- •Министерство образования республики беларусь
- •Глава 1. Особенности производства растительных масел и жира в беларуси
- •Глава 2. Оао «бобруйский завод растительных масел
- •Глава 3. Оао «витебский маслоэкстракционный завод»
- •Глава 4. Оао «минский маргариновый завод
- •Глава 5. Оао «гомельский жировой комбинат»
- •Глава 6. Оао «рапс»
- •Список использованной литературы
Глава 5. Оао «гомельский жировой комбинат»
Годом образования комбината можно считать 1930 год, когда было начато строительство Гомельского маргаринового завода. Комбинат введен в эксплуатацию 1 июля 1932 года. В этот же период было начато строительство жирового комбината.
В 2012 году ОАО «Гомельский жировой комбинат» отмечает свое 80-летие. За прошедшие годы, в непрерывном движении вперед, комбинат зарекомендовал себя как надёжно и стабильно развивающееся предприятие. Благодаря работе, направленной на развитие приоритетных направлений в области внедрения передовых технологий производства высококачественной и конкурентоспособной продукции, а также высокопрофессиональному кадровому составу, ОАО «Гомельский жировой комбинат» укрепил свои позиции как лидер масложировой отрасли Республики Беларусь.
Предметом деятельности комбината является производство маргариновой продукции, майонеза, кетчупа, саломаса, туалетного и хозяйственного мыла, крахмала, а также розлив растительного масла.
Производственные мощности комбината рассчитаны на выпуск 15,0 тонн маргариновой продукции; 10,0 тыс. тонн майонеза; 12,7 тыс. тонн мыла хозяйственного, 5,2 тыс. тонн мыла туалетного; 15,3 тыс. тонн саломаса в год и 10,2 тыс. тонн в год масло растительное бутилированное.
Доли рынка Республики Беларусь по отдельным видам продукции составляют:
масло растительное бутилированное – 8%; майонезы – 14%; маргарин – 35%; мыло туалетное – 54% и мыло хозяйственное 77%.
К основным достоинствам предприятия можно отнести:
Выгодное географическое положение.
Относительно высокий уровень квалификации инженерно-технического персонала и рабочих.
Наличие определенного опыта работы в условиях рынка и жесткой конкуренции.
Возможность выполнять на предприятии все технологические операции по обработке сырья и производству продукции.
В настоящее время предприятие идет по пути модернизации производства и развития новых инновационных проектов, делая основной упор на масштабном перевооружении и установке высокоточного, энергосберегающего и высокопроизводительного оборудования.
В целях увеличения объемов реализации на внутреннем рынке предприятием реализация продукции осуществляется через пять собственных субъектов товаропроводящей сети, в т.ч. два отдела прямых продаж, которые работали в г. Минске и г. Могилеве. Предприятием планируется открытие отдела прямых продаж в г. Бресте или г. Гродно.
Вся продукция изготавливается только из натурального сырья и с помощью современных технологий производства.
Таблица 5.1.
Финансовые показатели производства
В 2011 году ОАО «Гомельский жировой комбинат» упорядочил свой товарный портфель. В настоящее время предприятием выделено 6 торговых марок (далее ТМ):
в непродовольственной группе:
- ТМ туалетного мыла «Greenelle»;
- ТМ «Просто мыло»;
- ТМ «Блестер».
в продовольственной группе:
- ТМ «Моя домашняя кухня»;
- ТМ «Тодар»;
- ТМ «Vegrasa».
Таблица 5.2.
Номенклатура производимой продукции