Определение дыхательного коэффициента семян с.-х. Растений

Понятие дыхательного коэффициента. Субстраты дыхания. Свойства окисляемого субстрата и численные значения дыхательного коэффициента. Возможность практического применения данного показателя для изучения и характеристики дыхания растений.

Методика определения дыхательного коэффициента. Регулирование дыхания при хранении семян и сочной продукции.

Объем часов: 2 ч

Методическое обеспечение: таблицы

Физиология растений: методическое пособие по лабораторному практикуму / Сост. И.Л. Бухарина. – Ижевск: Ижевская ГСХА, 2003. – С. 46-48.

Лабораторная работа №8

Наблюдение периодичности роста побегов растений

Понятие роста. Параметры растений, отражающие ростовые процессы растительного организма. По данным измерения междоузлий и длины годичных побегов древесных растений выстраивается график, отражающий закономерности роста побегов древесных растений. Для лабораторной работы используются однолетние побеги древесных пород с небольшим участком двулетнего побега: тополя, березы, яблони, липы, боярышника, ивы и др.

Объем часов: 2 ч

Методическое обеспечение: раздаточный материал.

Темы для самостоятельного изучения Раздел: Биохимия и физиология растительной клетки

• Строение, химический состав и функции основных органоидов растительной клетки: гиалоплазмы, хлоропластов (и других пластид), митохондрий, эндоплазматической сети, аппарата Гольджи, лизосом, сферосом, рибосом, микротрубочек, микрофиламентов, вакуоли.

• Питательная ценность отдельных аминокислот.

• Витамины. Значение для жизнедеятельности растений. Значение для человека.

Литература:

1. Полевой В.В.Физиология растений. – М.: Высшая школа, 1989. – С. 13-27.

2. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; Под ред. Н.Н.Третьякова. – М.: Колос, 2000. – С. 17-30.

3. Плешков В.П. Биохимия с/х растений. – М.: Агропромиздат, 1987. – С. 92-116, 245, 319-334.

Раздел: Водный обмен растений

• Продуктивность транспирации, транспирационный коэффициент. Зависимость этих показателей транспирации от условий.

• Антитранспиранты. Современные методы изучения водного режима растений.

Литература:

1. Полевой В.В.Физиология растений. – М.: Высшая школа, 1989. – С. 214-216.

2. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; Под ред. Н.Н. Третьякова. – М.: Колос, 2000. – С. 253-257, 268-271.

Раздел: Минеральное питание

• Необходимые микроэлементы, их физиологическая роль и признаки недостаточности.

• Бактериальные удобрения.

• Внекорневые подкормки растений.

Литература:

1. Полевой В.В.Физиология растений. – М.: Высшая школа, 1989. – С. 253-257, 271-277.

2. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н.Н.Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; Под ред. Н.Н. Третьякова. – М.: Колос, 2000. – С. 281-292, 323-340.

Раздел: Приспособление и устойчивость растений

• Поглощение пестицидов растениями. Транспорт и метаболизм пестицидов. Остаточное количество свободных и связанных пестицидов в продуктах урожая.

• Устойчивость растений к инфекционным болезням.

Литература:

1. Полевой В.В.Физиология растений.–М.: Высшая школа, 1989. – С. 439-449.

2. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; Под ред. Н.Н. Третьякова. – М.: Колос, 2000. – С. 553-556.

ВЫПОЛНЕНИЕ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ

Пояснительная записка

Во время самостоятельной работы над курсом студенты выполняют письменную контрольную работу, которая выполняется путем ответов на вопросы, номера которых студент определяет по последней и предпоследней цифрам номера студенческого билета (табл.). Например, если в номере студенческого билета последние две цифры «65», то он отвечает на вопросы 12, 30, 38, 56, 71, 90, 106. В задании всего семь вопросов по основным разделам физиологии растений.

Контрольная работа выполняется в отдельной тетради (по желанию студента в отпечатанном виде, формат А₄). Работа должна быть написана аккуратно и разборчиво. При необходимости контрольная работа иллюстрируется рисунками, схемами и в конце ее обязательно должна быть указана литература, использованная студентом при написании контрольной работы.

К экзамену по физиологии растений студенты допускаются при наличии зачтенной контрольной работы. Ниже прилагается список литературы для выполнения контрольной работы и подготовки к экзаменам.