Глутамин является возбудительным медиатором, в процессе метаболизма превращается в тормозные нейромедиаторы
CОOH
CH2 глутамат-
декарбоксилаза CH2 
HC NH2
COOH
ГЛУ
CОNH2 CH2 CH2
H2C NH2
ГАМК
CОNH2 CH2
CH2 NH2 C 
O
H
Янтарный
полуальдегид
CОNH2 CH2 CH2
H2C OH
ГОМК
Биологическая роль γ-аминомасляной кислоты (ГАМК)
1.ГАМК – увеличивает проницаемость постсинаптических мембран для ионов К+, что вызывает торможение нервного испульса;
2.Повышает дыхательную активность нервной ткани;
3.Улучшает кровоснабжение головного мозга.
Использование глн для синтеза
пуриновых оснований
С
N |
С |
N |
|
|
С |
С |
С |
N 
NH Глн
АСП – для синтеза α-ала, β-ала (КоА, дипептды мышечной ткани – карнозин, ансерин)
|
СН3 |
|
|
|
НС –NH2 |
α-аланин |
|
СООН |
СООН |
|
|
СН2 |
|
|
|
НС –NH2 |
СOOН |
|
|
СООН |
|
||
СH2 |
β-аланин |
||
|
|||
|
Н2С –NH2 |
|
Использование асп для синтеза
пуриновых оснований
С
Асп N |
С |
N |
С |
С |
С |
N NH
Асп – основа для синтеза
пиримидиновых оснований
О
HN
NH
О
Биологическая роль аргинина
(гликогенная, частично заменимая)
1.Используется в синтезе креатина, который в виде креатинфосфата способен служить источником энергии для работы мышц человека и млекопитающих.
2.В мышцах беспозвоночных аргининосукцинат выполняет энергетическую функцию.
3.Служит предшественником орнитина.
4.Является источником NO в организме.
