- •Предисловие
- •Краткое оглавление
- •Введение. Предмет, метод и содержание курса
- •Раздел 1
- •Сферы и подразделения экономики
- •Сферы экономики
- •Отрасли экономики
- •Межотраслевые комплексы
- •Секторы экономики
- •2. Структурная перестройка экономики
- •Особенности и направления структурной перестройки в России
- •Тенденции развития промышленности
- •Структурные изменения в агропромышленном комплексе
- •Совершенствование воспроизводственной структуры экономики
- •Региональные аспекты структурной перестройки
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 2. Предприятие – основное звено экономики
- •1. Предпринимательство и предприятие Предпринимательская деятельность
- •Понятие юридического лица
- •Предпринимательство и бизнес
- •Предприятие
- •Типы предприятий
- •Классификация по виду и характеру деятельности
- •Классификация по размерам предприятия
- •Классификация по формам собственности
- •Классификация по принадлежности капитала
- •Классификация по организационно-правовым формам
- •3. Объединения предприятий
- •4. Финансово-промышленные группы
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 3. Предприятие как агент рыночной экономики
- •Место предприятия в системе рыночных отношений Условия складывания рыночных отношений
- •Самостоятельность предприятия
- •Предприятие в различных рыночных структурах
- •2. Предприятие в рыночном механизме Общая характеристика рыночного механизма
- •Спрос предприятия
- •Предложение предприятия
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел II экономические ресурсы предрпиятия Содержание раздела
- •Раздел II экономические ресурсы предприятия
- •Глава 4. Имущество и капитал предприятия
- •1. Имущество предприятия Понятие имущества предприятия
- •Состав имущества предприятия
- •2. Капитал предприятия
- •Собственный и заемный капитал
- •Уставный капитал
- •Размеры уставного капитала
- •Основной и оборотный капитал
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 5. Основные фонды предприятия
- •1. Экономическая сущность и воспроизводство основных фондов Экономическая сущность основных фондов
- •Закономерности и показатели воспроизводства основных фондов
- •2. Состав и классификация основных фондов
- •Классификация фондов по срокам производства, секторам экономики и отраслям
- •Функционально-видовая классификация и структура основных фондов
- •3. Виды оценки и методы переоценки основных фондов
- •Виды оценки основных фондов
- •Методы переоценки основных фондов
- •Службы оценки имущества
- •4. Износ и амортизация основных фондов Понятие износа основных фондов
- •Амортизация основных фондов
- •Норма амортизации
- •Методы начисления амортизации
- •Порядок использования амортизационного фонда
- •5. Показатели использования основных фондов предприятия
- •Анализ показателей использования фондов
- •Система резервов улучшения использования основных фондов
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 6. Оборотные средства предприятия
- •1. Состав и классификация оборотных средств
- •Элементы оборотных средств
- •Нормируемые и ненормируемые оборотные средства
- •Источники формирования оборотных средств
- •2. Определение потребности предприятия в оборотных средствах
- •Порядок нормирования
- •Методы нормирования
- •Нормирование материалов
- •Нормирование незавершенного производства
- •Нормирование готовой продукции
- •3. Анализ использования оборотных средств предприятия
- •Показатели эффективности использования
- •Улучшение использования оборотных средств
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 7. Трудовые ресурсы предприятия
- •Персонал предприятия
- •Категории производственного персонала
- •Профессионально – квалификационная структура персонала
- •Планирование численности и состава персонала
- •Показатели динамики и состава персонала
- •2. Организация труда на предприятии
- •Производительность труда
- •Мотивация производительного труда
- •Нормирование труда
- •Виды норм
- •Методы нормирования
- •4. Тарификация труда
- •Ставки первого разряда
- •Тарифная сетка
- •5. Материальное стимулирование труда
- •Формы заработной платы
- •Системы повременной заработной платы
- •Системы сдельной заработной платы
- •Надбавки и доплаты
- •Должностные оклады
- •Участие в прибыли предприятия
- •6. Рынок труда, занятость, безработица
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Раздел III производственная и организационная структура предприятия
- •Раздел III. Производственная и организационная структура предприятия
- •Глава 8. Принципы организации производства
- •Производственная структура предприятия
- •Элементы производственной структуры
- •Специализация цехов
- •Функциональные подразделения предприятия
- •Факторы, влияющие на производственную структуру
- •Типы промышленного производства
- •Единичное производство
- •Серийное производство
- •Массовое производство
- •3. Организация производственного процесса
- •Принципы рациональной организации
