Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Литература от Абакумова ч2 / Осмотический массоперенос

.pdf
Скачиваний:
34
Добавлен:
25.03.2016
Размер:
2.3 Mб
Скачать
Рис. 3.24. Кривые сушки ванадиевого катализатора (1, 2) и изменение относительной радиоактивности (1, 2) во времени τ (мин) при темпера-
турах353 (1, 1) и453 (2, 2) К

 

ного влагосодержания

U =0,2

(u =0,05)

 

способствовало полному соосаждению со-

 

ли. Так как радиоактивность определялась

 

в сухих пробах, то фиксировалась метка

 

(кривая 1-4), которая находилась в кри-

 

сталлической решетке Na2SO4. При этом

 

происходило частичное поглощение β-

 

излучения кристаллами соли.

 

Рис. 3.23. Зависимость критерия

Осаждение кристаллов из

раствора

фазового превращения ε от отно-

возможно после удаления влаги макропор

сительного влагосодержания U

при U <0,6. Поэтому осаждение кристаллов

при испарении однонормального

начиналось в начале сушки в поверхност-

раствора Na2SO4 из колонки песка

ном слое толщиной 0,5 см. В конце сушки

фракции 0,2–0,3 мм при темпера-

в слое 2,5 см при U =0,2 основная масса

туре среды и материала (К): 373,

поступившей в этот слой соли была в кри-

316 (1); 353, 312 (2); 333, 305 (3);

313, 300 (4)

сталлическом состоянии.

Об этом свиде-

тельствуют также кривые критерия испарения ε. При U >0,6 значения ε в исследуемом диапазоне температур были близки (рис. 3.23) и существенно отличались от соответствующих кривых ε при испарении чистой воды (рис. 3.19).

Повышение концентрации соли в зоне испарения приводило к снижению реальной поверхности испарения по отношению к соответствующей площади при парообразовании чистой жидкости. По этой причине возникали различные механизмы внутреннего влагопереноса.

С увеличением температуры возрастал осмотический перенос воды в зону испарения. Этот дополнительный механизм массопереноса был причиной небольшого различия значений ε от температуры.

Чем выше была температура среды, тем быстрее происходило обезвоживание поверхностных слоев материала и кристаллообразование. По этой причине при более высоких относительных влагосодержаниях U возникал жидкостной перенос, и наблюдалось снижение критерия ε (рис. 3.23).

Приведенные выше закономерности парообразования наблюдались в колонках с молотым силикагелем, а также при испарении растворителя из ванадиевого катализатора. В процессе сушки катализатора происходил вынос жидкостным потоком растворенных солей к поверхности и снижение их концентрации во внутренних

91

Рис. 3.25. Изменение во времени τ (мин) влагосодержания u в процессе удаления воды из однонормального раствора Na2SO4 в порах кварцевого песка фракции 0,2-0,3 мм при непрерывном (1) ре-

жиме (Тс=327 К, Тм=300 К, v =3 м/с) и

осциллирующем теплоподводе в режиме: 20 мин нагрев при температуре 327 К и 10 мин охлаждения при 293 К (2); то же 15 и 10 мин (3); вынос радиоактивной метки в поверхностные слои при осциллирующей (4) и постоянной (5) температуре среды

слоях.

Отмечено увеличение относительной радиоактивности N в конце сушки двух идентичных катализаторов при температурах среды 353 и 453 К. Максимальное радиоактивное излучение, поступающее с их поверхности, было одинаковым (рис. 3.24), хотя время сушки при более высокой температуре сокращалось в шесть раз.

В заключение этого раздела следует отметить, что при сушке природных и синтетических материалов в их порах переносятся растворы и соосаждаются различные неорганические и органические вещества. В процессе осаждения они частично или полностью кольматируют паро- и водопроводящие каналы, создают внутри них вторичные структуры с определенным распределением микропор, существенно изменяют механизм сушки. Это следует учитывать при выборе способа сушки особенно термолабильных материалов.

3.6. Осциллирующий режим сушки

Неизотермическая осциллирующая сушка материалов имеет место во многих сушильных аппаратах. При сушке материалов в псевдоожиженном, псевдокипящем слое, в барабанных сушилках температура по высоте слоя материала не остается одинаковой. Перемещающиеся внутри сушилки частицы проходят зоны с различной температурой.

