Предисловие

Биология (от греч. bios – жизнь и logos – учение, слово) представляет собой комплекс наук о жизни как высшей форме существования материи. Сам термин «биология» был предложен в 1802 г. известным французским натуралистом Ж.Б. Ламарком и, независимо от него, немецким химиком Г.Р. Тревиранусом. На современном этапе развития биологических наук можно выделить две ведущие тенденции: дифференциацию (дробление) дисциплин и направлений и одновременно усиливающуюся интеграцию биологических разделов между собой и с другими науками – химией, физикой, математикой, геологией, географией, кибернетикой, социологией.

Первыми появились биологические дисциплины, выделяющиеся по «объектам исследования» – ботаника, зоология, анатомия человека. К этой же группе принадлежат микробиология (бактериология и вирусология), микология, антропология. Другим распространенным принципом классификации биологических разделов является их деление по изучаемым свойствам и уровням организации живого. Здесь можно назвать такие дисциплины, как морфология и анатомия (науки о внешнем и внутреннем строении живых форм), физиология (наука о функциях живых систем и их отдельных частей), генетика (наука о наследственности и изменчивости), биология индивидуального развития, или онтогенетика, эволюционное учение, или филогенетика (наука о законах исторического развития живого), этология (наука о поведении), молекулярная биология (наука о строении и функциях сложных органических молекул – нуклеиновых кислот и белков), цитология (наука о клетке), гистология (наука о тканях), популяционная биология, биоценология, биогеоценология, биосферология (науки о надорганизменных системах: популяциях, биологических сообществах и т.д.), биосистемология (наука об общих принципах организации и функционирования живых систем) и т.п.

Современная биология использует богатейший арсенал методов исследования, включая последние технические достижения (электронный микроскоп, например) и нанотехнологии. Все шире применяются при изучении биологических явлений математические методы (из них наиболее традиционный – статистический). Расширившиеся возможности последних в значительной степени связаны с развитием компьютерной техники. По-прежнему сохраняют актуальность и такие традиционные методы, как наблюдение (включая использование технических устройств, вплоть до околоземных спутников), описание, измерение, сравнение, постановка экспериментов и др. (см. Приложение 1).

Биология с основами экологии занимает важное место в подготовке бакалавров и специалистов, работающих в области животноводства, поскольку способствует формированию у студентов научного мировоззрения и современного биологического мышления, является фундаментом для освоения других теоретических и многих специальных дисциплин. Курс биологии вооружает также будущих зооинженеров и ветеринарных врачей рядом прикладных навыков, полезных в их профессиональной деятельности.

Перечень тем, включенных в предлагаемое пособие, определялся содержанием государственных образовательных стандартов по направлениям «зоотехния» и «ветеринарная медицина». Группа фундаментальных, основополагающих вопросов биологии, объединенных в раздел «общая биология», охватывает: 1) происхождение и сущность живого, деление органического мира на надцарства и царства, 2) законы исторического развития живого (эволюционное учение), 3) живые системы: клетка, многоклеточный организм, популяция, биогеоценоз.

В структуру лабораторных занятий в настоящем пособии входят: название темы, обозначение цели, перечень основных материалов и оборудования, краткая теоретическая часть, раздел «Самостоятельная работа», включающий от двух до трех заданий, в первую очередь связанных с изучением наглядного материала (плакатов, схем, временных и постоянных микро- и макропрепаратов, живых объектов, содержащихся в лаборатории, видеоматериалов и т.д.).

Предлагаемые в качестве самостоятельной работы на занятиях или в виде домашних работ зарисовки биологических объектов, расчетные задания, а также таблицы, способствующие систематизации фактического материала, рекомендуется размещать в отдельной рабочей тетради формата А4 или индивидуальном альбоме. В теоретической части занятий жирным шрифтом выделены основные биологические термины. Содержание тем, требующее первоочередного внимания со стороны студента, отражено в контрольных вопросах, размещенных после заданий самостоятельной работы.