Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
03.Технология производства растениеводческой пр...doc
Скачиваний:
5
Добавлен:
27.08.2019
Размер:
8.74 Mб
Скачать

Биологические особенности

Требования к температуре. Топинамбур характеризуется устойчивостью, как к высоким, так и к низким температурам. По данным кафедры растениеводства ТСХА, требования растений скороспелых сортов топинамбура к теплу примерно такие же, как у средне- и позднеспелых сортов картофеля (сумма активных температур за вегетацию — 2000°С), у средне- и позднеспелых сортов — значительно выше, чем у картофеля (2500-2800°С). Надземные органы топинамбура выдерживают краткосрочные понижения температуры до -8°С; клубни — до -12° на воздухе и до -35-40°С под снегом в почве. Весной всходы переносят заморозки до -4-5°С, а осенью растения вегетируют до заморозков в-7-8°С.

Высокие температуры растения переносят хорошо. В отличие от картофеля не страдают от теплового вырождения и успешно возделываются на юге.

Требования к свету. Топинамбур — растение короткого дня. С продвижением на север их развитие бывает замедленным; в условиях длинного дня и понижения температур у растений задерживается образование клубней и генеративных органов, но усиливается накопление вегетативной массы,

Топинамбур не очень требователен к свету, но при сильном загущении урожай зеленой массы и особенно клубней снижается.

Требования к влаге. Топинамбур отличается повышенной засухоустойчивостью. Объясняется это наличием мощной, проникающей глубоко о почву корневой системой. Наиболее устойчивы растения к недостатку влаги в почве в фазу всходов и начала образования столонов. Критические периоды недостатка влаги в почве совпадают у топинамбура с началом утолщения столонов и образованием бутонов, а они приходятся на вторую половину лета, когда условия увлажнения в большинстве случаев становятся лучше, чем в середине вегетации.

Хорошо реагируя на улучшение обеспеченности влагой, растения не выносят избыточного увлажнения, затопления и высокого уровня стояния грунтовых вод.

Требования к почве и условиям питания. Топинамбур успешно произрастает на всех типах почв за исключением солонцов, солончаков и заболоченных почв. Наилучшими для них являются легкие по механическому составу суглинистые и супесчаные почвы с глубоким и окультуренным пахотным слоем. На тяжелых глинистых почвах клубни деформируются, приобретая часто уродливую форму. Кислые почвы (меньше рН 5,5) топинамбур переносит плохо.

Несмотря на неприхотливость, растения хорошо реагируют на улучшение условий питания. Особенно много выносят растения из почвы калия. С высоким урожаем они выносят из почвы больше питательных веществ, чем картофель и свекла.

39. Примерная технологическая схема возделывания топинамбура

Операция

Технологические параметры

Состав агрегата

1. Подготовка почвы и внесение удобрений

1 Лущение стерни

После уборки предшественника, на глубины 8-1 0 см. Угол атаки 30-35°

Т-150+ЛДГ-10

2. Агрохимическое обследование почвы

На основании почвенных агрохимических картограмм определяется потребность в удобрениях на планируемый урожай

-

3. Погрузка, транспортировка и разбрасывание органических удобрений

Полуперепревший навоз,

норма внесения 50-1 00 т/га

ДТ-75М + ПБ-35, ПФП-1.2.ПФП-2, Т-150 + ПРТ-10, К-701 + ПРТ-16

4. Погрузка, транспортировка и внесение минеральных удобрений

Полная норма калийных, 75-80% и фосфорных, 50-60% азотных (аммиачная форма), рассчитанных на планируемую урожайность под зябь

МТЗ-80+АИР-20, МТЗ-80 + 1 РМГ-4.РУМ-5Д-150 + РУМ-8

5. Вспашка зяби

Глубина 27-30 см. Обязательная установка предплужников. Заделка растительных остатков не менее 95%

Т-150К.ДТ-75М+ПН^-35 + БЗСС-1,0

6. Осеннее рыхление зяби

Под углом 40° вспашке на глубину 16-1 8 см

ДТ-75М+КПЭ-3,8

7. Осенняя нарезка гребней с междурядьями 70 см и одновременным внесением минеральных удобрений

Соблюдать прямолинейность, формировать гребни за два прохода агрегата

МТЗ-80 + КРН-5,6; Т-70С + КОН-2,8

8 Снегозадержание

На участках гладкой посадки при весенней нарезке гребней. Поперек господствующих ветров 4-5 м, второй след поперек первому снегозадержанию через 5-6 м

