41. Себестоимость продукции: принципы формирования, выполняемые функции в организации.

Себестоимость продукции — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию.

Состав затрат, включаемых в с/с, регламентирует нормативный документ «Основные положения по составу затрат, включаемых в с/с продукции»

Затраты формируют себестоимость продукции.

Как экономическая категория, себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

• Учетную – обеспечивает учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

• Стимулирующая

• Формирует отпускную цену и финансовые результаты предприятия

• Соотносит обоснование экономических решений.

42. Виды и основные показатели себестоимости.

себестоимости, различают: плановую, фактическую, нормативную

Плановая себестоимость рассчитывается исходя из технически обоснованных норм расходов сырья, материалов, рационального использования произведенных фондов, действующих тарифных ставок, заданий по производительности труда и нормативов по обслуживанию и управлению.

Фактическая себестоимость – начисляется исходя из условий в действительности сложившихся в отчетном периоде.

Нормативная себестоимость – устанавливается по нормам расхода материальных ресурсов (сырья, материалов, топлива, электроэнергии и т. д.), а также на основании норм затрат труда и расценок по заработной плате, действующих на определенную дату.

Различают следующие показатели себестоимости:

• технологическая

• цеховая,

• производственная

• полная.

43. Состав затрат, формирующих себестоимость. Группировка затрат по экономическим элементам затрат.

Себестоимость проданной продукции - это затраты на ее производство и продажу.

Производственная себестоимость - это затраты на производство выпущенной продукции.

Экономические элементы затрат, формирующие с/с:

• материальные затраты (за вычетом возвратных отходов)

• расходы на оплату труда

• отчисления на соц нужды

• амортизация ОС и прочие затраты.

Для исчисления различных показателей себестоимости продукции необходимо классифицировать затраты по ряду признаков (выделить затраты, включаемые в себестоимость продукции, общехозяйственные расходы, расходы на продажу и др.).

Кроме того, с целью управления затратами и производством продукции затраты целесообразно классифицировать по другим направлениям - для принятия решений, осуществления контроля и регулирования.

Статьи калькуляции - это установленная организацией совокупность затрат для исчисления себестоимости всей продукции (работ, услуг) или ее отдельных видов.

Основные положения по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях и проекту методических рекомендаций по учету затрат на производство продукции, работ, услуг рекомендуют следующую группировку расходов:

1. «Сырье и материалы»;

2. «Возвратные отходы» (вычитаются);

3. «Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций»;

4. «Топливо и энергия на технологические цели»;

5. «Затраты на оплату труда работников, непосредственно участвующих в процессе производства продукции, выполнении работ, оказании услуг»;

6. «Отчисления на социальные нужды»;

7. «Расходы на подготовку и освоение производства»;

8. «Общепроизводственные расходы»;

9. «Общехозяйственные расходы»;

10. «Потери от брака»;

11. «Прочие производственные расходы»;

12. «Расходы на продажу».

В зависимости от однородности экономического содержания, калькуляционные статьи делятся на: *простые(оформляются по одному экономическому элементу),*комплексные (по нескольким элементам).