Тема 2.7. Учет, контроль и анализ торгово-снабженческой деятельности на предприятиях апк

Порядок формирования цен на товары и тару. Оценка поступающих на предприятие товаров и тары.

Формы реализации товаров на предприятии. Синтетический и аналитический учет операций по приобретению и реализации товаров в оптовой и розничной торговле. Порядок учета и распределения издержек обращения в оптовой и розничной торговле, торговых наценок.

Текущий, оперативный анализ и контроль торгово-снабженческой деятельности на предприятиях АПК.

Тема 2.8. Учет, контроль и анализ реализации продукции (работ, услуг) и финансовых результатов

Виды продукции, работ, услуг и прочих активов реализуемых в организации или на предприятии, направления реализации. Порядок формирования цен на реализуемую продукцию, работы, услуги и прочие активы. Организация синтетического и аналитического учета реализации продукции, работ, услуг и прочих активов, а также расходов по реализации. Состав операционных и внереализационных доходов и расходов и организация их учета.

Порядок учета недостач, потерь и порчи материальных ценностей, резервов предстоящих расходов. Учет расходов и доходов будущих периодов, прибылей и убытков, нераспределенной прибыли (непокрытого убытка).

Текущий, оперативный анализ и контроль финансовых результатов.

Тема 2.9. Учет, контроль и анализ источников собственных средств

Фонды, созданные на предприятии и источники их образования и пополнения. Учет по видам фондов, созданных на предприятии (уставного, резервного, добавочного и др.). Учет собственных акций. Учет целевого финансирования и поступлений.

Текущий, оперативный анализ и контроль источников собственных средств.

2.Информационно-методическая часть

За время прохождения практики в сельскохозяйственных организациях или перерабатывающих и обслуживающих организациях АПК, студентам необходимо овладеть практическими умениями и навыками по учету, анализу и контролю по темам, согласно календарному плану.

Примерный календарно-тематический план прохождения производственной практики в сельскохозяйственных организациях

№ п-п	Наименование тем	Рабочее место студента	Время (дней)
1	Тема 1. Учет, анализ и контроль денежных средств и финансовых вложений.	Бухгалтерия организации	1
2	Тема 2. Учет, анализ и контроль расчётных и кредитных операций.	Бухгалтерия организации	2
3	Тема 3. Учёт, анализ и контроль производственных запасов.	Бухгалтерия организации	2
4	Тема 4. Учёт, анализ и контроль животных на выращивании и откорме.	Бухгалтерия организации	1
5	Тема 5. Учёт, анализ и контроль внеоборотных активов и вложений во внеоборотные активы.	Бухгалтерия организации	3
6	Тема 6. Учёт, анализ и контроль труда и его оплаты.	Бухгалтерия организации	2
7	Тема 7. Учет, анализ и контроль затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции.	Бухгалтерия организации	5
8	Тема 8. Учёт, анализ и контроль финансовых результатов.	Бухгалтерия организации	4
9	Тема 9. Учёт, анализ и контроль источников собственных средств.	Бухгалтерия организации	1
10	Оформление отчета о прохождении практики	Бухгалтерия организации	3
	Итого		24