3.8. Специализация и интенсификация.

Производственная структура предприятия - совокупность основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений предприятия, обеспечивающих переработку "входа" системы в ее "выход"- готовый продукт с параметрами, заданными в бизнес-плане.

Характер построения подразделений, их количество определяется такой формой организации производства, как специализация.

Специализация – это преимущественное развитие одной или нескольких отраслей в сельском хозяйстве; она определяется по структуре товарной продукции, под которой понимают процентное соотношение отдельных видов продукции к общей выручке хозяйства от реализации.

Определим показатели специализации. Для этого составим таблицу 11.

Таблица 11

Показатели специализации, %

Показатели	Группы			В среднем
	I	II	III
1. Удельный вес молока в товарной продукции
а) животноводства	71,6	71,8	68,25	70,55
б) всего предприятия	35,06	55,1	53,23	47,8
2. Удельный вес молочного животноводства
а) в общих затратах	42,5	56,1	59,5	52,6
б) в затратах труда	20,9	18,65	25,6	21,71

Из данной таблицы можно сделать вывод, что молоко является главной продукцией животноводства во всех трех группах (в среднем составляет 70,55%) и всего предприятия во 2 (55,1%) и 3 (53,23%) группах. Затраты на молочное животноводство в среднем 52,6%. Это говорит о том, что молочное животноводство является ведущей отраслью в животноводстве во всех трех группах и во всем предприятии во 2 и 3 группах. Затраты труда наибольшие в 3 группе - 25,6%, а наименьшие во 2 – 18,65%. Таким образом можно сказать, что высокая специализация, размеры производства заключаются в III группе.

Интенсификация - всё возрастающее применение более совершенных средств производства, а иногда и той же земельной площади с целью увеличения производства продукции и повышения эффективности отрасли в целом. Таким образом, интенсификация представляет такой экономический процесс, при котором наблюдается рост затрат на единицу площади или голову скота и достигается увеличение производства продукции растениеводства и животноводства, улучшение её качества и снижаются материально-денежные затраты на производство и реализацию.

Интенсификация сельского хозяйства основывается на непрерывном техническом прогрессе, росте высокопроизводительных машин, минеральных удобрений, мелиорации земель, выведении новых высокоурожайных сортов сельскохозяйственных культур и высокопродуктивных пород животных. Она представляет объективный и закономерный процесс развития сельского хозяйства на расширенной основе. Это не простой механический рост массы положений, а дальнейшее качественное развитие производительных сил сельского хозяйства.

Главной целью интенсификации сельского хозяйства является увеличение производства продукции и улучшение её качества для более полного удовлетворения растущих потребностей населения. Она играет важную роль в сближении материальных и культурных условий жизни сельского и городского населения, способствует превращению сельскохозяйственного труда в разновидность индустриального, приближению сельского хозяйства к уровню промышленности по технической вооружённости и организации производства.

Таблица 12

Показатели интенсивности

Показатели	Группы			В среднем
	I	II	III
1. Стоимость основных средств на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	1019,3	1033,3	7077,8	3043,5
2. Стоимость основных средств на 1 среднегодового работника, тыс. руб.	734,8	393,6	1728	832,1
3. Площадь с.-х. угодий на 1 работника, га	80,4	50,1	39,9	56,8
4. Затраты на минеральные удобрения на 100 га пашни, тыс. руб.	46,4	64	98,3	69,6
5. Сумма производственных затрат в расчете на 100 га с.-х. угодий – всего, тыс. руб.	606	1254,5	2019,7	1293,4
6. в т.ч. в растениеводстве	289,3	534,1	671,9	498,4
7. в животноводстве	254,3	797,4	1262,5	771,4

Анализируя таблицу 12, можно сказать, что чем выше удой на 1 корову, тем больше стоимость основных средств и сумма производственных затрат в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий. Самая высокая стоимость основных средств на 1 среднегодового работника и затраты на минеральные удобрения наблюдаются в 3 группе – 1728 тыс.руб., 98,3 тыс.руб. соответственно, а самые низкие во второй – 393,6 и 64 тыс.руб. Площадь сельскохозяйственных угодий на 1 работника наибольшая в 1 группе – 80,4га, а наименьшая в 3 – 39,9га. Наибольший уровень интенсификации наблюдается в III группе по сравнению с I группой, так как в III группе отражены самые высокие показатели.

Для оценки интенсификации необходимо рассматривать не только показатели уровня интенсивности, но и показатели эффективности интенсификации, характеризующие итоги интенсификации, ее последствия. Между уровнем интенсивности производства и его экономической эффективностью существует прямая зависимость. Эффективность интенсификации определяется путем соотношения производства продукции с затратами на ее получение, с применяемыми ресурсами.

Таблица 13

Показатели эффективности интенсификации в группах хозяйств

Показатели	Группы			В среднем
	I	II	III
1. Валовой доход на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	212	447,6	709,7	456,4
2. Чистый доход на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.	491,5	644,1	1428,1	854,6
3. Производство продукции, тыс. руб.	47495,25	103097,25	126840,7	92477,7
4. на 100 га с.-х. угодий	606	1254,5	2019,7	1293,4
5. в том числе в растениеводстве	289,3	534,1	671,9	498,4
6. в животноводстве	254,3	797,4	1262,5	771,4

Как видно по данным таблицы 13 уровень экономической эффективности интенсификации в хозяйствах увеличивается по группам по всем показателям. Валовой доход в первой группе составил 212тыс. руб., а чистый – 491,5 тыс.руб. – это наименьшие показатели, а в 3 группе наивысшие – 709,7 тыс.руб. и 1428,1 тыс. руб. соответственно. Это говорит о том, что финансы хозяйства направлялись в рассматриваемом периоде на развитие отрасли животноводства. Таким образом можно сказать, что эффективность интенсификации заключаются в III группе.