Перечень контрольных вопросов для самоконтроля знаний:

1. Пальмитатсинтазный комплекс: строение, последовательность реакций синтеза жирных кислот. Источники восстановительных эквивалентов.

2. Микросомальная система удлинения жирных кислот. Обмен полиненасыщенных жирных кислот.

3. Образование эйкозаноидов, их биологическая роль.

4. Синтез и распад триацилглицеролов и глицерофосфолипидов: последовательность реакций. Различия синтеза ТАГ в печени и жировой ткани.

5. Взаимопревращение глицерофосфолипидов. Жировое перерождение печени. Липотропные факторы.

Задания для контроля уровня сформированности компетенций в учебное время:

1. Какие полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) вам известны?

2. Что такое эссенциальные жирные кислоты (витамин F)?

3. Какие жирные кислоты чаще всего встречаются в составе ТАГ человека?

4. Какая жирная кислота преимущественно синтезируется в организме человека?

5. Где происходит удлинение и десатурация жирных кислот?

6. Какие компоненты определяется в молекуле фосфатидилхолина (ФХ), фосфатидилсерина (ФС), фосфатидилэтаноламина (ФЭ), фосфатидилинозитола (ФИ)?

7. Какова биологическая роль фосфолипидов?

8. Какие соединения относят к липотропным факторам?

9. Каковы основные причины развития жировой инфильтрации печени?

10. Каковы основные причины развития ожирения?

Учебно-материальное обеспечение

а) наглядные пособия (таблицы)

б) технические средства обучения: (компьютер, видеопроектор)

Литература:

а) обязательная

1. Биологическая химия: Учебник/Е.С, Северин, Т.Л. Алейникова и др.- М.: ООО

« Медицинское информационное агентство», 2008. - 368 с.

2. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина. - М.: «ГЭОТАР-МЕД», 2003 – 784 с.

3. Биохимия: Учебник / Под ред. Е.С. Северина, А.Я. Николаева, 3 изд. - М.: «ГЭОТАР», 2005 – 441 с.

4. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2008 – 384 с.

5. Биохимия с упражнениями и задачами: Учебник/Под ред. Е.С.Северина.- М.: «ГЭОТАР», 2011 – 624 с.

6. Николаев А.Я. Биологическая химия. – М.:«Медицинское информационное агентство». – 2004. -566 с.

7. Щербак И.Г. Биологическая химия: Учебник. – СПб.: «Издательство СПбГМУ», 2005. – 480 с.

б) дополнительная

1. Хасина М.А. Словарь-справочник по клинической биохимии – Владивосток: «Медицина ДВ», 2008.

2. Интернет-ресурсы (http://www.biblioclub.ru/. http://www.studmedlib.ru/ и др.).

Практическое занятие № 22

Тема: «Холестерол, функции, синтез, регуляция синтеза. Транспортные липопротеины крови, строение, функции, биологическая роль» (семинар)

Мотивация: Знание строения, свойств и функций липидов в организме, их усвоения, окисления и синтеза в тканях дает возможность понимания причин развития ряда патологий, связанных с нарушением этих процессов.

Общая цель:полученные по данной теме знания формируют общекультурные и профессиональные компетенции (ПК-3, ПК-15), необходимые в последующем для изучения вопросов профессиональной направленности.

Конкретные цели и задачи. Закрепить представления о химии липидов, их переваривании, окислении и синтезе; научиться применять полученные знания при последующем изучении метаболизма органов и систем, а также для решения вопросов диагностики, профилактики и лечения болезней, связан­ных с нарушением липидного обмена.

- знать функции холестерола в организме, этапы биосинтеза холестерола и молекулярные механизмы регуляции синтеза; роль липопротеинов в транспорте холестерина; этапы синтеза желчных кислот и их роль в переваривании липидов и экскреции холестерина; причины нарушения обмена холестерина в организме и возможные последствия (атеросклероз, желчнокаменная болезнь).

- уметь применять знания об обмене холестерола для понимания основ профилактики и принципов лечения атеросклероза и желчнокаменной болезни; интерпретировать результаты биохимического анализа содержания холестерола и липопротеинов крови.

- владеть медико-функциональным понятийным аппаратом (терминами):

гиперхолестеринемия, гипохолестеринемия, гиперлипопротеинемия,

гиполипопротеинемия, дислипопротеинемия, холелитиаз.

Этапы проведения занятия:

1. Вводная часть

2. Основная часть занятия:семинар

3. Заключительная часть занятия