Добавил:
Upload
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Maligina_V.D.Metod._vkaz._po_vikon.lab.robit.Mi....doc
X
- •Донецьк 2004
- •Лабораторна робота 1.
- •Завдання.
- •Характеристика будови мікроскопа.
- •Спроможна здібність мікроскопа.
- •Техніка мікроскопії об’єктів.
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота 2 .
- •Морфологія бактерій. Приготування бактеріальних
- •Препаратів і методи фарбування бактерій.
- •Завдання.
- •Методика приготування препарату.
- •Просте забарвлення мікроорганізмів.
- •Складне забарвлення препарату за методом Грама.
- •Контрольні питання.
- •Контрольні питання.
- •Види дезінфікуючих речовин:
- •Контрольні питання.
- •Лабораторна робота 5. Морфологія актиноміцетів, пліснявих грибів, дріжджів. Завдання:
- •Приготування препарату.
- •Контрольні питання.
- •Вплив фітонцидів.
- •Вплив антибіотиків.
- •Етап і.
- •Етап іі.
- •Контрольні питання.
- •Хід роботи.
- •Мікробіологічне дослідження повітря.
- •Посів мікрофлори повітря методом осідання Коха.
- •Підрахунок мікрофлори повітря.
- •60 Колоній виросло на площі 78,6 см2,
- •76 Мікроорганізмів знаходиться в 10 л,
- •Посів мікрофлори повітря прибором Кротова.
- •Методи кількісного обліку мікроорганізмів.
- •Методика обліку мікроорганізмів в чашках Петрі за допомогою камери Вольфюгеля.
- •Контрольні запитання
- •Лабораторна робота 8. Вивчення елективних культур. Завдання.
- •Виділення елективної культури молочнокислих бактерій.
- •Виділення елективної культури маслянокислих бактерій.
- •Виділення елективної культури оцтовокислих бактерій.
- •Виділення елективної культури протею.
- •Виділення елективної культури картопляної палички.
- •Виділення елективної культури сінної палички.
- •Контрольні запитання.
- •Посів мікрофлори м'яса, ковбас, круп, борошна, цукру, солі, хліба, цукерок та інших плотних харчових продуктів.
- •Контрольні запитання.
- •Література
- •Підписано до друку Формат 60х841/16
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]