- •Содержание производственного процесса
- •Классификация производственных процессов
- •4. Производственный цикл
- •Структура цикла
- •Продолжительность цикла
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 9. Техническая подготовка производства
- •1. Конструкторская подготовка производства
- •Задачи конструкторской подготовки
- •Этапы конструкторской подготовки
- •2. Технологическая подготовка производства
- •Этапы технологической подготовки
- •Организация технологической подготовки
- •Документация по организации технологической подготовки
- •Технологичность конструкции изделия
- •Методы сравнения технологических процессов
- •3. Планирование технической подготовки производства
- •План технической подготовки
- •Методы планирования
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 10. Организация производственной инфраструктуры
- •Инструментальное хозяйство
- •Организация инструментального хозяйства
- •Классификация инструментов
- •Определение потребности в инструменте
- •Склады и кладовые инструмента
- •Организация ремонтного хозяйства
- •Виды ремонтных работ
- •Организация проведения ремонтных работ
- •Материально-техническое снабжение предприятия
- •Классификация и индексация материалов
- •Нормирование расхода материалов
- •Нормирование запасов материалов
- •Организация складского хозяйства
- •Материально-техническое снабжение подразделений предприятия
- •Транспортное хозяйство
- •Виды транспорта
- •Грузооборот и грузопоток
- •Организация внутризаводских перевозок
- •Система сбыта продукции
- •Особенности процесса реализации
- •Подразделение по сбыту
- •Содержание посреднических функций
- •Виды посредников
- •Тенденции развития производственной инфраструктуры
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 11. Организационная структура управления предприятием
- •Линейная структура управления Особенности и области применения
- •Преимущества и недостатки
- •Функциональная структура управления Особенности и области применения
- •Преимущества и недостатки
- •3. Дивизиональная структура управления Особенности и области применения
- •Руководство
- •Преимущества и недостатки
- •3. Адаптивные структуры управления Особенности и области применения
- •Преимущества и недостатки
- •5. Принципы построения организационной структуры управления
- •Глава 12. Экономическая стратегия предприятия
- •Формирование хозяйственной стратегии
- •Предпосылки формирования стратегии
- •Типы хозяйственных стратегий
- •Выбор типа хозяйственной стратегии
- •Этапы разработки хозяйственной стратегии предприятия
- •Составление прогноза
- •Анализ внешней среды
- •Прогнозирование сбыта
- •3. Товарная стратегия предприятия. План производства и реализации продукции
- •Условия формирования товарной стратегии
- •Формирование ассортимента
- •Планирование нового продукта
- •План реализации продукции
- •4. Производственная программа и производственные мощности предприятия
- •Варианты производственной программы
- •Показатели производственной программы
- •Производственные мощности
- •Проект производственных мощностей
- •5. Бизнес-план
- •Содержание бизнес-плана
- •Порядок разработки бизнес-плана
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 13. Издержки производства и себестоимость продукции
- •1. Понятие и виды затрат предприятия Понятие затрат и издержек производства
- •Виды затрат предприятия
- •2. Себестоимость продукции
- •Состав и структура затрат, включаемых в себестоимость продукции
- •Группировка затрат по экономическим элементам (смета затрат на производство)
- •Группировка затрат по статьям калькуляции
- •Определение себестоимости продукции
- •Издержки фирмы в микроэкономической теории Общие, средние и предельные издержки
- •Взаимосвязь валовых, средних и предельных издержек
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 14. Формирование цен на продукцию предприятия
- •Виды цен
- •Классификация цен по степени регулируемости
- •Классификация цен по характеру обслуживаемого оборота
- •Другие классификации цен
- •Ценовая политика предприятия
- •Задачи и механизм разработки ценовой политики
- •Постановка целей ценовой политики
- •Ценовая стратегия предприятия
- •Выбор метода ценообразования
- •Модификации цен
- •Особенности ценообразования при различных моделях рынка
- •Цены рынка свободной конкуренции
- •Ценообразование в условиях монополистической конкуренции
- •Ценообразование в условиях олигополии
- •Цены в условиях чистой монополии
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •ГЛаВа 15. Качество и конкурентоспособность продукции
- •Понятия и показатели качества и конкурентоспособности
- •Понятие качества продукции
- •Показатели качества продукции
- •Понятие конкурентоспособности
- •Показатели конкурентоспособности
- •Государственные и международные стандарты и системы качества
- •Понятие стандартов и стандартизации
- •Система стандартов в Российской Федерации
- •Международные стандарты и системы качества
