Министерство образования и науки Российской Федерации

Бакалаврской работы

Группа

ФИО

11И11

Дубинец Юлии Васильевне

Методы управления персоналом и пути их совершенствования в ООО «Пульс»

Утверждена приказом директора (дата, номер)

Срок сдачи студентом выполненной работы:

30.05.2015

Исходные данные к работе

Наименование объекта исследования; требования к процессу; особые требования к особенностям функционирования объекта; влияния на окружающую среду; анализ и т. д.).

Объект исследования – ООО «Пульс»

Предмет исследования – является методы управления персоналом организации общепита.

Требования к процессу исследования:

- обоснование актуальности исследования;

- формулирование проблемы исследования;

- определение цели, задач, объекта, предмета, методологии исследования;

- планирование процесса исследования;

- проведение анализа существующих теоретических подходов, входящих в сферу выполняемого исследования;

- систематизация полученных в ходе исследования данных;

- теоретическое обоснование и раскрытие сущности проблем на основе анализа литературы;

- наличие элементов самостоятельного анализа на основе применения знаний и навыков, полученных за годы учёбы;

- самостоятельный и творческий подход;

- знание законодательных, нормативных и инструктивных материалов по вопросам, рассматриваемым в ВКР;

- понимание теоретических основ исследуемой проблемы, включая критическую оценку литературных источников и различных взглядов учёных и практиков;

- систематизация и анализ статистических данных;

- критический поход к анализируемым материалам с целью выявления основных направлений повышения эффективности управленческой деятельности»

- самостоятельное, грамотное и последовательное изложение материала и оформление работы в соответствии с требованиями.

Влияние на окружающую среду:

Управление персоналом оказывает влияние на окружающую среду посредством повышения качества работы сотрудников, сервиса, длительности связей защиты окружающей среды, обязательств перед обществом, информации, формирования социальной ответственности.

Анализ теоретических и прикладных исследований.

Перечень подлежащих исследованию, проектированию и разработке вопросов

(аналитический обзор по литературным источникам с целью выяснения достижений мировой науки в рассматриваемой области; постановка задачи исследования; содержание процедуры исследования, проектирования, конструирования; обсуждение результатов выполненной работы; наименование дополнительных разделов, подлежащих разработке; заключение по работе).

Цель –выявить наиболее актуальные проблемы в управлении персоналом малого предприятия сферы обслуживания населения и обозначить пути их решения

Задачи:

1. Рассмотреть роль и значение управление персоналом.

2. Проанализировать виды и формы трудовой деятельности персонала.

3. Разработать анкету на предмет удовлетворенности трудовой деятельностью в коллективе ресторана

4. Провести опрос работников ресторана на предмет удовлетворенности трудовой деятельности

5. Разработать рекомендации по усовершенствованию методов управления персоналом.

Дата выдачи задания на выполнение выпускной квалификационной работы по линейному графику

Должность

ФИО

Ученая степень, звание

Подпись

Дата

Доцент кафедры философии

Чмыхало

Александр Юрьевич

Кандидат философских наук

Группа

ФИО

Подпись

Дата

11И11

Дубинец Юлия Васильевна