Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
72
Добавлен:
19.06.2017
Размер:
226.3 Кб
Скачать

III. Создание глоссария по теме

Практическое занятие № 3

Тема: «Ферменты. Строение и функции ферментов, механизм действия. Изоферменты Классификация и номенклатура ферментов» (семинар)

Перечень контрольных вопросов для самоконтроля знаний:

  1. Строение и функции ферментов.

  2. Общие представления о катализе. Механизм ферментативного катализа.

  3. Зависимость активности ферментов от температуры и рН среды, количества фермента и субстрата

  4. Единицы активности ферментов.

  5. Специфичность действия ферментов.

  6. Кинетика ферментативных реакций. Уравнение и график Михаэлиса-Ментен. Преобразование Лайнуивера-Бэрка.

  7. Металлоферменты и ферменты, активируемые металлами.

  8. Кофакторы и коферменты.

  9. Классификация и номенклатура ферментов.

  10. Изоферменты.

Задания для срс во внеучебное время:

I. Заполнить таблицу (использовать материалы учебника)

«Классификация ферментов»

№ класса

Название класса

Кофакторы

(коферменты, металлы)

Тип

катализируемой реакции

1

Оксидоредуктазы

НАД, ФАД

Дегидрирование, окисление

2

3

4

5

6

II. Задания для самоконтроля подготовки к практическому занятию (тесты):

1. Выберите правильный ответ. Ферменты, катализирующие внутримолекулярный перенос групп, называются:

а. гидроксилазы б. оксигеназы

в. изомеразы г. лигазы

2. Выберите неправильный ответ. Фермент:

а. ускоряет реакцию

б. соединяется с субстратом необратимо

в. после завершения реакции обнаруживается в неизменном виде и количестве

г. не изменяет состояния равновесия

д. узнает субстрат среди множества других соединений

3. Выберите правильный ответ. α-амилаза относится к классу ферментов

а. оксидоредуктазы б. трансферазы

в. гидролазы г. изомеразы

4. Выберите один правильный ответ. Дж. Самнер в 1926 г. впервые получил в кристаллическом состоянии фермент:

а. аспарагиназу б. аргиназу

в. пепсин г. уреазу

5. Выберите правильный ответ. Примером необратимой регуляции

активности ферментов является

а. фосфорилирование под действием протеинкиназ

б. аллостерическая регуляция

в. дефосфорилирование под действием протеинфосфатаз

г. ингибирование конкурентными ингибиторами

д. частичный протеолиз ферментов, участвующих в переваривании белков

6. Выберите правильный ответ. В присутствии фермента энергетический барьер реакции

а. повышается б. меняется неоднозначно

в. понижается г. не изменяется

7. Выберите правильный ответ. Комбинация аминокислот, обеспечивающая

взаимодействие фермента с субстратом и катализ называется

а. активный центр б. аллостерический центр

в. апофермент г. кофермент

8. Выберите правильный ответ. Небелковая часть фермента,

присоединяющаяся к нему в момент реакции носит название

а. холофермент б. апофермент

в. кофермент д. аллостерический центр

9. Выберите утверждение, которое нарушает порядок событий в ходе катализа:

а. устанавливается индуцированное комплементарное соответствие между

активным центром фермента и субстратом

б. образуется фермент-субстратный комплекс

в. фермент возвращается в исходное состояние г. происходит химическое превращение субстрата

д. продукт реакции отделяется от фермента

10. Выберите правильный ответ. Участок молекулы фермента, при связывании

с которым определенных веществ изменяется активность фермента, называется

а. кофермент б. активный центр

в. аллостерический центр г. простетическая группа

Соседние файлы в папке Метод. рекомендации СРС