- •Маркетинг и изучение рынка
- •Проверки и
- •Упаковка и хранение
- •Развитие систем управления качеством
- •Опыт управления качеством
- •Современные проблемы управления качеством
- •Развитие системы сертификации
- •Политика предприятия в области качества
- •Японская и американская модели управления качеством
- •Опыт зарубежных предприятий
- •Методы обеспечения качества
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 16. Инновационная деятельность предприятия
- •Понятие инноваций Виды инноваций
- •Идея инновации
- •Жизненный цикл инноваций
- •Содержание инновационной деятельности
- •Показатели потенциала предприятия
- •Показатели технического уровня и эффективности новой техники и технологии
- •Показатели технического уровня новшества
- •На стадии ниокр
- •Показатели технического уровня производства
- •Показатели технического уровня производства
- •Технологический уровень производства
- •Обобщенные критерии технологического уровня производства
- •Экономическая оценка инноваций
- •3. Сравнительная экономическая эффективность новой техники и технологии
- •Выбор базы сравнения
- •Затраты на внедрение новой техники
- •Эффект от внедрения новой техники
- •Инновационный проект
- •Оценка производственных возможностей
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 17. Инвестиционная политика предприятия
- •Понятие и принципы инвестиционной деятельности Понятие инвестиций
- •Принципы инвестиционной деятельности
- •Приемы и методы проектного анализа
- •Виды анализа
- •Методы анализа
- •Метод дисконтирования
- •Показатели доходности проекта
- •Капитальные вложения
- •Направления использования
- •Источники финансирования
- •4. Эффективность портфельных инвестиций
- •Цели портфельных инвестиций
- •Риски финансовых инвестиций,
- •Портфель ценных бумаг
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 18. Природоохранительная деятельность предприятия
- •Государственное управление природоохранными мероприятиями
- •Государственные органы, регулирующие природопользование
- •Механизм реализации государственной природоохранной политики
- •Система экологических фондов России
- •2. Экономические механизмы природоохранной деятельности предприятий
- •Платежи за загрязнение окружающей среды
- •Экологический паспорт предприятия
- •Платежи за землепользование
- •Платежи за водопользование
- •Платежи за недра
- •Платежи за пользование лесными ресурсами
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 19. Внешнеэкономическая деятельность предприятия
- •Формы внешнеэкономической деятельности предприятия Виды внешнеэкономических сделок
- •Направления внешнеэкономической деятельности
- •Способы реализации экспортно-импортных операций
- •Операции предприятия по экспорту Особенности экспортной политики предприятия
- •Экспортные документы
- •Формы расчетов по экспорту
- •Таможенные сборы
- •Особенности расчета экспортных цен
- •3. Операции предприятия по импорту и встречные сделки
- •Сертификация импортируемых товаров
- •Таможенная стоимость импортируемого товара
- •Таможенные пошлины
- •Встречные сделки
- •4. Предприятия с иностранными инвестициями
- •Соглашения о разделе продукции
- •Свободные экономические зоны в экономике России
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Содержание раздела
- •Раздел V. Финансовые результаты и эффективность хозяйственной деятельности предприятия
- •Глава 20. Финансы предприятия
- •Финансовые ресурсы предприятия
- •Источники финансовых ресурсов
- •Направления использования денежных средств
- •Финансовая служба предприятия
- •2. Выручка, доходы и прибыль предприятия
- •Выручка и прибыль предприятия
- •Показатели прибыли
- •Балансовая прибыль
- •3. Планирование прибыли и порядок ее распределения на предприятиях различных организационных форм
- •Методы планирования прибыли
- •Принципы распределения прибыли
- •Распределение прибыли на предприятиях различных организационных форм
- •4. Налоги и платежи, вносимые предприятиями в бюджет и во внебюджетные фонды
- •Виды налогов
- •Налог на прибыль
- •Налог на имущество предприятия
- •Плата за ресурсы
- •Косвенные налоги
- •Платежи во внебюджетные фонды
- •5. Финансовый план предприятия
- •Структура финансового плана
- •Взаимосвязь доходов и расходов
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 21. Взаимоотношения предприятия с институтами финансово- кредитной системы
- •Взаимодействие предприятий с банками
- •Расчетно-кассовое обслуживание
- •Банковское кредитование
- •Валютные операции
- •Лизинговые операции
- •Факторинговые операции
- •Трастовые операции
- •Взаимоотношения предприятий с биржами
- •Особенности биржевой торговли
- •Виды биржевых сделок
- •Фондовые биржи
- •Роль страховых организаций в деятельности предприятий
- •Принципы страхования
- •Виды страхования
- •Форма бухгалтерского баланса
- •Активы и пассивы предприятия
- •Типовая структура годового бухгалтерского баланса Бухгалтерский баланс за 199.. Г.
