Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Организация и технология торговли-1.docx
Скачиваний:
28
Добавлен:
19.10.2017
Размер:
34.81 Кб
Скачать

4. Задача

Определить коэффициент полноты ассортимента и сделать сравнительный анализ, используя в графах № 3,4,5,6,7,8,9 данные магазинов местной торговой организации (результат оформить в таблице, ассортиментный перечень приложить)

№ пп

Наименование товаров, групп, подгрупп ,видов

Количество разновидностей по обязательному ассортиментному перечню

Фактическое количество разновидностей при проверке

Коэффициент полноты ассортимента

Магазин

№1

Магазин

№2

Магазин

№3

Магазин

№1

Магазин

№2

Магазин

№3

1

2

3

4

5

6

7

8

9

1

Детские молочные смеси

6

5

6

7

0.83

1

1.17

2

Соль

3

2

3

4

0.67

1

1.33

3

Безалкогольные напитки

20

15

20

22

0.75

1

1.1

4

Овощные консервы

20

20

20

25

1

1

1.25

5

Мясокопчености

6

5

6

8

0.83

1

1.33

Ассортимент - это достаточно большая совокупность товаров, объединенных каким-либо общим признаком (сырье, назначение, производитель и пр.), различающихся друг от друга по другим признакам. Различают промышленный и торговый, простой и сложный, комбинированный и смешанный, развернутый и укрупненный ассортимент товаров.

Полнота ассортимента - способность набора товаров однородной группы удовлетворять одинаковые потребности. Увеличение полноты ассортимента может послужить одним из способов стимулирования сбыта, обусловленных различными вкусами, пристрастиями и иными факторами. Но следует учитывать, что слишком сильное увеличение полноты ассортимента может затруднить выбор потребителей, поэтому полнота должна быть величиной рациональной.

Коэффициент полноты (Кп) - отношение действительного показателя полноты к базовому. И рассчитывается по формуле:

К п =П д /П б ,

где Пд – действительная полнота ассортимента товара, а

Пб – базовая полнота ассортимента товара магазина.

Список используемой литературы.

1.Виноградова С.Н. Организация и технология торговли. / С.Н.Виноградова 2-е изд.

Минск: : Выш шк.,2005 .

2. Станкевич ,Л.Г. Организация и технология торговли. Сборник заданий / Л.Г.Станкевич –

Минск: Дизайн ПРО,2000. СТБ 1393 -2003 Торговля. Термины и определения.

3. Положение о порядке выдачи, регистрации ,ведения и хранения книги замечаний и

предложений .утв.постановлением Совета Министров Республики Беларусь от

16.03.2005 №285. (с изм. и доп.; последние изменения 24.07.2014))

 

4 Андрусяк,Я.В. Организация и технология торговли: практикум,Ч.1 /Я.В.Андрусяк, С.И.Башаримова, Т.В.Усевич – Минск.: Дизайн ПРО.2000

17