющих образовательную деятельность по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис»;

1.2. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программам, минимум содержания программ, требования к государственной аттестации;

1.3. Разработка программ повышения квалификации «Методология преподавания дисциплин по новым стандартам «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис»».

Таблица 1

Категория слушателей

Наименование программы

Продолжительность

Профессорско-преподавательский состав образовательных учреждений высшего профессионального образования.

  • «Методология преподавания дисциплин по новым стандартам «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис»

  • Практические подходы по разработке основной образовательной программы по направлениям подготовки «Туризм», «Гостиничное дело», «Сервис» с использованием модульной образовательной технологии

72 часа

Проект 2. Программа переподготовки «Преподаватель высшей школы».

2.1. Формирование рекомендаций по отбору слушателей для обучения по программе «Преподаватель высшей школы»;

2.2. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программам, минимум содержания программ, требований к государственной аттестации;

2.3. Разработка и реализация программы «Преподаватель высшей школы.

Таблица 2

Программа «Преподаватель высшей школы»

Категория слушателей

Наименование программы

Продолжительность

Магистры

Аспиранты

Научно - педагогические работники со стажем не менее 2 лет

Преподаватель высшей школы

свыше 1000ч

Проект 3. Разработка и внедрение программ подготовки бизнес - тренеров (школа бизнес - тренеров), отвечающих критериям современного бизнес - образования.

3.1. Анализ и диагностика рынка бизнес - образования в сфере туризма и сервиса;

3.2. Анализ имеющихся на рынке образовательных услуг программ подготовки бизнес - тренеров в сфере туризма и сервиса;

3.3. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программе бизнес – тренера, минимум содержания программ, требования к аттестации;

3.4. Разработка программ бизнес - тренеров на основе новейших исследований когнитивной и педагогической психологии, андрогогики, личностного и социального моделирования.

Таблица 3

Программы подготовки бизнес-тренеров

Категория слушателей

Наименование программы

Продолжительность

Бизнес-тренеры

Бизнес-консультанты и коучи

Психологи

Преподаватели вузов и бизнес-школ

Эксперты ЦОКС и ЭМЦ

  • Методика разработки программ обучения и отработка тренерских  навыков

  • Проведение тренингов различной тематики

72-144 ч

Преподаватели вузов и бизнес-школ.

Специалисты, достигшие высоких профессиональных результатов и готовые передавать свою компетентность другим.

Выпускники бизнес-школ.

  • Методика разработки программ обучения и отработка тренерских  навыков

  • Академия подготовки бизнес - тренеров (4 уровня подготовки)

144 – 510 ч

Проект 4. Программа инновационные технологии в управлении качеством. Цель проекта - подготовка в системе профессионального образования уникальных кадров, способных разрабатывать УМК, программы практик, программы по выполнению и защите выпускных квалификационных работ, сдаче государственного экзамена, в соответствии с компетентностным и деятельностным подходами к обучению, внедрение в образовательный процесс технологий активного и интерактивного обучения, а также элементов инновационно-проектной и инновационно-предпринимательской деятельности по следующим направлениям подготовки: «Туризм», «Гостиничное дело» «Сервис».

Мероприятие 1.2.4. Разработка дополнительных профессиональных образовательных программ переподготовки и повышения квалификации государственных служащих, работающих в сфере туризма

Цель мероприятия 1.2.4: Данное мероприятие предполагает разработку дополнительных профессиональных образовательных программ повышения квалификации представителей региональных туристских администраций, сотрудников региональных туристских информационных центров, а также руководителей и сотрудников органов управления сферой туристской деятельности муниципальных образований регионов РФ в целях разработки в регионах и муниципальных образованиях программ развития туризма и туристских проектов.

Результат мероприятия 1.2.4.: Выполнение данного мероприятия предусматривает дальнейшее расширение количества туристских проектов и региональных и муниципальных программ развития внутреннего и въездного туризма в регионах РФ.

Данное мероприятие реализуется посредством разработки и реализации комплекса проектов по развитию и расширению дополнительного профессионального образования в области повышения квалификации региональных и муниципальных туристских администраций.

Проект 1. Разработка программ повышения квалификации представителей региональных туристских администраций, сотрудников региональных туристских информационных центров:

- «Народные художественные промыслы как туристский ресурс: инновационные возможности и технологии»;

- «Обеспечение безопасности туризма в регионе»;

Продолжительность обучения по каждой программе 72 часа.

Комплекс работ включает.

1. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программам, минимуму содержания программ, к государственной аттестации;

2. Разработка учебного плана программ.

3. Разработка методического обеспечения программ, раздаточного и учебного материала.

4. Реализация программ для регионов субъектов РФ.

Проект 2. Разработка программ повышения квалификации для руководителей и сотрудников органов управления сферой туристской деятельности муниципальных образований регионов РФ:

- «Разработка инвестиционных проектов и муниципальных программ как основы развития внутреннего и въездного туризма в РФ»;

- «Нормативно-правовое регулирование и современные технологии внутреннего туризма для специалистов районных и муниципальных администраций»

- «Современные механизмы комплексного информационного обеспечения туристкой деятельности для специалистов районных и муниципальных администраций».

Продолжительность обучения по каждой программе 72 часа.

Комплекс работ включает.

1. Формирование требований к уровню подготовки обучающихся по программам, минимуму содержания программ, к государственной аттестации;

2. Разработка учебного плана программ.

3. Разработка методического обеспечения программ, раздаточного и учебного материала.

4. Реализация программ для всех регионов субъектов РФ.

Мероприятие 1.2.5. Разработка и реализация инновационных проектов непрерывной подготовки кадров для сферы туризма и сервиса.

Цель мероприятия 1.2.5.: Развитие инновационного Ресурсного центра подготовки и повышения квалификации кадров для индустрии туризма и сервиса с целью совершенствования непрерывной подготовки кадров для организации и проведения крупномасштабных мероприятий в Российской Федерации.

Результат мероприятия 1.2.5.: Выполнение данного мероприятия направлено на укрепление статуса Университета как одного из ведущих образовательных центров в сфере туризма и сервиса, дальнейшее расширение спектра программ дополнительного образования: от профессиональной ориентации школьников до непрерывной многоступенчатой подготовки кадров для сферы туризма и сервиса. Создание системы поэтапного развития творческих способностей дошкольников и школьников, профессиональной ориентации школьников, формирование креативных личностей, обучение в вузе и последующее развитие личности через программы дополнительного образования.

Данное мероприятие реализуется посредством разработки и реализации комплекса проектов по развитию и расширению спектра программ дополнительного образования:

Проект 1. Формирование многоуровневой комплексной программы обучения иностранным языкам включающей:

  • Подготовительный этап;

  • Первый уровень - Basic (базовый);

  • Второй уровень - Elementary (элементарный);

  • Третий уровень - Pre - Intermediate (низкий средний);

  • Четвертый уровень - Intermediate (средний);

  • Пятый уровень - Higher Intermediate (высокий);

Шестой уровень - Advanced (продвинутый).