3. Восточный регион

Состав: Полтавская, Сумская, Харьковская области (83,9 тыс км2, 13,9% площади страны)

Сельское хозяйство производит 14% продукции Украины. Природные условия района (благоприятные климатические условия и плодородные почвы) обусловили развитие интенсивного сельского хозяйства. Земледелие специализируется на выращивании зерновых культур, сахарной свеклы, подсолнечника. В районе выращиваются технические культуры, развито садоводство. Животноводство специализируется на разведении крупного рогатого скота, свиней, овец, птицы. Аграрно-территориальные комплексы Восточного экономического района Украины: мясомолочное скотоводство, картофелеводство, зерновое хозяйство с ареалами производства льна-долгунца, сахарной свеклы (на севере); в средней полосе – мясомолочное скотоводство и свиноводство, зерновое хозяйство с производством свеклы и подсолнечника; вокруг Харькова – овощемолочное хозяйство пригородного типа.

4. Центральный регион

Состав: Киевская, Черкасская области, г.Киев (49,8 тыс. км2, 8,3% площади страны)

Среди агропромышленных специализированных комплексов в районе сформировались свекольно-сахарный, плодоовощеконсервный, масляно-жировой, коноплянопромышленный, льнопромышленный и зернопромышленный. В животноводстве важное место занимают скотоводство мясо-молочного направления, а так же свиноводство, овцеводство, птицеводство. В пригородной зоне г. Киева развивается овощеводство, в том числе тепличное. Главные зерновые культуры - озимая и яровая пшеница, рожь, ячмень, овес, просо, зернобобовые, гречиха. Среди технических культур преобладают подсолнечник, по валовым сборам сахарной свеклы район является безоговорочным лидером в Украине, а так же выращиваются эфиромасличные культуры, конопля; среди кормовых – кукуруза на силос, кормовая свекла, многолетние травы.

5 Карпатский регіон

Состав: Закарпатская, Ивано-Франковская, Львовская, Черновицкая области, (56,6 тыс. км2, 9,4% площади страны)

Район специализируется на выращивании зерна, сахарной свеклы, льна-долгунца, мясомолочном и мясошерстном животноводстве. Среди зерновых наибольшее значение имеет озимая пшеница, ячмень, кукуруза, выращивают также рожь, овес, гречку, среди зернобобовых – соя, горох. Ведущими отраслями животноводства являются молочно-мясное скотоводство, свиноводство, птицеводство, пчеловодство, в горной части района развито овцеводство мясошерстного направления. В Закарпатской предгорной подзоне сформировались условия для развития садоводства и виноградарства, а также животноводства. Основой кормовой базы является кукуруза.

6. Подольский регион

Состав: Винницкая, Хмельницкая, Тернопольская области (60,5 тыс. км2, 10,1% площади страны)

Подольский район характеризуется высоким уровнем сельскохозяйственного освоения земель. Основными культурами являются озимая пшеница, ячмень, зернобобовые, кукуруза, сахарная свекла. В районе выращивают также овёс, просо, гречиху, подсолнечник, картофель и табак. Развито садоводство, виноградарство. Отраслью специализации животноводства является молочно-мясное скотоводство и свиноводство. Развитие получили птицеводство, рыбоводство и пчеловодство.