
- •Оглавление
- •Вступление
- •Что такое витамины?
- •История витаминов
- •Классификация, номенклатура витаминов и их специфические функции в организме человека
- •Как теряются жизненно важные витамины
- •Безопасность прежде всего
- •Витамин а (Ретинол)
- •Витамин в1 (Тиамин)
- •Витамин в2 (Рибофлавин)
- •Витамин вз (Ниацин)
- •Витамин в5 ( Пантотеновая кислота)
- •Витамин в 6 (Пиридоксин)
- •Витамин в9 (Фолиевая кислота)
- •Витамин в 12 (Кобаламин)
- •Инозигол
- •Витамин с (Аскорбиновая кислота)
- •Витамин d
- •Витамин е (Токоферол)
- •Витамин к1
- •Коэнзим qio
- •Заключение Хорошее питание - это способ сохранить здоровье
- •Список использованной литературы:
Коэнзим qio
Неправильно называется иногда "витамином Q" или "убихино-ном" (от латинского слова "везде"). Наш организм может вырабатывать его сам, так что это пищевое соединение не является витамином. Но с годами эта способность организма сходит на нет.
Коэнзим QIO обнаружен в митохондриях - энергетических центрах большинства клеток. Когда иммунная система защищает тело от вирусного или бактериального заражения, ей требуется больше энергии. Коэнзим QIO помогает обеспечивать ее этой энергией. Образуя больше энергии для клеток, он непосредственно действует на иммунную систему, и клетки работают более эффективно.
Коэнзим QIO служит для той же цели, что и цилиндры в моторе машины, где воспламеняется бензин. Без этого вещества организм напоминал бы заглохший мотор, где не работает зажигание.
Коэнзим QIO - сильный антиоксидант. Кроме того, он помогает предотвратить окисление жиров в организме.
Лучшие источники: по-видимому, присутствует во многих пищевых продуктах, но конкретных данных еще нет.
Уменьшается: из-за очистки и переработки продуктов.
Дефицит: низкие количества могут вызвать ухудшения работы сердца. В клинических условиях его препараты использовали при лечении заболеваний сердца. Низкий уровень обнаружен у диабетиков и больных мышечной дистрофией.
Суточная потребность: официальной РСД нет. Потребности организма в нем увеличиваются с возрастом.
Токсичность: не известна. При лечении без заметных побочных действий применяли суточные дозы 100 мг.
Препараты: в Японии их принимали более 12 миллионов человек, поскольку, как считают врачи, эти препараты помогают вырабатывать энергию во всех клетках организма. Большинство препаратов содержит от 10 до 30 мг, и этот верхний уровень дозы в настоящее время используется в медицинской практике.
Заключение Хорошее питание - это способ сохранить здоровье
Мысль о том, что хорошо сбалансированное питание, богатое витаминами и минеральными солями, - это основа основ для здорового тела, вовсе не нова. Уже несколько лет громко и внятно звучит призыв ко всем нам есть более здоровую пищу, и мы его услышали.
Если наше питание хорошо сбалансировано, богато цельными, натуральными продуктами, вы не будете толстеть, но энергетический уровень у вас повысится. Хорошая еда помогает нам сохранять здоровье в детстве, юности, зрелом возрасте и даже в старости.
Специалисты по питанию пришли к выводу, что одним из ключевых моментов правильного питания является увеличение потребления фруктов и овощей.
Каждый день мы должны съедать минимум пять своих обычных порций фруктов и овощей.
Следуя простым правилам хорошо сбалансированного питания, мы увеличиваем потребление доступных витаминов и минеральных веществ из пищевых продуктов.
• Меньше жиров, особенно твердых, присутствующих в мясе, сливках и сыре. С мяса срезайте весь видимый глазом жир. Спрячьте подальше сковородки!
• Меньше сахара, особенно в чистом виде, меньше углеводов, добавленных во время переработки продуктов.
• Меньше соли - остерегайтесь соленых закусок и никогда не присаливайте пишу за столом.
• Меньше спиртного - убавьте его количество в целом и стремитесь к нескольким безалкогольным дням в неделю.
• Больше фруктов и овощей - стремитесь ежедневно съедать пять обычных порций (не беря в расчет картофель, который считается источником крахмала).
• Больше продуктов с низким содержанием жира - перейдите на йогурты и творог пониженной жирности, употребляйте снятое или обезжиренное молоко.
• Больше сложных углеводов - ешьте больше блюд из цельного зерна, мучных изделий из цельного зерна пшеницы, а также коричневый рис.
• Больше жидкостей - пейте больше воды и разбавленных соков, например, яблочного, апельсинового и морковного.