- •Факультет социального управления Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
- •Экскурсионная и выставочная работа
- •100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»
- •1. Рабочая учебная программа дисциплины
- •I.Целевая установка
- •1.Цели и задачи обучения по дисциплине
- •2. Организационно–методические указания.
- •II. Содержание разделов и тем дисциплины
- •Раздел 1. История, теория и методика экскурсионной работы
- •Тема 1. Введение. Основные научные вопросы изучения «Экскурсионной и выставочной работы», вопросы терминологии
- •Тема 2. История экскурсионной работы как часть истории отечественной культуры. Возникновение и развитие экскурсионного дела в России (конца XVIII – начала хх вв.)
- •III. Распределение учебного времени по семестрам, разделам, темам и видам учебных занятий
- •IV. Перечень семинарских занятий
- •V. Учебно – методическое обеспечение дисциплины
- •5.1Литература
- •7.2. Мультимедийные материалы
- •7.3. Географические карты
- •2. Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •2.1. Общие положения
- •2.2. Рекомендации по использованию материалов умк
- •Пожелания по изучению отдельных тем
- •Раздел 1. История, теория и методика экскурсионной работы
- •Тема 1. Введение в специальность
- •Тема 2. История экскурсионной работы как часть истории отечественной культуры. Возникновение и развитие экскурсионного дела в России (конца XVIII – начала хх вв.)
- •Тема 3. Понятие «Экскурсия»
- •Тема 7. Особенности музейно-выставочной работы
- •Тема 8. Новые информационные технологии
- •Тема 9. Выставки и средства массовой информации. Реклама в выставочной деятельности. Маркетинг в музейной и выставочной работе
- •Тема 10. Оформление выставок (от прошлого к настоящему). Современный выставочный дизайн
- •2.4. Рекомендации по работе с литературой
- •Рекомендации по организации самостоятельной
- •2.6. Разъяснения по вопросам работы с тестовой
- •3. Методические рекомендации к семинарским занятиям
- •3.1. Общие положения
- •Планы семинарских занятий
- •Тема: Выставки и средства массовой информации
- •4. Порядок проведения контроля качества подготовки студентов по дисциплине, содержание контролирующих материалов
- •4.1.Общие положения
- •Промежуточная аттестация
- •Перечень контрольных вопросов к зачету
- •4.2.2. Тестирование по дисциплине
- •4.3. Тесты рубежного контроля
- •Методические рекомендации по выполнению защите выпускных квалификационных работ
- •Общие положения
- •Рекомендации по выбору и утверждению темы выпускной квалификационной работы
- •5.3.Тематика выпускных квалификационных работ
- •5.4. Рекомендации по составлению плана выпускной квалификационной работы
- •Рекомендации по содержанию (структуре) выпускной квалификационной работы
- •5.8. Рекомендации по оформлению выпускной квалификационной работы
- •5.9. Рекомендации по библиографическому описанию источников
- •5.10. Рекомендации по подготовке к защите и защите выпускной квалификационной работы
- •6. Краткие тексты лекций
- •Раздел 1: История, теория и методика экскурсионной работы
- •Тема 1. Введение в специальность
- •Тема 2. История экскурсионной и выставочной работы как часть истории отечественной культуры. Возникновение и развитие экскурсионного дела в России (конца XVIII – начала хх вв.)
- •Тема 3. Понятие «экскурсия»
- •Тема 4. Экскурсионная работа и педагогика. Музей и музейная педагогика. Основные понятия. Классификационные группы музейных экскурсий
- •Тема 6. Этапы работы по разработке экскурсии
- •Раздел 2. «История, теория и методика выставочной работы»
- •Тема 6. Выставочная деятельность и ее особенности
- •Тема 7. Особенности музейно-выставочной работы
- •Тема 8. Новые информационные технологии. Охранная деятельность музейно-выставочных организаций
- •Тема 9. Выставки и средства массовой информации
- •Тема 10. Оформление выставок (от прошлого к настоящему). Современный выставочный дизайн
- •7. Словарь терминов
Методические рекомендации по выполнению защите выпускных квалификационных работ
Общие положения
Методические указания по выполнению и защите выпускных квалификационных работ представляют собой комплекс рекомендаций и разъяснений, предназначенных для преподавателей и студентов всех форм обучения для определения их тематической направленности, целей и задач выполнения, требований к содержанию, объему, оформлению и организации их подготовки со стороны кафедры и преподавателей.
