- •Теоретичні основи товарознавства Опорний конспект лекцій
- •6.030510 «Товарознавство і торговельне підприємництво»
- •Товарознавство – це:
- •Придатність товарів або послуг для сумісного використання, яке не призводить до небажаних взаємодій – це принцип товарознавства:
- •Споживання товарів довготермінового користування
- •Розподіл домогосподарств1 за наявністю окремих товарів тривалого користування2
- •Розподіл домогосподарств, які мають товари тривалого користування, за окремими характеристиками цих товарів1 (За даними Держкомстату України)
- •Позиціонуванням товару на ринку називається:
- •Нормативи споживання – це:
- •Фактори, похідні від суспільної свідомості, що впливають на формування соціальних потреб:
- •Споживні властивості товарів і їх показники
- •Рівень дефектності – це:
- •Оцінка конкурентоспроможності продукції необхідна для:
- •Здатність продукції задовольняти вимоги конкретного споживача у визначений період часу за показниками якості і витратами на придбання й експлуатацію даної продукції – це:
- •Поняття «конкурентоспроможність» включає:
- •Конкурентоспроможність – це:
- •Для визначення конкурентоспроможності товару необхідно:
- •Г) всі відповіді вірні.
- •Здатність продукції відповідати вимогам даного ринку в розглянутий період у порівнянні з аналогами-конкурентами – це:
- •Встановлення, забезпечення і підтримка необхідного рівня конкурентоспроможності товару на всіх етапах його створення і просування до споживача – це:
- •Ієрархічний метод класифікації полягає в:
- •За режимом
- •Юридичне трактування терміну «інформація»:
- •Товарна інформація – це:
- •Комерційна товарна інформація містить відомості про:
- •Споживча товарна інформація – це дані про:
- •Обов'язкова інформація, що наноситься на вироби або упаковку у вигляді тексту, сукупності знаків або символів, які характеризують даний товар і допомагають його ідентифікувати – це:
- •До інформаційних знаків висувають вимоги:
- •Управління асортиментом – це:
- •Асортиментна політика – це:
- •Формування асортименту – це:
- •Управління якістю – це:
- •Планування якості – це:
- •Контроль якості – це:
- •Забезпечення якості – це:
- •Поліпшення якості – це:
- •Система управління якістю – це:
- •Петля якості – це:
- •Механізм управління якістю полягає в:
- •До технічних факторів, що впливають на якість товарів, належать:
- •До організаційних факторів, що впливають на якість товарів, належать:
- •До економічних факторів, що впливають на якість товарів, належать:
- •Особливості впровадження стандартів дсту iso 9000 полягають в тому, що:
- •Аудит якості товарів – це:
- •Перелік основної і додаткової навчально-методичної літератури і. Основна література Законодавчі і нормативні документи
- •Навчальна, спеціальна література
- •Іі. Додаткова література
- •Ключі до тестів
-
Здатність продукції задовольняти вимоги конкретного споживача у визначений період часу за показниками якості і витратами на придбання й експлуатацію даної продукції – це:
а) рівень якості;
б) інтегральний показник якості;
в) якість продукції;
г) конкурентоспроможність продукції.
-
Поняття «конкурентоспроможність» включає:
а) якість як обов'язковий компонент;
б) економіку створення, збуту, сервісу товару; економічні можливості споживача;
в) естетичні характеристики, імідж товару;
г) всі відповіді вірні.
-
Конкурентоспроможність – це:
а) характеристика продукції, яка відображає її відмінність від товару-конкурента як за ступенем відповідності конкретній суспільній потребі, так і за видатками на її задоволення;
б) все те, що забезпечує перевагу товару на ринку, сприяє його успішному збуту в умовах конкуренції;
в) сукупність якісних і вартісних характеристик товару, яка забезпечує задоволення конкретної потреби і визначає його привабливість в очах споживача;
г) всі відповіді вірні.