- •Методы оценки статей баланса
- •Значение бухгалтерской отчетности
- •Система показателей эффективности производства и финансового состояния предприятия Понятие эффективности производства
- •Принципы определения экономической эффективности
- •Показатели финансового состояния предприятия
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Глава 23. Риск в предпринимательстве и угроза банкротства
- •Виды рисков и методы их оценки
- •Понятие и виды риска
- •Факторы риска
- •Анализ риска
- •Методы количественного анализа риска
- •Способы снижения риска
- •Понятие и процедура банкротства
- •Причины банкротства
- •Процедура банкротства
- •Внешнее управление
- •Санация
- •Принудительная ликвидация
- •Добровольная ликвидация
- •Мировое соглашение
- •Термины и понятия
- •Вопросы для самопроверки
- •Словарь понятий и терминов
- •Список рекомендуемой литературы
- •Книги Издательской группы «Юристъ» можно купить
- •107005, Москва, ул., ф. Энгельса, д. 3/5, стр. 6 (ст. Метро «Бауманская») Тел.: (095) 267-41-45; Факс: (095) 261-82-97
- •107082, Москва, ул. Ф. Энгельса, д. 75, стр. 10 (ст. Метро «Бауманская») Тел.: (09s) 267-96-24, 267-76-50; Факс: (095) 261-60-10
- •Содержание
- •Раздел I. Предприятие в системе национальной эКономики 9
- •Глава 1. Народнохозяйственный комплекс россии 9
- •Глава 2. Предприятие – основное звено экономики 22
- •Глава 6. Оборотные средства предприятия 79
- •Глава 7. Трудовые ресурсы предприятия 90
- •Раздел III. Производственная и организационная структура предприятия 115
- •Глава 8. Принципы организации производства 115
- •Глава 9. Техническая подготовка производства 131
- •Глава 10. Организация производственной инфраструктуры 143
- •Глава 11. Организационная структура управления предприятием 166
- •Глава 12. Экономическая стратегия предприятия 178
- •Глава 13. Издержки производства и себестоимость продукции 204
- •Глава 14. Формирование цен на продукцию предприятия 219
- •ГЛаВа 15. Качество и конкурентоспособность продукции 236
- •Глава 16. Инновационная деятельность предприятия 255
- •Глава 17. Инвестиционная политика предприятия 275
- •Глава 18. Природоохранительная деятельность предприятия 292
- •Глава 19. Внешнеэкономическая деятельность предприятия 312
- •Раздел V. Финансовые результаты и эффективность хозяйственной деятельности предприятия 329
- •Глава 20. Финансы предприятия 330
- •Глава 21. Взаимоотношения предприятия с институтами финансово- кредитной системы 350
- •Глава 22. ОцЕнка эффектиВнОсти хозяйственной деятельности предприятия и составления его баланса 365
- •Глава 23. Риск в предпринимательстве и угроза банкротства 380
2. Организация труда на предприятии
Организация труда на предприятии призвана создавать нормальные для человека условия труда и одновременно системы труда, повышающие доход предприятия.
В основе формирования оптимальных условий применения труда лежит изучение трудового процесса, которое развивается на основе исследований динамики производительности труда и анализа затрат рабочего времени.
Производительность труда
Под производительностью труда понимается эффективность (или результативность) труда в процессе производства продукции.
Уровень производительности труда выражается количеством продукции, производимой в единицу времени, причем можно брать отношение количества производимой продукции к затратам живого труда.
Производительность труда является важнейшим экономическим показателем, который служит для определения результативности (продуктивности) трудовой деятельности, как отдельного работника, так и коллектива предприятия.