При сушке некоторых материалов (в частности пищевых продуктов) не наблюдается период постоянной скорости сушки. Она сопровождается выносом в поверхностные слои растворенных веществ – сахаров, солей и других веществ. Для таких материалов целесообразны осциллирующие режимы теплоподвода или периодическое изменение относительной влажности внешней парогазовой среды.

При переменной температуре среды происходит последовательное увлажнение и осушение поверхности материала. О переносе влаги к поверхности тела и в обратном направлении свидетельствуют опыты с радиоактив-

92

ным индикатором. Объектами осциллирующей сушки были кварцевый песок фракции 0,2–0,3 мм (рис. 3.25) и прессованная бумага (рис. 3.26). Предварительно материалы насыщали однонормальным раствором Na2SO4 с добавкой метки. Радиоактивность определяли торцевым счетчиком, установленным над поверхностью образца. Изменение общего влагосодержания находили путем взвешивания образца в начале и конце каждого периода охлаждения.

В периоды охлаждения температура поверхностных слоев по отношению к центральным снижалась на четыре-шесть градусов. Из-за перепада температур возникала термовлагопроводность к поверхности образца. Однако изменений влагосодержаний в этот период не наблюдалось (рис. 3.25, кривые 2, 3; рис. 3.26, кривая 2). В опытах, проведенных с анионитами, капроном, тонким слоем зерен силикагеля убыль влаги в период охлаждения также не наблюдалась. Это было вызвано снижением температуры поверхностных слоев образцов и конденсацией пара в порах материала.

Суммарный поток влаги в опытах оставался постоянным. По мере увеличения перепада температуры в периоды охлаждения возрастала и конденсация водяного пара внутри поверхностных слоев материала.

С ростом конденсации влаги и выноса соли в порах увеличивалось поглощение бета-излучения, и соответственно снижалась относительная радиоактивность N. Общая радиоактивность в конце сушки при осциллирующем режиме была ниже, чем при постоянной температуре (рис. 3.25, кривые 4, 5; рис. 3.26, кривые 1, 2). Подобное явление наблюдалось не только при охлаждении, но и при выдержке материалов в герметически закрытой емкости в изотермических условиях. Этим способом удается достигнуть более равно-

 

мерное распределение растворенных ве-

 

ществ внутри материала.

 

В конце первого периода сушки, ко-

 

гда в поверхностные слои материала вы-

 

носилась большая часть соли, образцы

 

герметически закрывали и выдерживали

 

при постоянной температуре. Так как ис-

 

парение прекращалось, то имел место

 

диффузионный отток растворенных ве-

Рис. 3.26. Изменение во времени τ

ществ в глубь исследуемых материалов:

(мин) влагосодержания u при ис-

окиси алюминия А-1 и силикагеля А-316,

парении воды из прессованной бу-

пропитанных Ni(NO3)2 и Cu(NO3)2 (табл.

маги (1, 2) и изменение радиоак-

3.1).

тивности (1, 2) при постоянной (1,

При прерывистом способе сушки (то

1) температуре среды (Тс =353 К,

есть при периодическом прекращении ис-

Тм =315 К, v =5 м/с) и в осцилли-

рующем (2, 2) режиме: по 20 мин

парения) наблюдается более равномерное

нагрев и охлаждение при Т=353 и

распределение растворимых солей по объ-

298 К

ему гранул катализатора.

 

93

Таблица 3.1. Распределение компонентов по слоям в исследуемых материалах при непрерывном (н) и осциллирующих (о) способах сушки

Материал

Способ

Содержание активного компонента (Ni, Cu)

 

сушки

Среднее в зерне

1

2

3

4

 

 

н

2,6

3,3

2,5

2

1,8

А-1

о

2,6

2,7

2,6

2,8

2,5

с Ni(NO3)2

 

н

7,7

8,4

7,7

6,7

6

 

 

о

7,9

7,7

7,8

8,7

8,2

А-316

н

5

7

6,8

4,4

2,8

с Cu(NO3)2

о

8,9

10,1

10,2

6,1

8

 

Способ периодического выдержива-

 

ния (отлежки) материала в герметически

 

закрытых емкостях при постоянной тем-

 

пературе целесообразно применять для

 

термолабильных материалов, которые су-

 

шатся при температурах ниже 373 К (см.