-
Для визначення конкурентоспроможності товару необхідно:
а) порівняти товар з іншим товаром за ступенем їх відповідності конкретній суспільній потребі;
б) врахувати витрати на маркетинг;
в) врахувати витрати споживача на придбання і використання товару для задоволення своїх потреб;
Г) всі відповіді вірні.
-
Здатність продукції відповідати вимогам даного ринку в розглянутий період у порівнянні з аналогами-конкурентами – це:
а) морфологічні властивості продукції;
б) споживна цінність продукції;
в) якість продукції;
г) конкурентоспроможність продукції.
-
Відносна характеристика товару, яка відображає в певний період часу його відмінність від товару-конкурента як за ступенем відповідності суспільним потребам, так і за витратами на їх задоволення – це:
а) критерій конкурентоспроможності;
б) фактор конкурентоспроможності;
в) показник конкурентоспроможності;
г) рівень конкурентоспроможності.
-
Встановлення, забезпечення і підтримка необхідного рівня конкурентоспроможності товару на всіх етапах його створення і просування до споживача – це:
а) формування конкурентоспроможності;
б) забезпечення конкурентоспроможності;
в) контроль конкурентоспроможності;
г) управління конкурентоспроможністю.
-
Сутність, цілі і види класифікації товарів.
-
Ознаки класифікації товарів.
-
Методи класифікації.
Класифікація
(лат. «classic» – розряд, «facere» – робити)
–
систематизований поділ безлічі об’єктів
на підмножини за схожістю або відмінностями
згідно з встановленими правилами і
принципами.
Класифікація
–
це система супідрядних понять (класів
об'єктів) будь-якої галузі знання,
представлених у вигляді схем або таблиць
з метою виявлення зв'язків між цими
поняттями або класами об'єктів, а також
для орієнтації в їх різноманітності.
Класифікація
товару
– упорядкований на основі певних ознак
розподіл товарів на класи і дрібніші
підрозділи, незалежні один від одного,
або такі, що перебувають у логічній
послідовності і підпорядкованості
[1].
Типологія
–
метод і результат наукового пізнання,
в основу якого покладено розчленування
систем об'єктів і їх групування з
допомогою узагальненої ідеалізованої
моделі або типу. Типологія застосовується
для упорядкованого опису і пояснення
вкрай різнорідних за складом множин
об'єктів, переважно дискретних.
|
Цілі класифікації – інформаційне забезпечення певного роду діяльності на основі впорядкованого представлення об'єкта в формі угруповань за відповідними ознаками і виявлення зв'язків між угрупованнями. Класифікація об'єктів спрямована на впорядкування термінології, вивчення споживних властивостей й асортименту товарів, удосконалення обліку товарів у торгівлі. Класифікація допомагає систематизувати множину товарів, раціонально організувати їхній облік і зберігання на складах, полегшує складання замовлень і заявок на придбання товарів, специфікацій до договорів поставки, управління асортиментом і якістю товарів, сприяє впровадженню комп'ютерних технологій. Класифікація об'єктів використовується при розробці стандартів, каталогів, довідників й ін. |
Основні поняття в галузі класифікації |
|
ГРУПУВАННЯ |
Поділ за однією або кількома невзаємопов'язаними ознаками. |
ОБ'ЄКТ КЛАСИФІКАЦІЇ |
Різноманітні елементи множини, для яких розробляється дана класифікація: предмети, поняття, властивості тощо. |
ОБ'ЄКТ КЛАСИФІКАЦІЇ В ТОВАРОЗНАВСТВІ |
Вся сукупність товарів, товарні комплекси, групи й окремі види товарів, тара, властивості, показники якості, дефекти, споживачі та їх характерні ознаки, умови середовища, способи споживання тощо. |
КЛАСИФІКАЦІЙНА ОДИНИЦЯ |
Це поняття, яке лежить в основі класифікації, тобто знаходиться на найнижчому рівні. Такою одиницею є вид об'єкта класифікації, який має власну назву – вид товару, товари, показники якості тощо. |
