Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
фармакогнозия ответы на билеты.doc
Скачиваний:
14
Добавлен:
26.09.2019
Размер:
768.51 Кб
Скачать

10. Терпеноиды, классификация, распространение, использование. Пути биосинтеза.

Терпеноиды (изопрены) – БА соединения, по составу кратные изопрену (С5Н8)n, где n≥2.

Правило Ружички – биогенетическое изопреновое правило. Общее изопреновое правило – терпеноиды состоят из изопреновых звеньев, крайние из которых называются «голова» и «хвост».

Классификация: 1) монотерпеноиды (терпены С10Н16 (С5Н8)2) – входят в состав эф. масел, составляют летучие фракции. 2) сесквитерпеноиды (полуторатерпены С15Н24) – сод-ся в эф. маслах, тяжелолетучие фракции. 3) дитерпеноиды С20Н32 – смолы, горечи, хлорофилл, вит. К. 4) тритерпеноиды (С30Н48) – сапонины, СГ, стероиды, в эф. маслах не встречаются. 5) тетратерпеноиды (С40Н64) – каротиноиды, пигменты, в эф. маслах не встречаются. 6) политерпеноиды (С10Н16)n – каучук, гутта.

Монотерпены: 1) ациклические – ненасыщенные соединения жирного ряда с 3мя двойными связями. Спирты – гераниол, линалоол, цитронеллол; альдегиды – цитраль; эфиры – геранилизовалерианат, линалилацетат. ЛРС – плоды кориандра, трава мелиссы.

2) моноциклические – циклические соединения с 2-мя двойными связями, производные метилизопропилциклогексана. Тип терпинена, тип лемонена. Спирты – терпинеол, ментол (мята); кетоны – ментон, карвон (тмин); окси-соединения – 1,8- и 1,4-цинеол (шалфей, эвкалипт).

3) бициклические – соединения с 2-мя конденсированными неароматическими кольцами и 1 двойной связью. Тип пинена, тип сабинена, тип Карена, тип камфена. Спирты – сабинол, туйол, борнеол, миртенол. Кетоны - камфора, фенхон, туйон. ЛРС- можжевельник, валериана, тополь.

Сесквитерпеноиды С15Н24. Ациклические и циклические (моно-, ди-, трициклические). 1) ациклические – ненасыщенные соединения жирного ряда с 4-мя двойными связями. Фарнезен, фарнезол.

2) циклические – тип акорана, тип гвайана. Моноциклические – соединения с 1 замкнутым неароматическим кольцом и с 2 двойными связями – одна в кольце, другая в алифатической цепи. Бисаболен.

3) бициклические – соединения с 2мя конденсированными неароматическими кольцами и 2мя двойными связями. Кадинен. Селинен – почки и листья березы, девясил, полынь цитварная, арника. Производные азулена (гвайанолиды) – сод-т 5 двойных связей. Хамазулен и гвайазулен – сем. Сложноцветные.

4) трициклические – сод-т 3 конденсированных кольца без двойных связей – аромадендрен (эвкалипт), ледол (багульник).

Ароматические терпеноиды – производные фенола (тимол, анетол). Спирты – бензиловый, анисовый. Альдегиды – бензальдегид, анисовый альдегид, ванилин. Кетоны – анискетон. Тимьян, чабрец, душица – тимол; фенхель, анис – анетол.

Биогенез терпеноидов.

Терпеноиды выполняют защитную функцию, обеспечивая выживание растений при контакте с бактериями, вирусами, грибами, насекомыми и воздействии неблагоприятных условий окружающей среды; участвуют в различных физиолого-биохимических процессах.

Терпеноиды могут проявлять обезболивающее, противовоспалительное, ранозаживляю- щее, антимикробное, антивирусное, антигистаминное, иммуномодулирующее, противоопухолевое, спазмолитическое, успокаивающее действие.

11. Эфирные масла, используемые в медицине. Методы получения, качественный и количественный анализ эфирных масел.

Эф. масла – летучие, жидкие смеси аром-х орг-х в-в, вырабатываемые растениями, обладающие способностью перегоняться с водяным паром. В состав эф. масел входят УВ, производные терпеноидов и др.

Обладают характерным запахом, вкусом, большинство легче воды, оптически активны, ОМР в воде, почти все ХР в спирте, смешиваются орг. р-ми.

Методы получения. 1) перегонка с водяным паром по закону Дальтона о парциальных давлениях (смесь жидкостей, взаимно нерастворимых, закипает тогда, когда сумма упругостей их паров достигает атм. давления). По з-ну Дальтона общее давление смеси равно сумме парциальных давления компонентов. В результате давление паров смеси достигает атм. давления еще до кипения воды.

2) экстракция летучими р-ми используется, если компоненты эфирного масла термолабильны или разрушаются при перегонке с водяным паром. +: извлекается больше эф. масел, чем при перегонке, попутно извлекаются другие группы БАВ. Не используется, когда эф. масла будут применяться для мед. целей.

3) экстракция нелетучими р-ми (мацерация); 4) сорбция (анфлераж) – для цветочного сырья; 5) мех. метод (прессование, соскабливание) – плоды цитрусовых.

Количественное определение эфирного масла в сырье проводят объемным методом. По ГФ ХI определение эфирного масла проводят перегонкой с водяным паром из ЛРС с последующим измерением его объема. Перегонку проводят в колбе с обратным холодильником. Содержание масла выражают в объемно-весовых процентах по отношению к исходному сырью. Качественное определение – судан III.

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.