Кейс 5 «Здоровое питание – это здорово»

Руководство университета решило изменить подходы к питанию студентов: кафе в корпусе по ул. Старовского преобразовать в кафе здорового питания.

Вопросы:

• Какие факторы привели к принятию такого решения?

• Стоит ли проводить такое изменение?

• Как может быть осуществлено данное изменение?

4. Учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины Основная литература

1. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учеб. пособие. М.: Новое издание, 2007.

1. Лютэнс Ф. Организационное поведение: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2006.

2. Виханский О.С. Стратегическое управление: Учебник. М.: Изд-во МГУ, 2005.

3. Иванова Т.Ю. Теория организации: Учебник. М.: КНОРУС, 2006.

4. Мильнер Б.З. Теория организации: Учебник. М.: ИНФРА-М, 2007.

5. Карташова Л.В. Организационное поведение: Учебник для вузов. М.: ИНФРА-М, 2007.

6. Широкова Г.В. Управление изменениями в российских компаниях. Учебник. 3-е изд. СПб.: Высшая школа менеджмента, 2009.

Дополнительная литература

1. Глумаков, В.Н. Стратегический менеджмент: уч.пособие. – М.: Вузовский учебник, 2006.

2. Гибсон Дж.Л., Иванцевич Д.М., Доннелли Д.Х.-мл. Организации: поведение, структура, процессы. Пер. с англ. М.: ИНФРА-М, 2003.

3. Необходимость развития и изменения: Учеб. Пособие. Книга 8/Подгот. Э.Фамером, К.Мейби и Р.Томсон. Жуковский: МИМ ЛИНК, 2003.

4. Развитие навыков: развитие персонала: Учеб. Пособие. Книга 5/Подгот. Р.Томсон, Э.Фамером. Жуковский: МИМ ЛИНК, 2003.

5. Стюарт Дж. Тренинг организационных изменений. СПб.: Питер, 2005.

6. Управление изменением: Книга 11: Учеб. пособие: Пер. с англ./ Подгот. Розмари Томсон. Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.

7. Управление различиями: Книга 8: Учеб. пособие: Пер. с англ./ Подгот. Розмари Томсон. Жуковский: МИМ ЛИНК, 2004.

8. Фрайлингер К., Фишер И. Управление изменениями в организации/Пер. с нем. М.: Книгописная палата, 2002.

9. Сфера услуг. Менеджмент: Учебное пособие/ Под ред. Бурменко Т.Д. М.: КноРус, 2007.

10. Баумгартен Л.В. Стратегический менеджмент в туризме: учеб. пособие для вузов. М.: Изд.центр «Академия», 2007.

11. Петракова Е.Е. Управление изменениями в организации: Учебное пособие. Сыктывкар: Сыктывкарский ун-т, 2005.

Журналы:

1. Управление персоналом

2. Управление компанией

3. Менеджмент в России и за рубежом

4. Маркетинг в России и за рубежом

5.Материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)

Видеопроектор и ноутбук при чтении лекций и для презентаций докладов студентов; специальная доска для проведения модерации, модерационные карточки, фломастеры и прочие канцелярские принадлежности для использования активных методов обучения.

Карта обеспеченности образовательными ресурсами

Дисциплины «Стратегическое управление изменениями»

По направлению подготовки магистратуры 080100.68 «Экономика фирмы» специализация «Финансовый менеджмент»

Факультет управления

Форма обучения заочное

Блок дисциплин профессионального цикла М 2

Число студентов	Список литературы	Кол-во экземп.	Кол-во экземп. на 1студента
	Основная литература: (не более 3 наименований) 1……… 2………и т.д. Дополнительная литература 1…………… 2…………… и т.д. Интернет-ресурсы		Не ниже 0,5 по каждому названию Обеспеченность не указывается

Составитель, преподаватель Петракова Е.Е.

Зав. кафедрой Петракова Е.Е.

Дата составления карты «___»_________2011 г.

СОГЛАСОВАНО:

Представитель библиотеки СыктГУ___________Ф.И.О.

«___»________2011 г.