КЛАС ТОВАРІВ |
Множина товарів, що задовольняє узагальнені групи потреб. |
ПІДКЛАС ОДНОРІДНИХ ТОВАРІВ |
Множина товарів, що задовольняє аналогічні групи потреб, які мають певні розходження. |
ГРУПА ОДНОРІДНИХ ТОВАРІВ |
Підмножина товарів, що задовольняють більш специфічні групи потреб, що обумовлено особливостями застосовуваних сировини, матеріалів, конструкцій. |
ПІДГРУПА ТОВАРІВ |
Підмножина товарів, що мають загальне із групою основне призначення, але відрізняються від товарів інших підгруп ознаками, властивими тільки їм. |
ВИД ТОВАРІВ |
Сукупність товарів, що відрізняються індивідуальним призначенням й ідентифікаційними ознаками. Вид товарів як частина безлічі обов'язково має загальне призначення з більшими класифікаційними угрупованнями, відрізняючись від них індивідуальним призначенням. До інших відмітних ознак виду ставляться показники, що дозволяють ідентифікувати вид товару. |
ВИД ТОВАРІВ |
Це поняття, яке відображає кінцевий продукт виробництва відповідної морфологічної будови (складу, конструкції, форми тощо) і призначення, який має власну назву (тарілка, туфлі, ліжко, пальто). |
РІЗНОВИДИ ТОВАРУ |
Сукупність товарів одного виду, що відрізняються рядом певних ознак. Характеризують внутрішньовидову різноманітність асортименту. Їх ознаки залежать від виду товару, наприклад, тарілки фарфорові, фаянсові, майолікові різної форми, з різними видами декору. |
НАЙМЕНУВАННЯ ТОВАРІВ |
Сукупність товарів певного виду, що відрізняються від товарів того ж виду власною назвою (ім'ям) і індивідуальними особливостями, обумовленими підбором сировини, матеріалів, а також конструкцією, технологією. |
НОМІНАЛЬНЕ НАЙМЕНУВАННЯ |
Іменна узагальнена назва товару, що випускається різними виробниками. |
МАРОЧНЕ НАЙМЕНУВАННЯ або ТОРГОВЕЛЬНА МАРКА |
Індивідуальна назва товару, що випускається певним виробником. Досить часто на це найменування видається патент, що забезпечує захист авторського права марочного найменування. Наприклад, взуття Salamander. |
ТОВАРНИЙ АРТИКУЛ |
Асортиментна одиниця товару, що включає його найменування й/або торговельну марку, при необхідності градацію якості (сорт, клас якості, номер, марку тощо), типорозмір або кількісну характеристику фасованої продукції (масу, обсяг, довжину, ширину, висоту тощо), а також інші необхідні відомості. Кожному товарному артикулу привласнюється свій штрих-код, що дозволяє ідентифікувати його на всіх етапах руху товарів. |
КЛАСИФІКАЦІЙНЕ УГРУПОВАННЯ |
Це підмножина об'єктів, об'єднаних за однією підставою класифікації (підклас, група). |
СИСТЕМА КЛАСИФІКАЦІЇ |
Сукупність правил розподілу об'єктів на підмножини. |
СТУПІНЬ КЛАСИФІКАЦІЇ |
Результат наступного розподілу об'єктів того ж самого угруповання за наступною підставою. |
РІВЕНЬ КЛАСИФІКАЦІЇ |
Сукупність угруповань, розташованих на одних і тих самих ступенях класифікації. |
ГЛИБИНА СИСТЕМИ КЛАСИФІКАЦІЇ |
Характеризується кількістю рівнів класифікації. |
ГНУЧКІСТЬ СИСТЕМИ КЛАСИФІКАЦІЇ |
Наявність можливостей включення нових об'єктів і угруповань без порушення існуючої класифікації. |
КЛАСИФІКАТОР |
Систематизований перелік найменувань класифікаційних угруповань, об'єктів, ознак класифікації та їх кодових означень. |
Сьогодні функціонують різні категорії й види класифікацій. Категорія класифікації визначається сферою її дії:
Вид класифікації визначається її змістом. Основні види класифікацій: економічні (класифікація видів економічної діяльності й продукції),
|
|