 

раздел 2.2).

 

При испарении из образцов пер-

 

хлорвиниловой смолы растворителя — бу-

 

тилацетата установлено, что интенсив-

 

ность его удаления после этапа изотерми-

 

ческой выдержки более высокая, чем до

 

нее (рис. 3.27). Опыты проводили с ци-

 

линдрическими образцами диаметром 5 и

Рис. 3.27. Изменение во времени τ

высотой 1 см. Время собственно сушки

(мин) массосодержания u при ис-

одна секунда, а выдержки — 10 с. Темпе-

парении бутил ацетата из пер-

ратура сушки и отлежки была 343 К.

хлорвиниловой смолы при темпе-

В периоды отлежки растворитель в

ратуре среды 343 К (время отлежки

жидкой фазе переносится в периферийные

на графике не показано)

 

слои образца. Это способствует более ин-

тенсивному его удалению в последующие периоды сушки. И хотя общее время сушки без и с отлежкой практически одинаковое, но при наличии выдержки материала при постоянной температуре и отсутствии испарения возможно получение более качественного продукта сушки.

При низких температурах удается сохранить компоненты (в частности, биологического происхождения), распадающиеся при высоких температурах. Кратковременное воздействие интенсивными тепловыми потоками на такие материалы не приводит к существенным изменениям температуры самого объекта сушки (и соответственно его свойств), но способствует более интенсивному испарению поступившей в период отлежки в периферийные слои жидкости.

94

3.7.Фильтрация и осмотические явления в органических материалах

Вода состоит из ассоциатов и менее связанных (в дальнейшем, несвязанных) молекул. Последние совершают дискретные активированные скачки [24]. Ассоциаты молекул воды возникают при плавлении льда. Они создаются и вновь разрушаются. По мере увеличения температуры T > 273 К их среднестатистическое число снижается. При температуре T > 333 К вся вода преимущественно состоит из несвязанных молекул.

В пористых телах несвязанные молекулы рассеиваются на плотных частицах. Их перенос возможен внутри пор с относительным объемом (пористостью) δ. Размер пор должен быть больше диаметров молекул.

Массоперенос в пористых материалах вызывается различными причинами. Под воздействием градиентов концентраций, давления, температуры центр масс совершающих хаотические скачки несвязанных молекул перемещается в обратном направлении этим градиентам. Совокупность молекул стремится мигрировать в область, в которой меньше их локальная энергия и концентрация.

Перенос ассоциатов молекул воды в микропорах затруднен. В макропорах они совершают броуновское движение под воздействием дискретных ударов несвязанных молекул. Направленный перенос несвязанных молекул воды вызывает перемещение их ассоциатов в макропорах материала. Под воздействием соударений этих свободных молекул результирующее броуновское движение совокупности ассоциатов, равно как и гидратированных ионов, происходит в направлении общего потока жидкости. Скорость переноса ассоциатов из-за их массы (инертности) меньше, чем несвязанных молекул.

С учетом коэффициента пористости δ коэффициент диффузии запишется в виде [35, 38]:

Dж =[(δα2)/(6τ0)] exp(–E/RT),

(3.7.1)

где α — расстояние скачка молекулы жидкости, м; τ0 — период тепловых колебаний молекул, с.

От энергии связи молекул влаги с материалом U зависит энергия активации Е1 =U скачка сорбированных молекул жидкости. Она также зависит от температуры и внешнего давления на жидкость Е2 =Р V1 , где Р

механическое, барометрическое, гидростатическое, осмотическое давления или их совокупность.

Общая энергия активации скачков одного киломоля молекул жидкости равна Е=Е1 +Е2. Дифференцируя соотношение (3.7.1) по переменным u, T, P, запишем одномерное уравнение потока жидкости:

95

 

 

 

 

 

 

u dU du

 

uU dT

 

 

 

 

dP

 

 

q = −D

 

 

+

+

uV

 

 

 

γ

0

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

,

(3.7.2)

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

ж

ж

 

 

 

RT du dx

 

RT

 

dx

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RT dx

 

 

где u — влагосодержание материала; γ0 /(1 +u), γ — плотность влажного материала.