Практике известны различные методы и показатели измерения производительности труда, что связано с особенностями производства, применяемой техники, сырья и т.п. и с целями экономического исследования.
Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции с затратами труда (среднесписочной численностью промышленно-производственного персонала). В зависимости от прямого или обратного отношения этих величин существует два показателя: выработка и трудоемкость.
Наиболее распространенным и универсальным показателем является выработка, которая может быть часовой, дневной, месячной (квартальной, годовой).
Выработка представляет собой количество продукции (Q), производимое в единицу рабочего времени (Т), или приходящееся на одного среднесписочного работника в месяц, квартал, год. Она определяется отношением количества производимой продукции к затратам рабочего времени на производство этой продукции: Q/T.
Наряду с выработкой широко используется показатель трудоемкости продукции. Под трудоемкостью продукции понимается сумма всех затрат труда на производство единицы продукции на данном предприятии (T/Q).
В зависимости от состава трудовых затрат, их роли в процессе производства учитываются следующие виды трудоемкости, которые являются составными частями полной трудоемкости изготовления продукции: технологическая трудоемкость обслуживания производства, производственная трудоемкость, трудоемкость управления производством.
По характеру и назначению затрат труда различают нормированную, фактическую и плановую трудоемкость.
По объекту исчисления различают трудоемкость на операцию, деталь, изделие, товарную и валовую продукцию.
По месту приложения труда выделяют трудоемкость заводскую, цеховую, участковую, бригадную и рабочего места.
Методы измерения производительности труда различаются в зависимости от способов определения объемов вырабатываемой продукции. Для исчисления объема производства (продукции, работ, услуг) и соответственно производительности труда (по выработке) различаются три метода определения выработки; натуральный, стоимостный (денежный) и трудовой.
Натуральный метод–самый простой и достоверный метод, когда объем выработанной продукции, исчисляется в натуральном выражении (тоннах, метрах, штуках и т.д.).
Натуральные показатели позволяют видеть состав произведенной продукции по видам, сортам и т.п. Достоинством этого метода является непосредственная сравнимость показателей производительности труда. Однако с помощью натуральных показателей можно измерять производительность труда лишь в рамках отдельных видов продукции или видов работ.
Стоимостный метод. Сущность его заключается в том, что показатель производительности труда определяется как соотношение произведенной продукции, выраженной в денежных единицах, к затратам рабочего времени.
Для исчисления производительности труда в стоимостном выражении могут быть использованы различные показатели оценки объема выпускаемой продукции: валовая продукция, товарная продукция, валовой оборот, нормативная стоимость обработки, нормативная чистая и чистая продукция, валовой доход. Каждый из этих показателей имеет свои положительные и отрицательные стороны.
Трудовой метод. На рабочих местах, в бригадах, на производственных участках и в цехах при выпуске разнообразной незавершенной продукции производительность труда определяется в нормо-часах. При научно обоснованных нормах этот метод точно характеризует динамику производительности труда.
При изучении вопросов производительности труда необходимо рассмотреть факторы роста производительности труда.
Факторы роста производительности труда – это движущие силы или причины, под влиянием которых изменяется ее уровень. В качестве таких факторов выступают: технический прогресс, совершенствование организации производства, управления и труда и др.
На уровне предприятия (фирмы) можно выделить 5 групп факторов роста производительности труда. Регионально-экономические (природно-климатические условия, их изменения; сбалансированность рабочих мест и трудовых ресурсов) и экономико-географические факторы (освоенность района месторождения; наличие местных строительных материалов; свободных ресурсов рабочей силы, электроэнергии, воды; рельеф местности; расстояние до коммуникаций и т.п.).
Факторы структурных сдвигов. К ним относятся: сдвиги в изменении доли покупных изделий и полуфабрикатов; относительное сокращение численности работающих в связи с ростом объемов производства.
Факторы ускорения НТП (внедрение новых поколений высокоэффективной техники; применение прогрессивных базовых технологий, использование автоматизированных систем в проектировании; применен несовременных ЭВМ; внедрение гибких переналаживаемых производств и т.д.).
Экономические факторы. Современные формы организации и стимулирования труда; научная организация и интенсивность труда; рост квалификации работников; совершенствование распределительных отношений, планирования и управления кадрами.
Социальные факторы. Ими являются: человеческий фактор; сокращение объемов монотонного, вредного и тяжелого труда; улучшение условий труда; факторы социального партнерства.