Навчальна класифікація товарів, тобто розділів товарознавства, сформувалася переважно з урахуванням ступеня однорідності вихідних матеріалів і технології виробництва, їх впливу на істотні властивості і асортимент товарів. У таких розділах об'єднуються товари, подібні за складом і технологією виготовлення. Товари, які більш тісно пов'язані між собою за цільовим призначенням, взаємозамінні і доповнюють один одного при споживанні, незалежно від складу, будови і способу виготовлення, об'єднані в функціональні комплекси. У товарознавстві непродовольчих товарів одна частина розділів сформована за галузевим походженням, а друга – за функціональним призначенням. У розділах другої частини є підкласи, групи і підгрупи товарів, що за походженням тісно пов'язані з товарами першої частини. Використання товарів чи матеріалів, які вивчаються в одному розділі, для виготовлення товарів, включених в інші розділи, досить поширене, що й враховується при визначенні послідовності вивчення розділів. У навчальній класифікації реалізовано диференціальний підхід до формування розділів. Поряд з цим може застосовуватися навчальна класифікація непродовольчих товарів за функціональними комплексами – угрупованнями товарів за призначенням у сфері споживання. Сформовано 8 таких комплексів (розділів): одяг і взуття, житло, домашнє господарство, сад і город, благоустрій житла, культурне й активне дозвілля, навчання, інформація і творчість. Навчання і споживання як різні види діяльності вимагають різної структури ієрархічної класифікації об'єктів. Споживача цікавлять функціональні можливості товару, а фахівця – фактори формування товарів і ознаки, за якими ці можливості можна виявити й оцінити. При формуванні окремих розділів за функціональними комплексами порушуються правила і природна структура класифікації: на вищих рівнях відображається не природа товару, пізнання і використання якої покладено в основу функції, а готова функція; при роздільному вивченні спочатку всіх матеріалів, а потім паралельному засвоєнні всіх товарів різної природи, порушується логіка руху товару в сфері виробництва, послідовність і безперервність процесів. |
|
Гармонізована система класифікації розроблена Комітетом з гармонізованої системи Ради з митного Співробітництва і введена в дію в 1988 р. Це багатороздільний (21 розділ) класифікатор товарів, які обертаються в міжнародній торгівлі, призначений для уніфікації митного обліку. Він включає продовольчі товари і напої, промислову сировину, машини, устаткування і інструменти, транспортні засоби і непродовольчі товари. За ступенем обробки це сировинні матеріали, напівфабрикати і готові вироби, а також окремі деталі. Більшість розділів укладено переважно за ознакою спорідненості вихідної сировини і процесу виробництва. Більшість непродовольчих товарів вміщено в 13 розділах. ГС включає 97 груп, але товари представлені практично в 72, тому що 11 груп включають лише 1-2 підпозиції, а 14 груп відсутні. Про особливості об'єднання товарів у групи свідчать наведені приклади. Непродовольчі товари: мило, засоби миючі, полірувальні, догляду за виробами із шкіри і підлогою, мастильні матеріали (34); одяг із натуральної і штучної шкіри, шкіряна галантерея, лимарно-сідельні вироби (42); скляні вироби, напівкоштовне каміння, штучні перлини, дзеркала (70); холодильники, пральні машини, кондиціонери, конторське обладнання, обчислювальна техніка, друкарські машинки, побутові і сільськогосподарські машини (84); канцелярські товари, пензлі, щітки гігієнічні, гребінці, запальнички, люльки, термоси (96). |
|
