Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
organicheskaya_himia_lektsii.doc
Скачиваний:
14
Добавлен:
28.07.2019
Размер:
2.04 Mб
Скачать

2)Флавиновые ( фмн и фад)

OH OH OH O

CH2CH-CH-CH-CH2O-P-OH

N N OH

H3C =O

H3C N-H

N

O

Ф МН ( флавинмононуклиотид) NH2

N N

O O N N

CH2CH-CH-CH-CH2O-P-O-P-OСН2 O

N N OH OH

H3C =O

H3C N-H OH OH

N

O

ФАД – флавин адениндикуклеотид

N N

H3C

H3C N

N

O

ФМН и ФАД уч-ют в реак, связанных с переносом 2 ат.Н отделяемых от субстрата.

R

N N H

H3C =O + S

H3C N-H H

N

ФАД O дегидрируемый

Субстрат

R H

N N

H3C =O + S

H3C N-H

N

H O дегидрированный субстрат

АДН2

Терпены

Неомыляемые липиды

Терпены стероиды

(вход.в сост.липидов раст) (вход.в сост.липидов жив-ых)

Эфирные масла, обуславл.приятные запахи раст, содерж.соед-ия, наз-ые терпены.

Гр.терпенов, включ.терпеновые УВ и их кислородо содерж.производные( спирты, альдегиды, кетоны,к-ты) наз-ые терпеноидами.

Молекулы терпеов построены из фрагментов изопрена, связ.по принципу «голова» к «хвосту»( автор Ружичка)

Согласно этому правилу перв.атом С одной молекулы («голова»), соед-ся к 4-ым ат.др.молек.С(«хвост»).

CH3

CH2=C-CH=CH2 изопен.

CH3 CH3 CH3 CH3

CH2=C–CH=CH2+H–CH–C–CH=CH2CH2=C–CH2–CH2–CH=C–CH2

Оцимен.

Классификация:

1)по наличию или отсут.цикла

-ациклические

-циклические:

Моноцикл.

Полициклич.

Бициклич.

Трициклич.

2)по числу изопреновых звеньев.

-монотерпены ( 2 изопрен.звена) С=10

-сексвитерпены (3 ) С=15

-дитерпены (4 )С=20

-тритерпены (6 )С=30

--тетра (8 )С=40

-поли(больше 8)

Монотерпены

ациклические

**оцимен в эфирном масле базилика обыкновенного

7 5 3 1

8 6 4 2

3,7-диметилоктотриен-1,3,7

**мирцен

7 5 3 1

8 6 4 2 a

Содерж.в эфирных маслах лавра благородного и хмеля обыкновенного.

К их гидроксипроизв.отн-ся:спирты-гераниол и нерол.

CH2OH

a - гераниол (-цис-)

a CH2OH - нерол (-транс-)

Исп-ся в парфюмерн.промышл.

При их окислении обр-ся альдегиды.

O

С

H - гераниаль

Цитраль А

Содерж.в лимонном масле; оказыв.

Антисептич, противоспол.болеут.дейст.

Исп-ся в глазной практике, в парфюм.

Промыш.

O

С - нераль

H цитраль 5

Ациклические монотерпены легко циклизуются.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]