Первые составляющие уравнения (3.7.2) учитывают диффузию молекул воды. Поток влаги вызывается согласно закону Фика градиентом концентрации жидкости внутри пористого тела γ0·du/dx. Последующие слагаемые позволяют рассчитать долю термовлагопроводности в целом потоке жидкости и массоперенос под воздействием внешних давлений.

В пространственной набухшей матрице органического материала не имеет место сплошной (молярный) фильтрационный по закону Дарси перенос жидкости. Под фильтрационным массопереносом понимается совокупность дискретных скачков несвязанных молекул воды внутри пор тела в противоположном направлении градиенту гидростатического давления.

Поток фильтрационного массопереноса согласно уравнению (3.7.2) запишется в виде:

qм =kdP/dx,

(3.7.3)

Коэффициент фильтрационного массопереноса k = Dжγ0uV1 /(RT), с не

является постоянной величиной. Он изменяется по длине образца. Под воздействием градиента давления возникает уплотнение скелета материала. В связи с этим происходит снижение значений коэффициентов диффузии Dж из-за неравномерного по длине образца уменьшения пористости δ.

Опыты проводили на установке (рис. 3.28), позволяющей раздельно или одновременно исследовать фильтрационный массоперенос при нали-

чии термовлагопроводности, солевого и электрического осмосов.

 

 

В цилиндрическую рабочую

 

камеру помещали исследуемый об-

 

разец 1. К ней с обеих сторон под-

 

соединяли

закрытые

вспомога-

 

тельные камеры 2, которые совме-

 

стно с образцом заполняли водой.

 

Необходимую разность

напоров

 

создавали путем изменения уров-

 

ней жидкости в воронках 3, со-

 

единенных гибкими шлангами с

Рис. 3.28. Схема установки: камера с образ-

правой и левой камерами. Интен-

цом (1), вспомогательные камеры (2), ворон-

сивность

массопереноса опреде-

ки с водой, создающие разность гидростати-

ляли по

скорости перемещения

ческих давлений (3), мерные капилляры (4),

менисков в мерных капиллярах 4.

электроды (5), источник тока (6), термостаты

Для исследования электроосмоса

(7)

ток от универсального источника

96

 

 

 

Рис. 3.29. Зависимость скорости v 105 (см/с) массопереноса от градиентов напора i в торфе при пористости 0,913 (1), 0,909 (2) и 0,872 (3)

электропитания 6 подавали на спиральные проволочные платиновые электроды 5. Одинаковые или разные температуры в обеих камерах поддерживали с помощью двух термостатов 7.

Объектом исследования был механически диспергированный низинный торф, который имел зольность 3,7% и количество поглощенных катионов 1,29 мг-экв/г сух. вещества. В поглощенном комплексе были катионы кальция (1,09 мг-экв/г сух. вещества), а также натрия, калия, магния, железа и алюминия.

Предварительно через образец фильтровали дистиллированную воду более 20 суток. В течение этого времени в образце растворялись поглощенные пузырьки воздуха. Набухший материал представлял собой двухфазную систему — торф–вода. Опыты начинали после установления постоянного расхода через образец жидкости и показателя кислотности рН во вспомогательных камерах. При этом в фильтрате оставались катионы Na+, К+, Мg2+, Са2+ общей концентрации 5,5 мг/л и соответствующие им по суммарному заряду анионы.

На графиках зависимости скорости фильтрационного массопереноса воды v через идентичные по свойствам торфяные образцы длиной l, но разной пористости (рис. 3.29, кривая 1) при малых значениях градиентов напора i < 20 имеются нелинейные участки. Скорость фильтрации v вычисляли как отношение потока массопереноса Qм 3/с) к сечению образца S 2), а градиенты напора или давления рассчитывали по формулам:

i =(H1 H2)/l, P/l =9800 i (Па/м), где

H1 и H2 — гидростатические давления (см вод. ст.) у левого и правого торцов образца; P — перепад давлений, Па.