Державний класифікатор продукції та послуг ДК 016-97 чинний від 01.01.99 р. ДКПП складовою частиною Державної системи класифікації і кодування техніко-економічної та соціальної інформації. Класифікатор розроблено відповідно до постанови Кабінету Міністрів України від 04.05.93 р. N 326 «Про Концепцію побудови національної статистики України та Державну програму переходу на міжнародну систему обліку і статистики». ДКПП призначено для використання органами центральної та місцевої державної виконавчої влади, фінансовими органами, органами статистики та всіма суб'єктами господарювання (юридичними та фізичними особами) в Україні. Об'єктом класифікації в ДКПП є продукція та послуги, створені внаслідок усіх видів економічної діяльності. ДКПП гармонізований з Державним класифікатором України ДК 009-96 «Класифікація видів економічної діяльності» (КВЕД). ДКПП має більш глибоку деталізацію класифікаційних угруповань продукції та послуг. Це викликано гармонізацією ДКПП з Європейською класифікацією продукції та послуг за видами діяльності (СРА), яка, у свою чергу, пов'язана з Гармонізованою системою опису та кодування товарів (HS) та Комбінованою номенклатурою Європейського співтовариства (CN). ДКПП містить номенклатуру типів продукції (розділи 13-36), гармонізовану з Переліком промислової продукції (PRODCOM), який віддзеркалює об'єкти обстеження промислового виробництва в межах Європейського співтовариства. Все це забезпечує гармонізацію ДКПП з європейськими класифікаціями і створює умови для переходу України на міжнародну систему обліку та статистики. За формою викладу ДКПП складається з блоку ідентифікації та блоку назви класифікаційних угруповань. Блок ідентифікації має ієрархічну систему класифікації та послідовну систему кодування із застосуванням цифрового коду. |
|
В господарській практиці використовується також номенклатура підакцизних товарів. Це високорентабельні й монопольні товари вітчизняного виробництва та імпортні, на які встановлюється непрямий податок (акцизний збір), що включається в їх ціну. Перелік таких товарів і ставки акцизного збору затверджуються Кабінетом Міністрів України (наприклад, телевізори, відеотехніка, ювелірні вироби з коштовних металів та з коштовними і напівкоштовними каменями, високоякісні вироби з порцеляни, з кришталю, виготовлені ручним способом, вироби із натурального хутра (за винятком виробів із дешевих напівфабрикатів та дитячого асортименту), килимові вироби машинного виробництва. |
Ознака
(підстава) класифікації –
властивість або характеристика об'єкта,
за якими здійснюється класифікація.
Товари
поділяються за галуззю виробництва,
потім за підгалуззю, в межах підгалузі
групуються за функціональним призначенням,
конструкцією (способом взаємодії
окремих вузлів і деталей виробу),
методами виготовлення (характером
технологічних процесів), вихідною
сировиною (видами сировини, вихідних
матеріалів і їх комбінацій), видами
виробів, способами додаткової обробки
(покриття, фарбування, декорування,
оздоблення) тощо. Кожна група товарів
має власні особливості ознак і
послідовності їх використання при
класифікації. При цьому ознаки об'єкта
можуть мати якісне або кількісне
вираження.
Метод
класифікації –
це сукупність прийомів (способів) поділу
множини об'єктів на класифікаційні
угруповання.
Розрізняють
ієрархічний і фасетний методи
класифікації.
При проведенні класифікації необхідно дотримуватися встановлених принципів та правил.
Правила класифікації призначені для вибору різновидів методу й ознак, за якими здійснюється розподіл множини на підмножини.
-
-
Визначте поняття «класифікація», «ступінь класифікації», «класифікаційна ознака», «клас», «вид», «артикул» та інші основні поняття в галузі класифікації.
-
Які існують види класифікацій?
-
В чому полягає товарознавча класифікація товарів?
-
Які класифікатори діють в Україні?
-
За якими ознаками класифікують товари?
-
Охарактеризуйте ієрархічний і фасетний методи класифікації, вкажіть їхні переваги й недоліки.
-
Які основні принципи і правила класифікації товарів?
