2.Класифікація гідробіонтів
Гідробіонти
твар походж
Хребетні
орг.
Риби
(костисті-оселедцеві, лососеві,круглороті;
хрящеві-костисті-осетрові;
хрящеві-акули,скати)
Морські
ссавці (китоподібні-кит,косатки;
ластоногі-моржі,тюлені,морські котики)
Безхребетні
орг.
Молюски(двостулкові)-устриці,мідії,морські
гребінці). Губки, Морські черви,
Ракоподібні-(креветки,краби,омари,лангусти,річкові
раки). Головоногі-(кальмари,восьминоги,каракатиці).
Черевоногі. Кишковопорожнинні.
Голкошкірі-(морські їжаки,кукумарія,трепанги).
Гідробіонти
рос.походж -Морські трави -Зелені Бурі
червоні одноклітинні водорості
Хім.
Склад
Білок
- 14-20; Жир – 0,6 – 30; Вода- 54 -85; Мін речов
-1-4.5. Азотисті
реч-90%білків,вуглеводи-глікоген,вітаміни-А,Д,Є
у внут.орг,водорозчинні-В1,В2,В6,РР,С;
мін.реч-макро Са,К,Р,Na,Mg-0,01-0,9%
мікро-Fe,Cu,Zn,Mn,Pb <0,01%
