МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Башкирский государственный аграрный университет»
Кафедра кормления
животных и физиологии
Б3.Б.10 кормление животных
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ И ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ЗАДАНИЯ
К ЛАБОРАТОРНО-ПРАКТИЧЕСКИМ ЗАНЯТИЯМ
Направление подготовки - 111100 «Зоотехния»
Профили подготовки:
Технология производства продуктов животноводства
Технология производства продуктов пчеловодства
Кинология
Уфа 2013
УДК 636.084
ББК 45.45
М 54
Рассмотрены методической комиссией факультета биотехнологий и ветеринарной медицины, протокол № 3 от 30 января 2013 года.
Составители: Ф.С. Хазиахметов, А.Е. Андреева
Рецензент: доктор с.-х. наук, профессор Р.С. Гизатуллин
Ответственный за выпуск:
заведующий кафедрой кормления животных и физиологии,
доцент А.Ф. Хабиров
Содержание стр.
Лабораторные занятия:
Занятие 1. Оценка качества зеленых кормов и правила использования
пастбищ………………………………………………………………..4
Занятие 2. Оценка качества и учет запасов силоса и сенажа…………………...6
Занятие 3. Оценка качества искусственно высушенных травяных кормов…...9
Занятие 4. Оценка качества и учет запасов сена………………………………...11
Занятие 5. Определение доброкачественности соломы и учет ее запасов…….13
Занятие 6. Методы оценки доброкачественности и питательности
зерновых кормов……………………………………………………...15
Занятие 7. Методы оценки доброкачественности и питательности
мучнистых кормов……………………………………………………17
Занятие 8. Методы оценки доброкачественности и питательности
жмыхов и шротов………………………………………………..……20
Занятие 9. Методы оценки доброкачественности и питательности
кормов животного происхождения………………………………....21
Занятие 10. Виды и рецепты комбикормов для животных разных
видов и групп…………………………………………………………23
Занятие 11. Использование балансирующих добавок…………………………..24
Занятие 12. Принципы и техника составления рационов………………………26
Занятие 13. Кормление быков-производителей…………………………………29
Занятие 14. Кормление стельных сухостойных коров…………………………..30
Занятие 15. Кормление дойных коров……………………………………………32
Занятие 16. Кормление высокопродуктивных коров……………………………34
Занятие 17. Использование компьютерных программ при
составлении рационов………………………………………………..36
Занятие 18. Кормление молодняка крупного рогатого скота……………………39
Занятие 19. Откорм крупного рогатого скота…………………………………….40
Занятие 20. Кормление овец……………………………………………………….42
Занятие 21. Кормление коз………………………………………………………...43
Занятие 22. Кормление рабочих лошадей………………………………………...45
Занятие 23. Кормление свиноматок……………………………………………….46
Занятие 24. Кормление поросят…………………………………………………...47
Занятие 25. Откорм свиней………………………………………………………...48
Занятие 26. Кормление кур………………………………………………………...50
Занятие 27. Кормление уток……………………………………………………….52
Занятие 28. Кормление гусей……………………………………………………...54
Практические (выездные) занятия:
Занятие 1. Использование комбикормов и балансирующих
кормовых добавок……………………………………………………..55
Занятие 2. Полнорационные кормосмеси в молочном скотоводстве…………..56
Занятие 3. Расчет потребности в кормах по отраслям животноводства……….56
Библиографический список…………………………………………………….…68
Приложения………………………………………………………………………..69