ДТ-75М + СВУ-2,6

9. Ранневесеннее боронование при весенней нарезке гребней или при гладкой посадке

При физической спелости почвы, поперек вспашки или под углом к ней

ДТ-75М + С-11У + 12 БЗСС-1,0

10. Обработка против сорняков раствором гербицида

Тщательное перемешивание одного из перечисленных гербицидов с водой из расчета 400 л/га воды + эптам 6-7 кг/га, линурон 4-6 кг/га, прометрин 3-5 кг/га, аре-зин 3-6 кг/га, кортекс 1 0-1 3 кг/га, зенкор 1 ,5-2 кг/га. Равномерное распределение рабочего раствора гербицида по поверхности поля с немедленной заделкой его в почву

МТЗ-80 + ОПШ-15

1 1 . Безотвальное рыхление зяби с одновременным боронованием или глубокая одно-, двукратная культивация с одновременным боронованием

Глубина безотвального рыхления18-20 см, культивация 16-18 см с боронованием

ДТ-75;Т-150К +ПН^-35 + БЗСС-1,Оили ПЛП-6-35 или КПГ-2-150; КПГ-250; КПЭ-3,8 + БЗСС-1,0

2. Подготовка семенного материала и посадка

12. Весенняя копка клубней

До начала отрастания клубней

МТЗ-80 + КТН-2В

13. Инокулирование семян

Мизорин в дозе 1200 г на гектарную норму семян, В качестве прилипателя: 2-2,5% раствор КМЦ; снятое молоко (обрат) без разбавления 1 ,0-1 ,5% раствор патоки; 7-12% раствор жидкого концентрата сульфатно-спиртовой барды. Обработку вести в день посева без доступа прямых солнечных лучей

вручную

14. Транспортировка топинамбура, загрузка сажалок, и посадка топинамбура с одновременным внесением удобрений

Начало посадки при прогревании почвы 10-12 см до 7-8 С", способ посадки - гребневой в гребни осенней нарезки или при нарезке весной, а также гладкая посадка -ширина междурядий 70 см. Вносится в гребни или рядки 1/4-1/3 часть фосфорных и 1/3 - 1/2 часть азотных удобрений

ГАЗ-53Б с бункером для боковой загрузки конструкции СКНИИГПСХ МТЗ-80 + КСМ-4; КСМ-6; Т-70С + СН-4Б

3. Уход за посадками

15. Первое довсходовое рыхление с боронованием

На 5-7 день после посадки (иметь один МТЗ-80 на 50 га посадок)

МТЗ-30+КРН-5,6+КРН-3,8 (с прополочными боронками)

16. Второе довсходовое рыхление

Через 6-7 после первого

Т-70ОКОН-2Д УСМК-5,4

17. Первая обработка (рыхление) всходов

По окрепшим всходам, достигшим высоты 5-8 см на глубину 8-10 см

Те же рабочие органы, что и до всходов

18. Вторая обработка посадок топинамбура

При высоте растений 10-15 см и появлении сорняков в междурядьях

Те же рабочие органы

20. Окучивание на гладких посадках

Проводится при смыкания рядков, а окучи­вающим корпусом становится стрельчатая лапа

МТЗ-80+КОН-2,8ПМ; КРН-4.2Г

4. Уборка

21 . Подготовка хранилища

Очистка, ремонт помещений. Окуривание сернистым ангидридом, сжигая 60 г серы на 1 м3 помещения в течение двух суток, с последующим проветриванием

22, Уборка на зеленую массу

Первый укос- при наличии клубней величиной с желудь, высота среза - выше первой пары листьев

КСК-100, КСС-2,6

23. Уборка клубней: комбайном

- копалками с ручным подбором

Потери не более 3-4%

Резанных клубней не более 1 ,5%

МТЗ-80 + ККУ-2А

МТЗ-80 + КТН-2В;КСТ-1,4-2

24. Транспортировка топинамбура

Потери клубней не допускаются

ГАЗ-53Б

25. Загрузка топинамбура на хранение

Лечебный период 10-15 дней

-

Тут вы можете оставить комментарий к выбранному абзацу или сообщить об ошибке.

Оставленные комментарии видны всем.