-
-
А
-
Вивчити навчальну літературу з даної теми.
-
Скласти схеми класифікації певних груп непродовольчих товарів різними методами.
Б
-
Класифікація: сутність, основні поняття, принципи і правила.
-
Класифікатори, чинні в Україні: призначення і застосування.
-
Товарознавча класифікація товарів.
-
-
Логічний процес розподілу товарів за найбільш характерними і суттєвими ознаками – це:
а) кодування;
б) класифікація;
в) ідентифікація;
г) всі відповіді вірні.
-
Класифікація повинна мати наукове і практичне значення, мати легку оглядовість, не бути громіздкою і легко запам’ятовуватись – це:
а) ціль класифікації;
б) принцип класифікації;
в) правило класифікації;
г) всі відповіді вірні.
-
В основу класифікації повинні бути покладені тільки суттєві ознаки і логіка її побудови – це:
а) принципи класифікації;
б) правило класифікації;
в) цілі класифікації;
г) всі відповіді вірні.
-
Класифікація повинна починатися з найбільш загальної ознаки з переходом на послідовних ступенях до менш загальних ознак – це:
а) правило класифікації;
б) принцип класифікації;
в) ціль класифікації;
г) вірні відповіді (а) і (б).
-
На кожному ступені класифікації товари групують тільки за однією ознакою – це:
а) принцип класифікації;
б) правило класифікації;
в) цілі класифікації;
г) всі відповіді вірні.
-
Розподіл класифікації на економічну, статистичну, товарознавчу здійснюється залежно від:
а) мети;
б) значення;
в) метода;
г) принципів і правил.
-
Провідна ознака класифікації товарів на її вищих рівнях:
а) призначення;
б) вид;
в) конструкція виробу;
г) оздоблення виробу.
-
До середніх ступенів класифікації товарів відносять:
а) розділ, підрозділ;
б) клас, підклас;
в) групу, позицію, вид;
г) різновид, артикул.
-
Загальноприйняті принципи класифікації – це:
а) класифікація повинна визначати певну ціль;
б) класифікація повинна мати наукове і практичне значення, мати легку оглядовість;
в) в основу класифікації повинні бути закладені тільки суттєві ознаки і логіка її побудови;
г) всі відповіді вірні.
-
Категорія найвищого рівня класифікації продукції за галузевою й іншими ознаками:
а) клас;
б) група;
в) вид;
г) артикул.
-
Вищий підрозділ у поділі пральних машин за способом активізації розчину, прасок – за наявністю додаткових функціональних блоків:
а) клас;
б) група;
в) тип;
г) артикул.
-
Нижча ступінь класифікації товарів – це:
а) підгрупа;
б) вид;
в) підклас;
г) артикул.
-
Марочна назва (ім'я, термін), марочний знак (символ, рисунок) або їх сполучення, призначені для ідентифікації товарів одного виробника або продавця і їх відмінності від товарів конкурентів, а також для розпізнавання різновидів товарів за характерними ознаками:
а) тип товару;
б) марка товару;
в) модель;
г) фасон.
-
Модифікація виду товару за різними ознаками, що може позначатися словами, літерами, цифрами і їх комбінацією, які об'єднують тип, марку і конструкцію, доповнюють назву марки:
а) тип товару;
б) марка товару;
в) модель;
г) фасон.
-
Конфігурація об'ємно-просторового вирішення виробу:
а) тип товару;
б) марка товару;
в) модель;
г) фасон.
-
Відмінними особливостями фасетного методу класифікації є:
а) поділ об'єктів на незалежні угруповання; об'єкти з однаковими ознаками можна поділяти багаторазово і незалежно;
б) вся сукупність об'єктів поділяється за вибраною підставою поділу на великі угруповання, потім послідовно на менші, які поступово конкретизують об'єкт класифікації;
в) отримані угруповання на кожній сходинці відносяться лише до одного із попередніх угруповань і не повторюються;
г) поділ об’єктів послідовний і безперервний.