- •23.2.3. Язык
- •23.2.3.1. Общие сведения
- •I. Строение
- •II. Функции языка
- •23.2.3.2. Сосочки языка
- •23.2.3.3. Препарат
- •I. Верхняя поверхность кончика языка
- •II. Нижняя поверхность языка
- •23.2.4. Крупные слюнные железы
- •23.2.4.1. Исходные сведения
- •23.2.4.2. Гистологическое строение; концевые отделы
- •I. Классификационные характеристики желёз
- •II. Клетки концевых отделов
- •23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
- •I. Виды протоков
- •II. Сравнительная характеристика
- •23.2.4.4. Состав слюны
- •23.2.4.5. Препарат околоушной железы
- •I. Малое увеличение: дольки, железистый эпителий, протоки
- •II. Большое увеличение: междольковая перегородка
- •III. Среднее и большое увеличения: паренхима дольки
- •23.2.4.6. Препарат подчелюстной железы
- •I. Малое и среднее увеличения: два типа ацинусов
- •II. Большое увеличение: структура ацинусов; исчерченный проток
- •23.2.4.7. Развитие слюнных желёз
II. Клетки концевых отделов
Белковые концевые отделы |
Слизистые концевые отделы |
Смешанные концевые отделы |
1. СЕРОЦИТЫ (белковые клетки): пирамидная форма и небольшие размеры, тёмная цитоплазма (из-за сильной базофилии), округлые ядра. |
1. МУКОЦИТЫ (слизистые клетки): более крупные, светлая ячеистая цитоплазма, уплощённые ядра у основания клеток. |
1. Мукоциты: занимают основную часть концевого отдела. 2. Сероциты (в подчелюстных железах) или серомукоциты (в подъязычных): находятся на периферии отдела - в виде колпачка, или полулуния. |
2. (3.) МИОЭПИТЕЛИАЛЬНЫЕ КЛЕТКИ. – Имея эпителиальное происхождение, располагаются под базальной мембраной (между ней и секреторными клетками). Сильно уплощены; имеют звёздчатую форму, своими отростками охватывают концевой отдел. Обладают сократительной способностью, что облегчает выделение секрета из концевых отделов. |
23.2.4.3. Выводные протоки слюнных желёз
I. Виды протоков
1. Среди выводных протоков различают а) внутридольковые - вставочные (1) и исчерченные (2); б) междольковые (3) и в) протоки железы. 2. а) При этом вставочные протоки начинаются непосредственно от концевых отделов и выражены лишь в случае белковых концевых отделов. б) В случае же слизистых отделов клетки вставочных протоков подвергаются ослизнению, превращаясь в мукоциты. |
Основные признаки перечисленных протоков указаны в следующей таблице.
II. Сравнительная характеристика
|
Вставочные протоки |
Исчерчен- ные протоки |
Междолько- вые протоки |
Протоки желёз |
Размеры или локали- зация |
диаметр протоков меньше, чем у концевых отделов; просвет - узкий. |
по диаметру протоки больше концевых отделов; просвет - широкий. |
Находятся в междольковых соединитель- нотканных прослойках. |
Проток идёт, в основном, вне ткани железы. |
Эпите- лий (для внутри- дольковых протоков) и другие слои стенки (для прочих протоков) |
а) Эпителий - однослойный кубический или плоский, цитоплазма - базофильная; |
а) Эпителий - однослойный призматический; цитоплазма - оксифильная, с базальной исчерченно- стью*; |
а) Эпителий - двуслойный или многослойный; |
а) Эпителий- много- слойный кубический, а в устье - плоский; |
б) слой миоэпителиальных клеток (следовательно, данные клетки есть не только в ацинусах, но и в протоках). |
б) вокруг - рыхлая соединительная ткань. |
б) соеди- нительно- тканная оболочка. |
ПРИМЕЧАНИЕ. * Базальная исчерченность обусловлена митохондриями, которые располагаются
перпендикулярно базальной мембране между складками плазмолеммы.
23.2.4.4. Состав слюны
1. Вода |
Составляет 99 % массы слюны. |
2. Муцин |
Муцин - основной органический компонент смешанной слюны. Образуется мукоцитами. Является гликопротеином: с полипептидной цепью связаны многочисленные олигосахаридные цепочки. |
3. Ферменты переваривания |
Амилаза - расщепляет крахмал, мальтаза - расщепляет мальтозу. |
4. Биологически активные вещества |
Лизоцим - обладает бактерицидным действием, т.к. разрушает бактериальную стенку. Некоторые гормоны (инсулин и др.). |
5. Экскретируе- мые вещества |
Продукты азотистого обмена - мочевая кислота, креатин. Неорганические ионы: Na+ , K+, Са2+ , Cl- , НСО3- . |