При i < 20 большая часть приложенной разности гидростатических давлений передается на скелет материала. Это приводит к его деформации. По мере уплотнения возрастает сопротивление матрицы внешнему воздействию. В связи с этим снижается доля потенциальной энергии совокупности несвязанных молекул воды, которая расходуется на деформацию матрицы. За счет другой ее доли увеличивается число скачков молекул воды в направлении правой камеры. Возрастает перенос молекул воды в эту камеру. Имея более высокую энергию, несвязанные молекулы воды в процессе самодиффузии сталкиваются с ассо-

97

носа lgQм (Qм 10–3 см3/с) от обратной температуры (1/Т) 103 –1) для торфа (1), гумифицированной почвы (2) и чистого кварцевого песка (3)

циатами материала и частично их разрушают. В связи с деформацией матрицы торфа и разрушением ассоциатов при i < 20 зависимость v =f(i) — нелинейная.

При i > 20 происходит консолидация набухшего материала. Уплотнение матрицы прекращается. Приложенная разность давлений преимущественно передается жидкости. Поэтому зависимость v =f(i) становится линейной.

С уменьшением пористости (рис. 3.29 кривые 1–3) снижается доля подвижных, несвязанных молекул воды. Возрастает средняя энергия активации, необходимая для их переноса внутри уплотненной матрицы. В связи с этим коэффициент диффузии Dж и соответственно интенсивность фильтрационного массопереноса при равных градиентах напора уменьшаются. Различная пористость достигалась путем дополнительного уплотнения (прессования) образцов торфа.

Согласно уравнения (3.7.3) поток Qм пропорционален коэффициенту k ~ D ~ expЕ/(RT). Поэтому экспериментальные зависимости lgQм(T–1) в диапазоне температур 293–313 К и значений i от 1 до 9 — линейные. Расчетные значения энергии активации Е для совершения скачков молекул воды находятся в пределах 14–22 кДж/моль.

Она возрастает по мере уплотнения (снижения пористости). Для постоянных значений i =3 энергия активации скачков молекул воды при фильтрационном массопереносе lnQм(T–1) во влагонасыщенных образцах торфа, гумифицированной минеральной почвы и песка (рис. 3.30) соответственно равны 18, 16, 14 кДж/моль. Такие значения Е приблизительно соответствуют разрыву одной водородной связи. Молекулы воды во влагонасыщенной колонке песка, в среднем, менее связаны, чем в торфе. Для

 

поглощенной влаги

органоминеральной

 

почвой значения Е занимают промежу-

 

точное значение.

 

 

 

В опытах по термопереносу влаги в

 

полностью влагонасыщенном торфе левая

 

камера

поддерживалась при

постоянной

 

температуре 297 К, а правая последова-

 

тельно

нагревалась

до

температуры

 

297 + Тl, где Т — градиенты темпера-

 

туры. В связи с этим, средняя температура

 

образца Т=297 + Тl/2 возрастала.

Рис. 3.30. Зависимость логарифма

Массоперенос при постоянном гра-

потока фильтрационного массопере-

диенте напора i =3 линейно увеличивается

с повышением средней температуры материала (рис. 3.31). По мере нагрева образца возрастают градиенты температуры

98

 

T , значения коэффициента

 

диффузии и потока Qм. При вы-

 

соких

температурах

согласно

 

уравнениям (3.7.1) и (3.7.2) ин-

 

тенсивность массопереноса суще-

 

ственно зависит от ее величины

 

(см. также раздел 2.5).

 

 

 

В малом диапазоне измене-

 

ний температуры 297–309 К экс-

Рис. 3.31. Изменение потока массопереноса

периментальная

зависимость

Qм при градиенте напора i =3 в торфе (1), при

Qм =f( Т) — линейная. Если тер-

наличии параллельного (2) и антипараллель-

моперенос совпадает по направ-

ного (3) термопереноса влаги Qм±т с ростом

лению с фильтрационным, то

градиентов температуры Т

суммарный поток Qм+т

больше, а

 

если

в противоположном на-

правлении Qм–т — меньше Qм. Величина термопереноса при градиенте температуры 6 К/см составляет ~ 7% от потока Qм.