Рекомендации по выбору и утверждению темы выпускной квалификационной работы
Выпускная квалификационная работа по дисциплине «Экскурсионная и выставочная работа» представляет законченное исследование. Тема работы согласовывается с заведующим кафедры. Тема и научный руководитель закрепляются приказом Ректора. Произвольное изменение темы не допускается.
По данной дисциплине представлена самая разная тематика. Она затрагивает вопросы управления экскурсионным и выставочным предприятием, педагогики и психологии, рекламной деятельности. Успешное решение которых обеспечивает экономическое процветание фирмы. Тематика выпускных работ предполагает творческий подход к их выполнению, что способствует раскрытию потенциала студента. Опираясь на материалы, полученные на преддипломной практике, студент разрабатывает методику и тематику новых экскурсий, а также перспективные направления работы с населением, предлагает новые формы деятельности.
5.3.Тематика выпускных квалификационных работ
- Совершенствование экскурсионного обслуживания туристов в Санкт-Петербурге.
- Экскурсионные услуги в туризме.
- Культурно-досуговая деятельность в туризме.
- Военно-патриотическая тематика в туристской деятельности (к 65-летию снятия блокады Ленинграда).
- Инновации в экскурсионной деятельности.
- Методика создания экскурсионного продукта.
- Повышение качества обслуживания туристов.
- Выставочная деятельность на предприятиях социально-культурной сферы и туризма.
-Психологические аспекты работы в социально-культурной сфере (туризме).
- Управление персоналом экскурсионного бюро.
- Разработка туристского продукта экскурсионной программы (по городской проблематике).
5.4. Рекомендации по составлению плана выпускной квалификационной работы
При составлении плана выпускной квалификационной работы студент должен проконсультироваться со своим научным руководителем.
После утверждения темы необходимо выбрать литературу по теме. Изучить её, сделать необходимые выписки из научной литературы. После этого можно приступать к составлению плана. Прочитанный материал поможет составить тематику глав и подтем, а также послужит базой для освещения истории вопроса в теоретической части. По практической части может быть одна или несколько глав, как правило, они включают материалы по преддипломной практике. В работе обязательно должно быть «Заключение», подводящее итог исследования.
Рекомендации по подбору и изучению нормативно-правовых документов и литературы.
Экскурсионная и выставочная деятельность руководствуется целым рядом нормативно-правовых документов - это Конституции РФ, государственные стандарты «Туристско-экскурсионные услуги», Федеральным Законом «О защите прав потребителей», а также Законом РФ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» и др. Все эти законы необходимо изучить и использовать в выпускном исследовании. В каждой работе должен иметься список использованной литературы. Он должен включать научные, научно-популярные источники и материалы периодической печати, допускаются и Интернет источники (они указываются последними в списке литературы).. Студент должен подобрать литературу по теме работы, изданную за последние пять лет. Работая над книгой, следует делать выписки с указанием всех библиографических данных и необходимой страницы, для дальнейшего оформления сносок. Цитирование в работе необходимо. Оно свидетельствует о том, что студенту привит навык пользования научной литературой, но цитированием нельзя злоупотреблять, чтобы не перегрузить работу. Все цитаты должны быть заковычены и иметь сноску.
Рекомендации по изучению и обобщению материалов практики
В своей преддипломной практике студент, как правило, собирает практический материал для выпускной квалификационной работы. Данный материал входит во вторую часть работы. По дисциплине «Экскурсионная и выставочная работа» это могут быть самостоятельные разработки маршрута экскурс или турпродукта, а также концепция и тематико-экспозиционный план выставки. Студент сначала должен охарактеризовать то предприятие социально-культурной сферы и туризма, на котором он проходил практику. Затем, изложить цели и задачи своей работы по данной проблематике, а далее представить свой наработанный материал. В работе может использоваться материал социологических исследований, если они проводились, документы опросов, таблицы. Обязательно следует указать на личный вклад в решение поставленной задачи, доказать самостоятельность своей работы, нововведения по данной проблематике. Если за время практики студент собрал иллюстративный материал, рекламные материалы, он может их проанализировать в главе, а затем представить в качестве приложения.