3.4. Сущность и принципы калькулирования себестоимости.

Одно из важнейших задач бух. учета является определение себестоимости продукции. Исчисление себестоимости единицы отдельных видов продукции или работ и всей реализованной продукции называется калькуляция.

Принципы калькулирования:

1. обоснованная классификация затрат на производство;

2. установление объектов учета затрат, калькулирования и калькуляционных единиц;

3. выбор методов распределения косвенных расходов;

4. разграничение затрат по периодам;

5. выбор способов расчета себестоимости калькуляционной единицы.

Процесс калькулирования можно разделить условно на 3 этапа:

1. исчисление всей выпускаемой продукции;

2. исчисление фактической себестоимости каждого вида продукции;

3. исчисление себестоимости единицы продукции.

Действующие ранее системы калькулирования позволяли оценить готовую продукцию, что необходимо для внутрихозяйственных целей и составление внешней отчетности, а также определение величины прибыли.

С помощью современных систем калькулирования можно решить следующие вопросы:

а) определение оптимальных объемов производства продукции;

б) целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

в) целесообразность принятия дополнительного заказа;

г) установление цен реализации продукции;

д) оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;

е) производство у себя или на заказ на стороне полуфабриката;

ж) прогнозирование поведения себестоимости продукции в зависимости от изменения объема продукции.

Объектами учета затрат являются места их возникновения или группы однородных продуктов.

Места возникновения затрат в упр. учете называются структурными единицами и подразделениями предприятии, в котором происходит первоначальное потребление производственных ресурсов ( цех, раб. Место, 1 бригада, 1 конвейер).

Объекты учета затрат – это виды продукции предприятия, предназначенные для реализации.

Урок № 23

3. 5. Методы учета калькуляции

Предприятие вольно выбирать такие методы управленческого учёта, которые ему удобны: в данной области нет таких жёстких законодательных требований как в налоговом (бухгалтерском) и финансовом учёте (многие страны стандартизировали формы финансовой отчётности).

В управленческий учёт включаются следующие процессы:

• Определение точки безубыточности

• Бюджетирование

• Процессный расчёт затрат (попроцессный метод, process cost accounting system)

применяется при серийном производстве однообразной продукции или при непрерывном производственном цикле, учет затрат соотносится с продукцией, произведенной за определенный период.

• Проектный расчёт затрат (позаказный метод, job order cost accounting)

метод, используемый при изготовлении изделия по специальному заказу. Затраты на материалы, труд рабочих и общехозяйственные расходы относят на каждый индивидуальный проект или на партию продукции.

• Передельный расчёт затрат (попередельный метод)

характерен для массовых производств, когда исходное сырье или материалы последовательно превращаются в готовую продукцию. Группы производственных процессов образуют переделы, каждый из которых завершается выпуском промежуточного продукта (полуфабриката), который может пойти на следующий передел, или быть реализованным.

• Нормативный расчёт затрат (учёт по отклонениям фактической себестоимости от нормативной)

по каждому изделию на основе действующих норм и смет расходов составляется предварительная калькуляция нормативной себестоимости, в конце периода считаются отклонения; отклонения делятся на отрицательные (перерасход сырья, материалов, топлива, полуфабрикатов вследствие поломок оборудования, некачественного инструмента, замены материалов), положительные (достижение экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов, более рациональный раскрой материалов, использование отходов взамен полноценных материалов, применение более производительного оборудования и приспособлений) и условные (могут быть отрицательными и положительными и появляются в результате различий в методике составления плановой и нормативной калькуляций).

• Инвентарно-индексный метод учета затрат

отличается от нормативного тем, что учет прошлых затрат организуется без подразделения по нормам и отклонениям: себестоимость выпущенной продукции определяют на основе данных инвентаризации и оценки остатков незавершенного производства на конец месяца.

• Директ-костинг

себестоимость продукции определяют в объеме прямых затрат, а накладные расходы относят непосредственно на счета реализации

Калькулирование себестоимости осуществляется различными методами.

Под методом калькуляции понимают систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы.

Выбор метода зависит от типа производства, длительности производственного цикла, номенклатуры вырабатываемой продукции.

На промышленных предприятиях применяют нормативный, позаказный, попередельный и попроцессный (простой) методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции.

Урок № 24