При проведении экспериментов с солевым осмосом левую камеру (рис. 3.28) заполняли дистиллированной водой, а правую — раствором солей различной концентрации. Молекулы (ионы) растворенного вещества диффундируют через образец длиной l в левую камеру, а растворителя в правую.

Молекулы воды могут перемещаться во всех микропорах матрицы размером больше 0,3 нм. Молекулы солей и кислот в воде диссоциируют и образуются ионы. Вокруг ионов, взаимодействующих с молекулами воды, возникают гидратные оболочки. Размеры гидратированных ионов больше, чем молекул воды. Это осложняет их диффузию внутри микропор матрицы, заполненных сорбированной и осмотической влагой. Кроме того, поступающие из внешнего раствора ионы вступают в ионный обмен с поглощенными торфом ионами. Процесс ионного обмена продолжителен по

 

времени. В связи с этим в начальный период

 

времени происходит преимущественно пере-

 

нос растворителя в правую камеру.

 

С учетом уравнений (3.3.6) и (3.7.3) ско-

 

рость v переноса воды при постоянной темпе-

 

ратуре пропорциональна градиенту осмотиче-

 

ского давления π/l и соответственно мольной

 

концентрации С/l. Следовательно, в начале

 

процесса значения v пропорциональны кон-

Рис. 3.32. Зависимости скоро-

центрации C. Такая зависимость для раствора

сти осмотического переноса

MgCl2 приведена на рис. 3.32.

v 103 (см/с) от концентрации

Процесс солевого переноса прекращает-

С 103 (моль/см3) соли MgCl2

ся при равенстве концентраций соли в правой

 

99

и левой камерах, а также во внутриматричном растворе образца. Такое динамическое равновесие требует продолжительного времени (20-30 суток), так как оно наступает при завершении ионного обмена в образце. Этот процесс сопровождается изменением структуры материала и рН раствора во вспомогательных камерах.

О существенных изменениях структуры в процессе массопереноса свидетельствуют опыты по фильтрации через образец торфа дистиллированной воды и растворов соли СаСl2 различной нормальности (н).

При фильтрационном массопереносе через образец дистиллированной воды поток Q постепенно снижается. Его изменения становятся малыми после 16 суток эксперимента (рис. 3.33, кривая 1).

Поток влаги «вымывает» ионы кальция и калия (кривые 5, 6). Они замещаются на ионы водорода, которые поступают в образец с фильтруемой жидкостью. Это приводит к уменьшению размеров ассоциатов, дополнительному набуханию торфа, увеличению рН фильтрата от 4 до 6 (кривая 3) и снижению в 4 раза потока Q в образце.

Рис. 3.33. Изменение во времени τ расходов Q 103 (см3/с) (1, 2) и рН (3, 4) раствора внутри образца осокового торфа при массопереносе дистиллированной воды (1, 3) и растворов CaCl2 (2, 4); точкам a, b, c соответствуют изменения концентрации раствора

10–3, 10–2, 10–1 н CaCl2, точке d — перенос дистиллированной воды; концентрации С1 103 (н) ионов Са+2 (5) и С2 (г/м3) ионов К+ (6) в фильтрате (τ, сут.)

Последующий массоперенос растворов 10–3, 10–2, 10–1 н СаСl2 (кривая 2) вызывает обмен ионов водорода на ионы кальция и коагуляцию ассоциатов торфа. Уплотнение частиц возрастает с увеличением концентрации раствора СаСl2. Между крупными и уплотненными агрегатами образуются полости. Это способствует увеличению потока массопереноса Q и снижению рН (кривая 4).

График снижения потока при переносе через образец вместо раствора вновь дистиллированной воды (точка d на кривой 2) подобен началу кривой 1. Вновь начинается вымывание поглощенных катионов и рост рН фильтрата. Подобные кривые получены при массопереносе растворов кислот и солей MgCl2, FeCl3, AlCl3 через образцы торфа [39].

В торфе имеются неорганические компоненты различной дисперсности. При поступлении воды они растворяются. Поэтому в системе обра-

100