- •Визначення товарознавства. Об’єкт та предмет товарознавства. Товарознавство в системі наук про торгівлю. Матеріалознавство і товарознавство: спільності та відмінності.
- •Система «виробництво – обмін - споживання» як основа формування життєвого циклу товарів і змісту товарознавства.
- •Зародження, становлення і розвиток товарознавства як науки.
- •Сучасна методологія товарознавства: визначення і коротка характеристика категорій і методів вивчення товарів.
- •Потреби в товарах: загальні поняття та класифікація. Чинники раціонального споживання товарів і способи задоволення потреб споживачів.
- •Поняття про рівень вимог до товарів і характеристика факторів, що їх визначають. Класифікація вимог до товарів.
- •Загальні поняття про споживні властивості непродовольчих товарів та їх класифікація.
- •Утилітарні властивості непродовольчих товарів: групування і коротка характеристика окремих груп.
- •Естетичні властивості непродовольчих товарів, поняття та характеристика їх показників
- •Якість товару: визначення і наявні протиріччя в його формуванні. Показники якості товарів та їх класифікація.
- •Фактори формування якості товарів: групування і коротка характеристика основних груп цих факторів.
- •Методи оцінки якості непродовольчих товарів: загальні поняття і класифікація.
- •Характеристика об’єктивних та суб’єктивних способів оцінювання якості товарів.
- •Рівень якості товарів: визначення, методи вимірювання та суспільного оцінювання.
- •Поняття про систему управління якістю. Стандарти серії iso 9000 і їх коротка характеристика.
- •Системи класифікації непродовольчих товарів: загальні поняття та значення для наукової і практичної діяльності товарознавців.
- •Методи класифікації непродовольчих товарів та їх значення для управління товарорухом.
- •Кодування непродовольчих товарів: загальні поняття та значення для управління рухом.
- •Штрихове кодування товарів: загальне поняття, види штрихових кодів, їх структура і значення для управління товароруом.
- •Асортимент непродовольчих товарів: терміни і визначення. Показники асортименту та їх характеристика
- •Управління асортиментом товарів. Загальні поняття. Асортиментологія як галузь знань про управління множинами.
- •Ергономічні властивості непродовольчі товарів: визначення, показники та їх характеристика.
- •Надійність непродовольчих товарів та її показники: поняття та визначення.
- •Екологічні властивості та безпека непродовольчих товарів, їх характеристика.
- •Інтегральний показник якості товарів, його суть і вплив на конкурентоспроможність товарів.
- •26. Види засобів товарної інформації: класифікація та характеристика окремих груп
- •27. Завдання товарної інформації в ринках умовах.
- •28. Рекламно-довідникова інформація про товари та їх характеристика.
- •29.Характеристика видів експлуатаційно-супровідкової інформації.
- •30.Основні вимоги до товарної інформації.
- •31. Конкурентоспроможність товару та його якість: визначення і взаємозв’язок.
- •32. Основні принципи та правила наукової класифікації.
- •33.Основні види класифікаторів товарів та їх структура.
- •34Маркування товарів її суть та значення в задоволенні потреб споживача.
- •1. Визначення товарознавства. Об’єкт та предмет товарознавства. Товарознавство в системі наук про торгівлю. Матеріалознавство і товарознавство: спільності та відмінності
- •1. Визначення товарознавства. Об’єкт та предмет товарознавства. Товарознавство в системі наук про торгівлю. Матеріалознавство і товарознавство: спільності та відмінності
-
Поняття про рівень вимог до товарів і характеристика факторів, що їх визначають. Класифікація вимог до товарів.
Вимоги до товарів - сукупність якісних і кількісних характеристик товару, які відображають уявлення його споживачів про необхідну цінність товару в разі використання його за призначенням у встановлених умовах обігу і споживання.
Характер і ступінь вимог до товарів залежить від: Матеріального і культурного рівня життя населення; Призначення товару; Наявності сировинних ресурсів; Техніко-економічних можливостей виробництва; Ступеня інформованості про товар.
Вимоги до товарів: поточні; перспективні (проектні вимоги); загальні; специфічні.
Класифікація вимог: Утилітарні – функціональні вимоги (це вимоги до товару у виконанні його основних функцій згідно з призначенням та метою використання товару); екологічні (пред’являються до товарів, які у процесі транспортування, зберігання, споживання (використання) або утилізації можуть небезпечно впливати на атмосферу, ґрунти, водойми, рослинний та тваринний світ); надійні сні вимоги (передбачають необхідність здатності товару зберігати протягом певного часу значення всіх параметрів, що характеризують його здатність виконувати необхідні функції); економічні (пов'язують з вартісними затратами на проектування, виготовлення та споживання (використання) товару); вимоги безпеки (пов'язують зі здоров'ям людини та умовами використання товару); ергономічні (вимоги до товару, які обумовлюють його використання за призначенням як предмета споживання); антропометричні (визначають відповідність виробів та їх деталей антропометричним характеристикам людини, тобто розмірам, формі тіла та окремим його частинам); фізіологічні (це відповідність виробу фізичним можливостям людини в умовах експлуатації); психологічні (це відповідність виробу можливостям сприйняття інформації за допомогою цього товару); психофізіологічні (це відповідність виробу особливостям органів відчуття людини); гігієнічні (забезпечення нешкідливих умов для життєдіяльності людини при її взаємодії з виробом та навколишнім середовищем).
Соціальні вимоги включають необхідність відповідності властивостей та асортименту товарів потребам споживачів.
Естетичні вимоги - необхідність відповідності товарів естетичним потребам, а саме: вимоги до форми, зовнішнього оздоблення, відповідності смакам населення, стилю та моді (Вимоги до інформаційної виразності включають в себе відображення у формі виробу естетичних уявлень, що склалися в суспільстві забезпеченням знаковості, оригінальності, відповідності товару стилю і моді. Вимоги до раціональності форми спрямовані на забезпечення естетичної форми об’єктивним умовам виробництва і експлуатації товару. Вимоги до цілісності композиції – передбачають гармонійну єдність частин і цілого, зв'язків між елементами форми, його узгодженості з іншими виробами та оточуючим середовищем. Вимоги до досконалості виробничого виконання та товарного вигляду – спрямовані на якість технологічних операцій, маркування та пакування.)
Вимоги до надійності товарів передбачають необхідність забезпечення здатності товару зберігати протягом певного часу у визначених межах значення всіх параметрів, які характеризують його здатність виконувати необхідні функції в заданих режимах і умовах використання, технічного обслуговування, ремонтів, зберігання і транспортування. (Вимоги до безвідмовності; вимоги до довговічності; вимоги до збережуваності; вимоги до ремонтоздатності).